第五章滅菌與空氣的凈化-資料下載頁
2025-08-01 13:16本頁面
【正文】 空氣的方法。 ? 通過過濾除菌處理的空氣可達(dá)到無菌，并有足夠的壓力和適宜的溫度以供好氧培養(yǎng)過程之用。 ? 該法是目前廣泛應(yīng)用來獲得大量無菌空氣的常規(guī)方法。在空氣的除菌方法中，介質(zhì)過濾除菌生產(chǎn)中使用最多。 ? 二、空氣的過濾除菌原理和介質(zhì) ? ⒈ 空氣過濾除菌原理 ? 當(dāng)氣流通過濾層時(shí)，基于濾層纖維的層層阻礙，迫使空氣在流動(dòng)過程中出現(xiàn)無數(shù)次改變氣速大小和方向的繞流運(yùn)動(dòng)，從而導(dǎo)致微生物微粒與濾層纖維間產(chǎn)生撞擊、攔截、布朗擴(kuò)散、重力及靜電引力等作用，從而把微生物微粒截留、捕集在纖維表面上，實(shí)現(xiàn)了過濾的目的。 ⑴ 布朗擴(kuò)散截留作用 ⑵ 攔截截留作用 ⑶ 慣性撞擊截留作用 ⑷ 重力沉降作用 ⑸ 靜電吸引作用 各種機(jī)理各自所作貢獻(xiàn)的大?。阂话阏J(rèn)為慣性撞擊截留、攔截截留和布朗運(yùn)動(dòng)截留的作用較大，而重力和靜電引力的作用則很小。 ? ⒉ 空氣過濾除菌的介質(zhì) ? ⑴ 紙類過濾介質(zhì) ? ⑵ 纖維狀或顆粒狀過濾介質(zhì) ? ① 棉花 ? ② 玻璃纖維 ? ③ 活性炭 ? ⑶ 微孔濾膜類過濾介質(zhì) 活性炭 微孔濾膜 ? ⒊ 提高過濾除菌效率的措施 ? ① 設(shè)計(jì)合理的空氣預(yù)處理設(shè)備，選擇合適的空氣凈化流程，以達(dá)到除油、水和雜質(zhì)的目的。 ? ② 設(shè)計(jì)和安裝合理的空氣過濾器，選用除菌效率高的過濾介質(zhì)。 ? ③ 保證進(jìn)口空氣清潔度，減少進(jìn)口空氣的含菌數(shù)。 ? ④ 降低進(jìn)入空氣過濾器的空氣相對(duì)濕度，保證過濾介質(zhì)能在干燥狀態(tài)下工作。 思 考 題 ? ⒈ 滅菌的方法有哪些？如何根據(jù)滅菌對(duì)象和要求的不同選用不同的方法？ ? ⒉ 比較分批滅菌與連續(xù)滅菌的優(yōu)缺點(diǎn)。 ? ⒊ 分析過濾除菌機(jī)理與影響過濾除菌的因素，考慮如何提高過濾除菌的效率。
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