清源啤酒企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)方案-資料下載頁(yè)
2025-08-04 04:03本頁(yè)面
【正文】 （一）首先進(jìn)行外部環(huán)境分析，找到環(huán)境中的機(jī)會(huì)和威脅：（1）企業(yè)的外部環(huán)境分為三個(gè)層次：一般環(huán)境、產(chǎn)業(yè)環(huán)境和運(yùn)營(yíng)環(huán)境。企業(yè)要找出各個(gè)層次環(huán)境中出現(xiàn)的趨勢(shì)，這些是戰(zhàn)略性環(huán)境事件，是一些重要的環(huán)境趨勢(shì)，一旦這些趨勢(shì)出現(xiàn)，將對(duì)企業(yè)、企業(yè)所處的產(chǎn)業(yè)和社會(huì)產(chǎn)生影響；（2）估計(jì)這些趨勢(shì)出現(xiàn)的概率；（3）確定每一事件對(duì)公司的影響程度。那些發(fā)生的概率高，并且對(duì)企業(yè)有較大影響的趨勢(shì)，被稱為關(guān)鍵環(huán)境趨勢(shì)。關(guān)鍵環(huán)境趨勢(shì)就是企業(yè)要重點(diǎn)關(guān)注的外部事件。將關(guān)鍵環(huán)境趨勢(shì)根據(jù)是否有利于企業(yè)的發(fā)展劃分為機(jī)會(huì)要素和威脅要素。所以可以看出外部環(huán)境分析的分析目標(biāo)是環(huán)境中的變化因素。通過(guò)外部環(huán)境分析后，清源啤酒公司面對(duì)的環(huán)境中的機(jī)會(huì)和威脅分別是：O:Opportunities機(jī)會(huì)（1）經(jīng)濟(jì)保持持續(xù)較快的增長(zhǎng)（2）信息技術(shù)的發(fā)展帶來(lái)一系列提高企業(yè)內(nèi)部流程效率的方法（3）各地出臺(tái)的鼓勵(lì)兼并、促進(jìn)聯(lián)合的政策（4）許多中小啤酒企業(yè)不景氣，尋求合作伙伴T:Threats挑戰(zhàn)（1）國(guó)內(nèi)大啤酒集團(tuán)借助外部資源獲得了快速成長(zhǎng)（2）人們生活方式中對(duì)健康越來(lái)越關(guān)注，由此出現(xiàn)了一些關(guān)于啤酒的負(fù)面報(bào)道（二）然后進(jìn)行的是內(nèi)部能力分析。內(nèi)部能力分析是要確定哪些是企業(yè)擅長(zhǎng)的、提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)、哪些是企業(yè)缺乏的、不利于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的劣勢(shì)。通常由企業(yè)戰(zhàn)略小組列出企業(yè)內(nèi)部的重要的競(jìng)爭(zhēng)因素，將其分為優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。當(dāng)確定了環(huán)境中的機(jī)會(huì)和威脅，以及企業(yè)本身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)后，企業(yè)就要根據(jù)所具有的優(yōu)勢(shì)制定戰(zhàn)略以利用環(huán)境中的機(jī)會(huì)，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力；如果在利用環(huán)境中的機(jī)會(huì)的時(shí)候，企業(yè)的劣勢(shì)成了限制因素，則企業(yè)還要制定戰(zhàn)略分配部分資源以克服劣勢(shì)。通過(guò)內(nèi)部能力分析，清源啤酒公司的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)為別是：S:Strenghs優(yōu)勢(shì)地方保護(hù)主義具有一定的“慣性”，一些既得利益者唯恐市場(chǎng)化后利益喪失，因此，盡量維護(hù)這種“慣性”。所謂“上有政策，下有對(duì)策”，這就在某種程度上形成了啤酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的區(qū)域特色；而且由于長(zhǎng)期以來(lái)啤酒利稅較其他產(chǎn)業(yè)豐厚的多，生產(chǎn)啤酒對(duì)于當(dāng)?shù)卣黾迂?cái)政收入具有顯著的好處，所以運(yùn)用行政力量阻止更有競(jìng)爭(zhēng)力的外地產(chǎn)品的進(jìn)入，這就加劇了中國(guó)啤酒市場(chǎng)的區(qū)域分布。（1）積累的先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)工藝（2）品牌知名度（3）較雄厚的資金實(shí)力（4）人才儲(chǔ)備（5）新的領(lǐng)導(dǎo)班子成立所帶來(lái)的開(kāi)放進(jìn)取的組織文化W:Weaknesses劣勢(shì)隨著國(guó)際啤酒集團(tuán)對(duì)中國(guó)啤酒市場(chǎng)更加看好，投資力度的不斷加大，投資企業(yè)不斷增多，百威、喜力、嘉士伯等較早進(jìn)入中國(guó)的國(guó)際品牌在國(guó)內(nèi)的影響力會(huì)快速增強(qiáng)，英特布魯、米勒等剛進(jìn)入中國(guó)的國(guó)際品牌會(huì)快速推進(jìn)其在中國(guó)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，快速提升其在中國(guó)市場(chǎng)上的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。國(guó)外品牌在進(jìn)入中國(guó)的同時(shí)，也逐步本土化，更加具親和力，顧客忠誠(chéng)度。（1）與品牌知名度不相符的生產(chǎn)規(guī)模（2）不完善的銷售網(wǎng)絡(luò)（3）大規(guī)模并購(gòu)后帶來(lái)的生產(chǎn)管理中的不統(tǒng)一參考文獻(xiàn) [1] 韓永奇,2008 啤酒行業(yè)七大靚點(diǎn)[J]．行業(yè)經(jīng)濟(jì) 2009 (2) ．[2] 蘭婷．國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃以青島啤酒為例[J] ．商業(yè)經(jīng)濟(jì),2009,(2)．[3]嚴(yán)凱《中國(guó)啤酒市場(chǎng)現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展的思考》．釀酒科技．1999，(5)[4]方群．《啤酒市場(chǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)取代價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)》．城市技術(shù)監(jiān)督．2000，(7)[5]譚長(zhǎng)貴．《中國(guó)啤酒業(yè)，何去何從》．經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊．2000，(2)[6]萬(wàn)山．《破解中國(guó)啤酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)》．市場(chǎng)觀察．2000，(Z1)[7]平建英．《知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代與啤酒企業(yè)的戰(zhàn)略研究管理》．中國(guó)食品工業(yè)．2002，(9) 完美WORD格式編輯
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