咖啡廳經(jīng)營策略-資料下載頁
2025-01-18 13:34本頁面
【正文】 杯紅酒 中秋節(jié) 推出 168豪華賞月自助晚餐，自助餐以月亮為主題，突出圓滿，意味團圓。 活動當天買三送一，每位客人均可領取精美月餅一份。 如果有生日是 8月 15日，本人可憑有效證件（戶口本或身份證）免費用餐。 如果手機號位數(shù)為 815的顧客，可獲得本餐廳免費贈送的精美月餅禮盒一份。 圣誕節(jié) ? 推出 158元冰雪圣誕自助晚餐 ? 活動主題 ? 繽紛狂歡，始于法香 ? 活動時間 12月 22日 12月 26日晚 6:0010： 00 ? 餐廳裝飾 ? 在餐廳入口領位臺旁安裝小型圣誕樹，星星燈，裝飾品，餐廳內(nèi)安裝圣誕小屋，以雪屋為主題 ? 背景音樂為鈴兒響當當?shù)仁フQ歌曲 ? 2名服務人員裝扮圣誕老人，其余服務人員戴圣誕帽，著圣誕禮服 ? 自助餐臺單獨設立火雞區(qū) ? 國產(chǎn)青島清爽啤酒及紅酒免費暢飲 ? 圣誕老人為客人分發(fā)圣誕小禮物及祝福賀卡 ? 2名服務人員裝扮圣誕老人，與客人進行互動，其余服務人員戴圣誕帽，著圣誕禮服為客人提供服務 ? 自助餐臺單獨設立火雞區(qū) ? 國產(chǎn)青島清爽啤酒及店酒免費暢飲 ? 圣誕老人為客人分發(fā)圣誕小禮物及祝福賀卡 ? 為客人拍照與圣誕老人留念（拍立得） 圣誕節(jié) ? ? (2)制作 ，吸引消費者。 ? (3)制作小型月歷卡片，于元旦前廣泛散發(fā)贈送各界人士利用，譬如置于服務臺供人隨意索取，也可夾于雜志內(nèi)頁，贈送讀者。 (4)除正式大篇幅的廣告外，在報紙雜志上另可采用游擊式的策略，不定期刊登小廣告，刊登特色菜品及餐廳推出活動。 廣告宣傳建議 網(wǎng)絡宣傳及團購建議 ? 注冊 58同城網(wǎng)、大眾點評網(wǎng)、淘寶網(wǎng)、微信公共平臺、微博等對餐廳及產(chǎn)品進行宣傳。 ? 通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)起自助餐、零點套餐團購 ? 推出電子餐券抽獎促銷活動 ? 目的：通過網(wǎng)絡對餐廳進行宣傳，擴大知名度，更廣泛的增加消費群體。 為了打造承德當?shù)乜Х葟d品牌，增加市場占有率及擴大消費群體、增長餐廳營業(yè)額，讓餐廳利益最大化，特制定以上經(jīng)營策劃，在實行過程中如發(fā)現(xiàn)更好的方案，可隨時更改。 匯報完畢 謝謝
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