qbt4111-20xx食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系-資料下載頁(yè)
2024-11-16 15:59本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】4誠(chéng)信管理體系要求…………本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司提出，由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)歸口。中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)肉類協(xié)會(huì)、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院。產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)度。食品工業(yè)企業(yè)在建立和實(shí)施誠(chéng)信管理體系時(shí)，應(yīng)以質(zhì)量誠(chéng)信為主線，以防范失信風(fēng)險(xiǎn)為重點(diǎn)，b)確信能符合所聲明的誠(chéng)信方針；——尋求外部對(duì)其誠(chéng)信管理體系進(jìn)行評(píng)價(jià)審核（或注冊(cè)）。業(yè)和食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)。下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本。GB/T22117所確立的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
【正文】 施并保持程序， 規(guī)定 誠(chéng)信 記錄的標(biāo)識(shí)、存放、保護(hù)、檢索、留存和處置。 誠(chéng)信記錄應(yīng) 真實(shí) 可靠 ，標(biāo)識(shí)明確，并具有可追溯性。 運(yùn)行控制 食品工業(yè)企業(yè)應(yīng)根據(jù)誠(chéng)信方針 、 目標(biāo) 和 所確定的誠(chéng)信因 素 ， 建立、實(shí)施并保持運(yùn)行控制 程序 ， 以確保： a) 誠(chéng)信方針和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)； b) 在程序中明確運(yùn)行準(zhǔn)則，包括 質(zhì)量管理體系、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系、良好生產(chǎn)規(guī)范等 ； c) 必要時(shí) ，將 運(yùn)行控制程序通報(bào)相關(guān)方。 應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng) 食品工業(yè)企業(yè) 應(yīng)建立、實(shí)施并保持 應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng) 程序， 以 應(yīng)對(duì) 可能對(duì)誠(chéng)信造成影響的緊急情況 或 事故， 采取 產(chǎn)品 追溯、 召回和上報(bào)制度等 有效 措施 ， 預(yù)防或減少 因 失信產(chǎn)生的影響。 食品工業(yè)企業(yè) 應(yīng)定期評(píng)審 應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)程序。必要時(shí)， 進(jìn)行 程序 修訂，特別是當(dāng)事故或緊急情況發(fā)生后。 食品工業(yè) 企業(yè) 應(yīng)定期 演練 上述程序 ，并保持 相 關(guān) 的 記錄 。 檢 查 和 改進(jìn) 監(jiān)測(cè)和測(cè)量 食品工業(yè)企業(yè)應(yīng)建立 、實(shí)施并保持一個(gè)或多個(gè)程序，對(duì)可能具有失信影響的關(guān)鍵特性進(jìn)行監(jiān)測(cè)和測(cè)量。程序中應(yīng)規(guī)定監(jiān)測(cè)誠(chéng)信績(jī)效、適用的運(yùn)行控制、目標(biāo)和指標(biāo)符合情況的信息。 監(jiān)測(cè)和測(cè)量的內(nèi)容應(yīng)包括但不限于： a) 合規(guī)情況 ； b) 過(guò)程控制 ； c) 產(chǎn)品質(zhì)量 ； d) 履約情況 ； e) 財(cái)務(wù)狀況 ； f) 企業(yè) 形象 。 食品工業(yè) 企業(yè)應(yīng)確保所用的監(jiān)測(cè)和測(cè)量設(shè)備經(jīng)過(guò)檢定或校準(zhǔn)，并予以妥善維護(hù)，且應(yīng)保持相關(guān)的 記錄。 用于交易的數(shù)據(jù)，應(yīng)在顧客的視野內(nèi)或得到有效交流。 不 符合識(shí)別、 糾正、預(yù)防及信用修復(fù) 為 識(shí)別不符合（包括 體系、 產(chǎn)品、 行為 等 ） ， 食品工業(yè)企業(yè)應(yīng) 對(duì)體系運(yùn)行 監(jiān)督檢查 ， 建立、實(shí)施并保持 不符合識(shí)別、改進(jìn)及信用修復(fù)的程序， 對(duì)不符合 采取 糾正措施和（ 或 ） 預(yù)防措施 。程序應(yīng) 滿足 ： a) 識(shí)別和糾正不符合，并采取措施減少失信所造成的影響； b) 對(duì)不符合進(jìn)行調(diào)查，確定產(chǎn)生原因，并采取措施避免再 發(fā)生； c) 措施的 適宜性 、有效性 ； d) 對(duì)誠(chéng)信影響程度的 評(píng)價(jià)； e) 信用修復(fù)所采取的措施應(yīng)與失信事件性質(zhì)和產(chǎn)生影響的嚴(yán)重程度相符。 內(nèi)部核查 食品工業(yè)企業(yè) 應(yīng)建立、實(shí)施 和保持內(nèi)部核查程序， 確保對(duì)誠(chéng)信管理體系進(jìn)行內(nèi)部核查 ，以滿足 誠(chéng)信管理體系 的有效 與更新 。 食品工業(yè) 企業(yè) 應(yīng)明確內(nèi)部核查員與 職責(zé)，確定核查準(zhǔn)則、要求、范圍、頻次和方法。 QB/T4111— 2020 核查結(jié)果應(yīng)向最高管理者報(bào)告。 食品工業(yè) 企業(yè) 保存內(nèi)部核查 策劃 、結(jié)果 、報(bào)告等 相關(guān)記錄。 評(píng)價(jià) 與聲明 合規(guī)性評(píng)價(jià) 為了履行遵守法定要求和其他要求的承諾，食品工業(yè)企業(yè)應(yīng)建立、實(shí)施并保持程序，以定期評(píng)價(jià)食品工業(yè)企業(yè)和員工對(duì)適用法律法規(guī)的遵守情況，并注意最新法規(guī)、政府規(guī)定政策的時(shí)效性。 食品工業(yè)企業(yè)應(yīng)保存對(duì)上述 評(píng)價(jià)結(jié)果的記錄。 體系評(píng)價(jià) 食品工業(yè)企業(yè)應(yīng)保持對(duì)誠(chéng)信管理體系的評(píng)價(jià)，以確保其持續(xù)適宜性、充分性和有效性。 體系評(píng)價(jià)的輸入應(yīng)包括： a) 內(nèi)部核查和符合性評(píng)價(jià)的結(jié)果； b) 與外部相關(guān)方的信息交流，包括顧客抱怨，信貸信用，政府、行業(yè)協(xié)會(huì)和社會(huì)監(jiān)督； c) 食品工業(yè)企業(yè)的誠(chéng)信績(jī)效； d) 信用修復(fù)及其他改進(jìn)措施的狀況； e) 上一次體系評(píng)價(jià)的改進(jìn)措施。 食品工業(yè)企業(yè)應(yīng)保持 對(duì)上述評(píng)價(jià)結(jié)果的記錄。 征信評(píng)價(jià) 食品工業(yè)企業(yè)應(yīng)收集內(nèi)部 和 外部誠(chéng)信信息，以驗(yàn)證企業(yè)誠(chéng)信管理體系的有效性，并持續(xù)改進(jìn)。適宜時(shí)，實(shí)施第三方評(píng)價(jià)。 聲明 食品工業(yè)企業(yè)可對(duì)誠(chéng)信管理體系 有關(guān) 評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行聲明。 QB/T4111— 2020 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版 書號(hào)：
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