園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)第5章園藝產(chǎn)品的主要貯藏方法及其原理-資料下載頁
2025-01-21 23:57本頁面
【正文】 ) 輻射處理貯藏 ? γ 射線是應(yīng)用最廣的射線 , β 射線等也有應(yīng)用。 ? 60Co是最常用的 γ 射線源。 ? γ 射線輻射處理的應(yīng)用劑量要適當(dāng)。 ? γ 射線輻射處理的效果 : 延緩成熟衰老 , 抑制發(fā)芽 , 殺蟲 , 抑制微生物生長 (教材 162頁 ) ? 劑量一定時 , 采用高劑量率短時間的效果較好。 ? 不同園藝產(chǎn)品對 γ 射線的耐受程度不同 , 輻射不當(dāng)時帶來不耐貯 , 品質(zhì)下降等不利影響。 臭氧處理貯藏 ? 臭氧易分解產(chǎn)生原子氧 , 原子氧氧化園藝產(chǎn)品表面的微生物使其死亡或生長受抑。 ?臭氧分解產(chǎn)生的原子氧可氧化分解乙烯 , 有利貯藏。 ? 一般處理濃度不足 10μl/L, 處理時間從 數(shù)小時不等 , 不同園藝產(chǎn)品耐受程度不同。 ? 經(jīng)常與其它貯藏方式結(jié)合作用。 假植貯藏和留樹貯藏 ? 假植貯藏 又稱囤菜 , 是北方秋冬季節(jié)貯藏芹菜等葉菜類的特有方式。蔬菜連根收獲并密集地假植在陽畦或其他貯藏場所，這種環(huán)境下蔬菜處于極其微弱的生長狀態(tài)下繼續(xù)保持其緩慢生長的能力。 ? 留樹貯藏 主要用于柑桔 , 在冬季最低氣溫不低于 6至 5℃ 的四川、湖南、廣東和福建等地區(qū)可以實行，主要措施是秋季噴 2,4D結(jié)合適度的肥水管理防止果實脫落，一般可貯至翌年二三月。 冰凍貯藏 ? 冰凍貯藏 在荔枝 ,龍眼 ,枇杷和楊梅上有應(yīng)用以解決出口不耐貯的問題。 ? 速凍比緩凍的園藝產(chǎn)品解凍后質(zhì)量較好。 ? 冰凍能殺死部分微生物 , 但有些霉菌和酵母菌在 ℃仍能存活 , 孢子則能耐更低的溫度。 ? 18℃ 以下微生物和酶才能停止活動。 ? 冰凍貯藏期較長 , 但冰凍貯藏后產(chǎn)品品質(zhì)明顯下降。 ? 解凍后微生物恢復(fù)活動 , 而植物細(xì)胞破裂釋放的內(nèi)容物更是微生物生長的良好培養(yǎng)基 , 因而解凍后的產(chǎn)品極易腐敗 , 宜馬上食用。 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 , February 9, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 10:04:5510:04:5510:042/9/2023 10:04:55 AM 1以我獨沈久，愧君相見頻。 :04:5510:04Feb239Feb23 1故人江海別，幾度隔山川。 10:04:5510:04:5510:04Thursday, February 9, 2023 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 :04:5510:04:55February 9, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023年 2月 9日星期四 上午 10時 4分 55秒 10:04: 1比不了得就不比，得不到的就不要。 2023年 2月 上午 10時 4分 :04February 9, 2023 1行動出成果，工作出財富。 2023年 2月 9日星期四 10時 4分 55秒 10:04:559 February 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 上午 10時 4分 55秒 上午 10時 4分 10:04: 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 , February 9, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 10:04:5510:04:5510:042/9/2023 10:04:55 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 :04:5510:04Feb239Feb23 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 10:04:5510:04:5510:04Thursday, February 9, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :04:5510:04:55February 9, 2023 1意志堅強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 9日星期四 上午 10時 4分 55秒 10:04: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 2月 上午 10時 4分 :04February 9, 2023 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。 2023年 2月 9日星期四 10時 4分 55秒 10:04:559 February 2023 1空山新雨后，天氣晚來秋。 上午 10時 4分 55秒 上午 10時 4分 10:04: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 , February 9, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 10:04:5510:04:5510:042/9/2023 10:04:55 AM 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :04:5510:04Feb239Feb23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 10:04:5510:04:5510:04Thursday, February 9, 2023 1知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 :04:5510:04:55February 9, 2023 1意志堅強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 9日星期四 上午 10時 4分 55秒 10:04: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 2月 上午 10時 4分 :04February 9, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023年 2月 9日星期四 10時 4分 55秒 10:04:559 February 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 上午 10時 4分 55秒 上午 10時 4分 10:04: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blanditut cursus. 感謝您的下載觀看 專家告訴
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