南方地區(qū)發(fā)酵床生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)-資料下載頁(yè)
2025-08-05 20:41本頁(yè)面
【正文】 ，不宜返回發(fā)酵床，但可以經(jīng)過(guò)處理后做有機(jī)肥料使用。二、墊料堆肥 對(duì)于已經(jīng)達(dá)到使用年限，沒(méi)有再生必要的墊料以及在墊料再生過(guò)程中淘汰的部分，可以經(jīng)過(guò)高溫堆肥處理，對(duì)墊料進(jìn)行高溫殺菌消毒和腐熟后，制成有機(jī)肥料使用，實(shí)現(xiàn)資源化利用。堆肥的方法：將墊料取出，調(diào)節(jié)墊料水分約為65％左右，即手?jǐn)D后出水，松手后能夠散開(kāi)的程度，調(diào)節(jié)水分后，將墊料堆成1米高、兩米寬，長(zhǎng)度視堆肥地點(diǎn)與物料多少可自由調(diào)節(jié)，用塑料布蓋上，以防雨水與水分散失太快，在春、夏、秋季，一般堆后的第2天即可升溫至45度以上，經(jīng)高溫堆肥1周后，翻堆一次，如果水分不足，適當(dāng)補(bǔ)充水分，然后再堆制，經(jīng)過(guò)23周后，即可成腐熟堆肥。第六節(jié) 接種劑的制作與使用 為盡快示范推廣發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)，專(zhuān)利發(fā)明人同意，公開(kāi)發(fā)明專(zhuān)利“一種用于糞便原位降解的微生物菌種接種方法”（）該發(fā)明專(zhuān)利提供了一種用于畜禽糞便原位降解（基于動(dòng)物排泄物管理的發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)）的微生物菌種采集、富集與接種方式，該方法以已充分腐熟的畜禽糞便為原料，通過(guò)添加新鮮的碳源，如：糖蜜、淀粉等，其它營(yíng)養(yǎng)，如：酵母提取物、蛋白胨、植物提取物、奶粉等，按原料：水為1：1015的比例，在室溫下（20370C）培養(yǎng)310天，然后通過(guò)普通紗布的過(guò)濾，將過(guò)濾液作為接種劑，用噴霧或潑灑的方式接種于發(fā)酵床的墊料上，并與表層（015厘米）墊料充分混和，以達(dá)到促進(jìn)糞便快速降解的目的。具體操作如下：腐熟堆肥原料的采集就地找一堆肥廠(chǎng)，或自己堆制，堆肥所用原料為畜禽糞便，經(jīng)至少7天以上高溫期，35天以上腐熟期，將充分腐熟的堆肥曬干，敲碎，備用。微生物加富培養(yǎng)將所采集的腐熟堆肥，放入塑料或木制或陶瓷等防漏的容器中，按原料的重量，加入新鮮碳源（15％）與其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(％)，再加入1:10的水分，攪拌混合，在室溫下培養(yǎng)510天，培養(yǎng)過(guò)程中，每天用木棒攪拌3次以上，以補(bǔ)充氧，培養(yǎng)結(jié)束后，用干凈的紗布進(jìn)行過(guò)濾，過(guò)濾液作為接種劑。接種用噴霧器或水壺將接種劑均勻地噴灑于發(fā)酵床的墊料表面，然后用鐵耙或木耙將015公分墊料的表層混和，以后每間隔20天接種一次，如果發(fā)現(xiàn)豬舍中有異味或發(fā)現(xiàn)降解效果下降或在防疫用藥后，均要增加接種次數(shù)與接種量。操作實(shí)例1自一雞糞堆肥廠(chǎng)，采集經(jīng)10天高溫堆肥，二次發(fā)酵40天，并風(fēng)干的樣品20公斤，將采集的樣品，敲碎，放入一水泥池中，加入4公斤糖蜜、（或奶粉），然后加入200公斤自來(lái)水，攪拌均勻，以后每天用木棒攪拌三次，每次10分鐘，培養(yǎng)5天后，用一鋼篩（孔徑為1mm）進(jìn)行過(guò)濾，獲得過(guò)濾液150公斤，用水壺將過(guò)濾液均勻?yàn)⒃诮?00平方米的發(fā)酵床墊料上，然后用木耙將墊料表面混和，即可。操作實(shí)例2從附近一豬糞堆肥廠(chǎng),采集經(jīng)10天高溫堆肥,二次發(fā)酵40天,并風(fēng)干的樣品5公斤,將采集的樣品敲碎,放入一塑料桶中,加入100克山芋淀粉、50克酵母膏（或奶粉），然后加入50公斤自來(lái)水，攪拌均勻,用一漁用充氧器,每天充氧三次,每次充氧1小時(shí)，培養(yǎng)3天后,用干凈紗布進(jìn)行過(guò)濾,獲得過(guò)濾液30公斤,用水壺將過(guò)濾液均勻?yàn)⒃诮?0平方米的發(fā)酵床墊料上，然后用木耙將墊料表面混和，即可。 第四章 飼養(yǎng)管理發(fā)酵床健康養(yǎng)豬技術(shù)的飼養(yǎng)管理與常規(guī)養(yǎng)豬基本相同，只是在部分環(huán)節(jié)略有差異，主要包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。一、飼養(yǎng)飼養(yǎng)管理中,豬的飼養(yǎng)密度不宜過(guò)高。要根據(jù)豬的不同階段來(lái)控制放養(yǎng)密度：斷乳仔豬：；育成期：1 m2/頭；肥育期： m2/頭；空懷母豬： m2/頭。投放飼料量要恰當(dāng)，防止料槽中的飼料潑灑，盡量避免飼料灑入墊料，發(fā)生霉變。發(fā)現(xiàn)飼料潑灑后盡快清掃。飼料配比、飲水器安裝、料槽設(shè)置、喂料數(shù)量頻率等應(yīng)該與普通飼養(yǎng)一致。二、管理進(jìn)豬前準(zhǔn)備（1）豬舍應(yīng)徹底消毒。包括門(mén)窗、天花板、地面、墻壁、料槽、水管、投藥箱等。（2）發(fā)酵床墊料一般采用高溫好氧堆積模式進(jìn)行消毒處理，即在墊料表面撒上新鮮木屑或秸稈粉或米糠，噴上適量微生物菌種，混合均勻并調(diào)勻水分，45℃以上保持24小時(shí)后便可重新使用。（3）入圈生豬應(yīng)提前徹底清除體內(nèi)寄生蟲(chóng)，避免將其帶入發(fā)酵床，使豬在啃食菌絲時(shí)將蟲(chóng)卵吞入肚內(nèi)感染。（4）進(jìn)豬前應(yīng)檢查疫苗注射情況，確保每頭豬只無(wú)疫苗漏注。進(jìn)豬后管理（1）豬只轉(zhuǎn)入與分欄豬只進(jìn)入后, 按豬只的品系、體重的大、小 , 公、母分開(kāi)放置, 即所有純繁的公豬、母豬分開(kāi)各放一組 , 所有的閹豬放一組, 雜交豬放一組，并保留機(jī)動(dòng)欄以放置小豬,病豬須另有隔離圈。（2）發(fā)酵床面的溫度和濕度控制床面不能過(guò)于干燥，具備一定的濕度有利于微生物的繁殖；若過(guò)于干燥，可能引起豬的呼吸系統(tǒng)疾病?？啥ㄆ谙虬l(fā)酵床噴灑水或活性劑溶液。檢查溫度, 看仔豬是否適宜, 如果仔豬都集中在一起睡, 說(shuō)明溫度偏低；如果仔豬都分散睡, 則溫度正常。減少墊料的補(bǔ)水量，讓墊料水分逐步控制在37－45%之間，這樣可以保證微生物的繁殖不受影響，同時(shí)又可以控制發(fā)酵強(qiáng)度，避免發(fā)酵產(chǎn)生高溫及高濕。（3）微生物菌種的使用對(duì)自行采集的非專(zhuān)業(yè)菌種要加入活性劑進(jìn)行調(diào)節(jié)以保證發(fā)酵的正常進(jìn)行；而專(zhuān)業(yè)菌種，在一般情況下毋須添加活性劑，即可發(fā)酵繁殖。若豬舍中木屑變薄變少，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充微生物發(fā)酵菌種和活性劑溶液。夏季適當(dāng)加大補(bǔ)菌量，特別是糞尿集中排泄區(qū)的補(bǔ)菌量。（4）定期消毒和驅(qū)蟲(chóng)豬只進(jìn)入發(fā)酵床飼養(yǎng)后，應(yīng)對(duì)發(fā)酵床進(jìn)行定期消毒，對(duì)豬群進(jìn)行定期驅(qū)蟲(chóng)。（5）免疫程序的制定按一般豬場(chǎng)正常免疫程序制定。附圖圖1 雙列式發(fā)酵床豬舍 圖2單列式發(fā)酵床豬舍 圖3 發(fā)酵床豬舍結(jié)構(gòu)示意圖
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