餐飲酒樓財(cái)務(wù)管理制度-資料下載頁(yè)
2025-08-16 20:02本頁(yè)面
【正文】 60。認(rèn)真登記商品（材料）數(shù)量金額明細(xì)表，每月結(jié)帳應(yīng)與盤(pán)點(diǎn)數(shù)相核對(duì)，發(fā)現(xiàn)差異，應(yīng)查找原因，及時(shí)處理。嚴(yán)格按《庫(kù)管制度》進(jìn)行庫(kù)房管理工作。（1）堅(jiān)持“四個(gè)禁止”：禁止無(wú)關(guān)人員入庫(kù)；禁止為個(gè)人存放物品；禁止在庫(kù)房飲酒、吃零食；禁止危險(xiǎn)物品與其他物品混貯。（2）做好防火、防盜、防腐、防潮、防毒、防蟲(chóng)等“六防”工作。（3）科學(xué)儲(chǔ)存保管、控制庫(kù)存業(yè)務(wù)；合理制定庫(kù)存物資補(bǔ)充計(jì)劃，并填制《物資申購(gòu)單》，控制最高庫(kù)存量和最低庫(kù)存量；隨時(shí)掌握庫(kù)存狀況，及時(shí)提供庫(kù)房物資進(jìn)、銷(xiāo)、存的數(shù)據(jù)，充分發(fā)揮庫(kù)房蓄水池作用。（4）按時(shí)向財(cái)務(wù)室上報(bào)《存貨進(jìn)銷(xiāo)存明細(xì)表》。不得以權(quán)謀私，不得向供貨商索賄、索物或接受其宴請(qǐng)娛樂(lè)等財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、質(zhì)詢(xún)、調(diào)查、審計(jì)等。做好出入庫(kù)物資管理工作，開(kāi)源節(jié)流，完善財(cái)務(wù)手續(xù)。完成財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)臨時(shí)交辦的其他事宜。 盛田|盛田國(guó)際|青島盛田|青島盛田國(guó)際|田煥
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