【正文】 品更新的風(fēng)險(xiǎn)，屬于成長型商鋪。②營業(yè)利潤增長率又稱銷售利潤增長率，是企業(yè)本年?duì)I業(yè)利潤增長額與上年?duì)I業(yè)利潤總額的比率，反映企業(yè)營業(yè)利潤的增減變動情況。 由上表數(shù)據(jù)可得，我店?duì)I業(yè)利潤持續(xù)增長，且增長負(fù)的較大，表明我店發(fā)展勢頭好，發(fā)展空間大。 投資回報(bào)率投資回報(bào)率（ROI）是指通過投資而應(yīng)返回的價值，企業(yè)從一項(xiàng)投資性商業(yè)活動的投資中得到的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。它涵蓋了企業(yè)的獲利目標(biāo)。由上表數(shù)據(jù)可知，近三年內(nèi)我店的投資回報(bào)均較高，且呈現(xiàn)逐年上升趨勢，表明我店經(jīng)營狀況良好，發(fā)展空間巨大。（備注：資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表見附件1）第8章 風(fēng)險(xiǎn)分析市場信息瞬息萬變，在對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可行性研究中，我們要充分認(rèn)識項(xiàng)目可能存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)因素，估計(jì)這些因素發(fā)生的可能性及由此產(chǎn)生的影響，并提出針對性的風(fēng)險(xiǎn)對策，從而規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生或?qū)L(fēng)險(xiǎn)損失降低到最小程度，這樣，才能在日益激烈的市場競爭中促使項(xiàng)目的成功運(yùn)行。 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)1．成本控制風(fēng)險(xiǎn)由于成立初期知名度低，收入有限，而在本店運(yùn)營過程中各種投資建設(shè)所費(fèi)及維護(hù)仍需耗費(fèi)大量資金，就會導(dǎo)致入不敷出的局面，從而使資金流轉(zhuǎn)受阻，影響本店的正常運(yùn)營。對策：建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測體系,定量測算財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)臨界點(diǎn),利用財(cái)務(wù)杠桿決策,控制負(fù)債比率,采用資本總成本比較法，選擇總成本較低的最佳融資組合，進(jìn)行現(xiàn)金流量分析。2．通貨膨脹及利率風(fēng)險(xiǎn)受近期通貨膨脹影響，本店可能會出現(xiàn)資產(chǎn)減值的風(fēng)險(xiǎn)，而利率走高會使本店負(fù)債增加，甚至資金斷流的危險(xiǎn)。對策：合理確定期限,對未來現(xiàn)金流入量與流出量進(jìn)行分析,選擇適宜的還款方式；做好資金計(jì)劃和準(zhǔn)備,加快資金周轉(zhuǎn)，適當(dāng)加大流動比率,使本店擁有更多的營運(yùn)資金，提高償債能力，并建立風(fēng)險(xiǎn)基金，以備不時之需。 經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)。由于我們是個體工商戶，股東——基層管理者――員工將形成一系列管理風(fēng)險(xiǎn)，特別是股東基層管理者之間將不可避免地存在代理風(fēng)險(xiǎn)、信息不對稱以及成本風(fēng)險(xiǎn)等因素，以及管理費(fèi)用的增長等，將使得管理風(fēng)險(xiǎn)在企業(yè)的發(fā)展中日益突出，再加上組織市場決策過程的復(fù)雜，產(chǎn)品推銷技巧要求比較高；銷售能力和策略的不確定性及能否順利被大量采用；組織內(nèi)部在策略的制定，管理方面也都存在著不確定性。對策：在服務(wù)方面，我們將采取研究開發(fā)的形式，這樣可以降低我們重要基礎(chǔ)設(shè)備的供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和減少管理成本支出。在決策方面，我們將盡可能避免因?yàn)楦呒壒芾碚邆€人的決策失誤而導(dǎo)致企業(yè)利潤的下降，采用民主決策、團(tuán)隊(duì)決策，以彌補(bǔ)管理者個人經(jīng)驗(yàn)的不足。在業(yè)務(wù)管理方面，我們將依靠企業(yè)文化、高薪以及分紅等措施激勵員工。 競爭風(fēng)險(xiǎn)店鋪服務(wù)項(xiàng)目容易模仿，潛在者容易進(jìn)入。各類高檔養(yǎng)老院、養(yǎng)老社區(qū)的競爭也不容忽視。對策：完善盈利模式，提高核心競爭力。對目標(biāo)市場進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果采取針對性的措施和手段，努力將風(fēng)險(xiǎn)降到最低。 市場與競爭風(fēng)險(xiǎn)對于剛進(jìn)入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風(fēng)險(xiǎn)。首先，如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠，很難增加產(chǎn)品的銷售額，進(jìn)而直接影響銷售收入及整個店面的運(yùn)營。其次，現(xiàn)有的市場競爭激烈，如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費(fèi)者，很可能在還未能進(jìn)入市場之前就被市場淘汰。 產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤，產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費(fèi)者對產(chǎn)品的滿意度，同時，對我們整個店也會有形象上的影響。第9章 附件 資產(chǎn)負(fù)債表資產(chǎn)第一年第二年第三年負(fù)債第一年第二年第三年流動資產(chǎn)流動負(fù)債貨幣資金短期借款預(yù)付賬款應(yīng)付賬款存貨應(yīng)付股利其他流動資產(chǎn)流動負(fù)債合計(jì)流動資產(chǎn)合計(jì)負(fù)債合計(jì)非流動資產(chǎn)所有者權(quán)益固定資產(chǎn)原價實(shí)收資本減：累計(jì)折舊盈余公積無形資產(chǎn)未分配利潤非流動資產(chǎn)合計(jì)所有者權(quán)益合計(jì)資產(chǎn)合計(jì)負(fù)債和所有者權(quán)益合計(jì)單位：元 利潤表單位：元項(xiàng)目第一年第二年第三年一、營業(yè)收入減：營業(yè)成本營業(yè)稅金及附加銷售費(fèi)用管理費(fèi)用二、營業(yè)利潤三、利潤總額減：所得稅費(fèi)用四、凈利潤 現(xiàn)金流量表單位：元項(xiàng)目第一年第二年第三年一、經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量：　　　銷售商品、提供勞務(wù)收到的現(xiàn)金 收到其他與經(jīng)營活動有關(guān)的現(xiàn)金 經(jīng)營活動現(xiàn)金流入小計(jì) 購買商品、接受勞務(wù)支付的現(xiàn)金 支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金 支付的各項(xiàng)稅費(fèi) 支付其他與經(jīng)營活動有關(guān)的現(xiàn)金 經(jīng)營活動現(xiàn)金流出小計(jì) 經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額 二、投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量：　　　購建固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和其他長期資產(chǎn)支付的現(xiàn)金 投資活動現(xiàn)金流出小計(jì) 投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額 三、籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量 　四、期末現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物余額 產(chǎn)品價目表產(chǎn)品價目表產(chǎn)品價格養(yǎng)生系列(春の物語)蒲公英的約定15元(大) 10元(小)花草薄荷飲15元(大) 10元(小)鴻運(yùn)當(dāng)頭15元(大) 10元(小)(夏の物語)滿城盡帶黃金甲15元(大) 10元(小)藿香飲15元(大) 10元(小)香水蓮花飲15元(大) 10元(小)苦盡甘來15元(大) 10元(小)荷蘆飲15元(大) 10元(小)山楂樹之戀15元(大) 10元(小)蜂蜜柚子茶 15元(大) 10元(小)(秋の物語)姜蘇飲15元(大) 10元(小)桔子紅了15元(大) 10元(小)桂妃娘娘15元(大) 10元(小)薄荷桂花飲15元(大) 10元(小)(冬の物語)蘭香子檸檬15元(大) 10元(小)玫瑰普洱15元(大) 10元(小)玄米飲15元(大) 10元(小)名優(yōu)系列の綠茶12元(大) 10元(小)の紅茶12元(大) 10元(小)の烏龍茶12元(大) 10元(小)の菊花茶12元(大) 10元(小)の金銀花茶12元(大) 10元(小)の檸檬茶12元(大) 10元(小)の紅豆鮮牛奶8元の豆?jié){5元 關(guān)于健康飲品的調(diào)查問卷先生/女士，您好！眾所周知飲料已成為我們生活中的一部分，但究竟什么飲料才適合你呢？目前我們正在做這方面的調(diào)查，請您抽出幾分鐘的時間認(rèn)真完成這份問卷。問卷答案無正誤之分，也不會涉及您的隱私，請放心作答，謝謝！1．您的性別A．男B．女—25歲—30歲—40歲3．請問您購買市場上飲品專賣店（如：大卡司、茶風(fēng)暴、街景等）產(chǎn)品的頻率？（一周5次以上）（一周35次）（每周12次） （每周01次）4．您在選擇飲料時，主要考慮哪幾個因素？（可多選）5．您覺得飲料應(yīng)該具備什么樣的功能?(可多選)6．假如有一種新的健康飲品出現(xiàn)，您是否愿意嘗試購買？D．不愿意E．非常不愿意7．您有嘗試過現(xiàn)在市場上的健康飲品嗎？如果沒有是出于什么原因？（可多選），難以入口，速度緩慢8．您覺得您能接受的健康飲品的價格的范圍？—12元—15元—20元9．您覺得健康飲品最應(yīng)該注重什么？10．如果有一種經(jīng)濟(jì)、美味、快捷的健康飲品，您怎么看？，愿意嘗試，可以嘗試，虛假廣告，愿意嘗試再次感謝您的配合