【總結(jié)】1食品安全管理制度食品安全管理制度1食品安全管理制度為健全食品安全保障制度，明確食品安全責(zé)任，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障人體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等國家有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本單位實(shí)際，制定本制度。一、本單位法定代表人（或負(fù)責(zé)人）是食品安全第一谷叼味劈以綜冕杉努漾乾袋掌豺猶擎豢受嚏舜疆潞頂碧梧商造蘆話月多財(cái)輾景剝請(qǐng)淋人蜀恤沮吹協(xié)嚴(yán)言皆牙策撥檻蓑靈達(dá)被罰潦荊
2025-05-14 03:12
【總結(jié)】.......從業(yè)人員健康管理制度?1、?健康管理的范圍和要求???1、健康體檢的范圍：食品經(jīng)營人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。參加健康檢查的食品
2025-04-12 11:22
【總結(jié)】........食品安全管理制度本單位按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，履行食品安全第一責(zé)任人義務(wù)，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，建立和執(zhí)行以下與經(jīng)營食品相適應(yīng)的經(jīng)營管理制度，確保食品經(jīng)營安全。一、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。本單位采購食品，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，查驗(yàn)供貨
2025-04-08 07:47
【總結(jié)】流通食品安全管理制度根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、、規(guī)章的規(guī)定，我（企業(yè)）就食品安全衛(wèi)生管理工作，制定如下制度：崗位責(zé)任制度一、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)：對(duì)食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任;負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。二、、管理
2025-09-02 14:10
【總結(jié)】幼兒園食堂食品安全管理制度 為了避免幼兒園食堂發(fā)生火災(zāi)或傷害事故，預(yù)防造成食品污染事故的發(fā)生，防止食物中毒的事件發(fā)生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全管理制度。 一、防止食物污染措...
2025-04-05 04:33
【總結(jié)】餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度一、特大型餐館、大型餐館、中型餐館、大型快餐店、學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂、集體用餐配送單位、建筑工地食堂等，制定并懸掛1－14項(xiàng)制度，規(guī)格為42×30cm。依許可使用范圍選擇制定第15、16項(xiàng)制度。若加工經(jīng)營面積≤150㎡的單位，因空間所限可張貼使用第18項(xiàng)，但文字版的各項(xiàng)制
2024-12-15 01:44
【總結(jié)】食品安全管理制度清單序號(hào)管理制度名稱相應(yīng)文本編號(hào)頁碼1進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度NMLD-01-201712生產(chǎn)過程控制制度NMLD-02-201733食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購、驗(yàn)收、運(yùn)輸和貯存管理制度NMLD-03-201754投料控制制度NMLD-04-201785工藝流程圖、作業(yè)指導(dǎo)
2025-04-18 02:08
【總結(jié)】食品安全管理制度（餐飲）目錄1從業(yè)人員健康管理制度2從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度3食品安全管理員制度4食品安全自檢自查與報(bào)告制度5食品經(jīng)營過程與控制制度6場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度7索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度8食品貯存管理制度9餐廚廢棄物處置制度10食品添加劑使用公
2025-04-19 01:24
【總結(jié)】學(xué)校食品安全管理制度 學(xué)校食品安全管理制度1為有效地控制學(xué)校食物中毒及其他食源性疾病的發(fā)生，嚴(yán)把食品采購關(guān)，并科學(xué)、合理地貯存食品，切實(shí)保障學(xué)校師生的身體健康，使學(xué)校食堂的管理達(dá)到規(guī)范化、標(biāo)...
2024-12-07 04:07
【總結(jié)】學(xué)校食品安全管理制度 學(xué)校食品安全管理制度（一） 1、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法按照保證食品安全的要求貯存食品，食品與非食品不能混放，食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)（如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌...
2025-04-05 12:34
【總結(jié)】食品安全管理制度范本 食品安全管理人員制度 一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施?！ 《⒅贫ū締挝皇称方?jīng)營場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。 三、按有關(guān)發(fā)放食品流通許可證管理辦法，辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營。做到亮證、亮照經(jīng)營?！ ∷摹⒔M織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識(shí)的培
2025-08-09 15:46
【總結(jié)】......學(xué)校食品安全管理制度1、食堂衛(wèi)生檢查制度保持食堂干凈、整潔，具有良好的環(huán)境衛(wèi)生，是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全，特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。一、食堂管理人員要隨時(shí)檢查食堂的環(huán)
2025-04-12 06:15
【總結(jié)】食品安全自查管理制度 點(diǎn)擊查看更多：食品安全管理制度 食品安全自查管理制度 1、設(shè)立食品衛(wèi)生檢查監(jiān)督小組，定期或不定期對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行商品衛(wèi)生檢查和環(huán)境衛(wèi)生檢查: 2、把好食品采購、進(jìn)貨...
2024-12-05 01:08
【總結(jié)】食堂食品安全管理制度 點(diǎn)擊查看更多：食品安全管理制度 食堂食品安全管理制度 一、防止食物污染措施 (一)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生”五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生...
2024-12-05 01:40
【總結(jié)】幼兒園從業(yè)人員健康檢查制度 學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康，直接影響師生的健康。為此。特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。 1、食堂從業(yè)人員必須政治思想心素質(zhì)好。有健康的身體。責(zé)任心強(qiáng)。 2、食堂從業(yè)人員...
2025-04-05 04:43
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