【正文】
球: 種子罐轉速 〈 發(fā)酵罐轉速 ? ? 過去:天然油脂如豆油、玉米油 ? 現(xiàn)在: GPE PAGE LOGO Ⅳ 發(fā)酵液的預處理和過濾 ? 一、預處理: ? 青霉素發(fā)酵液過濾宜采用鼓式真空過濾機。因為青霉素在低溫時比較穩(wěn)定,同時細菌繁殖也較慢,可避免青霉素迅速被破壞,所以發(fā)酵液放罐后,一般要先冷卻再過濾。過濾后的濾液需經酸處理除蛋白質,同時加入少量 PPB。由于發(fā)酵液中含有過剩的碳酸鈣,在酸化除蛋白質時會有部分溶解,使 Ca2+呈游離狀態(tài),在酸化萃取時,遇大量 SO42形成 CaSO4沉淀。因此,預處理除蛋白質時 pH值適當高些。 LOGO ? 二、過濾 ? 發(fā)酵液放罐后需冷卻至 10℃ 后,經鼓式真空過濾機過濾。從鼓式真空過濾機得到青霉素濾液 pH在 ~ ,蛋白質含量一般在 %~ %。這些蛋白質的存在對后面提取有很大影響,必須加以除去。除去蛋白質通常采用 10%硫酸調節(jié)~ ,加入 %( W/V)左右的溴代十五烷吡啶( PPB)的方法,同時再加入 %硅藻土作助濾劑,再通過板框過濾機過濾。經過第二次過濾的濾液一般澄清透明,可進行萃取。 LOGO Ⅴ 青霉素提煉工藝 LOGO ? 萃取 pH: ~ ? 反萃取 ~ ? 生產上一般將發(fā)酵濾液酸化至 pH等于 ,加 1/3體積的醋酸丁酯(簡稱 BA)混合后以臥式離心機( POD機)分離得一次 BA萃取液,然后以 NaHCO3 在 pH為 ~ BA中萃取到緩沖液中,再用 10% H2SO4調節(jié) pH等于 ,將青霉素從緩沖液再次轉入到BA中(方法同前面所述),得二次 BA萃取液。 ? 脫色 ? 在二次 BA萃取液中加入活性炭 150~ 300g/10億單位,進行脫色,石棉過濾板過濾。 ? 結晶 LOGO 思考題 ?寫出主要化學反應。 :發(fā)酵單位、效價、發(fā)酵總億單位、發(fā)酵指數(shù)、基持轉化率 ?其生長發(fā)育各階段的主要特征是什么? ? ? ?生產中采用的方法是什么? LOGO ?簡述青霉素鉀的生產工藝過程? ?各自特點是什么?并分析水份、酸度、溫度及醋酸鉀用量對生產有何影響? 、 顆粒的大小及形態(tài)等。 ? LOGO 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAIT