高一化學(xué)上學(xué)期乙醇化學(xué)性質(zhì)課件新教人版-資料下載頁(yè)
2024-11-10 09:00本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】[練習(xí)]寫(xiě)出甲醇和鈣、乙二醇和鈉、甘油和鈉的反應(yīng)。寫(xiě)出甲醇、1–丙醇、2–丙醇、2–甲基–2–丙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。考慮下述醇在一定條件下能否去氫氧化，如能夠氧化，不能得相應(yīng)的醛或酮。[練習(xí)]醇的消去反應(yīng)。[練習(xí)]醇分子間脫水生成醚。[練習(xí)]依據(jù)所學(xué)乙醇化學(xué)性質(zhì)，回答下題:. 今有組成為CH4O和C3H8O的醇的混合物，在一定條件下進(jìn)行。1丙醇的蒸汽和空氣的混合物，通過(guò)灼熱的銅網(wǎng)，所。寫(xiě)出能發(fā)生消去反應(yīng)生成三種不同烯烴的最簡(jiǎn)單飽。分子式為C5H11Cl的化合物，與堿溶液反應(yīng)后再脫氫。氧化，其有機(jī)產(chǎn)物與新制氫氧化銅濁液共煮，有紅色沉。低級(jí)脂肪醇脂肪醇
【正文】 H CnH2n+1OH 烷基 例如： 乙醇 C2H6O C2H5OH 制 法 乙醇的工業(yè)制法 發(fā)酵法 乙烯水化法 制取乙醇的六種方法 3. 乙醛還原法 CH3CHO + H2 C2H5OH Ni △ 5. 鹵代烴水解法 C2H5X + H2O C2H5OH + HX NaOH 4. 某酸乙酯水解法 RCOOC2H5 + H2O RCOOH + C2H5OH H+ 6. 乙醇鈉水解法 C2H5ONa + H2O C2H5OH + NaOH 2. 乙烯水化法 CH2=CH2 + H2O C2H5OH H2SO4或 H3PO4 加熱 ,加壓 1. 葡萄糖發(fā)酵法 C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2? 酒化酶 結(jié)束 乙醇是無(wú)色液體，易揮發(fā)，能溶解多種無(wú)機(jī)物和有機(jī)物，與水任意比例互溶。 乙醇與水可形成恒沸混合物，沸點(diǎn) ℃ ，組成中乙醇占 ％，水 ％。所以單純蒸餾不可能得到 100％的乙醇。 工業(yè)酒精： 乙醇含量約 96％ 無(wú)水酒精： 乙醇含量 ％ 絕對(duì)酒精： 乙醇含量 100％ 加生石灰 ,蒸餾 加鎂處理 2C2H5OH + Mg (C2H5O)2Mg + H2↑ (C2H5O)2Mg + 2H2O Mg(OH)2 + 2C2H5OH 乙醇在水溶液里比水還難電離 醫(yī)療上常用 75％ (體積分?jǐn)?shù) )的酒精作消毒劑 相關(guān)知識(shí) 甲醇（ CH3OH）又稱 木精 ，無(wú)色液體，氣味類乙醇，但有毒性，飲用少則眼睛失明，多則喪命。 乙二醇易溶于水和乙醇。水溶液凝固點(diǎn)很低，可作抗凍劑，又是制造滌綸的重要原料。 丙三醇因有甜味又名 甘油 。跟水和乙醇任意比互溶。水溶液凝固點(diǎn)很低，可作防凍劑?？芍圃煜趸视?[ C3H5(ONO2)3 ]，是一種炸藥?？衫糜椭乃猥@取。 常見(jiàn)的醇 結(jié)束
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