北京奧運(yùn)村酒店式公寓項(xiàng)目商業(yè)策劃書-資料下載頁
2025-08-03 01:06本頁面
【正文】 扣率平均出租率360天 （2）酒店商業(yè)經(jīng)營收益 根據(jù)商場每平方米營業(yè)額、商場營業(yè)面積相乘計(jì)算，即年收益=每天每平方米商場平均營業(yè)額商場營業(yè)面積360天 （3）酒店各種餐飲收益 酒店有西餐、中餐、風(fēng)味餐廳、宴會(huì)廳、咖啡廳等，計(jì)算比較復(fù)雜，但由于酒店客房計(jì)算相對簡單，且數(shù)據(jù)較準(zhǔn)確，實(shí)際計(jì)算時(shí)，可以按年客房出租收益為基數(shù)乘以一定的系數(shù)，根據(jù)有關(guān)調(diào)查。 既年餐飲收益=年客房出租收益系數(shù)（4）酒店其他營業(yè)收益 包括娛樂、健身房、會(huì)所等收益，這部分收益涉及項(xiàng)目多，每項(xiàng)數(shù)量小，為了簡化計(jì)算，可根據(jù)酒店主營總收益為基數(shù)乘以一定的系數(shù)，主營收益包括酒店客房收益、商場商品的營業(yè)收益、各種餐飲收益、對外出租辦公樓收益。其他營業(yè)收益=（酒店客房出租收益+商場商品的營業(yè)收益+各種餐飲收益+對外出租辦公樓收益）系數(shù)根據(jù)有關(guān)調(diào)查。自營項(xiàng)目成本費(fèi)用測算 （三）自營部分成本費(fèi)用，酒店成本費(fèi)用基本計(jì)算公式應(yīng)表達(dá)如下： (1)年自營部分成本費(fèi)用=生產(chǎn)成本+管理費(fèi)用+財(cái)務(wù)費(fèi)用+各種稅費(fèi)+利潤 (2)生產(chǎn)成本=商場商品進(jìn)貨成本+餐飲進(jìn)貨成本+客房周轉(zhuǎn)物品成本、娛樂、健身房、咖啡廳、會(huì)所等周轉(zhuǎn)物品成本+燃料動(dòng)力費(fèi)+酒店所有人員薪金。 (3)商場商品進(jìn)貨成本=商場營業(yè)收益百分比（80%左右） (4)餐飲進(jìn)貨成本=餐飲營業(yè)收益百分比（45%左右） (5)客房周轉(zhuǎn)物品成本=客房營業(yè)收益百分比（15%左右） (6)娛樂、健身房、咖啡廳等周轉(zhuǎn)物品成本=酒店其他收益百分比（15% 左右） (7)燃料動(dòng)力費(fèi)=年用水量用水單價(jià)+年用電量用電單價(jià)+年耗煤氣 量煤氣單價(jià)+年耗燃油量燃油單價(jià) （四）酒店成本計(jì)算（1）酒店所有人員薪金=營業(yè)人員數(shù)量營業(yè)人員年平均收入+管理人員數(shù)量管理人員年平均收入+輔助人員數(shù)量輔助人員年平均收入 （2）管理費(fèi)用=攤銷費(fèi)用+其他管理費(fèi)用 （3）其他管理費(fèi)用項(xiàng)目主要有： ，一般按酒店所有人員薪金總額的2%計(jì)算 ，%計(jì)算 ,%計(jì)算 ，裝修折舊年限按5年計(jì)算，機(jī)電設(shè)備折舊年限按10年計(jì)算，辦公運(yùn)輸設(shè)備折舊年限按5年計(jì)算，殘值率取5% ，%計(jì)算（4）財(cái)務(wù)費(fèi)用 主要為酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營所需流動(dòng)資金應(yīng)支付的利息，具體測算應(yīng)以借款合同為準(zhǔn)。 （5）各種稅費(fèi) 為營業(yè)稅、城市建設(shè)稅、教育費(fèi)附加等稅費(fèi)之和%測算 %測算 %測算2 贏利預(yù)測 方案預(yù)算項(xiàng)目 A方案B方案C方案入住率 70% 80% 80%年消費(fèi)人數(shù) 人均消費(fèi)額 年總營業(yè)額 固定消耗成本 年租金成本 人工工資成本浮動(dòng)消耗成本其他成本年總成本年純利潤第七章 結(jié)論 2007年度全球酒店交易額將達(dá)1100億美元，較2006年的歷史紀(jì)錄725億美元增長52%，這主要是由于投資者對這一市場的看好。這很大程度上是因?yàn)榉康禺a(chǎn)投資基金(REIT)不斷私有化，而私募股本集團(tuán)除了購入不動(dòng)產(chǎn)，也開始收購酒店管理權(quán)和品牌權(quán)。雖然亞太地區(qū)的酒店業(yè)起步較晚，但今年亞太地區(qū)的交易額有望升至約90億美元。而在2006年該地區(qū)酒店交易額創(chuàng)造了59億美元的歷史紀(jì)錄，而今年這一數(shù)字將再次被刷新。借著2008年奧運(yùn)會(huì)的春風(fēng)，中國市場越來越受到國內(nèi)外酒店投資和管理者的特別關(guān)注，各品牌瞄準(zhǔn)奧運(yùn)“大蛋糕”紛紛搶灘中國市場。同時(shí)隨著2008年奧運(yùn)會(huì)日益臨近，中國部分酒店品牌的擴(kuò)張速度達(dá)到200%至300%，新品牌也不斷出現(xiàn)。巨大的潛力使酒店市場持續(xù)升溫，很多品牌在北京有宏偉的開店計(jì)劃，中外各種品牌的酒店在京圈地已經(jīng)升級。根據(jù)《酒店投資傾向調(diào)查》顯示，投資者對于酒店業(yè)的興趣在全球范圍內(nèi)持續(xù)高漲。全球市場內(nèi)買方數(shù)量接近賣方的4倍。調(diào)查結(jié)果表明，%的接受調(diào)查者開始考慮建造或購買酒店資產(chǎn)，說明投資對象的短缺已經(jīng)迫使投資方考慮酒店產(chǎn)業(yè)開發(fā)。全球經(jīng)濟(jì)的繁榮帶來了商務(wù)和休閑旅游的增長，加上資本的充裕和市場供應(yīng)的制約，酒店業(yè)的投資環(huán)境前景喜人。12 / 12
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