20xx人教版高中化學必修2第三章第四節(jié)基本營養(yǎng)物質第2課時-資料下載頁
2024-11-16 22:09本頁面
【導讀】發(fā)生水解反應，有還原性糖生成。加咀嚼就會感到有甜味？淀粉在人體內進行水解。酶的作用下，繼續(xù)進行水解。碳鏈含碳碳雙鍵時，易溶于有機溶劑。壓濾干燥加填充劑,天然蛋白質水解的氨基酸都。試劑，將其填入相應的括號中。物的組織和器官中。增進食欲，保證機體的正常生理功能。能量，比1克蛋白質或1克碳水化合物高一倍多。皮下脂肪可防止體溫過多向外散失，也可阻止外界熱能傳導到體內，有維持正常體溫的作用。器官周圍的脂肪墊有緩沖外力沖擊保護內臟的作用。頭大，嘴小，浮腫，低燒。罪魁禍首竟是本應為。蛋白質有多種的形式存在。消毒、酒精消毒。蛋白質變性過程的研究。
【正文】 分子中只有一個醛基 D. 結構最簡單 在一定條件下，葡萄糖制已六醇的反應是 ( ) B BD糖類、油脂、蛋白質在生產、生活中的作用 2020/12/23 24 能夠被人體消化吸收的高分子化合物是 （ ） A．葡萄糖 B．淀粉 C．纖維素 D．蛋白質 關于酶的說法中正確的是 （ ） A．酶是蛋白質 B．酶是激素 C．酶是催化劑 D．酶只能在生物體中合成 B D A C 糖類、油脂、蛋白質在生產、生活中的作用 2020/12/23 25 誤食重金屬鹽，可使人中毒，可解毒的急救措施是（ ） . 下列說法正確的是 ( ) 、油脂、蛋白質都能發(fā)生水解反應 、油脂、蛋白質都是由 C、 H、 O三種元素組成的 、油脂、蛋白質都是高分子化合物 ，但都屬于酯 A D 糖類、油脂、蛋白質在生產、生活中的作用 2020/12/23 26 下列關于蛋白質的敘述正確的是 ( ) 下列哪種物質的元素組成與其它的不同的是（ ） D A 糖類、油脂、蛋白質在生產、生活中的作用 2020/12/23 27 1蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下變成氨基酸的反應屬于（ ） 1將淀粉加入試管里，加適量的水，振蕩，加熱煮沸，取所得溶液 3 mL，加 15滴 3 mol/L的硫酸溶液，加熱半分鐘，冷卻后加入新制的 Cu(OH)2濁液，加熱后未見紅色沉淀，其原因是（ ） ①未用濃硫酸作催化劑 ②加入 Cu(OH)2濁液之前，未用 NaOH溶液中和硫酸 ③制 Cu(OH)2時，硫酸銅溶液太稀 ④加熱時間不充分，淀粉沒有水解 ⑤所用淀粉濃度不夠 A．①② B．②④ C．①⑤ D．③⑤ CB 糖類、油脂、蛋白質在生產、生活中的作用
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