【導(dǎo)讀】控制中心食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力和應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力。努力降低食源性疾病的發(fā)病率。xxxx疾病預(yù)防控制中心購(gòu)置總價(jià)值萬(wàn)元的食品檢測(cè)設(shè)備，性致病菌的鑒定能力，提高對(duì)食源性疾病的監(jiān)測(cè)預(yù)警能力。疾病預(yù)防控制中心業(yè)務(wù)綜合樓內(nèi)。實(shí)驗(yàn)室主要食品安全儀器裝備表》，為了完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系，可研編制費(fèi)5萬(wàn)，招標(biāo)代理費(fèi)4萬(wàn)，預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元。測(cè)報(bào)告，提供預(yù)測(cè)預(yù)警信息；開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處置和效果評(píng)估。用實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)與分析技術(shù)，開(kāi)展傳染性疾病病原微生物的檢測(cè)檢驗(yàn)，病預(yù)防控制工作績(jī)效考核與評(píng)估。為了積極響應(yīng)黨和國(guó)家關(guān)于大力發(fā)展公共衛(wèi)生事業(yè)的指示精神，20xx年7月1日，xxxx疾病預(yù)防控制中心基礎(chǔ)建設(shè)項(xiàng)。20xx年中心又順利通過(guò)了中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委。艾滋病HIV確認(rèn)實(shí)驗(yàn)。室通過(guò)國(guó)家衛(wèi)生部評(píng)審，成為疆內(nèi)的艾滋病病毒確認(rèn)的權(quán)威機(jī)構(gòu)；20xx年獲得了職業(yè)病診斷機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)證，2

　　

【正文】 件）儀器設(shè)備配備標(biāo)準(zhǔn)以及 《按衛(wèi)生部要求市級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室主要食品安全儀器裝備表》 ，結(jié)合 中心實(shí) 際需要，并經(jīng)過(guò)多方面論證和設(shè)備比較，提出購(gòu)置具有領(lǐng)先水平的國(guó)外食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)儀器設(shè)備，要求設(shè)備性能和技術(shù)參數(shù)最大限度地滿足疾病預(yù)防控制和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)使用。 xxxx 疾病預(yù)防控制中心確定配置各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)儀器設(shè)備總數(shù)為 17 臺(tái)（套）。 37 項(xiàng)目在設(shè)備選擇時(shí)，充分調(diào)查和咨詢國(guó)內(nèi)外設(shè)備生產(chǎn)廠商與代理商，并根據(jù)疾病預(yù)防控制中心現(xiàn)使用設(shè)備和技術(shù)指標(biāo)、性能，初步確定 采 購(gòu)以下 設(shè)備。見(jiàn)表 51。 設(shè)備清單 表 51 xxxx 疾病預(yù)防控制中心配置設(shè)備清單 序號(hào) 設(shè)備名稱 單價(jià)（市場(chǎng)參考價(jià)格萬(wàn)元） 購(gòu)置設(shè)備臺(tái)（件）數(shù) 價(jià)格 （萬(wàn)元） 備注 1 全自動(dòng)凝膠色譜凈化 — 在線濃縮固相萃取系統(tǒng) 84 1 84 進(jìn)口 2 薄層色譜 47 1 47 進(jìn)口 3 超純水制備儀 24 1 24 進(jìn)口 4 氣相色譜儀（雙塔） 45 1 45 進(jìn)口 5 氣相色譜儀 24 1 24 進(jìn)口 6 微波消解儀 33 1 33 進(jìn)口 7 熒光分光光度計(jì) 18 1 18 進(jìn)口 8 冷凍干燥機(jī) 4 1 4 進(jìn)口 9 20℃冰箱 1 國(guó)產(chǎn) 10 脈沖場(chǎng)凝膠電泳 8 1 8 進(jìn)口 11 振蕩培養(yǎng)箱（搖床） 1 國(guó)產(chǎn) 12 高分辨多功能生物顯微鏡 17 1 17 進(jìn)口 13 自動(dòng)高壓滅菌器 7 1 7 進(jìn)口 14 超凈工作臺(tái) 1 國(guó)產(chǎn) 15 全自動(dòng)革蘭氏染片儀 1 進(jìn)口 16 全自動(dòng)藥敏試驗(yàn)菌液接種儀 1 1 1 進(jìn)口 17 磁珠分離快速檢測(cè)系統(tǒng) 78 1 78 進(jìn)口 合計(jì) 402 17 402 注：由于部分儀器設(shè)備目前國(guó)內(nèi)沒(méi)有廠商生產(chǎn)或者國(guó)產(chǎn)儀器達(dá)不到檢驗(yàn)要求，世界上也僅有少數(shù)幾家外國(guó)分析儀器制造公司生產(chǎn)，因此需要進(jìn)口。 設(shè)備主要配置、用途及設(shè)備精確度 本次 xxxx 疾控食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目設(shè)備主要配置、用途及設(shè)備精確度見(jiàn)表 52 38 表 52 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目設(shè)備清單主要功能指標(biāo) 序號(hào) 儀器名稱 技術(shù)參數(shù) 主要功能 檢測(cè)項(xiàng)目 配置要求 1 全自動(dòng)凝膠色譜凈化 —在線濃縮固相萃取系統(tǒng) a: 凝膠色譜凈化系統(tǒng)： 功率： 1000w ★ 1. GPC 凈化系統(tǒng)可單獨(dú)使用，也可與在線定量濃縮儀組合聯(lián)用。 ★ 2. 自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng)： XYZ 軸自動(dòng)進(jìn)樣器；進(jìn)樣針追隨樣品液面下降式進(jìn)樣方式最大程度防止交叉污染。隔膜穿孔式設(shè)計(jì)進(jìn)樣方式。 ★ 3. 直接進(jìn)樣閥，可 0－ 10ml 之間任意體積進(jìn)樣。 4. 輸液泵：壓力范圍 02500psi，流速范圍；有壓力報(bào)警功能，保護(hù) GPC柱不受損壞。 5. 餾份收集系統(tǒng)： XYZ 軸餾分收集器，可以非常靈活的適合多種規(guī)格的收集架和收集瓶；可以程序設(shè)定任意一個(gè)進(jìn)樣及收集位置；為方便 方法開(kāi)發(fā)，餾份可以根據(jù)時(shí)間分段收集并分配到不同的收集瓶。 6. 樣品架： 36 位以上 10ml 進(jìn)樣架， 36 位以上 2ml和 36位以上 110ml 收集架。各種規(guī)格樣品架和收集架可選； 7. 系統(tǒng)清洗：獨(dú)立清洗泵自動(dòng)清洗，避免交叉污染；可編輯清洗體積，對(duì)“臟”樣品進(jìn)行多次清洗。 8. GPC 柱：使用 Bio Beads SX3 填料的快速高效柱（ 300 X20mm），能夠滿足高效分離，可適用的流動(dòng)相： 50/50 乙酸乙酯 /環(huán)己烷， 70/30 乙酸乙酯 /環(huán)戊烷， 100%二氯甲烷等。 GPC 柱用戶可以自行裝填，不需要專用工具。 ★ 9. 內(nèi)置式紫外檢測(cè)器， 254nm 固定波長(zhǎng)，與 GPC凈化系統(tǒng)一體化設(shè)計(jì)保證較短的連接管線及較小的死體積 ,檢測(cè)器可通過(guò)軟件控制。 ★ 10. 配有在線柱切換閥，在儀器關(guān)機(jī)后可以自動(dòng)將 GPC 柱鎖死，防止柱子變干。 b：在線定量濃縮系統(tǒng) ★ ，也可以與 GPC 凈化聯(lián)用；邊收集邊濃縮， GPC 凈化與濃縮可同時(shí)進(jìn)行。 ，采用針隨液面下降方式減少樣品沾染，帶液路傳感器自動(dòng)偵測(cè)樣品取盡，具有樣品瓶沖洗再進(jìn)樣功能。它是食品安全檢測(cè)儀器液質(zhì)聯(lián)用儀、氣質(zhì)聯(lián)用儀、ICPMS檢測(cè)時(shí)前處理必備設(shè)備。 現(xiàn)使用氣質(zhì)聯(lián)用儀、液質(zhì)聯(lián)用儀、ICPMS的檢測(cè)國(guó)標(biāo)中規(guī)定，與之匹配的前處理設(shè)備既是凝膠色譜凈化 在線濃縮固相萃取系統(tǒng)（ GPC）。 標(biāo)準(zhǔn)配置 39 軟件根據(jù)樣品的進(jìn)入量，控制適當(dāng)?shù)臏囟群驼婵斩龋瑴囟确秶鸀椋菏覝?100 度，精度： 度；真空度 100760Torr。 ★ ，精密移液泵溶劑補(bǔ)償方式定容：定容傳感器激活后，液面會(huì)略低于傳感器液位，然后由精密移液泵補(bǔ)充定容液面至傳感器液位（傳感器再次被激活）， 不受樣品顏色的影響。 ★ ： 蒸干模式或濃縮到 15ml 之間任選模式 ★ 5濃縮至精確定容時(shí)，可程序啟動(dòng)氮?dú)獯祾邼饪s杯，使樣品降至室溫，常溫常壓定容，提高定容精確度，最大程度減少誤差。同時(shí)適用于快速蒸發(fā)高沸點(diǎn)溶劑，然后使用低沸點(diǎn)溶劑定容。 ：在線轉(zhuǎn)換溶劑 (可轉(zhuǎn)換 3 種以上溶劑 ). ★ ： 5mL 零死體積注射泵，重現(xiàn)性%，精確性 %。 ：濃縮后的樣品可直接轉(zhuǎn)移到 2ml GC瓶 或其他收集瓶中 ★ ：濃縮腔可以自動(dòng)清洗，也可以拆換，一旦濃縮較臟的樣品后可以徹底清洗干凈；濃縮腔體積小于 30ml, 方便清洗并且節(jié)省溶劑。 ★ ，并吹干管路中殘留液體，樣品轉(zhuǎn)移精度： 20ul。 c：數(shù)據(jù)系統(tǒng) 2 薄層色譜 功率： 800W ：反射吸收、反射熒光；透射吸收、透射熒光 ： 190800nm；可對(duì)所有軌道、所有斑點(diǎn)進(jìn)行全光譜掃描，自動(dòng)確認(rèn)光譜位置，并獨(dú)有組分鑒別及純度鑒定功能。光譜記錄范圍可自由地在 190nm 到 800nm 選擇； 燈從D2 到 W 燈自動(dòng)轉(zhuǎn)換， 光譜記錄速 度達(dá)100nm/s，光譜采集 40 次 /nm，確保光譜掃描快速準(zhǔn)確。 ：雙波長(zhǎng)掃描：色譜由兩 個(gè)選定的不同波長(zhǎng)進(jìn)行掃描，積分時(shí)測(cè)量波長(zhǎng)掃描的信號(hào)減去參比波長(zhǎng)掃描的信號(hào)，用 來(lái)扣除背景干擾。雙波用于食品安全真菌毒素的測(cè)定 黃曲霉素BBGGM嘔吐毒素等的測(cè)定 標(biāo)準(zhǔn)配置 40 長(zhǎng)掃描還可用于對(duì)未完全分離的峰進(jìn)行定量。 ：多波長(zhǎng)掃描：色譜最多可用 31 種不同波長(zhǎng)掃描，允許多重計(jì)算，以達(dá)到優(yōu)化選擇，定量計(jì)算時(shí)對(duì)每一片斷分別選用最佳波長(zhǎng)的數(shù)據(jù)。 ： Max100mm/s， 速度： 9600DPS， 速度： 115200baud/s， 測(cè)量精度： 重現(xiàn)性 X 軸優(yōu)于 100um， Y軸優(yōu)于 50um， 20mm/s 掃描速度對(duì)每條軌道長(zhǎng) 80mm，有 18 條 軌道的薄層板進(jìn)行掃描，只需不到 5分鐘就可完成包括計(jì)算和生成報(bào)告在內(nèi)的所有工作。 ：氘燈、鹵鎢燈、高壓汞燈（標(biāo)準(zhǔn)配置，自動(dòng)轉(zhuǎn)換） ：優(yōu)于 1nm；波長(zhǎng)重現(xiàn)性：優(yōu)于 功能 ： winCATS（ Windows 20xx/NT,32位操作系統(tǒng)） 、靈活設(shè)置的報(bào)告可打印包含從帶有物質(zhì)名稱的 2 維模擬曲線到復(fù)雜的 3 維圖在內(nèi)的彩色圖像。 、數(shù)據(jù)文件還包括固定相、色譜圖數(shù)據(jù)和圖像等所有信息。 、定量計(jì)算支持以下校正功能：?jiǎn)嗡叫Ｕ?，使用?nèi)標(biāo)或外標(biāo)的線性校正，非線性 回歸的多水平校正，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn) 偏差（ cv）統(tǒng)計(jì)等。 、副成分計(jì)算（包含在定量計(jì)算內(nèi)）可用來(lái)按照歐洲或美國(guó)藥典規(guī)定，通過(guò)和主成分比較來(lái)定量未知峰。 儀器校驗(yàn)：可對(duì)掃描儀的機(jī)械、光路及電子功能進(jìn)行自動(dòng)監(jiān)控，并能進(jìn)行自動(dòng)調(diào)整，糾正偏差。校驗(yàn)功能還可 應(yīng)用于自動(dòng)點(diǎn)樣、自動(dòng)展開(kāi)儀等所有可由 winCATS 控制的儀器。 、軌道優(yōu)化：可對(duì)每一色譜軌道進(jìn)行多次掃描，每次掃描位置略微側(cè)移，自動(dòng)計(jì)算軌道的最高峰并用于定量，可 對(duì)歪曲的色譜進(jìn)行正確計(jì)算。 、最多一次能計(jì)算 36 條軌道，每條軌道最多可檢測(cè) 100 種組分。 、積分可采用自動(dòng)或手動(dòng)基線校正，自動(dòng)或手動(dòng)峰編輯。 41 、圖形外觀可方便地將物質(zhì)名稱與峰對(duì)應(yīng)。 、可對(duì)薄層板上所有檢測(cè)到的峰進(jìn)行自動(dòng)光譜掃描。 、光譜庫(kù)：卡瑪可提供常見(jiàn)藥物的光譜庫(kù)，與用戶自己建立的薄層色譜光譜庫(kù)結(jié)合，對(duì)不同薄層板上的光譜記錄 進(jìn)行比較。 、符合美國(guó) FDA 21 CFR part 11 有關(guān)電子記錄和電子簽名等的規(guī)范，具有工作日志，記錄所有操作信息、儀器 3 超純水制備儀 功率： 500W 該系統(tǒng)以自來(lái)水為進(jìn)水 ，連續(xù)生產(chǎn) II 級(jí)（純）水和 I 級(jí)（超）純水 純水產(chǎn)水水質(zhì) 電阻率 515 MΩ178。 cm＠ 25℃ （帶溫度補(bǔ)償） 總有機(jī)碳含量 (TOC) ＜ 30ppb； 硅截流率＞ % 微生物 ＜ 10cfu/ml 流速可達(dá) 15L/h， 24 小時(shí)不間斷制水 超純水產(chǎn)水水質(zhì)（ QPod）： 電阻率： MΩ178。 cm＠ 25℃ 總有機(jī)碳含量 (TOC)：＜ 5ppb； 流速：逐滴～ 2L/min； 細(xì)菌：＜ cfu/ml 直徑大于 m的顆粒 物數(shù)量 : ＜ 1/ml 熱源含量 ＜ ； 終端精制器產(chǎn)水水質(zhì)（ QPOD Element）：（以下所有單項(xiàng)的數(shù)字說(shuō)明） 電阻率： MΩ178。 cm＠ 25℃ 總有機(jī)碳含量 (TOC) ＜ 5ppb ； 流速：≤ 2L/min 直徑大于 m的顆粒物數(shù)量 : ＜ 1/L * 細(xì)菌 : cfu/ml(使用新過(guò)濾器和管路 ) * K39離子 20ppt； Al, Ge, Li, Sc 離子 10ppt；其它陽(yáng)離子 ＜ 1ppt； * 水質(zhì)關(guān)注元素 Rb, U, As, Hg, Ba, Ce, Cs, Co ≤ * 水質(zhì)監(jiān)控 : 以下所有單項(xiàng)的數(shù)字說(shuō)明 系統(tǒng)擁有 四組電阻率檢測(cè)器 電阻池靈敏常數(shù) : ，溫度靈敏度 :177。 ℃，附原廠校驗(yàn)證書(shū) 可在自帶液晶顯示屏上顯示進(jìn)水電導(dǎo)率、反滲透產(chǎn)水電導(dǎo)率、 EDI 產(chǎn)水電阻值和超純水產(chǎn)水電阻值。 系統(tǒng)可顯示 RO 膜截流率、水箱液位、水溫、進(jìn)水為食品安全檢測(cè)儀器提供優(yōu)質(zhì)實(shí)驗(yàn)用水 標(biāo)準(zhǔn)配置 42 流量等參數(shù)。 具有長(zhǎng)效、抗結(jié)垢 EDI 模塊 ，該模塊需為混床式陰陽(yáng)離子交換樹(shù)脂 。 樹(shù)脂由電流全自動(dòng)再生 。 防結(jié)垢設(shè)計(jì)，無(wú)需軟化柱或防毒柱。 * 內(nèi)置 TOC 檢測(cè)儀 , 在線檢測(cè)超純水 TOC，檢測(cè)范圍 :1999ppb。檢測(cè)精度177。 1ppb, 4 氣相色譜儀（雙塔） 功率： 3000W 1．系統(tǒng)性能指標(biāo) 保留時(shí)間重現(xiàn)性： 峰面積重現(xiàn)性： % RSD 2. 柱溫箱 柱溫箱爐內(nèi)尺寸（ H*W*D）： 27*27*17 cm。 操作溫度范圍：室溫以上 3176。 C到 450176。 C 溫度控制精度： 176。 C 程序升溫： 32 階／ 33平臺(tái) 最高升溫速率： 125176。 C／ min 柱溫箱冷卻 時(shí)間：從 450176。 C 降溫至 50176。 C，小于 4min （室溫 22176。 C） 溫度穩(wěn)定性： 176。 C/1176。 C 3. 電子壓力控制器 載氣控制通道： 18 通道 壓力范圍： 0－ 1000kPa 控制模式：恒壓、橫流、程序升、降壓 載氣流量范圍：分流模式 1－ 1250ml/min。 填充柱模式： 0－ 50ml/min 4. 進(jìn)樣口 進(jìn)樣口數(shù)量：最多可安裝 2個(gè)進(jìn)樣口 進(jìn)樣口即時(shí)聯(lián)接模塊設(shè)計(jì)，用戶可隨時(shí)更換進(jìn)樣口模塊 5. 分流／不分流進(jìn)樣口模塊 可安裝所有內(nèi)經(jīng)色譜柱（內(nèi) 經(jīng)： 50um530um） 可連接 1/8’’ , 1/16’’ 填充柱，可通過(guò)適配器連接吹掃捕集、熱脫附、頂空 整個(gè)進(jìn)樣口去活化處理，可帶反吹功能 （選配） 最高操作溫度： 400176。 C 6. 程序升溫進(jìn)樣口模塊 支持冷／熱分流不分流進(jìn)樣模式及大體積進(jìn)樣、冷柱頭進(jìn)樣 去活化處理，帶反吹功能 溫度范圍：室溫以上 5176。 C 到 450176。 C （空氣冷卻） 冷卻劑冷卻溫度范圍： 100176。 C (液氮 )； 50176。用于食品中的農(nóng)藥獸藥殘留等的測(cè)定 有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲(chóng)菊酯類等 標(biāo)準(zhǔn)配置 43 C (液體二氧化碳 ) 程序升溫： 3階／ 4 平臺(tái) 最高 升溫速率： 850176。 C／ min 7. 檢測(cè)器