【正文】 乓球室服務(wù)程序課堂部門全體員工2乒乓球室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及交接課堂部門全體員工2嘉貝利奧物品領(lǐng)用程序課堂部門全體員工2嘉貝利奧會議程序課堂部門全體員工2嘉貝利奧考勤程序課堂部門全體員工2常見禮貌日本語培訓(xùn)課堂部門全體員工員工學(xué)習(xí)操作技能10練習(xí)站立行走姿勢實操部門全體員工10練習(xí)實操部門全體員工7練習(xí)寫酒水單實操部門全體員工開業(yè)前部門培訓(xùn)計劃表月： 部門/部別：嘉貝利奧日期培訓(xùn)內(nèi)容時間自 到形式培訓(xùn)對象學(xué)員人數(shù)7練習(xí)各區(qū)服務(wù)過程實操部門全體員工員工理論知識培訓(xùn)2服務(wù)程序及注意事項實操部門全體員工2結(jié)帳方式與程序?qū)嵅俨块T全體員工2送客的程序?qū)嵅俨块T全體員工2開收市及交班程序?qū)嵅俨块T全體員工2常見問題處理：實操部門全體員工2壁球室服務(wù)程序課堂部門全體員工2壁球室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及交接課堂部門全體員工2網(wǎng)球中心服務(wù)程序課堂部門全體員工2網(wǎng)球中心衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及交接課堂部門全體員工2游泳池服務(wù)程序課堂部門全體員工2游泳池衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及交接課堂部門全體員工2游泳池更衣區(qū)服務(wù)程序課堂部門全體員工2游泳池更衣區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及交接課堂部門全體員工2游泳池應(yīng)急、救生服務(wù)程序課堂部門全體員工2游泳池設(shè)施維護、保養(yǎng)程序課堂部門全體員工2游泳池水質(zhì)檢查、維護程序課堂部門全體員工2嘉貝利奧領(lǐng)倉服務(wù)程序課堂部門全體員工2嘉貝利奧服務(wù)卡銷售程序課堂部門全體員工2嘉貝利奧商品售賣程序課堂部門全體員工2嘉貝利奧各類表格使用程序課堂部門全體員工2嘉貝利奧特發(fā)事件處理程序課堂部門全體員工2嘉貝利奧鑰匙管理程序課堂部門全體員工2嘉貝利奧布草領(lǐng)用、更換程序課堂部門全體員工開業(yè)前部門培訓(xùn)計劃表月： 部門/部別：會籍部日期培訓(xùn)內(nèi)容時間自 到形式培訓(xùn)對象學(xué)員人數(shù)基本常識2學(xué)習(xí)酒店的員工手冊課堂部門全體員工2各部員工的禮貌、儀容、儀表、職業(yè)道德及服務(wù)意識等方面的常識課堂部門全體員工2人員架構(gòu)及各部員工的工作職能課堂部門全體員工2各部門的規(guī)章制度課堂部門全體員工2學(xué)習(xí)中華人民共和國衛(wèi)生法課堂部門全體員工2學(xué)習(xí)消防知識課堂部門全體員工2酒店的概況課堂部門全體員工2對員工進行節(jié)水，節(jié)電，節(jié)約食品的培訓(xùn)課堂部門全體員工2對員工進行意外受傷的急救培訓(xùn)。課堂部門全體員工理論知識培訓(xùn)2會籍部之經(jīng)營時間及特點課堂部門全體員工2各級員工的崗位責(zé)任制的介紹課堂部門全體員工2會籍部資料管理課堂部門全體員工2會籍部可提供之服務(wù)方式課堂部門全體員工2會員卡的管理課堂部門全體員工實務(wù)操作4會員卡的銷售實操部門全體員工4練習(xí)實操部門全體員工開業(yè)前部門培訓(xùn)計劃表月： 部門/部別：人間凈土日期培訓(xùn)內(nèi)容時間自 到形式培訓(xùn)對象學(xué)員人數(shù)基本常識2學(xué)習(xí)酒店的員工手冊課堂部門全體員工2各部員工的禮貌、儀容、儀表、職業(yè)道德及服務(wù)意識等方面的常識課堂部門全體員工2人員架構(gòu)及各部員工的工作職能課堂部門全體員工2各部門的規(guī)章制度課堂部門全體員工2學(xué)習(xí)消防知識課堂部門全體員工理論知識1人間凈土的簡介課堂部門全體員工2各級員工的崗位責(zé)任制的介紹課堂部門全體員工2人間凈土各種設(shè)備的認(rèn)識，各種用具、雜項的認(rèn)識——包括名稱、使用方法、注意事項課堂部門全體員工2人間凈土接待中心服務(wù)程序課堂部門全體員工2人間凈土日常衛(wèi)生知識、要求；課堂部門全體員工2桑拿房服務(wù)程序課堂部門全體員工2更衣室服務(wù)程序課堂部門全體員工2休息區(qū)服務(wù)程序課堂部門全體員工2浴室服務(wù)程序課堂部門全體員工2鐘房服務(wù)程序課堂部門全體員工2美容美發(fā)服務(wù)程序課堂部門全體員工2貴賓房服務(wù)程序課堂部門全體員工2迎賓服務(wù)程序課堂部門全體員工2皮膚測試服務(wù)程序課堂部門全體員工學(xué)習(xí)實操技能6練習(xí)站立行走姿勢實操部門全體員工6練習(xí)迎賓服務(wù)程序?qū)嵅俨块T全體員工5練習(xí)桑拿房服務(wù)程序?qū)嵅俨块T全體員工開業(yè)前部門培訓(xùn)計劃表月： 部門/部別：人間凈土日期培訓(xùn)內(nèi)容時間自 到形式培訓(xùn)對象學(xué)員人數(shù)5練習(xí)更衣室服務(wù)程序?qū)嵅俨块T全體員工5練習(xí)休息區(qū)服務(wù)程序?qū)嵅俨块T全體員工5練習(xí)浴室服務(wù)程序?qū)嵅俨块T全體員工5練習(xí)鐘房服務(wù)程序?qū)嵅俨块T全體員工5練習(xí)美容美發(fā)服務(wù)程序?qū)嵅俨块T全體員工5練習(xí)貴賓房服務(wù)程序?qū)嵅俨块T全體員工5練習(xí)皮膚測試服務(wù)程序?qū)嵅俨块T全體員工開業(yè)前部門培訓(xùn)計劃表月： 部門/部別：迷樓日期培訓(xùn)內(nèi)容時間自 到形式培訓(xùn)對象學(xué)員人數(shù)基本常識2學(xué)習(xí)酒店的員工手冊課堂部門全體員工2各部員工的禮貌、儀容、儀表、職業(yè)道德及服務(wù)意識等方面的常識課堂部門全體員工2人員架構(gòu)及各部員工的工作職能課堂部門全體員工2各部門的規(guī)章制度課堂部門全體員工2學(xué)習(xí)中華人民共和國衛(wèi)生法課堂部門全體員工2學(xué)習(xí)消防知識課堂部門全體員工理論知識2迷樓的簡介課堂部門全體員工2各級員工的崗位責(zé)任制的介紹課堂部門全體員工2迷樓各種設(shè)備的認(rèn)識，各種用具、杯具、雜項的認(rèn)識——包括名稱、使用方法、注意事項課堂部門全體員工迷樓飲品的認(rèn)識（八大類）課堂部門全體員工2餐前酒——名稱產(chǎn)地、材料、釀制過程、酒精濃度、服務(wù)程序、所需杯具、與食物之配合課堂部門全體員工2葡萄酒——（分為紅、白、玖瑰紅、香檳）名稱產(chǎn)地、材料、釀制過程、酒精濃度、服務(wù)程序、所需杯具、與食物之配合。課堂部門全體員工2餐后酒——名稱產(chǎn)地、材料、釀制過程、酒精濃度、服務(wù)程序、所需杯具、飲用方法。課堂部門全體員工2加強酒——名稱產(chǎn)地、材料、釀制過程、酒精濃度、服務(wù)程序、所需杯具課堂部門全體員工2烈 酒 （包括杜松子酒、威士忌、伏特加、白蘭地、朗姆酒及中國烈酒）——名稱產(chǎn)地、材料、釀制過程、酒精濃度、服務(wù)程序、所需杯具課堂部門全體員工2啤 酒——名稱、產(chǎn)地、材料、釀制過程課堂部門全體員工2軟飲、咖啡、茶——種類、服務(wù)程序課堂部門全體員工2雞尾酒的認(rèn)識：名稱、配方、制作過程、杯具課堂部門全體員工2果盤雪糕的認(rèn)識：材料、用具、盛載器皿、實際制作過程課堂部門全體員工開業(yè)前部門培訓(xùn)計劃表月： 部門/部別：迷樓日期培訓(xùn)內(nèi)容時間自 到形式培訓(xùn)對象學(xué)員人數(shù)2香煙及雪茄的知識課堂部門全體員工2迷樓日常衛(wèi)生知識、要求；課堂部門全體員工2迷樓每日領(lǐng)貨的程序；課堂部門全體員工2營業(yè)前的準(zhǔn)備工作；課堂部門全體員工2收市的工作；課堂部門全體員工2每天點數(shù)、填統(tǒng)計表的要求及程序；課堂部門全體員工2每月盤點的程序。課堂部門全體員工2酒水牌的認(rèn)識：項目、名稱、份量、及價錢、每個出品項目的介紹及注意事項。課堂部門全體員工迷樓服務(wù)員的服務(wù)程序、領(lǐng)位員領(lǐng)位的工作程序：課堂迷樓服務(wù)員2包括：為客人下酒水單（點酒水）的程序；課堂迷樓服務(wù)員2上酒水給客人的程序；課堂迷樓服務(wù)員2推銷西餅、小食的程序；課堂迷樓服務(wù)員2巡臺的程序；課堂迷樓服務(wù)員2為客人開酒的方法及斟酒的方法；課堂迷樓服務(wù)員2為客人結(jié)帳的程序；課堂迷樓服務(wù)員2送客的程序。課堂迷樓服務(wù)員學(xué)習(xí)實操技能3圓、長托盤的使用實操部門全體員工2擦拭玻璃杯實操部門全體員工2擦試刀叉、餐具實操部門全體員工2擦拭瓷器實操部門全體員工3各類餐（杯）具的拿放實操部門全體員工3斟酒水操作實操部門全體員工3種類型酒的開啟及上臺服務(wù)實操部門全體員工3雪茄煙的服務(wù)實操部門全體員工開業(yè)前部門培訓(xùn)計劃表月： 部門/部別：迷樓日期培訓(xùn)內(nèi)容時間自 到形式培訓(xùn)對象學(xué)員人數(shù)3鮮炸果汁及調(diào)校實操部門全體員工3雞尾酒的調(diào)校實操部門全體員工