【正文】 中文名稱(chēng)：網(wǎng)站開(kāi)發(fā)技術(shù) 英文名稱(chēng)：Website Developing Technique授課對(duì)象：全校本科生 所屬類(lèi)別：自然科學(xué)與技術(shù)教師姓名：劉沖 職 稱(chēng)：講師課程簡(jiǎn)介：本課程主要介紹“管理信息系統(tǒng)（MIS）”（以服務(wù)器端編程、數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用為主的網(wǎng)站系統(tǒng)）類(lèi)型的網(wǎng)站開(kāi)發(fā)技術(shù)，講解當(dāng)前主要的商業(yè)MIS開(kāi)發(fā)使用的技術(shù)，重點(diǎn)介紹其中典型問(wèn)題的解決思路，并簡(jiǎn)要介紹軟件公司在網(wǎng)站開(kāi)發(fā)實(shí)際運(yùn)作中的內(nèi)容?？蛻?hù)端編程以JavaScript編程為主，服務(wù)器端編程以ASP為主。任課教師有3年軟件公司MIS系統(tǒng)的實(shí)際開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，在授課中從實(shí)際項(xiàng)目開(kāi)發(fā)中精選若干實(shí)例，加以簡(jiǎn)化，通過(guò)這些例子講解必要的語(yǔ)法，講解MIS開(kāi)發(fā)中的典型問(wèn)題，重點(diǎn)介紹思路，不重編程語(yǔ)言本身。最后虛構(gòu)了一個(gè)小型MIS項(xiàng)目實(shí)例，完整系統(tǒng)地介紹了從系統(tǒng)分析到實(shí)際開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)全過(guò)程。選修本課程的學(xué)生應(yīng)該具備計(jì)算機(jī)基本操作能力，會(huì)使用網(wǎng)絡(luò)，最好系統(tǒng)學(xué)習(xí)過(guò)一門(mén)編程語(yǔ)言，具備編程的基本思路。本課程無(wú)上機(jī)實(shí)習(xí)，學(xué)生需自己安排上機(jī)練習(xí)。教材和參考書(shū)目：教材：劉沖:《網(wǎng)站開(kāi)發(fā)技術(shù)（第二版）》（講義）, 南開(kāi)大學(xué)教材科, 2010。參考書(shū)：王占全：《HTML/CSS/JavaScript完全學(xué)習(xí)手冊(cè)》, 電子工業(yè)出版社, 2007。韓延峰:《即用即查JavaScript核心對(duì)象參考手冊(cè)》, 人民郵電出版社, 2007。明日科技：《ASP開(kāi)發(fā)典型模塊大全》,人民郵電出版社, 2009。微軟公司：《IIS IIS 》,科學(xué)出版社, 2003。林杰斌：《MIS管理信息系統(tǒng)》,清華大學(xué)出版社, 2006。考試要求：本課程采取閉卷筆試的考試方式，占課程總成績(jī)的60%，考勤占總成績(jī)30%，課堂討論或作業(yè)占10%。任課教師簡(jiǎn)介：19992001年：研究生，化學(xué)信息系統(tǒng)網(wǎng)站的開(kāi)發(fā)。20012004年：項(xiàng)目經(jīng)理，在軟件公司中進(jìn)行MIS系統(tǒng)開(kāi)發(fā)。2004年至今：講師，在化學(xué)院進(jìn)行化學(xué)信息系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用方面的研究。開(kāi)課單位：化學(xué)學(xué)院 中文名稱(chēng)：軟物質(zhì)導(dǎo)論英文名稱(chēng)：Introduction to Soft Matter授課對(duì)象：全校本科生 所屬類(lèi)別：自然科學(xué)與技術(shù)教師姓名：王維 職 稱(chēng)：教授課程簡(jiǎn)介：目前，科學(xué)研究的主要趨勢(shì)是學(xué)科之間的交叉，傳統(tǒng)劃分的物理、化學(xué)、材料學(xué)和生物學(xué)的學(xué)科之間的邊界正在逐漸模糊，科學(xué)研究中涉及的知識(shí)面也越來(lái)越寬。在這樣的大趨勢(shì)下，逐漸地產(chǎn)生了一些新的交叉學(xué)科。軟物質(zhì)科學(xué)就是一個(gè)典型的交叉學(xué)科，包括了聚合物、膠體、乳液、雙親分子、表面活性劑、膜、液晶和生物材料，涵蓋了化學(xué)與物理重要基礎(chǔ)知識(shí)，有助于化學(xué)、物理學(xué)和材料學(xué)的學(xué)者們了解在研究工作中可能涉及的一些生物體系有關(guān)現(xiàn)象。軟物質(zhì)涉及的應(yīng)用相當(dāng)?shù)膹V泛，包括了結(jié)構(gòu)和包裝材料、泡沫材料和粘合劑、洗滌劑、化妝品、涂料、食品添加劑和生物材料。顯然，軟材料的廣泛應(yīng)用是這門(mén)交叉學(xué)科能夠蓬勃發(fā)展的動(dòng)力之一。那么，本課程不僅僅有益于化學(xué)和材料學(xué)科的學(xué)生，也應(yīng)該有益于物理和生物領(lǐng)域的學(xué)生。通過(guò)學(xué)習(xí)本課程不僅可以讓學(xué)生對(duì)軟物質(zhì)科學(xué)的研究?jī)?nèi)容有一定程度的了解，也讓他們將學(xué)到的物理和化學(xué)知識(shí)與各種軟材料的生產(chǎn)和使用相結(jié)合。教材和參考書(shū)目：教材：Ian W. Hamley(王維 譯)：《軟物質(zhì)導(dǎo)論――合成和生物自組裝材料》，高等教育出版社，2010。參考書(shū)： Richard . Jones：《Condensed Matter》，科學(xué)出版社，2008。 王紹坊：（目前基本上沒(méi)有相同類(lèi)型的參考書(shū)）書(shū)名，河南人民出版社，1998?？荚囈螅罕菊n程以考核為主。本課程有五個(gè)重要章節(jié)。講授完每一章節(jié)后，都會(huì)要求一部分學(xué)生，準(zhǔn)備材料，到課堂上做學(xué)習(xí)內(nèi)容介紹，介紹的效果將作為考試成績(jī)之一。課程結(jié)束前，要求學(xué)生寫(xiě)一份材料，成績(jī)記入考試成績(jī)中。最后成績(jī)由出勤率、進(jìn)展報(bào)告和書(shū)面考試成績(jī)共同決定。比例為20%、40%和40%。任課教師簡(jiǎn)介：王維，化學(xué)學(xué)院高分子化學(xué)研究所教授，從事合成軟材料的研究工作，已經(jīng)發(fā)表約80篇學(xué)術(shù)論文。開(kāi)課單位：化學(xué)學(xué)院 中文名稱(chēng)：生活中的化學(xué)實(shí)踐 英文名稱(chēng)：Chemistry Practice in Life授課對(duì)象：全校本科生 所屬類(lèi)別：自然科學(xué)與技術(shù)教師姓名：邱曉航 職 稱(chēng)：教授課程簡(jiǎn)介：本課程目的在于普及基本的化學(xué)知識(shí)，使學(xué)生了解化學(xué)在生活中的重要作用。課程選取了若干與生活密切相關(guān)的趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可根據(jù)自身興趣選做體驗(yàn)，在激發(fā)對(duì)科學(xué)探究的興趣的同時(shí)，培養(yǎng)動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維。課程內(nèi)容如下：1. 化學(xué)雕刻 2. 化學(xué)園藝：水中花園3. 凝固的酒精：制備固體酒精 4. 配制清潔劑5. 化學(xué)鍍：讓塑料掛件亮起來(lái) 6. 化學(xué)染料：繽紛色彩我做主7. 亞硝酸鹽的是與非：樣品中亞硝酸鹽含量的測(cè)定8. 癡呆癥與鋁：油炸食品中鋁含量的測(cè)定9. 碘缺乏癥：海帶中提取碘 ：舊電池中提取碳酸錳教材和參考書(shū)目：教材：邱曉航：《生活中的化學(xué)實(shí)踐》（講義）。參考書(shū)： 蔣詩(shī)協(xié)：《生物與化學(xué)》，福建教育出版社，1984。 趙若珍：《生活化學(xué)實(shí)驗(yàn)百例》，科學(xué)出版社，1995。 應(yīng)禮文：《趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn) 第一集》，科學(xué)普及出版社，1980。 朱紅：《綜合性與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，中國(guó)礦業(yè)大學(xué)出版社，2002。 李阿薩默林：《化學(xué)演示》，紡織工業(yè)出版社，1989。考試要求：平時(shí)實(shí)驗(yàn)操作、完成報(bào)告占總成績(jī)80%，學(xué)期末讀書(shū)報(bào)告及討論占20%。任課教師簡(jiǎn)介：邱曉航，化學(xué)學(xué)院教授，擔(dān)任化學(xué)實(shí)驗(yàn)中心基礎(chǔ)無(wú)機(jī)實(shí)驗(yàn)室主任，承擔(dān)基礎(chǔ)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)概論、化學(xué)史等教學(xué)工作。開(kāi)課單位：環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院 中文名稱(chēng)：可持續(xù)發(fā)展與環(huán)境倫理 英文名稱(chēng)：Sustainable Development and Environmental Ethics授課對(duì)象：全校本科生 所屬類(lèi)別：自然科學(xué)與技術(shù)教師姓名：王南林 邵超峰 職 稱(chēng)：研究員 講師課程簡(jiǎn)介：保護(hù)環(huán)境是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的前提；只有實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展，生態(tài)環(huán)境才能真正得到有效的保護(hù)。“可持續(xù)發(fā)展與環(huán)境倫理”主要介紹當(dāng)代資源與環(huán)境問(wèn)題及其出路，人與自然之間和諧的可持續(xù)發(fā)展環(huán)境倫理。該課程是全校學(xué)生的公共課，它的任務(wù)和基本要求是通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)生了解當(dāng)今世界及中國(guó)所面臨的資源和環(huán)境問(wèn)題，以及這些問(wèn)題產(chǎn)生、發(fā)展的原因和過(guò)程，了解可持續(xù)發(fā)展的基本理論與實(shí)施途徑，了解我國(guó)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略及在城市、工業(yè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域采取的可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)，幫助學(xué)生建立環(huán)境倫理的分析視角，培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的思想觀和道德觀。教材和參考書(shū)目：教材：鞠美庭、邵超峰等：《環(huán)境學(xué)基礎(chǔ)（第二版）》,化學(xué)工業(yè)出版社,2010。參考書(shū)：朱坦、王南林、李淑華等：《環(huán)境倫理學(xué)理論與實(shí)踐》, 環(huán)境科學(xué)出版社, 2001。中國(guó)科學(xué)院可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略組：《2010中國(guó)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告》,科學(xué)出版社,2010。錢(qián)易、唐孝炎：《環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展》,高等教育出版社,2000。國(guó)家環(huán)境保護(hù)局：《中國(guó)環(huán)境保護(hù)21世紀(jì)議程》,中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社, 1995。科學(xué)技術(shù)部社會(huì)發(fā)展科技司：《中國(guó)地方可持續(xù)發(fā)展特色案例》,社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社, 2007。戴斯?賈丁斯：《環(huán)境倫理學(xué)》,北京大學(xué)出版社,2002。雷切爾卡遜：《寂靜的春天》,吉林人民出版社,1997。奧爾多利奧波德：《沙鄉(xiāng)年鑒》,吉林人民出版社,1997。考試要求：本課程屬考查課，考試方式為開(kāi)卷。課程總成績(jī) = 筆試（60%）+作業(yè)（20%）+課堂討論（20%）。任課教師簡(jiǎn)介：王南林：南開(kāi)大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院研究員，擔(dān)任“環(huán)境倫理學(xué)”專(zhuān)業(yè)選修課和公共選修課主講教師。邵超峰：2009年7月開(kāi)始在南開(kāi)大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院從事教學(xué)工作，職稱(chēng)為講師，目前擔(dān)任南開(kāi)大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院學(xué)生專(zhuān)業(yè)必修課“環(huán)境學(xué)基礎(chǔ)”的主講教師之一，先后在環(huán)境規(guī)劃與管理方向的研究論文20余篇，作為項(xiàng)目組主要成員參與40余個(gè)區(qū)域環(huán)境管理方面的科研課題。開(kāi)課單位：環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院 中文名稱(chēng)：環(huán)境科學(xué)信息檢索與利用 英文名稱(chēng)：Environmental Science Information Retrieval and Utilization授課對(duì)象：全校本科生 所屬類(lèi)別：自然科學(xué)與技術(shù)教師姓名：卜欣欣 職 稱(chēng)：教授課程簡(jiǎn)介：本課程是培養(yǎng)學(xué)生獲取環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)信息能力的科學(xué)方法課。課程基于實(shí)用原則“授人以漁”，系統(tǒng)地介紹文獻(xiàn)信息檢索的基本知識(shí)和方法，選擇性地介紹常用的、有代表性的各類(lèi)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)的檢索技術(shù)與獲取方法，培養(yǎng)學(xué)生自主獲取文獻(xiàn)信息的技能，進(jìn)而提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)信息素質(zhì)和綜合創(chuàng)新能力。涉及主要中外參考數(shù)據(jù)庫(kù)和全文數(shù)據(jù)庫(kù)的檢索利用，環(huán)境科學(xué)特種文獻(xiàn)檢索，環(huán)境科學(xué)專(zhuān)利、學(xué)位論文、會(huì)議論文檢索與利用，環(huán)境電子圖書(shū)報(bào)紙的檢索，以及常用環(huán)境科學(xué)免費(fèi)資源等。本課注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，采用課堂講述與上機(jī)操作相結(jié)合的方法進(jìn)行教學(xué)，培養(yǎng)和提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，使學(xué)生完成本門(mén)課程的學(xué)習(xí)任務(wù)之后，了解相關(guān)信息源，并結(jié)合個(gè)人專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)需求上機(jī)實(shí)踐，掌握快速有效檢索所需文獻(xiàn)信息的技能，能夠根據(jù)實(shí)際需求靈活運(yùn)用各種檢索技術(shù)查詢(xún)及獲取所需要的文獻(xiàn)信息。教材和參考書(shū)目：教材：卜欣欣：《環(huán)境科學(xué)信息資源檢索》，中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社。參考書(shū)：王其莊：《環(huán)境科學(xué)文獻(xiàn)檢索》, 高等教育出版社, 1991。沈固朝：《網(wǎng)絡(luò)信息檢索：工具?方法?實(shí)踐》,高等教育出版社,2004。周克元主編：《環(huán)境科學(xué)文獻(xiàn)檢索與利用》,科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社重慶分社, 1989。熊利紅主編：《環(huán)境與生態(tài)學(xué)信息檢索》,科學(xué)出版社,2007。劉天齊等：《環(huán)境保護(hù)概論》,高等教育出版社，2006。考試要求：課堂講授與上機(jī)時(shí)間分配比例3：1，要求參加課堂討論，考核成績(jī)以4次檢索實(shí)習(xí)報(bào)告平均分*70%；考勤30%。任課教師簡(jiǎn)介：卜欣欣，教授。自1993年以來(lái)至今在環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院從事文獻(xiàn)信息資源管理和服務(wù)一線工作。自1997年開(kāi)始鉆研并在環(huán)科院面向本科生講授專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)和文獻(xiàn)檢索課程。積累了豐富的環(huán)境科學(xué)信息管理與檢索經(jīng)驗(yàn)，講授環(huán)境科學(xué)信息檢索課、本科生校公選課和環(huán)境科學(xué)碩士生專(zhuān)業(yè)選修課若干年，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，發(fā)表學(xué)術(shù)論文 20余篇，出版著作5部。 開(kāi)課單位：環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院 中文名稱(chēng)：環(huán)境安全 英文名稱(chēng)：Environmental Safety授課對(duì)象：全校本科生 所屬類(lèi)別：自然科學(xué)與技術(shù)教師姓名：肖羽堂 職 稱(chēng)：教授課程簡(jiǎn)介：課程具體介紹人與環(huán)境的關(guān)系，環(huán)境安全基礎(chǔ)知識(shí)以及環(huán)境污染及安全、環(huán)境災(zāi)害及安全、公共環(huán)境衛(wèi)生與安全、環(huán)境與健康、社會(huì)公共安全、事故災(zāi)害與安全、安全與環(huán)境保護(hù)等主要內(nèi)容。環(huán)境安全課程的開(kāi)設(shè)，將作為當(dāng)代大學(xué)生了解日益嚴(yán)重的環(huán)境災(zāi)難與環(huán)境污染、安全問(wèn)題的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論課程，使得學(xué)生系統(tǒng)掌握環(huán)境污染、安全相關(guān)的基本概念與基本理論，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)自我更新知識(shí)、獲取知識(shí)的能力以及科技創(chuàng)新的能力，讓學(xué)生了解環(huán)境安全與環(huán)境保護(hù)、安全防護(hù)、公共衛(wèi)生、工業(yè)生產(chǎn)、國(guó)防建設(shè)、能源開(kāi)發(fā)、生命科學(xué)、食品科學(xué)的密切關(guān)系；培養(yǎng)學(xué)生對(duì)環(huán)境安全知識(shí)的認(rèn)識(shí)和了解、將基礎(chǔ)知識(shí)與環(huán)境科學(xué)的前沿研究相結(jié)合的創(chuàng)新性思維方式；從基本方法出發(fā)，使學(xué)生逐漸認(rèn)識(shí)并獲得分析并解決實(shí)際宏觀環(huán)境和安全問(wèn)題的創(chuàng)新性能力，為后繼課程或以后工作打下基礎(chǔ)。教材和參考書(shū)目： 惠秀娟：《生態(tài)環(huán)境安全與管理》，化學(xué)工業(yè)出版社，2005徐東群：《居住環(huán)境空氣污染與健康》，化學(xué)工業(yè)出版社，2005吳舜澤：《國(guó)家環(huán)境安全評(píng)估報(bào)告》，中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社，2010劉征濤：《環(huán)境安全與健康》，化學(xué)工業(yè)出版社，2005趙云勝：《職業(yè)健康安全與環(huán)境(HSE)法規(guī)手冊(cè)》，化學(xué)工業(yè)出版社，2008教材：肖羽堂：《環(huán)境安全》考試要求：開(kāi)卷考試（課堂20%、日常小組討論20%；設(shè)計(jì)、小論文20%、作業(yè)完成情況20%、期末開(kāi)考20%）。任課教師簡(jiǎn)介：近年來(lái)主持的部分科研項(xiàng)目有：國(guó)家科技重大水專(zhuān)項(xiàng)目、國(guó)家攻關(guān)項(xiàng)目、 “ 863 ”計(jì)劃項(xiàng)目、中國(guó)科學(xué)院知識(shí)創(chuàng)新工程重大方向項(xiàng)目，中國(guó)博士后科學(xué)基金項(xiàng)目，國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室基金資助項(xiàng)目等50多項(xiàng)目。發(fā)表論文150余篇（第一作者核心期刊80余篇）, EI / SCI收錄32篇。申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)利:32項(xiàng)。開(kāi)課單位：環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院 中文名稱(chēng)：環(huán)境與健康