【正文】 入人心。第五篇：安化黑茶品牌文化營銷推廣策劃書策劃書策劃人：曹曄安化黑茶品牌文化營銷推廣策劃書目錄一、黑茶歷史二、黑茶文化三、市場分析四、營銷對象五、營銷目標(biāo)六、宣傳核心七、推廣時間八、推廣區(qū)域九、集體措施十、效果評估十一、結(jié)論前言在社會進步，物質(zhì)生活水準(zhǔn)提高的今天，大眾對文化的需求也日益強烈，消費者作為一個社會人，抽象的文化正深刻地影響著具體的購買行為。通過品牌文化來加強品牌力，不僅能更好地實現(xiàn)企業(yè)促銷的商業(yè)目的，還能有效承載企業(yè)的社會功能，品牌文化滿足了目標(biāo)消費者物質(zhì)之外的文化需求，品牌文化的塑造有助于培養(yǎng)品牌忠誠群，是重要的品牌壁壘。為弘揚黑茶文化、擴大黑茶影響、提升黑茶品牌、開拓黑茶市場、做大黑茶產(chǎn)業(yè)為宗旨，以安化黑茶文化為主線，旨在為國內(nèi)外茶葉貿(mào)易搭建一個交流、合作的平臺，特提出綠色黑茶、健康黑茶方案一解決黑茶品牌文化的建立。一、黑茶歷史朝廷官茶“取代漢川之茶”官茶是指歷史上由用于與邊疆少數(shù)名族交換馬匹之茶。安化茶品質(zhì)甚佳，在唐朝時就有名。安化“天尖茶”在清貴族中被奉為真品，被皇帝嘉慶、道光看上，成為貢品，贊譽“安化天尖雀舌”。以后就有了“皇帝用茶為天尖，朝廷用茶為貢尖”之說，也就形成了安化黑茶中的珍品。安化黑茶問世后，西北茶商重點轉(zhuǎn)入湖南安化采購茶葉，嚴(yán)重影響四川官茶，陜西四川銀票由兩萬多銳減到只占百分之一二十。明萬歷二十三年（1595年)御史李楠以湖南黑茶銷西北妨礙茶法馬政為由，請求朝廷禁運。另一御史徐僑也上奏稱：“漢川茶少而值高，湖南茶多而值下，湖南之銷，無妨漢中。漢茶味甘而薄，湖茶味苦，于酥為宜?！闭J(rèn)為湖茶對西北游牧民族有利，不宜禁止。自此安化黑茶終于由朝廷正式定為官茶以“取代漢川之茶。”隨著銷售渠道的不斷拓展，“安化黑茶”的包裝不便運輸問題日益凸現(xiàn)。道光元年（1821年）安化茶農(nóng)便將黑花捆制作成圓柱形，沒柱重6斤4兩，計100兩，故又稱“百兩茶”。這一改進，對黑茶的銷售起到了極大的推動作用。為了向西北地區(qū)購買戰(zhàn)馬，朝廷還專門派軍隊，到安化收茶，在押運西北，換成戰(zhàn)馬。這種實施茶馬政策的軍隊，被稱為“茶商軍”，這在世界上絕無僅有。隨著茶葉貿(mào)易的擴大，為了保護茶商利益，安化還招募了1000余名茶商軍，在管道龍?zhí)琳谠O(shè)卡，防止流匪劫茶。二、黑茶文化在中國傳統(tǒng)文化中，最具國際殺傷力的無疑是茶文化。在我們?nèi)缃耋@嘆和擔(dān)憂外來文化對中國的浸染之時，卻不知道，中國茶文化對世界各民族的浸染要早得多、厲害得多。嚴(yán)謹(jǐn)、繁復(fù)的日本“茶道”、韓國“茶禮”，繁衍于中國茶文化，還有印度、斯里蘭卡等國的農(nóng)產(chǎn)品出口支柱，就是百年前偷去的中國茶葉，英國、俄羅斯等國家家家戶戶老老少少每天必飲之產(chǎn)品，就是中國茶。而百年前，英國、俄羅斯的市場里，就是買茶者的通率——“非安化號不買”。文化、歷史附在產(chǎn)生與產(chǎn)品的閃光部分，是不可能被移植的，“黑茶的故鄉(xiāng)”、“世界茶王的故鄉(xiāng)”，這些不可能復(fù)制。茶文化是指人們從事茶葉生產(chǎn)的活動方式和產(chǎn)品的總和，即有關(guān)茶葉的栽培、制造、加工、保存、化學(xué)成分及療效研究??等等，也包括品茶是所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見摸得著的物品和建筑物。制度文化——人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費過程中所形成的社會行為規(guī)范。如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，歷代統(tǒng)治者不斷加強其管理措施，稱之為“茶政”，包括納貢、稅收、專賣、內(nèi)銷、外貿(mào)??等等。行為文化——人們在茶葉生產(chǎn)和消費過程中的約定俗成的行為模式，通是以茶禮、茶俗以及茶藝等形式表現(xiàn)出來。心態(tài)文化——人們在應(yīng)用茶葉的過程中所孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素。如人們在品飲茶湯時所追求的審美情趣，在茶藝操作過程中所追求的意境和韻味，以及由此發(fā)生的豐富聯(lián)想。三、市場分析SWOT分析 優(yōu)勢：黑茶是中國特有的一種茶類，湖南占據(jù)了其中60%的產(chǎn)量。而湖南的黑茶絕大部分產(chǎn)自湖南益陽安化。安化出茶，歷史悠久宋神宗熙寧五年建縣時就有“惟茶甲于諸州縣，山崖水畔，不種自生”的記載。益陽黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，得到了湖南省委省政府的大力支持。隨著人民生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)的變化，對黑茶的需求也在不斷擴大。黑茶已由過去的邊銷變?yōu)閮?nèi)銷、外銷，形成一個龐大的消費群體，顯示出強大的市場活力。據(jù)國內(nèi)外專家分析，黑茶必將走向未來保健飲品市場。在省、市、縣、質(zhì)監(jiān)局幾年的努力爭取之下，安化黑茶成功獲得國家級第六批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項目，縣質(zhì)監(jiān)局狠抓這一項目的實施，從茶園基地，栽培管理、生產(chǎn)加工、質(zhì)量監(jiān)督、生產(chǎn)許可證、媒體宣傳等方面狠下功夫，各方面成就明顯。臨床試驗證明，黑差之特殊保健功效顯著，是其他茶類不可代替。劣勢：黑茶的歷史雖然悠久，但在幾百年的發(fā)展過程中，由于黑茶具有極強的解油膩消食等功能，非常適合以肉食為主的邊疆少數(shù)民族，因此大部分時間是作為邊銷茶專供給新疆、青海甚至更遠(yuǎn)的邊疆地區(qū)。長期喝慣了鮮爽、清香的綠茶和烏龍茶的茶客們，一般也很難在短時間內(nèi)接受黑茶濃重的口感，因此在綠茶和烏龍茶占主導(dǎo)地位，普洱茶、紅茶緊隨其后的中國茶市，屬于黑茶的市場份額屬于少之又少。在安化更多的是還處于原始手工制茶階段的制作方式操作，與普洱茶、綠茶、烏龍茶已經(jīng)逐漸形成的產(chǎn)業(yè)模式相比，湖南黑茶無論在生產(chǎn)模式、銷售渠道還是在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方面還是一塊遠(yuǎn)未開發(fā)的處女地。益陽的黑茶，幾個企業(yè)都是湖南茶業(yè)總公司的下屬企業(yè)，是國有企業(yè)，所以沒有人重視黑茶。機會：人們對于自身健康日趨重視，在對于黑茶了解后，都對黑茶產(chǎn)生了好感。國家的大量政策是扶持，將有助于黑茶的普遍推廣。大型的茶文化交流會、大型的國際活動（世博會）的舉辦，將有助于把黑茶推向國際交流平臺。威脅：黑茶的品種較多，且有些地區(qū)的黑茶產(chǎn)品已經(jīng)有了較高的知名度。茶產(chǎn)業(yè)的先行者他們擁有優(yōu)異的品種、豐富的資源、強勁的研發(fā)力量和策劃營銷，以及迅速擴大市場的能力，卻正是安化黑茶的短板，是目前，是目前所望塵莫及的。如果“快魚吃慢魚”的市場競爭法則是一種不變的鐵律，那么安化黑茶產(chǎn)業(yè)的“后發(fā)趕超”已經(jīng)有了更多的障礙。四、營銷對象高端消費群體：追求健康生活、文化生活的個人企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、個人交際密集的群體大眾消費群體：所有消費者五、營銷目標(biāo)將綠色黑茶、健康黑茶的理念深入消費者的心中，在消費者心中樹立湖南好環(huán)境，黑茶好健康的消費意識，讓安化黑茶成為黑茶的代名詞。六﹑宣傳核心綠色黑茶,健康黑茶——黑茶好健康七﹑推廣時間2013年11月初—2013年11月末一階段(11月上旬):推出安化黑茶產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)效應(yīng) 二階段(11月中旬):在推廣區(qū)域內(nèi)進一步完善銷售渠道三階段(11月下旬):在各個營銷網(wǎng)點開展文化交流活動,完備黑茶品牌文化傳播八﹑推廣區(qū)域黑茶發(fā)源地及高收入的一線城市，例如：北京、上海??九﹑具體措施基礎(chǔ)建設(shè)1﹑強化基地建設(shè)，以獎勵的形式鼓勵茶農(nóng)栽種茶樹。2﹑樹立幾家有勢力，有市場的企業(yè)為產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，帶動黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。3﹑建立行業(yè)管理體系嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量，衛(wèi)生質(zhì)量。對于黑茶的生產(chǎn)嚴(yán)格把關(guān)，對于個別的企業(yè)為了個人利益而粗制濫造的行為進行嚴(yán)厲打擊，爭取的源頭優(yōu)化產(chǎn)品，以提高黑茶在市場的競爭力。渠道建設(shè)1﹑實行無店面交易，在網(wǎng)上開黑茶商店。2﹑設(shè)立專門的渠道連鎖事業(yè)部，與個商場﹑超市渠道商簽訂合約。茶葉不僅要開拓專賣店市場，還要走進現(xiàn)代商渠零售渠道，甚至是一些書店﹑小的便利店等，做到可以買東西的地方就可以買到茶業(yè)。3﹑對渠道進行統(tǒng)一管理，統(tǒng)一采購，統(tǒng)一物流配送，減少中間環(huán)節(jié)的成本，從規(guī)?；慕嵌葘崿F(xiàn)茶葉的平價化。通過相當(dāng)規(guī)模的直營渠道，減少中間環(huán)節(jié)，規(guī)模采購，把平價店開到飲茶人的家門口。品牌形象建設(shè) 1﹑建設(shè)湖南安化茶馬古道生態(tài)風(fēng)景區(qū)，以旅游產(chǎn)業(yè)推動安化黑茶的知名度。2﹑在各大型的網(wǎng)站（購物﹑專業(yè)茶葉銷售﹑新聞等類型）做網(wǎng)絡(luò)flash廣告。在中國茶業(yè)商務(wù)網(wǎng)﹑阿里巴巴﹑淘寶網(wǎng)﹑當(dāng)當(dāng)網(wǎng)等這些網(wǎng)站發(fā)布信息，成功率高，而且誠信度好，這些信譽較好的網(wǎng)站，對消費者，對自己的利益有很好的保證。4﹑舉行大型活動，以促進黑茶的社會影響力。舉行大型茶文化交流會，積極參加農(nóng)博會及各種類型的茶業(yè)博覽會。5﹑通過與消費者的交流而讓消費者認(rèn)識黑茶，促進黑茶的進一步推廣。以茶藝﹑鑒偽﹑品嘗﹑銷售為主，使居民在家門口就可學(xué)到茶文化知識，讓黑茶走進平民社區(qū)。十、效果評估推廣一個月左右，開始對營銷方案進行效果評估。撤銷無效的和盈利率較低的營銷手段，暫停推廣進行不暢的地區(qū)的營銷，對方案進行總結(jié)改進，明確適于安化黑茶品牌推廣的客戶群和地區(qū)，為后期開始的新一輪制定進一步的方案。十一、總結(jié) 做品牌就要用心去做。安化黑茶從中知道消費整個過程都是由人來參與的，所以整個過程中我們都應(yīng)該用“以人為本”的原則來指導(dǎo)我們的行為，只有這樣我們才不會脫離正確的發(fā)展路線。當(dāng)然作為品牌的推廣，同時不能忽視的還有產(chǎn)品本身，品牌對于產(chǎn)品自身説，其自身就是一份契約，一旦毀約，便無人相信。所以，在做好了人的自身行為的同時，也還是要做好產(chǎn)品自身品質(zhì)。只有這樣我們才能以唯美的姿態(tài)將安化黑茶推廣出去。