【正文】 業(yè)具有比較大的發(fā)展空間。與精武鴨脖比較 。這樣既滿足了大學(xué)生的需要,我們也擁有了屬于自己的顧客群.。quot。2005年鴨創(chuàng)始人周富裕先生向國家商標(biāo)總局申請了amp。周記怪味鴨amp。quot。2004年周黑鴨創(chuàng)始人周富裕先生正式確定amp。quot。中國馳名商標(biāo)amp。目標(biāo)客戶的消費(fèi)流程和消費(fèi)心理分析中國狂掀名小吃投資高潮:中華小吃歷史悠久，品種繁多，承載著中華民族幾千年的飲食文化，傳遞著各地的風(fēng)土人情；特別是近年來，中華大地上各色的風(fēng)味小吃正以星火燎原之勢，紅遍著大江南北。絕味鴨脖為絕味軒旗下著名品牌產(chǎn)品。營銷策略分析產(chǎn)品定位 （休閑食品）周黑鴨經(jīng)過多年的努力成功的周黑鴨把傳統(tǒng)鹵菜從餐桌食品轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e食品，所以周黑鴨的產(chǎn)品定位是辣味鴨類休閑食品。我們的目標(biāo)是走向國際市場，所以在盡量節(jié)約成本的前提下建立多家食品加工制造廠，減少產(chǎn)品的物流途徑，節(jié)約物流費(fèi)用，方便散裝產(chǎn)品的售賣。（三）渠道策略目前周黑鴨在全國開設(shè)的直營店只有200多家，而且僅僅是在湖北、 湖南、上海、北京、廣東、江西開店，因此應(yīng)該擴(kuò)大銷售范圍，聚焦 一二三線城市，制定相應(yīng)策略。 和其他品牌相比更加的（問卷中應(yīng)該涉及）專業(yè)的市場調(diào)查、店面選擇、裝修指導(dǎo)、開業(yè)宣傳、市場推廣增大了周黑鴨的競爭力；（二）劣勢：定的宣傳效果；店內(nèi)服務(wù)人員少，辦事效率低，服務(wù)有待提高；知名度不如精武鴨脖，沒有在全國打出品牌； （二）、威脅：內(nèi)外部存在著多家競爭對手，鴨脖子行業(yè)準(zhǔn)入門檻相當(dāng)?shù)?，只要略懂“鴨脖”加工制作技術(shù)，就能打著“周黑鴨”的旗號經(jīng)營。如果“周黑鴨”能借助現(xiàn)在受大眾歡迎的優(yōu)勢加大宣傳力度，樹立自己的品牌，可以立志成為武漢特產(chǎn)的另一標(biāo)志，也能打出自己的品牌。 ，周黑鴨無論在口感、價(jià)格、信譽(yù)、知名度上都有優(yōu)勢，他們在逛街的途中自然而然的會去消費(fèi)一下.，不僅可以朋友之間相互吃吃,更是成為了男女朋友甜蜜的方式. 。周黑鴨amp。quot。quot。周黑鴨amp。quot。35類的注冊商標(biāo),2007年至今周黑鴨已申請了29類、31類、40類和43類商標(biāo)。quot。感受各地小吃的不同口味、不同吃法、不同的吃文化，也就成為如今的時(shí)尚潮流。其制作不僅采用秘