伏特加、朗姆酒、特基拉-資料下載頁(yè)
2025-02-10 21:52本頁(yè)面
【正文】 ~。有時(shí)需加入糖。 ? ：發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵汁經(jīng)過(guò)兩次蒸餾，可獲得一種酒度約為 55176。 的可直接飲用的烈性酒。 ? ：一般蒸餾后的酒液要經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾以去除雜質(zhì)，最后放入橡木桶中陳釀，裝瓶時(shí)酒度一般為 40176。 ~50176。 （二）特基拉的生產(chǎn)工藝 山東旅游職業(yè)學(xué)院精品課程 酒水服務(wù)與管理 三、特基拉酒的分類 ? 無(wú)色特基拉酒 silver ? 金黃色特基拉酒 gold ? 特基拉陳釀酒 山東旅游職業(yè)學(xué)院精品課程 酒水服務(wù)與管理 山東旅游職業(yè)學(xué)院精品課程 酒水服務(wù)與管理 山東旅游職業(yè)學(xué)院精品課程 酒水服務(wù)與管理 特基拉酒的種類 ? White Tequila ? Gold Tequila 山東旅游職業(yè)學(xué)院精品課程 酒水服務(wù)與管理 四、特基拉的飲用與服務(wù) ? 飲用特基拉酒時(shí)，左手拇指與食指中間夾一塊檸檬，在兩指間的虎口上撒少許鹽，右手握著盛滿特基拉的酒杯，首先用左手向口中擠幾滴檸檬汁，一陣爽快的酸味擴(kuò)散到口腔的每個(gè)角落，頓感精神為之一振，接著將虎口處的細(xì)鹽送人口中，舉起右手，頭一昂，將特基拉一飲而盡。 45%的烈酒和著酸味、咸味，如同火球一般從嘴里順喉嚨一直燃燒到肚子，十分精彩和刺激。 山東旅游職業(yè)學(xué)院精品課程 酒水服務(wù)與管理 ? 另一種喝法是將金色龍舌蘭酒加 30ml~45ml于威士忌杯內(nèi) ,在把 7UP或蘇打水倒于杯中約半杯 ,不能超出半杯 ,然后用杯墊蓋住杯口 ,用力往桌面敲下 ,使其泡沫涌上 ,此時(shí)需馬上一口飲盡 . ? In cocktails 雞尾酒 特基拉日出 Tequila sunrise：特基拉、橙汁、檸檬汁、紅石榴汁 山東旅游職業(yè)學(xué)院精品課程 酒水服務(wù)與管理 奧爾買(mǎi)加 (Olmaca) 凱爾弗 Cuervo 山東旅游職業(yè)學(xué)院精品課程 酒水服務(wù)與管理 索查 Sauza 山東旅游職業(yè)學(xué)院精品課程 酒水服務(wù)與管理 你能喝多少酒？ 從健康生活的角度講，可以少量飲酒，葡萄酒是最好的飲品。 一個(gè)人能喝多少酒?？梢哉f(shuō)，每個(gè)人喝酒是有差異的，這要看各人的身體強(qiáng)弱和對(duì)酒精的耐受力大小而定。一般說(shuō)，一個(gè)正常的人每 1公斤體重，每次飲用純酒精 ~，這樣不但無(wú)害，反而會(huì)使人輕松愉快。所以按這個(gè)比例，一個(gè) 60公斤的人一次飲用各類酒參考數(shù)： 啤酒：約 — 2瓶；葡萄酒（ 12度）： 6— 8兩；黃酒： — 6兩；白蘭地、威士忌： ~兩；白酒（ 65度） 1~。 山東旅游職業(yè)學(xué)院精品課程 酒水服務(wù)與管理 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAIT
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