自助火鍋店創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書-資料下載頁
2024-07-29 05:41本頁面
【正文】 積極向上的態(tài)度，并且為人和善，易親近，社交能力強。 職責：負責餐廳營運工作。備注：營運高峰期間，管理者可參與服務(wù)。開店時間為早上9點晚上12點 團隊組成： ? 合伙加盟：店名為“山之子小火鍋店” 注冊流程依次為： 查名（確定公司名字）→工商身份確認（客戶前往工商所核實簽字）→申請營業(yè)執(zhí)照→申請稅務(wù)登記證→辦理基本帳戶和納稅賬戶→辦理稅種登記→辦理稅種核定→辦理印花稅業(yè)務(wù)→辦理納稅人認定→辦理辦稅員認定→辦理發(fā)票認購手續(xù)。 ? 服務(wù)基本要求 員工儀容儀表要求：.著工裝、佩工牌上崗儀容儀表端莊、大方、整潔。.服務(wù)過程中表情自然、親切、熱情適度提倡微笑服務(wù)。遵守飯店的儀容儀表規(guī)范。 言行舉止要求：站、坐、。 語言要求：語言文明、簡明、清晰符合禮儀規(guī)范對客人提出的問題暫時無法解決時，應(yīng)予耐心解釋并于事后設(shè)法解決，不推諉和應(yīng)付。業(yè)務(wù)能力與技能要求：服務(wù)人員應(yīng)掌握相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識和技能并能熟練運用。 七、財務(wù)分析融資方式：團隊成員各出資四萬元，共計十二萬元，其余資金通過向銀行貸款，金額為三萬元，總共共計十五萬元。本店在創(chuàng)立初期融資所得現(xiàn)金15萬元人民幣，主要用于購買固定資產(chǎn)和其他必要的支出資金使用情況具體安排如下，總共共計15萬元。 資金需求表 單位/元 用途加盟費租憑費固定資產(chǎn)流動資金品牌使用費合計 金額300004200046000300002000150000 銷售預(yù)算：根據(jù)我們前期的市場調(diào)研以及市場分析，在確定了目標市場和目標人群的基礎(chǔ)上預(yù)測我店前1年的銷售量和銷售額如表所示： 產(chǎn)品銷售預(yù)測表年份第一季度第二季度第三季度第四季度合計銷售額40000350003800050000163000 總成本預(yù)算：根據(jù)我店服務(wù)的特點，在充分考慮了貞豐當?shù)赝袠I(yè)勞動力工資水平、消費水平、物價水平的基礎(chǔ)上，根據(jù)本公司的實際情況和市場情況，公司的總成本情況如表所示： 成本預(yù)算表項目金額（元/年）項目金額（元/年）原材料1800銷售成本5000員工工資12000x2加盟費30000租賃費42000固定成本10000品牌使用費2000流動資金30000折舊費240低值易耗品1000水電12000應(yīng)繳稅費200總成本150000元 利潤表 單位/元年份第一季度第二季度第三季度第四季度合計一、營業(yè)收入40000350003800050000163000減：營業(yè)成本30000300003000030000120000銷售成本3000100050015005000營業(yè)利潤7000400075001850037000 根據(jù)上表數(shù)據(jù)分析得知：我們小組預(yù)計投入15萬元人民幣，并在一年時間內(nèi)收回成本，并實現(xiàn)盈利。八、附錄 調(diào)查問卷 現(xiàn)在我們在做一個關(guān)于自助火鍋店的市場調(diào)查，請你們根據(jù)自己的真實想法勾選，我們將為你們的回答保密！謝謝您的合作！ 您所居住的區(qū)域： 年齡： ? .A 春季 2.“山之子小火鍋”這幾個字首先讓你聯(lián)想到的是什么？ A．富有特色的火鍋店 B．高價和奢侈 C．營養(yǎng)美味的番茄 D．其他 ？ A．從不 B．一次至兩次 C．三次至四次 D．五次或更多 ，你常去的飯店類型是哪種？ A．快餐店 B．附近的小菜館 C．川味等家常特色菜 D．高檔餐廳 ：（可多選） A．良好的就餐環(huán)境 B．低廉的價格 C．誘人的食品 D．方便的地理位置 E．其他 6．你所能接受的人均消費大約在多少? A．10元至30元 C．60到100元 7. 你希望山之子小火鍋店提供食物外的哪些附加服務(wù)？(可多選) A．最新報刊雜志 B．棋牌游戲設(shè)施 C．無線上網(wǎng)服務(wù) 8. 如果山之子小鍋店開張，你是否愿意去光顧？ A．去 B．不去 C．不知道 ？ A時尚型 ，只要衛(wèi)生味道好 ？ ？ ？A. 偶爾去 ？A. 衛(wèi)生問題 ？ ？A. 步行10分鐘左右 ：A. 價格 排序后： 17. 您最喜歡的火鍋口味為？ A. VIP卡 B. 積分制 C. 優(yōu)惠券 D. 代金券 ？是什么創(chuàng)意吸引了您？您能為我的自助火鍋店經(jīng)營提供您的一些好的創(chuàng)意或建議嗎？ 答： 第 28 頁 共 30 頁
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