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旅游文化第五章-資料下載頁

2025-01-01 14:01本頁面
  

【正文】 還影響著人們 2)中西方禮儀文化的差異 中國:受中國傳統(tǒng)的宗法制的影響,中國禮儀文化重視血緣親情,家庭觀念很濃。受儒家思想的影響,中國禮儀文化強調共性,在人際交往中注重他人對自己的評價而忽略自身的感受,而中國人總體性格上的謙虛、含蓄則導致中國禮儀文化也具有相似的特點。禮尚往來是滲透到中國人骨子里的觀念,使得中國禮儀文化更富人情味和感情色彩,而且形式繁雜,名目眾多。 西方:雖然西方各國由于社會文化的差異,禮儀文化也多有不同,但從整體上看西方禮儀強調個性,崇尚自由,這與中國禮儀文化強調共性恰恰相反。尊重婦女,女士優(yōu)先也是西方禮儀的一大特色,與中國傳統(tǒng)婦女地位低下形成鮮明對比。與中國自古形成的繁雜的禮儀相比,西方禮儀簡易務實,不提倡過度客套,也不歡迎過度的自謙。西方禮儀特別強調“自由、平等、博愛”,這是中國古代等級禮制所絕不能容忍的。 3)世界各國禮儀文化概覽 日本:日本人特別講究禮貌,注重禮節(jié),家庭觀念嚴重,對長者十分尊重。對長者、客人和上級都要用敬語講話以示尊重。初次見面要鞠躬,且要脫帽,眼睛向下,問候禮是 30度,告別禮是 45度。日本人一般不用香煙招待客人,并認為讓客人自己斟酒是失禮的,需由主人或侍者斟酒。在日本,初次見面互遞名片是日常禮節(jié),通常由主人、晚輩或身份較低者向客人、長輩或身份較高者遞名片,遞送時用雙手托著名片,將名字朝向對方以便其閱讀。 ? 韓國:韓國人見面必互相問候,男子見面微鞠躬,與長輩見面握手時必須把左手放在對方右手之上,以示恭敬。進門或出席活動,讓客人或長輩先行,用餐時也是客人或長輩先入座,并在其動筷之后自己才能開始用餐。韓國人在公共場所一般不大聲說笑,婦女在笑時還要用手帕捂住嘴。在韓國傳統(tǒng)文化中,男子具有絕對權威。男女雙方見面時總是婦女先鞠躬問候,公開場合,得讓男子先行,而男女同坐時也一般是男子位于上座,女子只能坐在次要位置。 ? 新加坡:新加坡的禮貌口號是“真誠微笑”。華裔新加坡人保留了許多中國遺風,如兩人見面時互相作揖等。信奉不同宗教的新加坡人有不同的禮儀習俗,如印度血統(tǒng)的人仍保留印度的禮節(jié),婦女額上點檀香紅點,男人腰扎白帶,見面行合十禮等。新加坡的國服是一種以胡姬為圖案的服飾,在國家慶典和一些隆重的場合,新加坡人常穿國服。 ? ? 英國:英國人重視禮節(jié),追求紳士和淑女風度,他們謹慎,禮貌,遵守紀律,衣著講究。見面時習慣握手以示友誼,而且一定要脫掉手套,以示對對方的尊重。談話要保持一定的距離,以 50cm為宜,公眾場合忌諱耳語。做介紹時,要按照先少后老,先低后高,先次后要,先賓后主的順序。英國人時間觀念很強,約會不可遲到。宴請英國人吃飯時必須提前通知,不可臨時通知。去英國人家里做客,不能早到,最好帶點價值較低的禮品,因為花費不多就不會有行賄之嫌。禮品一般有:高級巧克力、名酒、鮮花。但是忌送白色的百合和菊花。 ? “女士優(yōu)先”的禮儀在英國體現(xiàn)尤為明顯。男士必須為女士開門,女士入座時,男士要為其拉椅讓座,倒酒時也先為女士斟滿,乘車、乘電梯都是讓女士先上,男女同行時,男士走在道路外側。如此諸多禮節(jié)都體現(xiàn)英國社會對女士的尊重與認可,這與亞洲一些國家如中國、韓國、日本都有很大的差異。 ? 法國:法國人談吐文雅,熱情幽默,他們有聳肩膀表示高興的習慣。他們在同人交談時,喜歡相互站得近一些,認為這樣顯得親切。在社交場合與客人見面時,大都以握手為禮。一般女子向男子先伸手,年長者向年少者先伸手,上級向下級先伸手。少女通常向婦女施屈膝禮。法國還有接吻禮,但規(guī)矩嚴格,一般朋友、親戚、同事之間貼臉或頰,長輩對晚輩是親額頭,只有夫婦或情侶才真正接吻。行吻手禮時,嘴不能接觸到女士的手,也不能吻戴手套的手。法國人接人待物都彬彬有禮,禮貌語言從不離口,“請”、“對不起”、“謝謝”等都是常說的禮貌語。即使是小孩子幫父母做事,父母也要說“謝謝”。 ? 美國:美國人性格開朗,不拘小節(jié),自由開放,反對保守。與人第一次見面不一定要握手,只要笑笑打個招呼就可以了。但在正式社交場合則很講究禮節(jié)。初次見面時,要把客人介紹給主人,男士介紹給女士,下級介紹給上級,介紹完后行握手禮,應由年長者、女士、上級、主人先伸手。 附:課后習題參考答案 ? ■ 主要概念 ? 價值觀是一定社會所共同具有的對于區(qū)分好與壞的根本看法,對于某類事物是否具有價值以及具有何種價值的本本看法,是人多特有的應該希望什么和應該避免什么規(guī)范化簡介,表示主體對客體的態(tài)度 ? 信仰是指人們對一定的世界觀、人生觀、價值觀等的信奉和遵循,是統(tǒng)攝其它一切意識形式的最高意識形態(tài)。 ? 民俗文化是以民間文化和民俗風情為主體的民族民間物質上、精神上和制度上的傳統(tǒng)。 ? 宗法制度是指以血緣關系為基礎,以遠近親疏為標準,標榜尊崇共同的祖先,區(qū)分尊卑長幼,規(guī)定繼承秩序,確定宗族成員不同的權力和義務的法則。 ? 基本訓練 ? 選擇題 D、 C、 D 、 A ? 判斷題 √√ ? 簡答題 ? 1) 簡述中西方宗教信仰的差異。 ? 答:中西方宗教信仰的差異主要有以下幾點:第一,兩者所信仰的宗教不同。中國以佛教以和道教為主,西方以鎖羅亞斯德教、猶太教、基督教和伊斯蘭教為主。第二,中國宗教信仰充滿了世俗的內容,換句話說,中國宗教信仰帶有許多功利成分。人們拜神求佛都是為了實現(xiàn)自己的世俗愿望,比如身體健康、財源滾滾等;而西方宗教信仰表現(xiàn)出了對超越的彼岸世界的向往,在價值上是以神為本的。第三,中國宗教是多神信仰,不管是佛教還是道教都有完整的信仰系統(tǒng),而且等級分明。而西方則是一元上帝信仰,基督教宣揚一神、一主、一信、一教的神學信條,把上帝的權能推向了無限的領域。 ? 2) 簡述中國傳統(tǒng)節(jié)日文化的起源及分類。 ? 答:中國傳統(tǒng)節(jié)日起源于人們的生產勞動和祭祀活動。人們在生產勞動中發(fā)現(xiàn)氣候規(guī)律,將氣候變化分為“二十四節(jié)氣”,并在這些特定的日子舉行祭祀活動,節(jié)慶也就應運而生。中國傳統(tǒng)節(jié)慶文化根據(jù)其性質或目的大致可以分為五大類:第一類是生產類節(jié)慶。如立春,是一年中最早出現(xiàn)的農事生產類節(jié)慶。第二類是宗教祭祀類節(jié)慶,主要是與祭祀神靈、祭奠祖先、祈禳災邪、驅惡避瘟等信仰習俗相關的節(jié)日。第三類是紀念性節(jié)日,主要是追念民族英雄以及地方歷史上受崇拜的人物的活動。第四類是慶賀類,其主要內容是以喜慶豐收、祝愿平安幸福為主題的節(jié)日活動。 ? ■ 案例分析 ? ( 1)案例中兩對夫婦在拜訪美國家庭時違反了哪些禮儀規(guī)范? ? 答:對于趙先生夫婦而言,他們到達時間過早,使美國夫婦因準備不周而尷尬,而且在未得允許情況下擅自進入廚房,這是對主人的不尊重,這些都違反了禮儀規(guī)范。對于王先生夫婦而言,他們遲到卻未提前向美國夫婦打電話并道歉是極其不禮貌的。在外國友人家里做客,如果有意外情況而不能按時到達,應提前通知主人并真誠地道歉。 ? ( 2)各國有不同的禮儀文化,假如你準備出國旅游,應注意些什么? ? 答:各國因為文化的不同而有不同的禮儀習慣,在出國旅游前,務必要掌握當?shù)氐亩Y儀風俗,以免在旅游過程中招致不必要的麻煩,特別是到宗教信仰強烈的地區(qū),必須了解他們的宗教習慣,否則可能會引起沖突。 ? 實踐訓練 ? 答:皮影戲是我國寶貴的非物質文化遺產,其典型特征是無形性,因而不能像保護有形遺產那樣靜止地原地保護,而應在繼承發(fā)展中保護,邊繼承發(fā)展邊保護,具體來說應采取以下措施: ? 1)成立專門的機構保護皮影,在社會上招募熱愛皮影戲的支援之一起加入保護皮影戲的行列之中。 ? 2)對皮影戲進行調查和梳理,這是實施保護的第一步。對皮影戲的調查和梳理是一項 ? 繁瑣而浩大的工作,調查的內容包括:皮影戲的種類、不同種類皮影戲的藝術特點及價值,各種類的分布情況及生存狀況等,特別要調查清除的是各類型皮影戲的傳承情況及瀕危程度。給各類皮影戲建立完整的檔案,確定各類皮影的藝術及文化價值和傳承情況,對于文化藝術價值高且傳承情況差的皮影應優(yōu)先保護。 ? 3) 對于皮影這類非物質文化遺產,保護其傳承人是關鍵。建立專門的保護基金,保護皮影戲的傳承人,特別是年事已高的老人,成立皮影戲社團,積極培養(yǎng)下一代繼承人。在非物質文化遺產的保護中,資金是一個很難解決卻又不得不解決的大問題。目前,政府應該是資金的主要籌集者,同時也要拓展其它融資渠道,比如向社會企業(yè)募款等。 ? 4)建立皮影戲博物館,將皮影戲中有形部分陳列出來,既對其進行了保護也讓更多人接觸到皮影這種古老的傳統(tǒng)藝術。 ? 5)積極向社會宣傳皮影戲的文化藝術價值,比如成立皮影戲表演團,到全國各地演出,讓更多的人了解并喜歡上皮影戲,這對于保護皮影戲具有重要意義。 ? 總之對皮影戲的保護不能單獨靜止地進行保護,而應讓其在原有的土壤中繼承成長,其中,對皮影藝術傳承人的保護是關鍵。對皮影戲的保護不僅僅是政府的責任而應是全社會的責任,應讓人們更多地了解皮影這種古老的藝術,自覺地加入到保護的行列中來。 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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