【超市管理】華潤超市品類管理分析-資料下載頁
2025-08-22 05:36本頁面
【正文】 到從嚴(yán)細(xì)化管理等等，都反映了員工對品類管理的認(rèn)識，反映了他們按品類管理的要求自覺做好工作的意識。 何謂成功的品類管理 成功的品類管理意味著科學(xué)化的貨架管理取代經(jīng)驗(yàn)化管理。按品類管理要求，店內(nèi)的貨架數(shù)目確定后，哪一種商品組合達(dá)到最大效益，要由品類管理小組確定并統(tǒng)一下發(fā)貨架陳列圖，同時(shí)定期進(jìn)行評估工作。這里，要求超市主管根據(jù)貨架陳列圖進(jìn)行商品的管理。屆時(shí)，同類別、同等級的超市，其貨架陳列也將統(tǒng)一并標(biāo)準(zhǔn)化。而對現(xiàn)有的、不需額外投資的店鋪，開展品類管理，不僅可以增加超市的銷售額、降低庫存，而且可使其內(nèi)部管理及實(shí)際運(yùn)作更規(guī)范、更科學(xué)。
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