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正文內(nèi)容

直營(yíng)店鋪營(yíng)運(yùn)手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2024-11-09 11:30本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】 外貿(mào)名店服裝連鎖機(jī)構(gòu) 公司地址:廣西省南寧市朝陽(yáng)路29號(hào)西南商都8樓832房 1 薅螃膁蒞蒃螅節(jié)膈螃螂莄蝿螃膅膆蚅螂羋蒂薁螂羇芃蕆螁肀蒀螃螀膂節(jié)螞衿芄蒈薅袈羃芁蒃袇肆蕆莀袆艿艿螈袆羈薅蚄裊肁莆薀襖膃薃蒅袃芃莆螅羈羅腿蟻羈肇莄薇羈腿膇蒂羀罿莃葿罿肁芃螄羈膄蒁蚃羇芄芄蕿羆羆葿蒄肅肄節(jié)螂肅膀蒈蝕肄節(jié)芀蚆肅肂薄薂蠆膅荿蒈蚈芅薄螃蚈羇蒞螞蚇聿薂薅螃膁蒞蒃螅節(jié)膈螃螂莄蝿螃膅膆蚅螂羋蒂薁螂羇芃蕆螁肀蒀螃螀膂節(jié)螞衿芄蒈薅袈羃芁蒃袇肆蕆莀袆艿艿螈袆羈薅蚄裊肁莆薀襖膃薃蒅袃芃莆螅羈羅腿蟻羈肇莄薇羈腿膇蒂羀罿莃葿罿肁芃螄羈膄蒁蚃羇芄芄蕿羆羆葿蒄肅肄節(jié)螂肅膀蒈蝕肄節(jié)芀蚆肅肂薄薂蠆膅荿蒈蚈芅薄螃蚈羇蒞螞蚇聿薂薅螃膁蒞蒃螅節(jié)膈螃螂莄蝿螃膅膆蚅螂羋蒂薁螂羇芃蕆螁肀蒀螃螀膂節(jié)螞衿芄蒈薅袈羃芁蒃袇肆蕆莀袆艿艿螈袆羈薅蚄裊肁莆薀襖膃薃蒅袃芃莆螅羈羅腿蟻羈肇莄薇羈腿膇蒂羀罿莃葿罿肁芃螄羈膄蒁蚃羇芄芄蕿羆羆葿蒄

  

【正文】 復(fù)查資料正確與否 ( 2)進(jìn)行時(shí)的技巧 ◆ 說(shuō)明開會(huì)內(nèi)容 ◆ 帶出主題 /重點(diǎn) ◆ 鼓勵(lì)同事參與 ◆ 適當(dāng)時(shí)候發(fā)問 ◆ 復(fù)述提問(或意見) ◆ 對(duì)同事的正面意見作出回應(yīng) ◆ 對(duì)同事的負(fù)面意見 /疑問作解說(shuō) ◆ 對(duì)未能解決事項(xiàng)作紀(jì)錄后跟進(jìn) ◆ 運(yùn)用非言語(yǔ)技巧 * 笑容 * 眼神 * 手勢(shì) ( 3)總結(jié) ◆ 重申結(jié)論 ◆ 委任工作 ◆ 訂下完成目標(biāo)時(shí)間 店長(zhǎng)給同事工作意見技巧 ( 1)掌握給工作意 見 的機(jī)會(huì) ◆ 當(dāng)同事受客人贊揚(yáng)時(shí); ◆ 當(dāng)同事全心全意做好服務(wù)時(shí); ◆ 當(dāng)同事沒有笑容或精神不振時(shí); ◆ 當(dāng)同事銷售技巧不夠熟練時(shí); ◆ 當(dāng)同事言語(yǔ)不禮貌時(shí); ◆ 當(dāng)同事工作態(tài)度出現(xiàn)問題時(shí); ◆ 當(dāng)同事處理顧客投訴不當(dāng)時(shí); ◆ 當(dāng)同事間出現(xiàn)意見分歧而影響貨場(chǎng)表現(xiàn)時(shí)。 ( 2)運(yùn)用給工作意 見 的技巧 ◆ 選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、地點(diǎn)給工作意 見( 下班前、在貨場(chǎng)以外 ); ◆ 充分準(zhǔn)備,有實(shí)質(zhì)內(nèi)容和具體事例; ◆ 給信息反饋的標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)定,不會(huì)經(jīng)常變動(dòng); ◆ 抱客觀開放態(tài)度,聽取同事發(fā)表個(gè)人意見; ◆ 處理贊揚(yáng)性信息反饋時(shí)要言語(yǔ)及非言語(yǔ)地表現(xiàn)出熱切態(tài)度; ◆ 處理檢討性信息反饋時(shí)要言語(yǔ)及非言語(yǔ)地表現(xiàn)出誠(chéng)懇態(tài)度; ◆ 所有意見必須是正面 /鼓勵(lì)式的; ◆ 讓同事重復(fù)信息反饋內(nèi)容,確保信息清晰收到; 外貿(mào)名店服裝連鎖機(jī)構(gòu) 公司地址:廣西省南寧市朝陽(yáng)路 29號(hào)西南商都 8 樓 832房 16 ( 3)擬訂下一個(gè)目標(biāo)及完成時(shí)間。 ◆ 跟進(jìn) 與同事對(duì)工作進(jìn)行分享,使跟進(jìn)更完善; 在擬訂的時(shí)間與同事再跟蹤進(jìn)度。 備注:每位店長(zhǎng)在開會(huì)前必須對(duì)以上項(xiàng)目都能純熟掌握。 店鋪晨 夕會(huì) 主要從昨天的銷售及服務(wù)兩方面給出總結(jié)及計(jì)劃 ,樣表如下 : 會(huì)議 名稱 會(huì)議時(shí)間 序號(hào) 會(huì)議流程 晨會(huì) 每天店鋪開使?fàn)I業(yè)前 15分鐘內(nèi) 1 檢查儀容儀表 2 總結(jié)昨天銷售工作:銷售達(dá)標(biāo)率、店鋪銷售冠軍業(yè)績(jī)、 VIP 開卡和服務(wù)總結(jié) 3 總結(jié)昨日工作中的問題提示改善、成功案例的分享 4 確定今日工作目標(biāo)、服務(wù)目標(biāo) 5 貨品分析:暢滯銷產(chǎn)品、重點(diǎn)主推產(chǎn)品公布、補(bǔ) /退 /調(diào)貨重點(diǎn)跟進(jìn)事項(xiàng) 6 傳遞公司通告 /最新資訊 7 店內(nèi)人手分配 8 培訓(xùn)內(nèi)容分享(可側(cè) 重于產(chǎn)品類、搭配、推銷技巧) 9 鼓勵(lì)員工士氣 (主持 :當(dāng)班領(lǐng)班 ) 交接會(huì) 交接班期間二十分鐘以內(nèi) 1 早班業(yè)績(jī)總結(jié)、晚班銷售計(jì)劃落實(shí)。 2 早班重要事項(xiàng)交接。 3 早班未完成之需重點(diǎn)跟進(jìn)的顧客服務(wù)事件交代 4 競(jìng)爭(zhēng)品牌銷售狀況的了解和追蹤 5 傳遞公司通告 /最新資訊 6 鼓勵(lì)員工士氣 (主持 :當(dāng)班領(lǐng)班 ) 夕會(huì) 營(yíng)業(yè)結(jié)束后 15分鐘 1 整天店鋪銷售業(yè)績(jī)的總結(jié),分析各店員的達(dá)標(biāo)狀況 2 通報(bào)當(dāng)日區(qū)域銷售排名狀況情況 3 分析店鋪服務(wù)優(yōu)點(diǎn)及盲點(diǎn) 4 做好交接班記錄 5 提醒店員明天的銷售目標(biāo)及做好各自達(dá)成策略 6 本天服務(wù)中遇到的問題 晨夕會(huì),店長(zhǎng)或助店作為會(huì)議的主持人,在晨夕會(huì)中要分析店員的工作優(yōu)缺點(diǎn),及時(shí)的對(duì)店員給與鼓勵(lì)和指出缺點(diǎn),不斷提升店員的工作積極性,塑造各種激勵(lì)游戲。會(huì)議內(nèi)容應(yīng)包括以下內(nèi)容: ( 1)、贊賞點(diǎn): 儀容儀表、業(yè)績(jī)表現(xiàn)、游戲成績(jī)、服務(wù)事例、同事建議 ( 2)、挑戰(zhàn)點(diǎn): 工作不足之處、接待顧客時(shí)遇到的問題及解答、突發(fā)事件、與同行對(duì)比 ( 3)、顧客服務(wù)跟進(jìn): 外貿(mào)名店服裝連鎖機(jī)構(gòu) 公司地址:廣西省南寧市朝陽(yáng)路 29號(hào)西南商都 8 樓 832房 17 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容、服務(wù)方面加強(qiáng)目標(biāo)、分享成功服務(wù)心 得 ( 4)、銷售技巧跟進(jìn): 同事提出銷售難點(diǎn)、進(jìn)行一些演練、分享成功銷售經(jīng)驗(yàn) ( 5)、推廣活動(dòng)情況: 推廣介紹 、制定店鋪目標(biāo)、同事目標(biāo)、活動(dòng)情況(數(shù)據(jù)分析、對(duì)比) ( 6)共識(shí)如何完成目標(biāo): ( 7)、游戲:可根據(jù)店鋪生意情況或推廣活動(dòng)設(shè)置月、旬、周游戲 因應(yīng)每天或時(shí)段的小游戲 公布游戲成績(jī) 分享游戲情況 ( 8)、營(yíng)運(yùn): 公司、商場(chǎng)消息、防盜 ( 9)、其它:商場(chǎng)排名、更表變動(dòng) 、其它店鋪消息等、天氣情況、關(guān)心同事 ( 10)、會(huì)議規(guī)定: ① 新例會(huì)流程,主管應(yīng)在每周例會(huì)講解、示范,再讓每位店長(zhǎng)進(jìn)行練習(xí),每位店長(zhǎng) 練習(xí)后,主管及其它店長(zhǎng)給予意見(贊賞點(diǎn)及挑戰(zhàn)點(diǎn)); ②主管應(yīng)在例會(huì)后一周到店鋪跟進(jìn)實(shí)行情況及給予指導(dǎo); ③例會(huì)必須每天至少進(jìn)行一次,正常應(yīng)為兩次(早、晚班); ④組長(zhǎng)以上職級(jí)應(yīng)學(xué)習(xí)組織、編寫、主持每日例會(huì); ⑤例會(huì)內(nèi)容必須開鋪前完成,昨日晚班可先編寫部份內(nèi)容; ⑥中班未能開例會(huì)時(shí),上班前先閱讀內(nèi)容; ⑦休息當(dāng)天內(nèi)容次日及時(shí)閱讀; ⑧簽名確認(rèn)。 店鋪每周例會(huì)(由店長(zhǎng)或者店鋪負(fù)責(zé)人來(lái)公司參加) 會(huì)議 名稱 會(huì)議時(shí)間 序號(hào) 會(huì)議流程 周會(huì) 周二早上店長(zhǎng)會(huì)議 1 本周銷售總結(jié):對(duì)比前期的升降扶度、達(dá)標(biāo)率分析 、結(jié)余分?jǐn)偡治?、預(yù)測(cè)銷售分析 2 人員工作總結(jié):店鋪銷售冠軍業(yè)績(jī)、個(gè)人銷售指標(biāo)分析總結(jié)、 個(gè)人的貢獻(xiàn)值分析(個(gè)人目標(biāo)占比和銷售占比比較分析) 3 VIP服務(wù)總結(jié):本周 VIP開卡和服務(wù)總結(jié)、同事目標(biāo)達(dá)成總結(jié)和原因分析、建議分享 4 總結(jié)上周工作中的問題提示改善、成功案例的分享 5 確定下周工作目標(biāo)、服務(wù)目標(biāo) 6 貨品分析:本周暢滯銷產(chǎn)品、重點(diǎn)主推產(chǎn)品公布、補(bǔ) /退 /調(diào)貨重點(diǎn)跟進(jìn)事項(xiàng),商議改善的對(duì)策。 7 本周公司通告 /資訊 /規(guī)范執(zhí)行力度總結(jié) 8 鼓勵(lì)員工士氣 (主持 :店長(zhǎng) ) 9 對(duì)應(yīng)職能培訓(xùn) 周會(huì)中,店長(zhǎng)需將店鋪上周的銷售業(yè)績(jī)、達(dá)成率、達(dá)成策略、店員的銷售達(dá)標(biāo)狀況,達(dá)標(biāo)率向主管匯報(bào);由主管確定店鋪本周的銷售目標(biāo),下達(dá)公司的各項(xiàng)方針政策。 會(huì)議規(guī)定: ( 1)所有外貿(mào)名店門店的店長(zhǎng)或商場(chǎng)專柜的助店必須參加 外貿(mào)名店服裝連鎖機(jī)構(gòu) 公司地址:廣西省南寧市朝陽(yáng)路 29號(hào)西南商都 8 樓 832房 18 ( 2)所有參會(huì)的店長(zhǎng)不可遲到、早退 ( 3)必須準(zhǔn)確的匯報(bào)店鋪整周的銷售業(yè)績(jī) 店鋪每月例會(huì) 會(huì)議名稱 會(huì)議時(shí)間 序號(hào) 會(huì)議流程 月會(huì) 每月第一、第三周 1 銷售進(jìn)度分析: A、總業(yè)績(jī)、單店日銷、總體達(dá)標(biāo)進(jìn)度;上周達(dá)標(biāo)進(jìn)度、對(duì)比去年 /上周的升降幅度、平效、人效以及升降幅度、人員目標(biāo)與銷售的占比對(duì)比;各店目標(biāo)及銷售占比對(duì)比;客單價(jià)、平均單價(jià)、附加值分析; B、 VIP銷售分析 :占總銷售的百分比 ,新開卡客戶達(dá)標(biāo)情況分析 C、活動(dòng)分析 (贈(zèng)品 ),促銷活動(dòng)占比; 2 下周工作計(jì)劃 (部門總體行動(dòng)計(jì)劃及重點(diǎn)工作計(jì)劃鋪排 ) 3 近期政策頒布及回顧 4 需商品部改進(jìn)或配合的關(guān)鍵點(diǎn) 5 需其他部門改進(jìn)或配合的關(guān)鍵點(diǎn) 6 巡店問題及 工作要求下達(dá) 7 店鋪對(duì)公司 /部門的建議 8 小型培訓(xùn)會(huì) (根據(jù)部門總體培訓(xùn)要求分解 ) 例會(huì)前 : 每月月底 25號(hào)應(yīng)主動(dòng)告之主管下月例會(huì)時(shí)間,例會(huì)日期不超過當(dāng)月的 15號(hào); 例會(huì)前一星期須向主管提交例會(huì)內(nèi)容; 提前三天通知店鋪同事例會(huì)時(shí)間及需準(zhǔn)備物品(如筆記本、筆等); 提前一天預(yù)備好例會(huì)所需及場(chǎng)地?cái)[位; 例會(huì)必須全體員工參加(特殊情況應(yīng)事先向主管請(qǐng)假); 安排店鋪同事輪流作會(huì)議主持 。 主持人及其協(xié)助人須提前 1520分鐘到達(dá)場(chǎng)地作準(zhǔn)備; 每位同事都必須準(zhǔn)時(shí)到達(dá),積極參與,并作好筆錄; 設(shè)計(jì) 1— 2項(xiàng)游戲活動(dòng)并安排專人演練熟悉 。 例會(huì)的議程 : 形式上用游戲令同事更積極參與例會(huì); 先與同事一起回顧總結(jié)上月銷售及人員的情況; 帶出本月計(jì)劃及目標(biāo) 。 引導(dǎo)同事互相分享工作心得與困難; 主管對(duì)上月表現(xiàn)突出的同事進(jìn)行頒獎(jiǎng); 例會(huì)后 : 主管與各店長(zhǎng)及主持人總結(jié)此次會(huì)議的成效 ,給出下次會(huì)議的安排。 (二)、報(bào)數(shù)制度 報(bào)數(shù)的店鋪:外貿(mào)名店所有直營(yíng)店鋪; 報(bào)數(shù)的對(duì)象:店長(zhǎng)向直營(yíng)主管報(bào)數(shù),直營(yíng)主管向直營(yíng)經(jīng)理報(bào)數(shù)的時(shí)間及格式。 每天下午四點(diǎn)銷售報(bào)數(shù)格式:店鋪名稱 /目前銷售金額 每天晚上營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)的銷售報(bào)數(shù)格式: 當(dāng) 天銷售額 /當(dāng)天銷售目標(biāo) /當(dāng)天達(dá)標(biāo)率 /累計(jì)月銷售
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