【導讀】務水平,更好地為員工生活服務,特制定本制度。本制度適用于浙江地區(qū)全體員工及食堂承包商。⑴、浙江地區(qū)員工一律使用統(tǒng)一的飯卡。順延),新進員工及特殊情況酌情處理。開飯時間不可延遲,收檔時間不可提前。⑶、除廚房工作人員及工作需要以外,未經(jīng)允許不得進入廚房。⑸、餐廳地面要經(jīng)常保持清潔干燥。⑹、用餐后將餐具送到碗筷清潔處。⑻、員工工作期間用餐嚴禁飲酒。違反以上規(guī)定者,視情節(jié)輕重予以10—50元的處罰,造成損失者,照價賠償。制在每餐4元以內??腿司筒?,利潤控制在三料成本的30%以內。B、保管驗收員不收腐爛變質的原料;⑴、所有食堂工作人員上崗前必須進行體檢,持證上崗。政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。警惕,防止意外事故發(fā)生。品要嚴格按規(guī)定放置,杜絕事故發(fā)生。公司成立“食堂監(jiān)督委員會”,由各部門職工代表組成。生安全等諸多方面對食堂承包商進行考評。六、本制度經(jīng)職代會討論通過后執(zhí)行。