北京奧運(yùn)村酒店式公寓項(xiàng)目商業(yè)策劃書(參考版)
2024-08-14 01:06本頁(yè)面
【正文】 全球經(jīng)濟(jì)的繁榮帶來(lái)了商務(wù)和休閑旅游的增長(zhǎng)，加上資本的充裕和市場(chǎng)供應(yīng)的制約，酒店業(yè)的投資環(huán)境前景喜人。全球市場(chǎng)內(nèi)買方數(shù)量接近賣方的4倍。巨大的潛力使酒店市場(chǎng)持續(xù)升溫，很多品牌在北京有宏偉的開店計(jì)劃，中外各種品牌的酒店在京圈地已經(jīng)升級(jí)。借著2008年奧運(yùn)會(huì)的春風(fēng)，中國(guó)市場(chǎng)越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外酒店投資和管理者的特別關(guān)注，各品牌瞄準(zhǔn)奧運(yùn)“大蛋糕”紛紛搶灘中國(guó)市場(chǎng)。雖然亞太地區(qū)的酒店業(yè)起步較晚，但今年亞太地區(qū)的交易額有望升至約90億美元。方案預(yù)算項(xiàng)目 A方案B方案C方案入住率 70% 80% 80%年消費(fèi)人數(shù) 人均消費(fèi)額 年總營(yíng)業(yè)額 固定消耗成本 年租金成本 人工工資成本浮動(dòng)消耗成本其他成本年總成本年純利潤(rùn)第七章 結(jié)論 2007年度全球酒店交易額將達(dá)1100億美元，較2006年的歷史紀(jì)錄725億美元增長(zhǎng)52%，這主要是由于投資者對(duì)這一市場(chǎng)的看好。 %測(cè)算%測(cè)算 （5）各種稅費(fèi) 主要為酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需流動(dòng)資金應(yīng)支付的利息，具體測(cè)算應(yīng)以借款合同為準(zhǔn)。 ，%計(jì)算%計(jì)算 ，%計(jì)算 （3）其他管理費(fèi)用項(xiàng)目主要有： （四）酒店成本計(jì)算（1）酒店所有人員薪金=營(yíng)業(yè)人員數(shù)量營(yíng)業(yè)人員年平均收入+管理人員數(shù)量管理人員年平均收入+輔助人員數(shù)量輔助人員年平均收入 (6)娛樂(lè)、健身房、咖啡廳等周轉(zhuǎn)物品成本=酒店其他收益百分比（15% 左右） (4)餐飲進(jìn)貨成本=餐飲營(yíng)業(yè)收益百分比（45%左右） (1)年自營(yíng)部分成本費(fèi)用=生產(chǎn)成本+管理費(fèi)用+財(cái)務(wù)費(fèi)用+各種稅費(fèi)+利潤(rùn)自營(yíng)項(xiàng)目成本費(fèi)用測(cè)算根據(jù)有關(guān)調(diào)查。 包括娛樂(lè)、健身房、會(huì)所等收益，這部分收益涉及項(xiàng)目多，每項(xiàng)數(shù)量小，為了簡(jiǎn)化計(jì)算，可根據(jù)酒店主營(yíng)總收益為基數(shù)乘以一定的系數(shù)，主營(yíng)收益包括酒店客房收益、商場(chǎng)商品的營(yíng)業(yè)收益、各種餐飲收益、對(duì)外出租辦公樓收益。 既年餐飲收益=年客房出租收益系數(shù) 酒店有西餐、中餐、風(fēng)味餐廳、宴會(huì)廳、咖啡廳等，計(jì)算比較復(fù)雜，但由于酒店客房計(jì)算相對(duì)簡(jiǎn)單，且數(shù)據(jù)較準(zhǔn)確，實(shí)際計(jì)算時(shí)，可以按年客房出租收益為基數(shù)乘以一定的系數(shù)，根據(jù)有關(guān)調(diào)查。 根據(jù)商場(chǎng)每平方米營(yíng)業(yè)額、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積相乘計(jì)算，即年收益=每天每平方米商場(chǎng)平均營(yíng)業(yè)額商場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積360天 即年客房出租收益=標(biāo)準(zhǔn)客房數(shù)每天標(biāo)準(zhǔn)房報(bào)價(jià)折扣率平均出租率360天+豪華套房數(shù)每天豪華房報(bào)價(jià)折扣率平均出租率360天 根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)客房數(shù)量、套房數(shù)量、相應(yīng)價(jià)格表、折扣率、年平均出租率，求得年客房出租收益。自營(yíng)項(xiàng)目收益主要包括： （6）% （4）% （2）營(yíng)業(yè)稅為年有效毛收益的5%各項(xiàng)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為： 以年有效毛收益為基礎(chǔ)分別計(jì)算出管理費(fèi)用、營(yíng)業(yè)稅、城市建設(shè)稅、教育費(fèi)附加、房產(chǎn)稅、維修費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等，確定年總費(fèi)用。第六章 財(cái)務(wù)分析與贏利預(yù)測(cè)6．1 財(cái)務(wù)分析（一） 根據(jù)目前酒店附近類似的酒店客觀消費(fèi)水平及平均入住率，結(jié)合酒店的出租情況，計(jì)算有效毛收益。2 資金籌措 1 由投資方根據(jù)項(xiàng)目前景來(lái)決定項(xiàng)目規(guī)模及投資額，我方保留5%—%10的股份，由投資方接手進(jìn)行本項(xiàng)目后續(xù)所有的工作，我方參與或接受委托參與項(xiàng)目開展。（C）對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行縮減，改型為快捷式酒店經(jīng)營(yíng)模式，僅使用3—4層或者3—5層作為客房，放棄其他配套項(xiàng)目。（B）考慮到資金到位情況和項(xiàng)目進(jìn)展速度，本項(xiàng)目先部分啟用（1層大堂和部分配套服務(wù)及3—5層客房），配套設(shè)施部分完成（30%），投資估算為1億元RMB。第五章 投資估算和資金籌措1 投資估算 綜合本項(xiàng)目目前進(jìn)展的狀況和外部環(huán)境與時(shí)間對(duì)項(xiàng)目的影響，根據(jù)對(duì)融資情況和項(xiàng)目進(jìn)度的預(yù)測(cè)，現(xiàn)有三種操作方案：（A）本項(xiàng)目整棟共11層（4萬(wàn)6千建面）全面啟用，配套設(shè)施開業(yè)完成90%（其余部分邊營(yíng)業(yè)邊完善）。 酒店將根據(jù)實(shí)際情況，制定針對(duì)酒店銷售部、前廳、餐飲部等部門的銷售獎(jiǎng)勵(lì)制度，保證員工促進(jìn)酒店銷售的積極性，如制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。 4 銷售激勵(lì)制度3提高回頭率的措施通過(guò)促銷，把客人吸引進(jìn)來(lái)，留住客人，提高回頭率是關(guān)鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率，才能保證酒店客房出租率和餐飲收入穩(wěn)定上升。具體計(jì)劃采用如下銷售方式：與國(guó)內(nèi)知名商
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