康地恩發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)-資料下載頁
2024-11-04 14:43本頁面
【導(dǎo)讀】現(xiàn)豬舍（欄、圈）免沖洗、無異味，達(dá)到健康養(yǎng)殖與糞尿零排放的和諧統(tǒng)一。舍無臭味,實(shí)現(xiàn)零排放。大腸桿菌及其它致病菌；通透性、吸水性好，有益微生物含量高。糞尿等排泄物也被不斷消化分解。原微生物的生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制，生豬生長(zhǎng)環(huán)境得到顯著改善。發(fā)酵床結(jié)合特殊豬舍，使豬舍通風(fēng)。透氣、光照、溫濕度均適合于豬的生長(zhǎng)。生態(tài)條件，增強(qiáng)了機(jī)體抗病、抗逆及抗應(yīng)激能力。少用或不再使用抗生素、抗菌性藥物，提高了豬肉品。由于發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)不需要用水沖豬舍、不需。要每天清除豬糞，僅此一項(xiàng)就可以節(jié)約勞動(dòng)力50%以上。形象地稱為“發(fā)酵床”。分調(diào)節(jié)不當(dāng)導(dǎo)致水分過大，或圈舍發(fā)生跑冒滴漏等事故時(shí)，作為滲水通道。水引入排水溝，以避免生豬嬉水或者設(shè)施損壞時(shí)，造成墊料水分過大。發(fā)酵床圈舍立面圖見圖2。成若干單元，原豬舍改造時(shí)，
【正文】 ？ 墊料原料除了前面提到的木屑、 米糠、草炭、秸稈粉等幾種常見原料外，不同地方因資源情況不同，常用原料是存在差異的，并非千 篇 一律。如華南地區(qū) 的蔗渣 、 長(zhǎng)江中 下游棉花產(chǎn)區(qū) 的 棉稈 、 北方 玉米產(chǎn)區(qū)的玉米秸、水稻產(chǎn)區(qū)的稻秸和谷殼，都可以加工 后 作為墊料原料。 木屑由于碳供應(yīng)強(qiáng)度大、供碳能力均衡持久以及通透性、吸附性良好 ，通常被各地當(dāng)作首選原料，但隨著 發(fā)酵床零排放健康養(yǎng)豬技術(shù)的廣泛應(yīng)用，木屑來源會(huì)受到限制，所以各地應(yīng)因地制宜的選用一些性能好、來源廣、價(jià)格低廉的原料來代替木屑。 8． 墊料發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短是如何確定的？墊料必須要經(jīng)過發(fā)酵處理嗎？ 墊料發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短是由原料特性及配方?jīng)Q定的， 通常 C/N 越高，發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)，指 示 參數(shù)為料堆溫度，料堆維持一段時(shí)間高溫（ 50℃以上）后溫度開 始下降時(shí)，表明發(fā)酵過程基本結(jié)束。 一般情況下，墊料都需經(jīng)過發(fā)酵處理后才能用作發(fā)酵床，特別是保育欄發(fā)酵床墊料無論何時(shí)都需先經(jīng)發(fā)酵處理，但 在下面兩個(gè)條件同時(shí)具備時(shí)，墊料可以不經(jīng)發(fā)酵處理，接種 康地恩發(fā)酵劑 直接作發(fā)酵床。 （ 1）墊料原料新鮮、水分適宜（ 40%以下）、無腐爛和霉變； （ 2）作后備母豬發(fā)酵床墊料，或作入冬前育成豬墊料。 9． 墊料發(fā)酵過程中通常會(huì)遇到哪些問題？如何處理？ 墊料發(fā)酵過程中通常會(huì)遇到以下問題： （ 1）不升溫 原因：水分過高或過低； pH 值過高或過低 。 處理方法： 適當(dāng)調(diào)節(jié)水分和酸堿度，添加墊料 原料或加水。 （ 2）升溫后溫度隨即快速下降 18 原因： C/N 過高，原料中有機(jī)氮含量太低。 處理方法：應(yīng)適當(dāng)添加含氮量豐富的有機(jī)物料如豬糞 。 （ 3）發(fā)酵過程中 異味、臭味濃 原因： C/N 過低，或原料粒度過大，水分調(diào)節(jié)不勻。 處理方法：通過補(bǔ)充碳素原料調(diào)整 C/N，或者降低物料細(xì)度，調(diào)勻水分。 （ 4）發(fā)酵后期氨味漸濃 原因：物料水分偏大， pH 偏高，發(fā)酵時(shí)間偏長(zhǎng)。 處理方法：立即 將發(fā)酵物料散開，讓水分快速揮發(fā) 。 10． 發(fā)酵床溫度過高或過低是由哪些因素引起的？如何處理？ 影響因素主要是水分和通透性 ， 有時(shí)表現(xiàn)為單因素影響，有時(shí)表現(xiàn)為雙因素同時(shí)產(chǎn)生影響 。 （ 1）如果水分偏高和（或） 墊料過于疏松時(shí)，發(fā)酵強(qiáng)度會(huì)加大，溫度就會(huì)過高，常用的處理方法就是將墊料稍微壓實(shí)，或者補(bǔ)充部分干料后將墊料稍微壓實(shí)。 （ 2）水分偏低和墊料透氣性稍差時(shí)，發(fā)酵產(chǎn)生的溫度向空氣擴(kuò)散慢，往往會(huì)形成局部高溫，通?？梢酝ㄟ^采取適當(dāng)補(bǔ)充水分、增強(qiáng)墊料通透性的措施來解決。 （ 3）水分過高或過低 時(shí) ， 也會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵床溫度過低，解決的辦法就是調(diào)節(jié)好水分。 （ 4）墊料通透性過低，發(fā)酵床溫度也低，這時(shí)就要通過疏松墊料，來增加墊料發(fā)酵強(qiáng)度，從而提高發(fā)酵床溫度 。 11． 不同階段圈欄大小與常規(guī)養(yǎng)豬有區(qū)別嗎？ 養(yǎng)殖密度如何調(diào)整？ 除了保育和育成階段 圈欄大小與常規(guī)養(yǎng)殖略有區(qū)別外，其他各階段與常規(guī)養(yǎng)殖基本相同。 保育和育成階段，圈欄可比常規(guī)養(yǎng)殖稍大。保育階段養(yǎng)殖密度可比常規(guī)養(yǎng)殖高，一般可提高 20%以上；但育成階段應(yīng)比常規(guī)養(yǎng)殖密度稍低，夏季 略 低 10%左右，冬季基本持平。 12． 夏季和冬季墊料養(yǎng)護(hù)應(yīng)注意些什么？ 夏季養(yǎng)護(hù)最重要的是盡量控制墊料水分，降低發(fā)酵強(qiáng)度；疏糞時(shí)盡量將糞尿集中在比較小的區(qū)域范圍內(nèi)，不必將糞尿均勻分布在整個(gè)發(fā)酵床。 冬季養(yǎng)護(hù)除保育欄有特別要求外，其它同常規(guī) 。保育欄的冬季養(yǎng)護(hù)也要注意控制墊料水分，因?yàn)楸Ｓi糞尿較少 ，墊料發(fā)酵強(qiáng)度相對(duì)偏低，如水分過大會(huì)導(dǎo) 19 致熱量損失大，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致保育舍空氣濕度加大，造成應(yīng)激。 13． 冬季排濕用的排風(fēng)扇 如何選用和安裝 ，開啟排風(fēng)扇應(yīng)注意什么？ 冬季由于室外溫差的原因，會(huì)導(dǎo)致豬舍濕度加大，甚至?xí)罅磕Y(jié)成水珠，對(duì)豬只的生長(zhǎng)發(fā)育造成影響。通常可以通過 安裝和開啟排風(fēng)扇來降低圈舍濕度。風(fēng)扇類型選用民用排風(fēng)扇即可，采用負(fù)壓抽風(fēng)方式將濕氣排出。排風(fēng)扇應(yīng)安裝在豬舍較高位置，以減少抽風(fēng)時(shí)舍欄下部的空氣流動(dòng)，并盡可能安裝聯(lián)動(dòng)定時(shí)開關(guān)，以便于將排風(fēng)扇開 啟時(shí)間設(shè)置到每 23 小時(shí)開啟一次，每次 510 分鐘。 14． 發(fā)酵床需要定期藥物消毒么？ 不用，如果定期藥物消毒，反而會(huì)將發(fā)酵床中的有益微生物殺滅， 作用會(huì)適得其反 。 15． 每批次轉(zhuǎn)欄或出欄后墊料如何處理？ 只要墊料沒到使用期限，豬只每批次轉(zhuǎn)欄或出欄后，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充部分新鮮木屑或秸稈粉及適量 發(fā)酵 菌劑，調(diào)節(jié)水分至 45%左右，將墊料在 圈欄中 堆積起來 進(jìn)行發(fā)酵處理，溫度上升到 50℃以上高溫 24 小時(shí) 后，即可作為發(fā)酵床墊料重新使用。 16． 如何判斷墊料使用到期？ 當(dāng)墊料在發(fā)酵床中使用達(dá)到一定期限后，其生產(chǎn)能力會(huì)逐漸下降，當(dāng)表 現(xiàn)出以下 現(xiàn)象 時(shí)，說明墊料已不能繼續(xù)使用，需將墊料全部清出，重新更換新墊料。 （ 1）在各項(xiàng)養(yǎng)護(hù)措施得當(dāng)、到位的情況下，氨味、臭味漸濃； （ 2） 墊料用手指輕輕揉搓便全部變成粉末； （ 3）墊料遇水成泥漿狀，干墊料部分已全部成灰泥土色； 如果墊料使用到期，但還沒到轉(zhuǎn)欄或出欄時(shí)間， 可以臨時(shí)采取以下措施，待轉(zhuǎn)欄或出欄后，再清欄更換墊料。 （ 1）適當(dāng)補(bǔ)充沒經(jīng)過發(fā)酵的新鮮木屑。 （ 2）如果通過補(bǔ)充新鮮木屑還沒有明顯作用， 可清出部分墊料后再加新鮮木屑。 17． 如何延長(zhǎng)墊料使用壽命？ 延長(zhǎng)墊料使用時(shí)間，不僅可以節(jié)約墊料成本， 還 可減少頻繁清欄產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用，更可有效提高欄舍的周轉(zhuǎn)和使用效率。但延長(zhǎng)墊料使用的前提是必須確保其較高的碳供應(yīng)特性、對(duì)糞尿的持久分解能力以及 保持發(fā)酵床良好 通透性 能 等。常用辦法有： 20 （ 1） 合理選擇墊料原料 。 盡量選用耐分解能力強(qiáng)、供碳能力均衡持久的原料，如鋸木屑、棉花秸稈粉、甘蔗渣等； （ 2）確定合理的原料粒度。 粒度較小時(shí)，原料比表面積大，發(fā)酵速度快，墊料消耗大；粒度較大時(shí)，發(fā)酵速度慢，保溫性差，對(duì)糞尿的消化分解能力也弱。不同原材料，最佳粒度差異大，同時(shí)不同地區(qū)、不同季節(jié)也存在較大差異 ，需 在實(shí)踐中摸索； （ 3）合 理調(diào)節(jié)水分。要根據(jù)季節(jié)、原料、養(yǎng)殖群體的不同，在滿足能及時(shí)消化分解糞尿的前提下，通過控制水分適當(dāng)控制發(fā)酵強(qiáng)度，盡量避免無效發(fā)酵產(chǎn)生。 發(fā)酵床養(yǎng)豬示范 圖 1 一年半豬場(chǎng) 圖 2 發(fā)酵床養(yǎng)豬現(xiàn)場(chǎng) 圖 3 待進(jìn)豬發(fā)酵床 圖 4 育肥雙列豬舍 21 公司總部：中國 青島 生產(chǎn)基地：山東康地恩生物科技有限公司 地 址： 山東臨沂 費(fèi)縣建設(shè)東路 276 號(hào) 郵 編： 273400 電 話： 0539— 5797766 傳 真： 0539— 5797866 網(wǎng) 址：
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