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物流管理項(xiàng)目七庫存管理-資料下載頁

2025-02-05 21:47本頁面
  

【正文】 連續(xù) 4周無銷售商品 ?關(guān)注負(fù)毛利銷售商品: 店長重點(diǎn)關(guān)注 目錄 比例分配法 0102030405060百貨 食品 生鮮銷售庫存目錄 目錄 目錄 異常情況分析: 1. 超越庫存天數(shù)標(biāo)準(zhǔn) —— 庫存過大?銷售太差? 2. 超越最大庫存數(shù)量 —— 超越警戒線,注意控制 3. 超越最小貨架儲(chǔ)量甚至脫銷 —— 分析原因: ? 采購員(門店)為何不能及時(shí)下訂單? ? 供應(yīng)商為什么不能及時(shí)送貨? ? 是否存在人為因素? 目錄 盤 點(diǎn) 盤點(diǎn) ? 為什么要盤點(diǎn)? ? 何時(shí)盤點(diǎn)最佳? ? 盤點(diǎn)流程與注意事項(xiàng) ? 盤點(diǎn)四部曲 目錄 ?商品盤點(diǎn)是庫存管理的一部分,是公司資產(chǎn)與負(fù)債平衡的基礎(chǔ) ?盤點(diǎn)質(zhì)量的保證可有效評(píng)估一段時(shí)間運(yùn)營績效。 ?對(duì)營采具有全面指導(dǎo)作用 ——— ?庫存太小 \大? ?周轉(zhuǎn)太慢? ?加價(jià)太低 \高? ?損耗過高? 為什么要盤點(diǎn)? ?了解真實(shí)庫存 ?了解真正毛利 ?清理商品 \資金 每個(gè)月主管必須知道本部組成本毛利 賺錢了沒有? 目錄 盤點(diǎn)流程及注意事項(xiàng)( 1): 盤點(diǎn)計(jì)劃(盤點(diǎn)前) ?范圍:全店 \部組復(fù)盤 ?類別 :資產(chǎn) ?時(shí)間:何時(shí)開始 \收貨何時(shí)關(guān)閉 \營業(yè)結(jié)束 ?責(zé)任人:發(fā)令、初盤、復(fù)盤、錄入、監(jiān)盤 ?資料:盤點(diǎn)卡、單品清單 ?后勤:夜餐、班車、背景音樂 ?通知:廠商、保潔、維修 目錄 盤點(diǎn)方法: ?打印單品報(bào)表(小條)以帳找貨 \盤點(diǎn)卡 —— MIS ?以貨找賬 ?按貨架打印盤點(diǎn)表 ?掃描法 ?交叉盤:兩點(diǎn)互盤 ?外聘:盤點(diǎn)公司、第三方 盤點(diǎn)流程及注意事項(xiàng)( 2): 80%的準(zhǔn)備 20%的盤點(diǎn) 目錄 演講完畢,謝謝觀看!
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