【正文】 成都 、 江蘇等地 。但僅時(shí)隔數(shù)月 ， 燒餅店已門庭冷落風(fēng)光不再 ，從 “ 一炮走紅 ” 到 “ 一哄而上 ” ， 再到 “ 一塌糊涂 ” 最后 “ 一哄而散 ” ——— 掉渣餅的“ 短壽 ” 正在變成現(xiàn)實(shí) 。 掉渣餅的“短壽”說明了什么？ ?加入門檻低；連而不鎖；品牌弱；無序加盟 ?掉渣餅沒有形成統(tǒng)一的連鎖整體，沒有統(tǒng)一管理、統(tǒng)一原材料、統(tǒng)一配方、統(tǒng)一物流配送、統(tǒng)一采購，即母店用技術(shù)轉(zhuǎn)讓的方式連鎖了子店，而這些子店各自為政，又靠從母店買的配方，發(fā)展自己的子店，子店與母店間沒有任何約束，這才造成掉渣餅店無限無序發(fā)展，也形不成整體優(yōu)勢。 2023/2/14 69 戰(zhàn)略選擇中應(yīng)注意的問題 不要一味追求市場占有率的領(lǐng)先地位； 在經(jīng)營領(lǐng)域決策上切忌優(yōu)柔寡斷； 避免過分集權(quán)化； 避免對新產(chǎn)品作出過度反應(yīng)。 分散行業(yè)中的經(jīng)營戰(zhàn)略 不同行業(yè)中的經(jīng)營戰(zhàn)略 2023/2/14 70 新興行業(yè) 是隨著技術(shù)創(chuàng)新 、 消費(fèi)者新需求的出現(xiàn)以及促使新產(chǎn)品和潛在經(jīng)營機(jī)會(huì)產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的變化而出現(xiàn)的行業(yè) 。 新興行業(yè)中的經(jīng)營戰(zhàn)略 不同行業(yè)中的經(jīng)營戰(zhàn)略 如 新能源 、 節(jié)能環(huán)保 、 電動(dòng)汽車 、 新醫(yī)藥 、 新材料 、 生物工程和信息產(chǎn)業(yè) 。 2023/2/14 71 新興產(chǎn)業(yè)的基本特征 技術(shù)不確定性、經(jīng)濟(jì)不確定性、組織不確定性、經(jīng)營策略不確定性 美國高技術(shù)企業(yè)完全失敗的占 20%— 30%，獲得完全成功、取得顯著效益的只占 5%左右。 新興行業(yè)內(nèi)企業(yè)可能面臨的問題 ? 原材料和零部件供應(yīng)能力較弱 ? 基礎(chǔ)工作薄弱 ? 缺乏產(chǎn)品和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ? 產(chǎn)品銷售困難 73 (1)選擇打算進(jìn)入的新興行業(yè) ① 根據(jù)企業(yè)內(nèi)部資源條件及外部環(huán)境初步確定可能進(jìn)入的幾個(gè)新興行業(yè)； ② 對每個(gè)可能進(jìn)入行業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品、市場及競爭狀態(tài)作出預(yù)測分析； ③ 根據(jù)企業(yè)自身?xiàng)l件，評價(jià)每一個(gè)方案的優(yōu)劣； ④ 確定本企業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)入的行業(yè)。 新興行業(yè)戰(zhàn)略選擇應(yīng)考慮的問題： (2)目標(biāo)市場的選擇 ? ①用戶需求。 一是性能上的效益； 二是費(fèi)用上的效益。 ? ②用戶的技術(shù)狀態(tài)。 ? ③轉(zhuǎn)換成本和輔助設(shè)施。 新興行業(yè)戰(zhàn)略選擇應(yīng)考慮的問題： ?下列情況對早進(jìn)入者有利： ① 該行業(yè)的用戶重視企業(yè)的形象和名聲，早進(jìn)入者享有創(chuàng)始者的聲譽(yù)； ② 當(dāng)學(xué)習(xí)曲線對一個(gè)行業(yè)很重要且經(jīng)驗(yàn)很難模仿，早進(jìn)入者可以較早開始學(xué)習(xí)過程； ③ 在顧客忠實(shí)度很大的情況下，早進(jìn)入者可以獲益； ④ 早進(jìn)入者可以率先取得原材料供應(yīng)和搶占銷售渠道，因而可以取得成本優(yōu)勢。 (3)進(jìn)入時(shí)機(jī)的選擇 新興行業(yè)戰(zhàn)略選擇應(yīng)考慮的問題： 下列情況早進(jìn)入者有很大風(fēng)險(xiǎn)： ① 早期市場與發(fā)展后的市場有很大的不同，早進(jìn)入者在以后將面臨昂貴的調(diào)整費(fèi)用； ② 開創(chuàng)市場的費(fèi)用很高，而市場開創(chuàng)后并不能為本企業(yè)所專有； ③ 技術(shù)發(fā)展很快，使初始創(chuàng)新者的投資成為過時(shí)，后進(jìn)入者卻有可能采用最新的技術(shù)及工藝。 新興行業(yè)戰(zhàn)略選擇應(yīng)考慮的問題： (3)進(jìn)入時(shí)機(jī)的選擇 （ 4）新興行業(yè)內(nèi)企業(yè)策略選擇 ? 新興產(chǎn)業(yè)的先進(jìn)入者由于投入了較多資源而在市場上享有領(lǐng)先的地位，如何對待后進(jìn)入者是一個(gè)重要決策問題。先進(jìn)入者做出強(qiáng)有力的反應(yīng)是可能的，但未必是上策；容忍后進(jìn)入者進(jìn)入也是可以的，先進(jìn)入者可以從后進(jìn)入者的技術(shù)開發(fā)及市場開辟、銷售渠道中得到好處，但也可能使后進(jìn)入者坐享其成，又會(huì)影響先進(jìn)入者的競爭地位，對此應(yīng)很好地權(quán)衡，以尋求恰當(dāng)?shù)膶Σ摺? 新興行業(yè)戰(zhàn)略選擇應(yīng)考慮的問題： 成熟行業(yè)中的經(jīng)營戰(zhàn)略 不同行業(yè)中的經(jīng)營戰(zhàn)略 2023/2/14 79 成熟產(chǎn)業(yè)中的經(jīng)營戰(zhàn)略 ?成熟產(chǎn)業(yè)的基本特征 。 由于產(chǎn)業(yè)的內(nèi)在技術(shù)和產(chǎn)品都已成熟和定型，因此，企業(yè)競爭常常在成本、售價(jià)和服務(wù)方面展開。 。 出現(xiàn)了生產(chǎn)能力和人員方面的冗余，生產(chǎn)設(shè)備閑置。 。 當(dāng)產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品已經(jīng)成熟定型時(shí)，新產(chǎn)品的開發(fā)及產(chǎn)品新用途的開發(fā)難度大大增加，要使企業(yè)的產(chǎn)品在技術(shù)性能、系列、款式、服務(wù)等方面不斷有所變化，會(huì)使成本及風(fēng)險(xiǎn)增加，此時(shí)企業(yè)要認(rèn)真調(diào)整自己的研究與開發(fā)策略。 成熟產(chǎn)業(yè)中的競爭戰(zhàn)略選擇 。產(chǎn)業(yè)進(jìn)入到成熟期后，產(chǎn)品特色逐漸減少，價(jià)格也逐漸下降，為此，就需要進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析，淘汰部分虧損和不賺錢的產(chǎn)品，將企業(yè)的注意力集中于那些利潤較高、用戶急需的項(xiàng)目和產(chǎn)品上，努力使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理化。 。企業(yè)應(yīng)加大研究開發(fā)力度，改革工藝和制造方法，改進(jìn)產(chǎn)品的銷售渠道等。 。使現(xiàn)有用戶擴(kuò)大使用量，可以用提高產(chǎn)品等級(jí)、擴(kuò)展產(chǎn)品系列、提供高質(zhì)量的服務(wù)等。 。 。 。廉價(jià)購買競爭廠商 成熟產(chǎn)業(yè)中競爭戰(zhàn)略選擇應(yīng)注意的問題 ，不應(yīng)過多強(qiáng)調(diào)新產(chǎn)品開發(fā) ? 在衰退階段，企業(yè)的產(chǎn)品需求開始減少，利潤開始下滑。 ? 從總體上看，導(dǎo)致行業(yè)衰退的原因有： 。新技術(shù)和新工藝代替了落戶的技術(shù)和工藝，導(dǎo)致顧客對傳統(tǒng)需求的衰退。 。消費(fèi)者偏好發(fā)生轉(zhuǎn)移，從而引起行業(yè)的衰退。 。人口發(fā)生變化，由人口因素引起的某一行業(yè)的衰退，也必然會(huì)對其上游行業(yè)需求發(fā)生影響。 衰退行業(yè)中的經(jīng)營戰(zhàn)略 不同行業(yè)中的經(jīng)營戰(zhàn)略 一般而言，衰退行業(yè)是指在行業(yè)構(gòu)成中處于發(fā)展遲緩、停滯乃至萎縮的行業(yè)。 衰退行業(yè)中的競爭戰(zhàn)略選擇 ? 。 采取這種戰(zhàn)略的出發(fā)點(diǎn)是使企業(yè)成為產(chǎn)業(yè)中保留下來的少數(shù)企業(yè)之一，甚至是保留下來的唯一企業(yè)。 ? 實(shí)施領(lǐng)先戰(zhàn)略的一般措施： （ 1）在定價(jià)、進(jìn)入市場方面。為采取積極的競爭行動(dòng)進(jìn)行投資，并且使本產(chǎn)業(yè)的其他企業(yè)能迅速退出一部分生產(chǎn)能力。 （ 2）購買競爭者的一部分生產(chǎn)能力，購買市場份額，降低競爭者的退出壁壘。 （ 3）采取其他方式降低競爭者的退出障礙，如讓他們?yōu)樽约旱漠a(chǎn)品生產(chǎn)零部件，接管長期合同等。 衰退行業(yè)中的競爭戰(zhàn)略選擇 （ 4）為繼續(xù)保留在衰退產(chǎn)業(yè)中，通過公開的聲明和企業(yè)自己的行為，表明商業(yè)上的約定。 （ 5）通過競爭行動(dòng)向競爭者清楚地表明自己的雄厚實(shí)力，消除競爭者試圖將企業(yè)排擠出本產(chǎn)業(yè)的想法。 （ 6）通過增加在新產(chǎn)品或改進(jìn)生產(chǎn)工藝方面的再投資，提高在衰退產(chǎn)業(yè)中對其他競爭者的威脅。 衰退行業(yè)中的競爭戰(zhàn)略選擇 。 企業(yè)認(rèn)為衰退產(chǎn)業(yè)中某一部分仍能有穩(wěn)定的或者下降很慢的需求，并且在這部分中還能獲得較高的收益，從而在這部分市場中建立起自己的地位，以后再視情況的發(fā)展考慮進(jìn)一步對策。 。采用這種戰(zhàn)略是盡量從衰退產(chǎn)業(yè)中回收投資，同時(shí)停止一切新的投資，停止廣告宣傳費(fèi)，削減設(shè)備維修費(fèi)，停止研究開發(fā)費(fèi)的支出等，這實(shí)質(zhì)上是一種有控制地逐步退出戰(zhàn)略。 。 在衰退產(chǎn)業(yè)中競爭戰(zhàn)略選擇應(yīng)注意的問題 ? 客觀分析衰退產(chǎn)業(yè)的形勢 ? 避免打消耗戰(zhàn)。如果企業(yè)實(shí)力較弱，應(yīng)在發(fā)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入衰退期時(shí)立即采取迅速退出戰(zhàn)略，若與產(chǎn)業(yè)內(nèi)的競爭者一味競爭下去，不僅本企業(yè)不會(huì)取得衰退產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)有位置，還會(huì)給企業(yè)帶來災(zāi)難。 ? 謹(jǐn)慎采用抽資轉(zhuǎn)向戰(zhàn)略