論農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的理論基1-資料下載頁
2025-07-27 13:42本頁面
【正文】 銷售，包括收集、運輸、加工、儲存和銷售，稱為農業(yè)產(chǎn)后環(huán)節(jié)。而日本農林水產(chǎn)省則把農林漁業(yè)、關聯(lián)制造業(yè)（食品產(chǎn)業(yè)、資材供應產(chǎn)業(yè)）、關聯(lián)投資、飲食店和關聯(lián)流通產(chǎn)業(yè)（商業(yè)、運輸業(yè)）統(tǒng)稱為“農業(yè)食物關聯(lián)產(chǎn)業(yè)”。在本文的論述中，則使用了“產(chǎn)業(yè)化農業(yè)”這一概念。即把農業(yè)（包括農林牧漁）和農業(yè)產(chǎn)前環(huán)節(jié)的生產(chǎn)資料制造和供應業(yè)，產(chǎn)中環(huán)節(jié)的代耕、代播、代收、防疫、土壤改良和技術指導等服務業(yè)以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)的農產(chǎn)品加工、保鮮、儲存和運銷業(yè)等，統(tǒng)稱為“產(chǎn)業(yè)化農業(yè)”。（三）農業(yè)產(chǎn)業(yè)化：產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學重要的理論范疇從上述農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本內涵的分析，我們不難看出農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究的實質是揭示農業(yè)與其關聯(lián)產(chǎn)業(yè)間的關系以及產(chǎn)業(yè)化農業(yè)內部的企業(yè)間關系。農業(yè)與其關聯(lián)產(chǎn)業(yè)間在生產(chǎn)技術上的直接和間接的投入產(chǎn)出關系，在總體上表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)化農業(yè)內部各部門在資源分配和產(chǎn)出上的比例關系，即產(chǎn)業(yè)化農業(yè)的內部結構關系。因此，產(chǎn)業(yè)結構理論為研究產(chǎn)業(yè)化農業(yè)內部結構的演變規(guī)律、內部結構的調整和優(yōu)化、主導產(chǎn)業(yè)的選擇、產(chǎn)業(yè)的區(qū)域分布和空間結構等提供了理論依據(jù)。農業(yè)與其關聯(lián)產(chǎn)業(yè)間關系的實質是投入產(chǎn)出關系。產(chǎn)業(yè)關聯(lián)理論以一般均衡理論為基礎，運用投入產(chǎn)出表來揭示產(chǎn)業(yè)間的關聯(lián)關系，從而為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟分析、也為產(chǎn)業(yè)化農業(yè)內部的經(jīng)濟分析提供定量化的分析工具。利用投入產(chǎn)出表不僅可以揭示一個國家或一個地區(qū)農業(yè)和農業(yè)關聯(lián)產(chǎn)業(yè)各部門間客觀存在的技術經(jīng)濟聯(lián)系及其特征，從而為其確定主導產(chǎn)業(yè)、促進結構升級提供依據(jù)；而且還可以分析一個大的經(jīng)濟區(qū)域內各地區(qū)間的經(jīng)濟聯(lián)系以及一個具體的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織內部各部門（或利益主體）間的資源配置、生產(chǎn)規(guī)模等方面的比例關系，從而為宏觀的經(jīng)濟決策和微觀的經(jīng)濟管理服務。產(chǎn)業(yè)化農業(yè)內企業(yè)間的關系是指產(chǎn)業(yè)化農業(yè)內部的有關利益各方（包括農戶、工商企業(yè)、服務組織等）實現(xiàn)經(jīng)濟聯(lián)系的準微觀的組織形式。產(chǎn)業(yè)化農業(yè)的合理組織應能保持產(chǎn)業(yè)內的企業(yè)有足夠的改善經(jīng)營、提高技術水平、降低成本的競爭壓力，又能充分利用規(guī)模經(jīng)濟，使該產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品單位成本處于最低水平。產(chǎn)業(yè)組織理論為分析產(chǎn)業(yè)化農業(yè)的市場結構、市場行為和市場績效提供了理論基礎，并為產(chǎn)業(yè)化農業(yè)的合理組織指出了方向和途徑。綜上所述，從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學的研究對象和農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本內涵來看，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化本身應該是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學研究的重要內容。但是，縱觀目前中外產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學的內容，對農業(yè)和農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究都不夠深入。產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學理論的各個組成部分均先后產(chǎn)生于西方發(fā)達國家，作為一個完整的理論體系，則首先形成于50年代的日本。西方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學所研究的“產(chǎn)業(yè)”主要指工業(yè)，如產(chǎn)業(yè)結構理論著重研究的是工業(yè)結構，產(chǎn)業(yè)組織理論著重研究的是工業(yè)組織。而在我國，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學尚處于引進、消化、吸收階段。盡管如此，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學現(xiàn)有的內容體系為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究提供了理論基礎。農業(yè)無論是作為國民經(jīng)濟的“母親產(chǎn)業(yè)”部門，還是僅作為一個具體產(chǎn)業(yè)部門，都具備產(chǎn)業(yè)的一般（共同）屬性，農業(yè)的發(fā)展也符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律。因此，運用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學的理論和方法來研究農業(yè)產(chǎn)業(yè)化無疑也是可行的。從我國的國情出發(fā)，則更有必要將農業(yè)產(chǎn)業(yè)化納入產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學的研究范疇。改革開放以來，我國有許多學者積極地運用西方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學的一些理論來研究農業(yè)和農村發(fā)展問題，這無疑對農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究和建立以社會主義市場經(jīng)濟理論為基礎、適合中國國情的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學有著重要意義。論農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的理論基礎(5)但是，在運用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學的基本理論研究農業(yè)產(chǎn)業(yè)化問題時，必須充分考慮農業(yè)產(chǎn)業(yè)的特殊性。農業(yè)的自然再生產(chǎn)的特點，導致農業(yè)在產(chǎn)業(yè)屬性上與工業(yè)存在很大的差別，如技術進步緩慢、自然風險大、生產(chǎn)相對分散、產(chǎn)品差別化程度低等等（顧煥章，1997）。在我們看來美國的農業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)現(xiàn)代化了，但是在美國的國民經(jīng)濟體系中，農業(yè)仍然是需要保護的“幼小”產(chǎn)業(yè)。受工農業(yè)分離發(fā)展和重工業(yè)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略的影響，我國農業(yè)的基礎仍相當薄弱，二元結構的矛盾相對突出。在很大程度上工業(yè)代表著先進，而農業(yè)則意味著落后。因此，對農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究不能完全照搬現(xiàn)成的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學的理論，本人認為，最重要的是必須借鑒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學建立在實證分析基礎上的一套研究方法。8 / 8
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