周黑鴨營銷策劃方案-資料下載頁
2025-08-05 20:59本頁面
【正文】 黑鴨的產(chǎn)品定位是辣味鴨類休閑食品。經(jīng)過實(shí)踐的證明這種定位也是正確的，在周黑鴨的發(fā)源地武漢，在午后傍晚時(shí)分的大街小巷里經(jīng)?？梢钥匆妿讉€(gè)中年人坐在一起吃著辣辣的周黑鴨喝著啤酒，而大學(xué)生們更是把周黑鴨當(dāng)成了必不可少的休閑食品。 產(chǎn)品特點(diǎn)及消費(fèi)者購買理由周黑鴨給人留以感覺的最大的特點(diǎn)就是辣，其次就口感鮮美，香盈撲鼻，其具有的保健強(qiáng)身的功能也是同類產(chǎn)品無法比擬的。這些優(yōu)點(diǎn)使得周黑鴨在各方面超越了競爭對(duì)手（久久鴨和絕味鴨），使得消費(fèi)者在購買鹵制品時(shí)更愿意選擇周黑鴨。產(chǎn)品定位增加產(chǎn)品的種類比如海帶、千張等，這些都是廣大消費(fèi)者喜愛的鹵菜。注重產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)更加精美的包裝，同時(shí)在禮盒裝的基礎(chǔ)上，結(jié)合中國的傳統(tǒng)節(jié)日，推出除夕裝、元宵裝、重陽裝、中秋裝等；針對(duì)年輕一代，推出情人裝、圣誕裝等。 （二）產(chǎn)品策略擴(kuò)大品牌認(rèn)知度。目前市面上存在很多山寨周黑鴨，消費(fèi)者不可避免購買到偽劣的產(chǎn)品。我們不忍流失大量慕名周黑鴨而來的顧客，也不忍看到消費(fèi)者的權(quán)益蒙受損害，所以要增加消費(fèi)者對(duì)正宗周黑鴨的印象。2品牌認(rèn)知度。（二）價(jià)格策略高價(jià)策略沒有錯(cuò)?。▋r(jià)格是否成為影響購買的因素） 全國統(tǒng)一定價(jià)，樹立價(jià)格口碑。鼓勵(lì)廣大消費(fèi)者積極辦理會(huì)員卡，可以享受八折優(yōu) 惠。（三）渠道策略目前周黑鴨在全國開設(shè)的直營店只有200多家，而且僅僅是在湖北、 湖南、上海、北京、廣東、江西開店，因此應(yīng)該擴(kuò)大銷售范圍，聚焦 一二三線城市，制定相應(yīng)策略。2商城并不京東商城建立了合作關(guān)系，但是周黑鴨也可擴(kuò)大銷售渠道， 如時(shí)下比較熱火的網(wǎng)站，如淘寶、拍拍等。（四）渠道策略（分點(diǎn)） 包裝產(chǎn)品的上市。上架銷售，與國際連鎖大型超市沃爾瑪、家樂福等建立合作關(guān)系。我們的目標(biāo)是走向國際市場，所以在盡量節(jié)約成本的前提下建立多家食品加工制造廠，減少產(chǎn)品的物流途徑，節(jié)約物流費(fèi)用，方便散裝產(chǎn)品的售賣。（五）促銷策略滿40元一大杯百事可樂戒兩中杯百事可樂，有買有送。（店里有現(xiàn)制可樂的機(jī)器） u客，顧客不顧客之間的交流和互動(dòng)。（情感促銷，參照奶茶店的創(chuàng)意）互動(dòng)溝通關(guān)系，了解顧客的需要，解答顧客的疑難雜問，穩(wěn)固消費(fèi)者對(duì)周黑鴨的信任感。同時(shí)利用網(wǎng)絡(luò)傳播的優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大周黑鴨的知名度。
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