【正文】 簽訂日期： 年 月 日崗位名稱：行政班長(zhǎng)崗位編號(hào)： 崗位類別 ：管理與服務(wù)單位 ：人力資源與公共事務(wù)部任職人 ： 任職人簽字 ：部門 ： 直接主管：行政管理主管直接主管簽字：任職條件最低教育程度：高中或中專學(xué)歷。 經(jīng)驗(yàn)和年限要求：具備2年以上的食堂后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有1年以上的員工管理工作經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)知識(shí)： 熟悉餐飲管理、后勤物業(yè)管理的基本知識(shí)。了解食品衛(wèi)生管理等相關(guān)知識(shí)。 技能要求：具有較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)組織、指揮能力；具備較強(qiáng)的管理和溝通協(xié)調(diào)能力。具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力。崗位目的（崗位存在的理由、權(quán)限和目標(biāo)）：根據(jù)公司內(nèi)部管理制度和各部門的業(yè)務(wù)需要，組織下屬員工開(kāi)展各項(xiàng)食堂管理工作，提高伙食質(zhì)量，確保食堂安全順暢運(yùn)轉(zhuǎn)；不斷降低食堂管理費(fèi)用，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)濟(jì)、高效、優(yōu)質(zhì)地滿足員工和客人的用餐需求，為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)提供后勤支持。 下屬員工 178。 總?cè)藬?shù) ： 人178。 直接匯報(bào)： 人 178。 間接匯報(bào)： 人 下屬員工類別178。 中間管理層 ： 人 178。 專業(yè)技術(shù)人員： 人 178。 其他員工 ： 人 溝通關(guān)系：企業(yè)外部部門內(nèi)部企業(yè)內(nèi)部行政管理主管政府部門公司各部門行政班長(zhǎng)協(xié)作單位 企業(yè)管理主管 辦公室主管總務(wù)會(huì)計(jì)文員人力資源主管總務(wù)班長(zhǎng)司機(jī)班長(zhǎng)總經(jīng)理秘書(shū)采購(gòu)員庫(kù)管員職責(zé)范圍食堂管理 根據(jù)內(nèi)部管理制度和伙食成本標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)制訂食堂衛(wèi)生用具和設(shè)備的添置及更新計(jì)劃；組織開(kāi)展原料采購(gòu)、伙食供應(yīng)、就餐卡的管理以及食堂倉(cāng)庫(kù)的管理等工作；負(fù)責(zé)安排每周菜譜，初核每道菜點(diǎn)的成本并送審；負(fù)責(zé)制訂每周原料的采購(gòu)單并安排送料以及安排液化氣的充氣工作，配合庫(kù)管員做好原料的驗(yàn)收入庫(kù)工作；負(fù)責(zé)烹制菜肴和成品質(zhì)量的檢驗(yàn)工作；協(xié)調(diào)與相關(guān)部門的關(guān)系，確保食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)，不斷提高伙食質(zhì)量，降低伙食成本，以滿足公司后勤管理需求。服務(wù)質(zhì)量保證根據(jù)公司內(nèi)部管理制度和業(yè)務(wù)需要，組織開(kāi)展伙食供應(yīng)等工作，合理安排人員，縮短員工用餐排隊(duì)時(shí)間，維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，為公司員工和客人提供整潔有序的用餐環(huán)境；減少和杜絕員工和客戶的投訴發(fā)生，提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率，提高內(nèi)部客戶的滿意度，為公司員工和客戶提供滿意周到的生活服務(wù)。食堂管理費(fèi)用的控制根據(jù)本部門的費(fèi)用預(yù)算指標(biāo)，嚴(yán)格控制并不斷降低各項(xiàng)食堂管理費(fèi)用支出，控制原料的采購(gòu)價(jià)格和伙食成本；經(jīng)濟(jì)、高效、優(yōu)質(zhì)地完成后勤保障任務(wù)，以實(shí)現(xiàn)本部門的費(fèi)用預(yù)算控制指標(biāo)。 食品衛(wèi)生安全保證和現(xiàn)場(chǎng)管理根據(jù)內(nèi)部管理制度和相關(guān)法規(guī)的規(guī)定；按照操作規(guī)范組織下屬員工進(jìn)行操作；嚴(yán)格控制并不斷提高食品和原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)作業(yè)場(chǎng)地內(nèi)的食品、物品和廚具等進(jìn)行定置管理；對(duì)廚具和用餐場(chǎng)所定期消毒；組織下屬員工定時(shí)對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行檢查，對(duì)員工進(jìn)行消防操作培訓(xùn)，做好操作場(chǎng)所的防火工作；加強(qiáng)員工的安全衛(wèi)生和火、電、氣的防護(hù)措施，保持作業(yè)環(huán)境的安全和衛(wèi)生，以符合食品安全衛(wèi)生的要求。員工與團(tuán)隊(duì)管理根據(jù)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展需要和相關(guān)規(guī)章制度，組織對(duì)下屬員工的培訓(xùn)、培養(yǎng)、績(jī)效管理和激勵(lì)，制定下屬的考核目標(biāo)并指導(dǎo)下屬的工作，與下屬及時(shí)溝通績(jī)效評(píng)估結(jié)果和改進(jìn)建議，幫助下屬員工提高工作業(yè)績(jī)，增強(qiáng)部門凝聚力和團(tuán)隊(duì)合作精神，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，以提高公司的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。崗位說(shuō)明書(shū) 簽訂日期： 年 月 日崗位名稱：庫(kù)管員崗位編號(hào)： 崗位類別 ：管理與服務(wù)單位 ：人力資源與公共事務(wù)部任職人 ： 任職人簽字 ：部門 ： 直接主管：行政班長(zhǎng)直接主管簽字： 任職條件最低教育程度：高中或中專學(xué)歷。 經(jīng)驗(yàn)和年限要求：具備1年以上的倉(cāng)庫(kù)管理、統(tǒng)計(jì)或財(cái)會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)知識(shí)： 熟悉倉(cāng)庫(kù)管理、食堂管理的基本知識(shí)。了解財(cái)務(wù)管理和信息管理等相關(guān)知識(shí)。技能要求：具有利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行文字處理、數(shù)據(jù)分析能力；具有較強(qiáng)的文字和語(yǔ)言表達(dá)能力。崗位目的（崗位存在的理由、權(quán)限和目標(biāo)）：根據(jù)本部門的管理計(jì)劃，開(kāi)展各項(xiàng)食堂倉(cāng)庫(kù)管理工作，做到帳實(shí)一致，帳帳相符，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)濟(jì)、高效、優(yōu)質(zhì)地滿足員工和客人的用餐需求，為實(shí)現(xiàn)公司的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)提供后勤支持。下屬員工 178。 總?cè)藬?shù) ：0人 178。 直接匯報(bào)：0人 178。 間接匯報(bào)：0人 下屬員工類別178。 中間管理層 ：0人 178。 專業(yè)技術(shù)人員：0人 178。 其他員工 ：0人 溝通關(guān)系：企業(yè)外部部門內(nèi)部企業(yè)內(nèi)部行政班長(zhǎng)協(xié)作單位公司相關(guān)部門庫(kù)管員 企業(yè)管理主管 辦公室主管文員人力資源主管司機(jī)班長(zhǎng)總務(wù)會(huì)計(jì)采購(gòu)員安全生產(chǎn)辦公室主管 服務(wù)員 總經(jīng)理秘書(shū)職責(zé)范圍食堂后勤管理 根據(jù)本部門的管理計(jì)劃和各項(xiàng)后勤管理制度，按時(shí)按量完成各項(xiàng)食堂后勤工作；根據(jù)領(lǐng)料單核算每餐伙食成本，填寫(xiě)《伙食核算日?qǐng)?bào)表》報(bào)總務(wù)會(huì)計(jì)；負(fù)責(zé)在次月初上報(bào)食堂就餐人數(shù)和客飯單統(tǒng)計(jì)數(shù)；負(fù)責(zé)員工就餐卡的輸入和更換輸入工作；對(duì)購(gòu)物單進(jìn)行整理并辦理送審、報(bào)銷手續(xù)；負(fù)責(zé)食堂的日常文印和檔案、文件的整理和裝訂工作；提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，提高內(nèi)部客戶的滿意度，以滿足各部門的后勤管理需求。食堂倉(cāng)庫(kù)管理根據(jù)公司內(nèi)部管理制度，根據(jù)每周菜譜計(jì)劃單和調(diào)料庫(kù)存量及時(shí)通知采購(gòu)，保持合理庫(kù)存；按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)協(xié)助采購(gòu)員和廚師做好原料的驗(yàn)收和質(zhì)量監(jiān)督，嚴(yán)格控制入庫(kù)原料的質(zhì)量；負(fù)責(zé)保管庫(kù)門鑰匙，及時(shí)關(guān)閉庫(kù)門，生、熟食品分別存放，以符合食品安全衛(wèi)生的要求。負(fù)責(zé)填寫(xiě)原料的購(gòu)物單和領(lǐng)料單，對(duì)購(gòu)入原料經(jīng)過(guò)磅后辦理原料的出入庫(kù)手續(xù)，做好物料收發(fā)帳，并建立臺(tái)帳和統(tǒng)計(jì)；每月定期進(jìn)行盤點(diǎn)清庫(kù)核對(duì)；做到倉(cāng)庫(kù)物料帳實(shí)一致，帳帳相符，以滿足公司內(nèi)部管理需要。崗位說(shuō)明書(shū) 簽訂日期： 年 月 日崗位名稱：采購(gòu)員崗位編號(hào)： 崗位類別 ：管理與服務(wù)單位 ：人力資源與公共事務(wù)部任職人 ： 任職人簽字 ：部門 ： 直接主管：行政班長(zhǎng)直接主管簽字：任職條件最低教育程度：高中或中專學(xué)歷。 經(jīng)驗(yàn)和年限要求：具備1年以上的食品采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)知識(shí)： 熟悉食品管理的基本知識(shí)。 技能要求：具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，具備一定的談判技巧。崗位目的（崗位存在的理由、權(quán)限和目標(biāo)）：根據(jù)公司的采購(gòu)競(jìng)標(biāo)管理制度，開(kāi)展食堂用各類食品原料、調(diào)料、餐具等物品的采購(gòu)工作，根據(jù)成本標(biāo)準(zhǔn)不斷提高采購(gòu)食品和物品的質(zhì)量，控制采購(gòu)成本支出，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)濟(jì)、高效、優(yōu)質(zhì)地滿足食堂采購(gòu)需求，為實(shí)現(xiàn)公司的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)提供后勤支持。下屬員工 178。 總?cè)藬?shù) ：0人 178。 直接匯報(bào)：0人 178。 間接匯報(bào)：0人 下屬員工類別178。 中間管理層 ：0人 178。 專業(yè)技術(shù)人員：0人 178。 其他員工 ：0人 溝通關(guān)系：企業(yè)外部部門內(nèi)部企業(yè)內(nèi)部行政班長(zhǎng)供應(yīng)商公司相關(guān)部門采購(gòu)員 企業(yè)管理主管 辦公室主管文員人力資源主管 司機(jī)班長(zhǎng)總務(wù)會(huì)計(jì)庫(kù)管員安全生產(chǎn)辦公室主管 服務(wù)員 總經(jīng)理秘書(shū)職責(zé)范圍采購(gòu)業(yè)務(wù)管理 根據(jù)食堂的采購(gòu)計(jì)劃和公司的競(jìng)標(biāo)采購(gòu)制度，開(kāi)展采購(gòu)產(chǎn)品的詢價(jià)、比價(jià)、供應(yīng)商篩選、招標(biāo)、洽談等采購(gòu)業(yè)務(wù)工作，按時(shí)按量完成采購(gòu)任務(wù)，保持合理庫(kù)存，協(xié)助庫(kù)管員和廚師做好原料的驗(yàn)收和入庫(kù)工作，確保采食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；及時(shí)了解市場(chǎng)行情，掌握物價(jià)動(dòng)態(tài)，并及時(shí)與行政班長(zhǎng)進(jìn)行匯報(bào)溝通；不斷開(kāi)發(fā)新的合格供應(yīng)商，提高供應(yīng)商質(zhì)量，協(xié)調(diào)與供應(yīng)商以及公司相關(guān)部門的關(guān)系；提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)濟(jì)、高效、優(yōu)質(zhì)地滿足食堂采購(gòu)需求。采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量保證和成本控制根據(jù)相關(guān)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)先選擇合格供方作為供應(yīng)商，嚴(yán)格控制并不斷提高采購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量，確保采購(gòu)的食品新鮮、衛(wèi)生，以符合食品安全衛(wèi)生的要求。根據(jù)采購(gòu)成本預(yù)算指標(biāo)，比質(zhì)比價(jià)完成采購(gòu)任務(wù)，嚴(yán)格控制采購(gòu)成本，以完成本部門的預(yù)算指標(biāo)。 崗位說(shuō)明書(shū) 簽訂日期： 年 月 日崗位名稱：總務(wù)班長(zhǎng)崗位編號(hào)： 崗位類別 ：管理與服務(wù)單位 ：人力資源與公共事務(wù)部任職人 ： 任職人簽字 ：部門 ： 直接主管：行政管理主管直接主管簽字：任職條件最低教育程度：高中或中專學(xué)歷。 經(jīng)驗(yàn)和年限要求：具備2年以上的后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有1年以上的員工管理工作經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)知識(shí)： 熟悉后勤物業(yè)管理的基本知識(shí)。 技能要求：具有較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)組織、指揮能力；具備較強(qiáng)的管理和溝通協(xié)調(diào)能力。具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力。崗位目的（崗位存在的理由、權(quán)限和目標(biāo)）：根據(jù)公司內(nèi)部管理制度和各部門的業(yè)務(wù)需要，組織下屬為員工和客戶辦理員工宿舍和公寓的入住安排、物品配置和領(lǐng)用、保潔、維修等后勤物業(yè)管理和服務(wù)工作；組織開(kāi)展員工宿舍、公寓、辦公樓內(nèi)和辦公生活區(qū)的保潔等工作，確保上述場(chǎng)所整潔衛(wèi)生；不斷降低物業(yè)管理費(fèi)用，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)提供后勤支持。 下屬員工 178。 總?cè)藬?shù) ： 人178。 直接匯報(bào)： 人 178。 間接匯報(bào)： 人 下屬員工類別178。 中間管理層 ： 人 178。 專業(yè)技術(shù)人員： 人 178。 其他員工 ： 人 溝通關(guān)系：企業(yè)外部部門內(nèi)部企業(yè)內(nèi)部行政管理主管政府部門公司各部門總務(wù)班長(zhǎng)協(xié)作單位 企業(yè)管理主管 辦公室主管文員總經(jīng)理秘書(shū)人力資源主管總務(wù)會(huì)計(jì)司機(jī)班長(zhǎng)安全生產(chǎn)辦公室主管 服務(wù)員職責(zé)范圍后勤物業(yè)管理 根據(jù)公司內(nèi)部管理制度，組織下屬為員工和客戶辦理員工宿舍和公寓的入住安排、物品配置和領(lǐng)用、保潔、維修等后勤物業(yè)管理和服務(wù)工作； 組織下屬開(kāi)展員工宿舍、公寓、辦公樓內(nèi)和辦公生活區(qū)的保潔等工作，包括會(huì)議室的茶水提供和衛(wèi)生等，確保上述場(chǎng)所整潔衛(wèi)生；為公司員工和客戶提供滿意周到的生活服務(wù)。服務(wù)質(zhì)量保證根據(jù)公司內(nèi)部管理制度和業(yè)務(wù)需要，組織下屬為公司員工和客戶辦理員工宿舍和公寓的入住手續(xù)并提供相應(yīng)的服務(wù)，禮貌待客；在條件允許范圍內(nèi)盡可能滿足入住員工和客戶的需求，為員工和客戶的生活提供各種方便；減少和杜絕員工和客戶的投訴發(fā)生，提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率，提高內(nèi)部客戶的滿意度，為公司員工和客戶提供滿意周到的生活服務(wù)。物業(yè)管理費(fèi)用的控制根據(jù)本部門的費(fèi)用預(yù)算指標(biāo)，合理安排人員，嚴(yán)格控制下屬人員編制；節(jié)約使用清潔劑、消毒劑、清潔工具等日用品；愛(ài)護(hù)和正確使用公司的設(shè)備和設(shè)施；根據(jù)日用品的消耗情況制訂采購(gòu)計(jì)劃和申請(qǐng)并報(bào)審；嚴(yán)格控制和節(jié)約各項(xiàng)物業(yè)費(fèi)用；經(jīng)濟(jì)、高效、優(yōu)質(zhì)地完成后勤保障任務(wù)，以實(shí)現(xiàn)本部門的費(fèi)用預(yù)算控制指標(biāo)。 安全保證和現(xiàn)場(chǎng)管理根據(jù)內(nèi)部管理制度和相關(guān)法規(guī)的規(guī)定，對(duì)作業(yè)場(chǎng)地內(nèi)的物品等進(jìn)行定置管理；對(duì)廁所等公共場(chǎng)所定期消毒；加強(qiáng)員工的安全衛(wèi)生和火、電、氣的防護(hù)措施，保持作業(yè)環(huán)境的安全和衛(wèi)生，以符合食品安全衛(wèi)生的要求。員工與團(tuán)隊(duì)管理根據(jù)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展需要和相關(guān)規(guī)章制度，組織對(duì)下屬員工的培訓(xùn)、培養(yǎng)、績(jī)效管理和激勵(lì)，制定下屬的考核目標(biāo)并指導(dǎo)下屬的工作，與下屬及時(shí)溝通績(jī)效評(píng)估結(jié)果和改進(jìn)建議，幫助下屬員工提高工作業(yè)績(jī)，增強(qiáng)部門凝聚力和團(tuán)隊(duì)合作精神，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，以提高公司的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。崗位說(shuō)明書(shū) 簽訂日期： 年 月 日崗位名稱：服務(wù)員崗位編號(hào)： 崗位類別 ：管理與服務(wù)單位 ：人力資源與公共事務(wù)部任職人 ： 任職人簽字 ：部門 ： 直接主管：總務(wù)班長(zhǎng)直接主管簽字：任職條件最低教育程度：初中學(xué)歷。 經(jīng)驗(yàn)和年限要求：不限。專業(yè)知識(shí)： 了解衛(wèi)生管理的基本知識(shí)。 技能要求：無(wú)。崗位目的（崗位存在的理由、權(quán)限和目標(biāo)）：根據(jù)公司內(nèi)部管理制度，為員工和客戶辦理員工宿舍和公寓的入住安排、物品配置和領(lǐng)用、保潔、維修等后勤物業(yè)管理和服務(wù)工作；開(kāi)展員工宿舍、公寓、辦公樓內(nèi)和辦公生活區(qū)的保潔等工作，包括會(huì)議室的茶水提供和衛(wèi)生等，確保上述場(chǎng)所整潔衛(wèi)生；提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，為公司員工和客戶提供滿意周到的生活服務(wù)。 下屬員工 178。 總?cè)藬?shù) ：0人 178。 直接匯報(bào)：0人 178。 間接匯報(bào)：0人 下屬員工類別178。 中間管理層 ：0人 178。 專業(yè)技術(shù)人員：0人 178。 其他員工 ：0人 溝通關(guān)系：企業(yè)外部部門內(nèi)部企業(yè)內(nèi)部總務(wù)班長(zhǎng)往來(lái)單位公司各部門服務(wù)員采購(gòu)員總務(wù)會(huì)計(jì)庫(kù)管員 司機(jī)班長(zhǎng)職責(zé)范圍日