我用這鹵菜配方自制熟食-每月節(jié)省五六萬-資料下載頁
2025-08-04 17:13本頁面
【正文】 整演示了三款鹵水、北方熏醬和香鹵雞的制作方法，以及鹵水的保存、增香等后期處理方法也跟大家分享，完全消除了我們的后顧之憂，這些從未接觸過的知識(shí)仿佛為我打開了新世界的大門！從濟(jì)南回家后，我立馬著手試制，最終做出的鹵水特適合我們當(dāng)?shù)兀鹤筒┤丝谖镀?，所以制作精武鹵水時(shí)，我在原來的配方基礎(chǔ)上加大鹽的比例；川式鹵水太辣，當(dāng)?shù)厝丝赡芙邮懿涣?，因此我相?yīng)地減少了辣椒的用量。經(jīng)過學(xué)習(xí)，小白也能做出香噴噴的熟食制品！現(xiàn)在我正在找尋店面，已經(jīng)迫不及待想開張賺錢了。在我們這期學(xué)員微信群里，大家經(jīng)常討論有關(guān)鹵水的技術(shù)難題，有時(shí)也會(huì)把自家試制成功的鹵制品發(fā)群里供大家檢驗(yàn)，請(qǐng)老師指導(dǎo)，相信有這么多學(xué)員的支持，我的生意一定紅紅火火！學(xué)員們不時(shí)在微信群里交流試制結(jié)果?？赐炅瞬糠謱W(xué)員的反饋情況，再讓我們回憶一下往期精彩花絮吧！在熟食培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)員們上臺(tái)親手配制香料。聽到精彩之處，學(xué)員們拿出設(shè)備拍攝記錄。休息時(shí)，李大師仍在解答學(xué)員提出的疑問。如何判斷鹵制品最后呈現(xiàn)出的顏色呢？李大師有妙招：舀出鹵水倒在白盤子上即知。學(xué)員紛紛品嘗李大師現(xiàn)場(chǎng)做出的鹵味，味蕾的體驗(yàn)讓他們的印象更深刻。熟食培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)制作的鹵制品顏色紅亮，誘人食欲。
數(shù)學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1