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正文內(nèi)容

有機(jī)食品的生產(chǎn)加工標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則-資料下載頁

2025-02-22 13:27本頁面
  

【正文】 檢驗(yàn)安排時(shí),經(jīng)營者與官方或官方承認(rèn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)或部門應(yīng)起草并簽署一份包含如下內(nèi)容的文件: 對(duì)生產(chǎn)單位和(或)收獲區(qū)的全面描述,說明生產(chǎn)與倉儲(chǔ)建筑及地塊的情況,包括可供具體制作和(或)包裝操作的生產(chǎn)設(shè)施情況; 對(duì)于采集野生植物的情況,可以由生產(chǎn)者在適當(dāng)?shù)那闆r下出據(jù)的,由第三方提供的保證附件 1第 10段的規(guī)定得到遵守的擔(dān)保。 第 有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則 CAC/GL 321999 在生產(chǎn)單位一級(jí)為保證遵守本準(zhǔn)則規(guī)定而采取的全部實(shí)踐措施; 最后一次在有關(guān)地塊和(或)采集區(qū)域使用不符合準(zhǔn)則第 4節(jié)規(guī)定的產(chǎn)品的日期; 經(jīng)營者關(guān)于遵守第 3節(jié)及第 4節(jié)的規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)操作,并在一旦發(fā)生違反規(guī)定事件時(shí)接受對(duì)其執(zhí)行準(zhǔn)則第 6節(jié)第 9段規(guī)定的措施的承諾。 第 有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則 CAC/GL 321999 ? 3. 經(jīng)營者每年均應(yīng)在認(rèn)證機(jī)構(gòu)或部門指定的日期之前向官方或官方承認(rèn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)或部門通報(bào)其作物生產(chǎn)計(jì)劃。該計(jì)劃采用按地塊分別說明的方式。 ? 4. 書面材料和(或)記錄的帳目應(yīng)予以保留,以使官方或官方承認(rèn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)或部門能夠追蹤所有采購的原材料的來源、性質(zhì)和數(shù)量,以及這些材料的使用情況;另外,應(yīng)保留關(guān)于所有已售出農(nóng)產(chǎn)品的性質(zhì)、數(shù)量和收貨人的書面材料和(或)記錄帳目。直接出售到最終消費(fèi)者的數(shù)量應(yīng)宜按日記帳。如果該生產(chǎn)單位自行加工農(nóng)產(chǎn)品,其帳目必須包括本附件 B2款第 3個(gè)短橫線后文字所要求的信息。 第 有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則 CAC/GL 321999 ? 5. 在生產(chǎn)單位內(nèi)禁止存放非準(zhǔn)則第 ( b)款規(guī)定的生產(chǎn)投入物。 ? 6. 官方或官方承認(rèn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)或部門應(yīng)確保對(duì)該單位進(jìn)行每年至少一次全面物理檢驗(yàn)。若對(duì)未在本準(zhǔn)則中列出的產(chǎn)品的用途產(chǎn)生懷疑,由可對(duì)此產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。每次檢驗(yàn)均應(yīng)撰寫檢驗(yàn)報(bào)告。也應(yīng)根據(jù)需要或隨機(jī)地進(jìn)行偶然附加的不預(yù)先通知的檢查。 第 有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則 CAC/GL 321999 ? 7. 經(jīng)營者應(yīng)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)或部門提供為了進(jìn)行檢驗(yàn)而進(jìn)入倉庫、生產(chǎn)建筑和地塊,以及接觸帳目與相關(guān)支持文件的權(quán)利。經(jīng)營者也應(yīng)提供檢驗(yàn)部門認(rèn)為是檢驗(yàn)?zāi)康乃匦璧娜魏涡畔ⅰ? 8. 如果未采用最終消費(fèi)包裝,準(zhǔn)則第 1節(jié)中規(guī)定的產(chǎn)品則應(yīng)采用應(yīng)能夠防止污染,或被不符合本準(zhǔn)則規(guī)定和下述信息要求的物質(zhì)或產(chǎn)品替代的運(yùn)輸方式。這些信息無損于其它法律規(guī)定的說明。 ? 負(fù)責(zé)該產(chǎn)品生產(chǎn)或制作人員的姓名與地址; ? 產(chǎn)品名稱; ? 產(chǎn)品具有有機(jī)狀況。 第 有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則 CAC/GL 321999 ? 9. 若經(jīng)營者在同一地區(qū)經(jīng)營幾個(gè)單產(chǎn)單位(平等耕作),則生產(chǎn)非第 1節(jié)的規(guī)定的范圍內(nèi)的作物、作物產(chǎn)品的生產(chǎn)單位也應(yīng)根據(jù)上述第 4段短橫線后內(nèi)容以及第 6段和第7段的內(nèi)容接受檢驗(yàn)安排。與該生產(chǎn)單位內(nèi)種植的上述第 3段涉及作物不易區(qū)分的作物品種不應(yīng)種植在這些生產(chǎn)單位。 ? 10. 如果主管部門允許采取變通,主管部門必須明確規(guī)定生產(chǎn)的品種和允許變通的條件、補(bǔ)充檢驗(yàn)要求,如無預(yù)先通知的實(shí)地檢查、收獲期間的額外檢查;附加的記錄文件要求;對(duì)經(jīng)營者防止相互混合能力的評(píng)估等需要落實(shí)和執(zhí)行的事宜。 第 有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則 CAC/GL 321999 ? 11. 在根據(jù)第 8節(jié)的規(guī)定對(duì)本準(zhǔn)則進(jìn)行進(jìn)一步審核之前,只要接受充分的檢驗(yàn)措施,成員國可接受相同品種的平等耕作,即使不是可區(qū)分的。 B. 制作與包裝單位 1. 生產(chǎn)者和(或)經(jīng)營者應(yīng)提供: 對(duì)該生產(chǎn)單位的全面描述。該描述說明農(nóng)產(chǎn)品制作、包裝及農(nóng)產(chǎn)品在對(duì)其進(jìn)行的操作之前之后的存儲(chǔ)情況; 第 有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則 CAC/GL 321999 在生產(chǎn)單位一級(jí)為保證遵守本準(zhǔn)則規(guī)定而采取的全部實(shí)踐措施。 ? 生產(chǎn)單位與認(rèn)證部門的負(fù)責(zé)人應(yīng)在有關(guān)描述及措施上簽名。 ? 報(bào)告中應(yīng)包括一項(xiàng)經(jīng)營者關(guān)于按照準(zhǔn)則第 4節(jié)規(guī)定方式進(jìn)行操作,并一旦發(fā)生違反規(guī)定事件時(shí),接受對(duì)其執(zhí)行準(zhǔn)則第 6節(jié)第 。該報(bào)告應(yīng)由雙方共同簽署。 第 有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則 CAC/GL 321999 ? 2. 書面材料和(或)記錄的帳目應(yīng)予以保留,以使認(rèn)證機(jī)構(gòu)或部門能夠跟蹤了解: 準(zhǔn)則第 1節(jié)中規(guī)定的、已交貨至該單位的農(nóng)產(chǎn)品的來源、性質(zhì)及數(shù)量; 在準(zhǔn)則第 1節(jié)中規(guī)定的、已離開該單位的產(chǎn)品的性質(zhì)、數(shù)量及收貨人; 認(rèn)證機(jī)構(gòu)或部門為對(duì)操作進(jìn)行適當(dāng)檢驗(yàn)而要求提供的任何其它信息,諸如已交貨至該單位的配料、添加劑及加工輔料的來源、性質(zhì)和數(shù)量,以及加工產(chǎn)品的組成。 第 有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則 CAC/GL 321999 ? 3. 若非準(zhǔn)則第 1節(jié)規(guī)定的產(chǎn)品也在該生產(chǎn)單位加工、包裝或儲(chǔ)存: 該單位在生產(chǎn)操作之前之后應(yīng)在產(chǎn)品存儲(chǔ)設(shè)施內(nèi)為準(zhǔn)則第 1節(jié)規(guī)定的產(chǎn)品開辟隔離存放區(qū)域; 操作應(yīng)持續(xù)進(jìn)行,直至完成所有操作,而且應(yīng)與為非準(zhǔn)則第 1節(jié)規(guī)定范圍之內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行的類似操作保持時(shí)間或地點(diǎn)上的間隔; 如果此類操作不是經(jīng)常進(jìn)行,則應(yīng)在認(rèn)證機(jī)構(gòu)或部門指同意的期限之前預(yù)先通知; 應(yīng)采取一切措施保證能夠識(shí)別各批產(chǎn)品,避免與未按本準(zhǔn)則要求獲得的產(chǎn)品混合。 第 有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則 CAC/GL 321999 ? 4. 官方或官方承認(rèn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)或部門應(yīng)保證對(duì)該單位進(jìn)行每年至少一次全面的物理檢查。當(dāng)對(duì)未在本準(zhǔn)則中列出的產(chǎn)品的用途產(chǎn)生懷疑時(shí),可對(duì)此類產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。每次檢驗(yàn)均應(yīng)撰寫檢驗(yàn)報(bào)告,被檢驗(yàn)單位的負(fù)責(zé)人應(yīng)在報(bào)告上簽名。也應(yīng)根據(jù)需要或隨機(jī)地進(jìn)行偶然附加的無預(yù)先通知的檢驗(yàn)。 ? 5. 經(jīng)營者應(yīng)向官方或官方承認(rèn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)或部門提供因檢驗(yàn)需要而進(jìn)入該單位,以及接觸帳目與相關(guān)支持文件的權(quán)利。經(jīng)營者也向檢驗(yàn)部門提供檢驗(yàn)所必需任何信息。 第 有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則 CAC/GL 321999 ? 6. 本附件 。 ? 7. 在收到本準(zhǔn)則第 1節(jié)中說明的產(chǎn)品時(shí),經(jīng)營者將核實(shí): 包裝是否開封或產(chǎn)品是否存放于要求的位置; 本附件 A10款規(guī)定的說明是否出現(xiàn)。核實(shí)結(jié)果應(yīng)在。當(dāng)不能根據(jù)本準(zhǔn)則第 6節(jié)的規(guī)定的生產(chǎn)制度確信無疑地驗(yàn)證該產(chǎn)品時(shí),該進(jìn)入市場時(shí)不允許附有涉及有機(jī)生產(chǎn)方法的說明。 第 有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)簽與銷售的準(zhǔn)則 CAC/GL 321999 C. 進(jìn)口 進(jìn)口國家為對(duì)進(jìn)口商與進(jìn)口有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)應(yīng)制定適當(dāng)?shù)臋z驗(yàn)要求。 ? 靜夜四無鄰,荒居舊業(yè)貧。 , March 12, 2023 ? 雨中黃葉樹,燈下白頭人。 12:25:4912:25:4912:253/12/2023 12:25:49 PM ? 1以我獨(dú)沈久,愧君相見頻。 :25:4912:25Mar2312Mar23 ? 1故人江海別,幾度隔山川。 12:25:4912:25:4912:25Sunday, March 12, 2023 ? 1乍見翻疑夢,相悲各問年。 :25:4912:25:49March 12, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。 2023年 3月 12日星期日 下午 12時(shí) 25分 49秒 12:25: ? 1比不了得就不比,得不到的就不要。 。 2023年 3月 下午 12時(shí) 25分 :25March 12, 2023 ? 1行動(dòng)出成果,工作出財(cái)富。 2023年 3月 12日星期日 12時(shí) 25分 49秒 12:25:4912 March 2023 ? 1做前,能夠環(huán)視四周;做時(shí),你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 下午 12時(shí) 25分 49秒 下午 12時(shí) 25分 12:25: ? 沒有失敗,只有暫時(shí)停止成功!。 , March 12, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果,但是不努力卻什么改變也沒有。 12:25:4912:25:4912:253/12/2023 12:25:49 PM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 :25:4912:25Mar2312Mar23 ? 1世間成事,不求其絕對(duì)圓滿,留一份不足,可得無限完美。 12:25:4912:25:4912:25Sunday, March 12, 2023 ? 1不知香積寺,數(shù)里入云峰。 :25:4912:25:49March 12, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 12日星期日 下午 12時(shí) 25分 49秒 12:25: ? 1楚塞三湘接,荊門九派通。 。 2023年 3月 下午 12時(shí) 25分 :25March 12, 2023 ? 1少年十五二十時(shí),步行奪得胡馬騎。 2023年 3月 12日星期日 12時(shí) 25分 49秒 12:25:4912 March 2023 ? 1空山新雨后,天氣晚來秋。 下午 12時(shí) 25分 49秒 下午 12時(shí) 25分 12:25: ? 楊柳散和風(fēng),青山澹吾慮。 , March 12, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 12:25:4912:25:4912:253/12/2023 12:25:49 PM ? 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :25:4912:25Mar2312Mar23 ? 1越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 12:25:4912:25:4912:25Sunday, March 12, 2023 ? 1知人者智,自知者明。勝人者有力,自勝者強(qiáng)。 :25:4912:25:49March 12, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 12日星期日 下午 12時(shí) 25分 49秒 12:25: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 3月 下午 12時(shí) 25分 :25March 12, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義,不要越軌。 2023年 3月 12日星期日 12時(shí) 25分 49秒 12:25:4912 March 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰,也仍要自強(qiáng)不息。 下午 12時(shí) 25分 49秒 下午 12時(shí) 25分 12:25: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. 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