食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑喹啉黃-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品添加劑喹啉黃1　范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于由2-（2-喹啉基）-1，3-茚二酮或三分之二2-（2-喹啉基）-1，3-茚二酮和三分之一[2-（6-甲基喹啉基）]1，3-茚二酮的混合物磺化而制得的食品添加劑喹啉黃。食品添加劑喹啉黃為黃色粉末或顆粒。2　分子式和相對(duì)分子質(zhì)量　分子式C18H9NNa2O8S2　相對(duì)分子質(zhì)量3　技術(shù)要求2

2025-07-15 04:08

食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑肌醇-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品添加劑肌醇1　范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑肌醇。本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末。其水溶液對(duì)石蕊呈中性，無(wú)旋光性。在空氣中穩(wěn)定。每克溶于6mL水中，在乙醇中極微溶，不溶于乙醚及氯仿。2　分子式和相對(duì)分子質(zhì)量　分子式C6H12O6　相對(duì)分子質(zhì)量3　技術(shù)要求：應(yīng)符合表1的規(guī)定。項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法肌醇含量（以C6

2025-07-15 04:12

食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑乳糖醇-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品添加劑乳糖醇FoodadditiveLactitol1范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑乳糖醇。食品添加劑乳糖醇為結(jié)晶粉末或無(wú)色溶液，有甜味。2分子式和相對(duì)分子質(zhì)量分子式C12H24O11相對(duì)分子質(zhì)量3技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法乳糖醇(以干基計(jì))，w/%～

2025-07-15 04:12

食品添加劑及其管理-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第九章食品添加劑及其管理第一節(jié)食品添加劑概述一、食品添加劑的定義?我國(guó)2022年6月實(shí)施的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760—2022），其對(duì)食品添加劑的定義是：為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及防腐和加工工藝需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、食品工業(yè)用加工助劑也包括在內(nèi)。

2025-05-28 02:07

食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心標(biāo)準(zhǔn)處《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》基本框架前言正文范圍、術(shù)語(yǔ)和定義食品添加劑使用原則食品分類系統(tǒng)食品添加劑的使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品用香料、食品用加工助劑膠姆糖中膠基物質(zhì)及其配料等附錄

2025-05-28 02:07

進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理監(jiān)管工作規(guī)范-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理監(jiān)管工作規(guī)范（試行）（會(huì)簽標(biāo)記稿）?第一章總則第一條為規(guī)范進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)監(jiān)管工作，確保進(jìn)出口產(chǎn)品質(zhì)量安全，保護(hù)公眾人身健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例，、《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》及其實(shí)施條例，、《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例，以及《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等有

2025-04-13 02:11

食品衛(wèi)生添加劑ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品衛(wèi)生學(xué)一、食品衛(wèi)生學(xué)定義：是研究食品中存在的、威脅人體健康的有害因素的種類、來(lái)源、性質(zhì)、作用、含量水平和控制措施，以提高食品安全性，預(yù)防食源性疾病，保護(hù)食用者健康的預(yù)防醫(yī)學(xué)。二、食品衛(wèi)生學(xué)內(nèi)容?1、食品的有害因素：?2、食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)督食品的有害因素

2025-01-05 20:58

食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑乙氧基喹-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品添加劑乙氧基喹1　范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以對(duì)氨基苯乙醚及丙酮為原料，在觸媒和加熱反應(yīng)條件下合成的食品添加劑乙氧基喹。產(chǎn)品為黃色至紅色液體，在光照和空氣中長(zhǎng)期放置逐漸變?yōu)榘底厣后w，但不影響其抗氧化作用。2　結(jié)構(gòu)式、分子式和相對(duì)分子質(zhì)量　結(jié)構(gòu)式　分子式C14H19NO　相對(duì)分子質(zhì)量3　技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。項(xiàng)目指

2025-07-15 06:22

食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑偶氮甲酰胺-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品添加劑偶氮甲酰胺1　范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑偶氮甲酰胺。產(chǎn)品為黃色至橘紅色結(jié)晶性粉末。幾乎不溶于水和大多數(shù)有機(jī)溶劑，微溶于二甲基亞砜。在180℃以上熔融并分解。2　結(jié)構(gòu)式、分子式和相對(duì)分子質(zhì)量　結(jié)構(gòu)式　分子式C2H4N4O2　相對(duì)分子質(zhì)量3　技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法偶氮甲酰胺含

2025-07-15 04:12

食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑巴西棕櫚蠟-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品添加劑巴西棕櫚蠟1　范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以巴西蠟棕（Coperniciacerifera）的葉和葉芽為原料，經(jīng)提取精制制得的食品添加劑巴西棕櫚蠟。食品添加劑巴西棕櫚蠟為淺黃至淡棕硬質(zhì)脆性蠟，具有樹脂狀斷面。2技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法酸值（以KOH計(jì)）/（mg/g）2~7附錄A

2025-07-15 04:48

食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑乳化硅油-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品添加劑乳化硅油1范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以二甲基硅油與氣相二氧化硅為主要原料，輔以蒸餾單硬脂酸甘油脂和山梨醇酐單硬脂酸酯、去離子水乳化而成的食品添加劑乳化硅油。食品添加劑乳化硅油為乳白色液體，無(wú)肉眼可見(jiàn)外來(lái)雜質(zhì)。2主要組分結(jié)構(gòu)式：CH3CH3CH3CH3SiO

2025-07-15 04:48

食品添加劑指定標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑硅酸鈣-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品添加劑硅酸鈣1　生產(chǎn)工藝由新熟化的石灰與合成二氧化硅反應(yīng)而得的食品添加劑硅酸鈣。2　性狀白色至灰白色易流動(dòng)粉末。由不同比例的氧化鈣與二氧化硅組成，可分為有水和無(wú)水兩種。不溶于水，但可與無(wú)機(jī)酸形成凝膠。3　技術(shù)要求項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法二氧化硅含量，w/%≥40氧化鈣含量，w/%≥氟（F），mg/k

2025-07-15 03:13

[精選]食品添加劑安全標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品添加劑安全標(biāo)準(zhǔn)吳國(guó)華添加劑?添加劑分類?飼料添加劑：指經(jīng)工業(yè)化加工、制作的供動(dòng)物食用的飼料，包括單一飼料、添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補(bǔ)充料。?食品添加劑：食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑一般可以不是食物，也不一定有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但必須

2025-01-18 15:25

[精選]食品添加劑安全使用-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】食品添加劑安全使用?一、食品添加劑的定義?二、食品添加劑在食品加工中的意義和作用?三、食品添加劑的品種與分類?四、食品添加劑的安全使用?五、食品添加劑的管理?六、食品添加劑的法定編號(hào)?七、食品添加劑的發(fā)展概況和工業(yè)現(xiàn)狀

2025-01-18 15:28

食品添加劑良好生產(chǎn)規(guī)范ppt-衛(wèi)生監(jiān)督新體制-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】DB37/T659-2023Goodmanufacturepracticeforfoodadditives?????GMPGMP--GMPGMP1GMPGMP2

2025-03-14 04:16

福建省食品添加劑衛(wèi)生監(jiān)督管理(已修改)

福建省食品添加劑衛(wèi)生監(jiān)督管理(編輯修改稿)

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福建省食品添加劑衛(wèi)生監(jiān)督管理(已改無(wú)錯(cuò)字)

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