【導讀】項目規(guī)模：總投資4000萬元。畝,兩年一采挖，平均年產(chǎn)鮮葛根6千噸；物提取物萃取流水線。設(shè)立和健全葛業(yè)研究所小試、中試及化驗、檢。年帶動本村農(nóng)民走上種葛致富路。新建班產(chǎn)10噸精葛粉的標準化淀粉自動加工線一條，新建班產(chǎn)2. 及化驗、檢測綜合實驗室。項目建設(shè)周期:12個月。．1項目輻射范圍及惠農(nóng)能力逐年擴大。產(chǎn)基地所在地周邊4000戶村民預(yù)計可推廣葛薯種植8000畝。萬戶，種葛面積10萬畝，預(yù)計產(chǎn)葛20萬噸，售葛凈收入億元。黃酮精和40噸高純度葛根素。人工馴化、栽培的葛根名稱因地而。近十年火起來的葛薯是江西農(nóng)業(yè)大學。5號”為代表的粉用葛根。葛薯在中等土壤肥力和農(nóng)作水平條件下，兩年一收的畝產(chǎn)可達4至6噸，含粉率超過20%，是野葛的3倍左右，同生長期的葛薯有效藥物成分總黃酮含量超過野葛。其地下塊莖葛根除能用作食品原料外，近10年來更因其異黃。組氨酸含量為；對人體健康極重要的微量元素硒，鍺微克，鋅毫克，錳毫克。

　　

【正文】 也有效地優(yōu)化了 當?shù)氐?種植業(yè)結(jié)構(gòu)， 為群眾致富奔小康闖 出一條 新 路。 第九章 環(huán)境影響評價 環(huán)境影響：項目區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀，一是不合理墾荒，水土流失嚴重；二是地表徑 流量大，植被覆蓋率低，土壤粘性強，參透性差，肥力低；三是灌溉蓄水工程不配套，極易造成干旱，經(jīng)常發(fā)生減產(chǎn)或絕收現(xiàn)象；四是基礎(chǔ)設(shè)施差，道路不暢，資金缺乏，治理力度小。諸多因素，致使農(nóng)業(yè)作物產(chǎn)量低，品質(zhì)差，嚴重制約當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。項目實施后，通過等高線坡改梯、“三通一平”、砂石路建設(shè)提高 22 了荒崗多年綠色植物覆蓋率，凈化了環(huán)境，減少了水土流失，方便了人們的生產(chǎn)生活。項目區(qū)因 地制宜，揚長避短地發(fā)展了以葛薯 為主的特色農(nóng)業(yè)開發(fā)，將有效地優(yōu)化 當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，促進地方經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。 葛薯深加工 由于采用了最先進的常溫、低溫法 ，基本不用化工材料， 加工葛粉過程中產(chǎn)生的廢水全部被用來提取葛根黃酮精，而黃酮精又是萃取高純度葛根素的原料，這樣逐級加工、提取和萃取， 不但不產(chǎn)生環(huán)境污染， 而且把生產(chǎn)過程廢水中的有機物最大限度的得到凈化， 從而為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件。 環(huán)境保護與治理措施 加強科技培訓，提高農(nóng)民素質(zhì)：加強對項目區(qū)農(nóng)民進行保護生態(tài)環(huán)境，維護生態(tài)平衡與農(nóng)業(yè)可持續(xù) 發(fā)展關(guān)系的宣傳教育，使江淮分水嶺地區(qū)群眾充分認識到生態(tài)保護、葛薯基地建設(shè)與當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展之間的密切關(guān)系，讓農(nóng)民在搞好承包葛薯 管理小區(qū)生產(chǎn)的 同時，能注重保護當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，使生態(tài)環(huán)境得到合理控制（如在 9 月份采摘葛葉， 喂養(yǎng)畜禽），達到生態(tài)與經(jīng)濟協(xié)調(diào)統(tǒng)一。同時，對項目區(qū)的農(nóng)民加強農(nóng)業(yè)科技知識和經(jīng)濟政策法規(guī)兩方面的宣傳教育 ，結(jié)合指導示范和 日常 應(yīng)用推廣，提高農(nóng)民的 綜合 素質(zhì)。 保護生態(tài)環(huán)境，維持生態(tài)平衡：葛薯 生產(chǎn)基地的建設(shè)，立足于保護生態(tài)環(huán)境，充分利用丘崗坡地的土地資源優(yōu)勢，增加科技投入，引進優(yōu)良葛種，推廣先進的農(nóng)藝，提高經(jīng)濟效益。 綜合防治病蟲害，確保環(huán)境不受污染。 a. 利用當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境優(yōu)勢，充分利用生物與環(huán)境以及 生物種間的相互依賴、相互制約的關(guān)系，保護和培育各種自然天敵，抑制病蟲害群體發(fā)生，引進頻振式殺蟲燈物理防蟲技術(shù)，將其控制在經(jīng)濟危害水平以下。 b. 引進優(yōu)良高性品種，增強種苗對病蟲害的抵抗力，并對引進種苗進行 快繁，切斷病害的傳染源。 c. 葛薯 生長期只施有機肥和配方施肥，禁止施用單一化肥和化 23 學農(nóng)藥，避免染污環(huán)境和影響葛 薯 品質(zhì)。 d. 合理利用空間，實行高矮結(jié)合、立體耕作，采用先進的栽培技術(shù)手段，優(yōu)化葛 薯 生長 的環(huán)境條件，增強抗性，降低病蟲害程度。 第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價 項目 實施區(qū) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 水平得到提高 葛根開發(fā)是一個新興的產(chǎn)業(yè)。項目區(qū)地廣人稀，相對貧困，待開發(fā)丘崗坡地資源充足，項目單位與區(qū)政府達成“多點示范，成片開發(fā)，輻射帶動，促進增收”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的共識。葛根基地建設(shè)以公司輻射帶動群眾種植，鮮葛由項目單位“訂單收購”，形成項目單位帶基地，基地帶農(nóng)戶的產(chǎn)、加、銷，技、工、貿(mào)、學、研相配套的經(jīng)濟利益共同體。 促進項目實施區(qū) 農(nóng) 業(yè) 綜合利用率 的 提高和農(nóng)業(yè)發(fā)展的 可持續(xù)性 項目區(qū)農(nóng)民增收來源：一是利用旱地、拋荒地或開墾荒崗按合同生產(chǎn)葛薯向公司出售的收入， 二是葛薯 壟溝用以替 代搭架的高桿作物玉米或高粱 的每畝年產(chǎn) 200～ 250 公斤的精飼料收入 ， 三是葛葉、葛藤、葛渣（加工后）飼養(yǎng)畜禽以及葛薯 種植園 放養(yǎng)家禽 的副業(yè)收入 ，四 是 新增的 葛業(yè) 加工及營銷人員 的工資收入 。初步估算，配套工程全部建成后，周邊農(nóng)民增收及就業(yè)率 逐年 劇 增。 其他社會影響 項目 建成后，項目區(qū)農(nóng)民旱澇保收，樓房替代草房，科技代替愚昧，新型農(nóng)業(yè)聯(lián)合體 代 替分散、低效益的小個體農(nóng)戶 ，三元種植結(jié)構(gòu)代替 單元種植結(jié)構(gòu)，高效 特色農(nóng)業(yè)代替廣種薄收，安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品替代質(zhì)差價低農(nóng)產(chǎn)品。 與非項目區(qū)比較，項目區(qū)經(jīng)過 聯(lián)合體的 三 年滾動發(fā)展，逐 步實現(xiàn) 水土流失得到逆轉(zhuǎn)、生態(tài)環(huán)境日益優(yōu)良、 農(nóng)業(yè)效率大幅提高、 農(nóng)民收入顯著提高、 農(nóng)村經(jīng)濟 穩(wěn) 步走向 繁榮 興旺的 局面。 24 第十一章 項目組織與管理 組織機構(gòu)與職責劃分 項目 實施 前，公司組建項目總指揮部和子項目分指揮部。請 項目區(qū) 縣、鄉(xiāng)、村三級機構(gòu)的 分管 領(lǐng)導 任 項目所涉地 指揮部 的副指揮 長，負責協(xié)調(diào) 解決 項目 區(qū)的各項地方事務(wù) 。公司董事長 負責項目 實施 的 總體進度和建設(shè)資金的及時到位， 對項目資金采取?？顚Ｓ?、 一支筆審批，有償資金由公司財務(wù)部全程監(jiān)管，無償資金實行政府報帳制 。 公司總經(jīng)理負責實施項目的各項工作， 土建工程 及設(shè)備采取招標制、審計決算制。 項目經(jīng)營管理模式 董事會領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制。由總經(jīng)理在調(diào)研的基礎(chǔ)上，選擇好基地，在取得當?shù)卣С?，充分尊重群眾自愿的基礎(chǔ)上，以村為單位，由村委會召集村民代表大會，經(jīng)村民代表投票表決，同意租賃荒崗坡地后，項目單位與村委簽訂合同“長期租賃 荒崗坡地協(xié)議”。 栽植葛苗和采收葛根雇用當?shù)貏诹?。生產(chǎn)管理期間由項目單位將基地 50 畝劃分為一個管理小區(qū)，每 小區(qū)聘請 1 名當?shù)厝罕姾鸵幻締T工共同常年負責生產(chǎn)管理，在生產(chǎn)管理過程中由公 司對參與生產(chǎn)管理的農(nóng)民進行技術(shù)培訓，并邀請其周圍 農(nóng)民參加，公司無償提供栽培技術(shù)資料、施肥配方和技術(shù)跟蹤服務(wù) ， 統(tǒng)一防蟲滅病，按合同 收購鮮葛（ 1500 元 /噸） ，切實保護農(nóng)民利益。 項目 管理措施 工程管理：加工廠區(qū)及道路工程建設(shè)，實行招投標制。選擇資質(zhì)好，信用等級高的單位進行承包施工，嚴格按《建筑法》質(zhì)量施工標準規(guī)范實施。 生產(chǎn)管理 生產(chǎn)定員 400 名，其中生產(chǎn)工人 240 名（加工和基地各 120 人）， 25 管理人員 40 人，科研人員 40 名，銷售人員 80 名。企業(yè)實行“三工”并存，動態(tài)轉(zhuǎn)換。即優(yōu)秀員工、合格員工、試用員工比為 4： 5： 1。 a. 推進 5S 管理：整理，區(qū)分必需品和非必需品，工作現(xiàn)場不放非必需品。 整頓，將尋找必需品的時間減少為零。 清掃，將崗位保持無垃圾，無灰塵、干凈整潔狀態(tài)。 清潔，將 5S 制度化。 修養(yǎng)，對規(guī)定了的事情，大家都要遵守。 b. 開展標準化管理 ① 人員：部門職能、崗位描述、規(guī)章制度、員工手冊 ② 設(shè)備：操作說明書、保養(yǎng)標準、圖紙 ③ 材料：物料構(gòu)成表、驗收標準 ④ 方法：作業(yè)指導書、工作程序、工作流程 ⑤ 環(huán)境： 5S 標準、 ISO14000 財務(wù)管理 ① 嚴格各項財經(jīng)管理制度，建立項目審批、使 用 、管錢、管賬相分離的內(nèi)部監(jiān)督機構(gòu)，確保資金?？顚Ｓ谩? ② 密切配合財政和審計部門，定期或不定期對項目資金的籌資、使用、管理進行監(jiān)督檢查。 ③ 建立違紀違規(guī)責任追究制度，對截流、挪用、貪污項目資 金等問題，嚴肅查處，責令整改，并追究 當事人 經(jīng)濟及法律責任 。 ④ 實 行項目資金使用公示制度，常規(guī)開支先預(yù)算、后開支；先由財會人員審核，后經(jīng)經(jīng)理審批；大筆開支，必須經(jīng)股東大會表決，每月、每項工程結(jié)束必須在廠區(qū)向員工公示。 銷售管理：超市銷售業(yè)績與資金回籠掛鉤，實行基本工資 加獎勵辦法，國內(nèi)超市銷 售采用機動 ，直銷采用租賃柜臺店；代理銷售采用資質(zhì)抵押送貨，貸貨 一 批貸款回籠送下一批貨，國外，銷售采用代理商銷售管理辦法。 26 技術(shù)培訓 生產(chǎn)加工人員培訓：項目投產(chǎn)前生產(chǎn)加工人員應(yīng)選送到生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)廠家進行為期 30 天的機械設(shè)備操作、生產(chǎn)工藝的實習培訓，掌握生產(chǎn)加工設(shè)備及整個工序間的流程、技術(shù)熟練后，才能回廠上機作業(yè)。 基地 人員培訓：培育方法采取理論教學與實踐結(jié)合的辦法，幫助員工了解葛薯 的生物學特性、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培方法、生態(tài)農(nóng)藝種植模式、生物防蟲治病，配方施肥等要領(lǐng)，并向周邊群眾進行 傳、幫、帶，以擴大基地種植規(guī)模和效益。 勞動保護和安全性 加工生產(chǎn)員工進入廠區(qū)，一律著工作服、戴口罩、著工作鞋、手套。所有機械加工設(shè)備均有防護欄、防塵罩；車間配備換氣扇、隔音除塵設(shè)施和滅火器材；廠 區(qū)設(shè)有消防水池和消防水龍頭；各項勞動安全保護措施 須符合國家有關(guān)規(guī)定。 把勞動安全保護條例納入員工手冊，堅持先培訓后上崗，先做好勞動安全保護，后考慮經(jīng)濟效益，處處體現(xiàn)以人為本，定期對職工進行健康檢查和安全教育。 企業(yè)按規(guī)定為員工購買工傷保障、社會保障、設(shè)備保 險、車國內(nèi)保險等員工福利，以解除員工后顧之憂。 第十二章 結(jié)論 實施本 項目具有 良好的前期基礎(chǔ)、深厚的經(jīng)濟潛力、明確的政策導向和現(xiàn)實的實施條件 。 項目區(qū)地理位置優(yōu)越，交通便利，實施難度小，示范帶動作用大，輻射功能強，具有顯著的社會效應(yīng)、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。 27 附 錄 一、葛根系列項目投入產(chǎn)出簡明 對照表 二、 XX 葛業(yè)葛根淀粉標準化生產(chǎn) 線設(shè)備圖 三、葛根提取物 （葛根總黃 酮、葛根 素）生產(chǎn)工 藝流程圖 四、葛根深加工廠區(qū)平面布置示 意圖 五、 XX 葛業(yè)深加工廠區(qū)遠景規(guī)劃 圖 六、法人營業(yè)執(zhí)照 七、組織機構(gòu)代碼證 八、食品衛(wèi)生許可證 九、企業(yè)名稱變更通知書 十、全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證（ QS 認證） 十一、有機產(chǎn)品認證證書 十二、產(chǎn)品注冊商標“睡美女” 十三、衛(wèi)生許可證 十四、企業(yè)產(chǎn)品標準（ Q/HSG0120xx）