保健食品經(jīng)營質(zhì)量管理制度-資料下載頁
2025-08-16 23:37本頁面
【正文】 部公共關(guān)系。二、質(zhì)量管理員崗位職責目的：明確質(zhì)量管理員職權(quán)和質(zhì)量責任。制定制度依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》、《保健食品管理辦法》以及食品相關(guān)流通法律、行政規(guī)章。適用范圍：質(zhì)量管理員質(zhì)量責任與管理。內(nèi)容：、認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關(guān)保健食品的法律、行政規(guī)章，嚴格遵守質(zhì)量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，對保健食品產(chǎn)品的衛(wèi)生管理工作負直接責任。、負責對保健食品首營企業(yè)和首營品種的整理、報批、歸檔，對購進的保健食品產(chǎn)品質(zhì)量有裁決權(quán)。、負責保健食品產(chǎn)品驗收和對陳列、存儲與銷售質(zhì)量工作指導。、每年負責督促經(jīng)營人員的健康檢查，建立員工健康檔案，監(jiān)督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生。、保證保健食品產(chǎn)品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染，發(fā)現(xiàn)可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的問題時應(yīng)立即加以解決，或向部門負責人報告。三、購銷人員崗位職責目的：明確購銷人員的職權(quán)和質(zhì)量責任。制定制度依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》、《保健食品管理辦法》以及食品相關(guān)流通法律、行政規(guī)章。適用范圍：購銷人員的質(zhì)量責任與管理。內(nèi)容：、嚴格遵守國家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和各項政策，遵守部門各項質(zhì)量管理的規(guī)章制度。、采購人員應(yīng)根據(jù)銷售流轉(zhuǎn)情況按需進貨、擇優(yōu)采購，嚴禁從證照不全的公司或廠家進貨。、對購進的保健食品產(chǎn)品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款，認真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準證書》、《檢驗合格證》，對購進的保健食品產(chǎn)品質(zhì)量負責。、銷售人員應(yīng)確保所售出的保健食品產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)，并應(yīng)定期檢查在售保健食品產(chǎn)品的包裝情況和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時向企業(yè)負責人報告。、銷售時應(yīng)正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴禁進行療效的宣傳。、營業(yè)員應(yīng)經(jīng)常注意自己的身體狀況，當患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙產(chǎn)品衛(wèi)生的疾病的，應(yīng)立即停止工作并向負責人報告。、按時做好營業(yè)場所和專柜的清潔衛(wèi)生工作，保持內(nèi)外環(huán)境整潔，保證各種設(shè)施、設(shè)備安全有效。、營業(yè)員應(yīng)熱心為顧客服務(wù)，隨時聽取顧客的意見和建議，及時改進工作并向上級領(lǐng)導反饋信息。13
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