分解纖維素的微生物的分離(省優(yōu)質(zhì)課競(jìng)賽用)-資料下載頁(yè)
2025-07-26 20:22本頁(yè)面
【正文】 纖維素酶測(cè)定方法 是對(duì)纖維素酶分解濾紙等纖維素所產(chǎn)生的 ________ 含量進(jìn)行定量測(cè)定。 發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶 液體 固體 葡萄糖 六 .課題延伸 比較項(xiàng)目 分解尿素的細(xì)菌 纖維素分解菌 選 擇 培養(yǎng) 基 原理 培養(yǎng)基類型 目的 將細(xì)菌涂布在只有 尿素做氮源的選擇 培養(yǎng)基上 將細(xì)菌涂布在只有 纖維素粉做碳源的 選擇培養(yǎng)基上 固體培養(yǎng)基 液體培養(yǎng)基 篩選菌株 選擇培養(yǎng) 課后比較 ：本實(shí)驗(yàn)的流程與課題 2中的實(shí)驗(yàn)流程有哪些異同？ 比較 項(xiàng)目 分解尿素的細(xì)菌 纖維素分解菌 鑒 定 培養(yǎng)基 原理 現(xiàn)象 方法 在細(xì)菌分解尿素的化學(xué)反應(yīng) 中，細(xì)菌合成的脲酶將尿素 分解成了氨，氨會(huì)使培養(yǎng)基 的堿性增強(qiáng)， pH升高。在培 養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，如 果 pH升高指示劑會(huì)變紅 剛果紅可以與纖維素形成 紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被 纖維素酶催化分解后紅色 復(fù)合物無法形成，培養(yǎng)基 上就會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解 菌為中心的透明圈 觀察菌落周圍是否有著色的 環(huán)帶出現(xiàn)來鑒定尿素分解菌 觀察菌落周圍是否出現(xiàn) 透明圈來篩選纖維素分解菌 脲酶檢測(cè)法 剛果紅染色法 ◎ 課題 2和課題 3的鑒別方法有何區(qū)別？ 酵母膏實(shí)際上是膏狀的酵母抽提物，酵母抽提物是國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定名稱。 酵母抽提物以酵母為原料，采用自溶法或加酶水解法工藝，經(jīng)分離、脫色（或精制濃縮、噴霧干燥）而成的， 含氨基酸、肽、多肽及酵母細(xì)胞水溶性成分的產(chǎn)品 。包含粉狀、與膏狀的產(chǎn)品。 酵母膏可以有食品調(diào)味與生物發(fā)酵培養(yǎng)基兩大類用途。在生物發(fā)酵行業(yè)應(yīng)用還有一種習(xí)慣叫法是酵母浸膏。 【酵母膏】 ? 微生物培養(yǎng)基的氨基酸氮源，由酪蛋白水解得到，常見商品名稱為水解酪素或酶解酪素。 酪蛋白水解后富含 21種氨基酸，氨基酸種類齊全 。因此常用于制備培養(yǎng)基。 【酪素】
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