【總結(jié)】斟酒技能一,斟酒前的準(zhǔn)備工作:要準(zhǔn)備好相應(yīng)的酒杯、冰桶、冰夾、開(kāi)瓶器、調(diào)酒壺。1,斟酒的姿勢(shì):身體不要靠近賓客,距離適當(dāng),身體向前傾半跪式,面向客人側(cè)身,斟酒時(shí),左后托盤(pán),右手抓住瓶身下方,瓶口離杯2厘米,酒水順杯壁下流,斟完后,將瓶口提高3厘米,旋轉(zhuǎn)45度,后抽走。2,斟酒的順序:一般的情況,按順序斟酒:先賓后主,先女后男,先左后右。3,
2025-09-05 11:03
【總結(jié)】中國(guó)白酒知識(shí)及斟酒方法壹中國(guó)白酒知識(shí)簡(jiǎn)介一、酒的起源及中國(guó)白酒的演化二、中國(guó)白酒釀造三、中國(guó)白酒的主要成分及營(yíng)養(yǎng)分析四、中國(guó)白酒分類(lèi)及重點(diǎn)香型工藝、特點(diǎn)介紹一、酒的起源及中國(guó)白酒的演化1、酒的起源2、中國(guó)白酒的演化1、酒的起源⑴酒的起源--猿猴造酒的傳說(shuō)
2024-12-29 04:45
【總結(jié)】北京四季常綠酒業(yè)有限公司產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)目錄壹:中國(guó)白酒知識(shí)簡(jiǎn)介貳:斟酒方法叁:茅臺(tái)鎮(zhèn)簡(jiǎn)介壹中國(guó)白酒知識(shí)簡(jiǎn)介一、酒的起源及中國(guó)白酒的演化二、中國(guó)白酒釀造三、中國(guó)白酒的主要成分及營(yíng)養(yǎng)分析四、中國(guó)白酒分類(lèi)及重點(diǎn)香型工藝、特點(diǎn)介紹一、酒的起源及中國(guó)白酒的演化1、酒的起源2、中國(guó)白酒
2025-02-17 23:34
【總結(jié)】中國(guó)白酒知識(shí)及斟酒方法目錄壹:中國(guó)白酒知識(shí)簡(jiǎn)介貳:斟酒方法壹中國(guó)白酒知識(shí)簡(jiǎn)介一、酒的起源及中國(guó)白酒的演化二、中國(guó)白酒釀造三、中國(guó)白酒的主要成分及營(yíng)養(yǎng)分析四、中國(guó)白酒分類(lèi)及重點(diǎn)香型工藝、特點(diǎn)介紹一、酒的起源及中國(guó)白酒的演化1、酒的起源2、中國(guó)白酒的演化1、酒的起源v醉猿v在中國(guó)發(fā)現(xiàn)的古猿化石之一。1977年在中國(guó)江蘇省北部泗洪縣的
2025-02-18 00:21
【總結(jié)】項(xiàng)目二服務(wù)外包項(xiàng)目招投標(biāo)管理實(shí)訓(xùn)任務(wù):?你是電信學(xué)院服務(wù)外包公司的項(xiàng)目經(jīng)理,現(xiàn)在需要組織一次呼叫設(shè)備購(gòu)買(mǎi)并安裝的招標(biāo)活動(dòng),保證在2023年9月份投入使用,(坐席100位,地點(diǎn):精工樓2樓,預(yù)算70
2025-01-16 22:45
【總結(jié)】節(jié)事活動(dòng)是會(huì)展的一個(gè)組成部分,其所創(chuàng)造出的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值非常可觀,目前已被許多城市列為發(fā)展自身經(jīng)濟(jì)和提高城市形象的突破口。學(xué)習(xí)目標(biāo)———理解節(jié)事的概念、類(lèi)型及特點(diǎn)熟悉節(jié)事活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)施步驟重點(diǎn)掌握節(jié)事活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)與管理內(nèi)容任務(wù)一節(jié)事活動(dòng)概述一、節(jié)事活動(dòng)的定義節(jié)事活動(dòng)
2025-01-22 04:47
【總結(jié)】標(biāo)準(zhǔn)操作流程StandardOperationProcedure部門(mén)/分部門(mén)Division/Dept./Section:餐飲部流程編號(hào)SOPNo.:職位JobTITLE:餐飲所有員工主旨Subject:斟酒的操作標(biāo)準(zhǔn)變更版本記錄Edition:傳達(dá)范圍CommunicatedTo:餐廳所有員工頁(yè)
2025-07-27 11:12
【總結(jié)】1第二章運(yùn)動(dòng)類(lèi)項(xiàng)目的服務(wù)與管理學(xué)習(xí)目標(biāo)一、了解各種運(yùn)動(dòng)類(lèi)項(xiàng)目設(shè)施二、熟悉運(yùn)動(dòng)類(lèi)項(xiàng)目的活動(dòng)規(guī)則三、掌握運(yùn)動(dòng)類(lèi)項(xiàng)目服務(wù)與管理的知識(shí)和技能區(qū)分康體娛樂(lè)保健?康體:借助一定的運(yùn)動(dòng)設(shè)備、設(shè)施、場(chǎng)所,通過(guò)顧客主動(dòng)參與活動(dòng),在愉快的氣氛中促進(jìn)身心健康的項(xiàng)目。?娛樂(lè):通過(guò)提供一定的設(shè)施、設(shè)備和服務(wù),使顧客在參與中得到
2025-02-19 13:36
【總結(jié)】關(guān)于餐桌斟酒禮儀 關(guān)于餐桌斟酒禮儀1 1.斟酒方式 斟酒的方式有兩種:桌斟和捧斟。桌斟是指客人的酒杯放在餐桌上,侍者持酒瓶向杯中斟酒。一般情況下,瓶口應(yīng)在杯口上方2厘米左右處為宜,瓶...
2025-04-03 07:40
【總結(jié)】第三章游泳項(xiàng)目服務(wù)游泳項(xiàng)目介紹§古代游泳,根據(jù)現(xiàn)有史料的考證,始于五千年前,人們要在水中捕捉水鳥(niǎo)和魚(yú)類(lèi)作食物,通過(guò)觀察和模仿魚(yú)類(lèi)、青蛙等動(dòng)物在水中游動(dòng)的動(dòng)作,逐漸學(xué)會(huì)了游泳。但游泳作為一個(gè)體育項(xiàng)目得以發(fā)展還是近幾十年的事?!?828年,英國(guó)在利物浦喬治碼頭修造了第一個(gè)室內(nèi)游泳池,這種泳池到19世紀(jì)30年代,在英
2025-02-26 15:02
【總結(jié)】健身服務(wù)項(xiàng)目什么是有氧運(yùn)動(dòng)?什么是無(wú)氧運(yùn)動(dòng)?有氧運(yùn)動(dòng):人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的體育鍛煉。即在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,人體吸入的氧氣與需求相等,達(dá)到生理上的平衡狀態(tài)。指任何富韻律性的運(yùn)動(dòng),衡量的標(biāo)準(zhǔn)是心率。心率保持在150次/分鐘,其運(yùn)動(dòng)時(shí)間較長(zhǎng)(約15分鐘或以上),運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在中等或中上的程度。常見(jiàn)的有氧運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目有:步行、快走
2025-02-26 14:47
【總結(jié)】模塊二前廳服務(wù)接待實(shí)務(wù)項(xiàng)目2禮賓服務(wù)1/25/20231學(xué)習(xí)目標(biāo):?了解店內(nèi)外迎送服務(wù)、行李服務(wù)、委托代辦服務(wù)?熟練掌握駐機(jī)場(chǎng)代表、迎送、行李服務(wù)程序和服務(wù)技巧?掌握行李寄存和提取服務(wù)程序?了解國(guó)際金鑰匙組織的起源和金鑰匙的服務(wù)理念1/25/20232單元一禮賓部簡(jiǎn)介?一、
2025-01-10 10:17
【總結(jié)】項(xiàng)目二了解物流客戶(hù)服務(wù)部門(mén)?一、物流企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)1、組織結(jié)構(gòu)的定義是全體成員為實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo),在管理工作中進(jìn)行分工協(xié)作,在職務(wù)范圍、責(zé)任、權(quán)力方面形成的結(jié)構(gòu)體系。組織結(jié)構(gòu)=職責(zé)分工+權(quán)力分配項(xiàng)目二了解物流客戶(hù)服務(wù)部門(mén)?直線型組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)理廣告部銷(xiāo)售
2025-01-22 04:46
【總結(jié)】項(xiàng)目二結(jié)賬服務(wù)(CheckOu
2025-09-19 08:14
【總結(jié)】酒水服務(wù)葡萄酒斟酒大邑職高王莉教學(xué)目的:斟酒該怎樣持瓶和站位?怎樣把握斟酒標(biāo)準(zhǔn)?斟酒的方式有哪些?斟倒葡萄酒的方法是?斟酒時(shí)的注意事項(xiàng)有哪些?握
2025-05-05 05:19