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中醫(yī)藥養(yǎng)生保健康與美容藥膳食譜doc-資料下載頁

2025-07-17 14:14本頁面
  

【正文】 幫助子宮復(fù)舊,減少宮縮腹痛。一般建議自然產(chǎn)產(chǎn)后三天,剖腹產(chǎn)產(chǎn)后五天開始服用,若產(chǎn)后異常出血,產(chǎn)后血暈或傷口疼痛不要冒然服用。生化湯因具有「生」新血、「化」瘀血之功故名之,但因此方仍以化瘀為主,而產(chǎn)婦體質(zhì)多屬「多虛多瘀」,故建議不宜久服,以七至十四帖為宜。若服用過久有可能會出現(xiàn)惡露點滴不盡之后遺癥。生化湯主司子宮復(fù)舊,但若服用之后出現(xiàn)不正常出血須及時停服或由醫(yī)師調(diào)整劑量。而且若產(chǎn)婦出現(xiàn)腹痛、便秘、腹瀉、發(fā)燒或發(fā)炎等癥狀時亦最好停服并尋求醫(yī)師診察特立適當(dāng)之處方。當(dāng)歸6 川芎3 炙甘草1 益母草3l食補(bǔ)藥、中藥調(diào)理產(chǎn)腹必須在服完適當(dāng)天數(shù)的生化湯之后才開始進(jìn)補(bǔ),若提前行之易造成宮縮不良、惡露點滴不盡之后遺癥。適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)應(yīng)由醫(yī)師根據(jù)不同的體質(zhì)開立處方,但基本上以補(bǔ)氣養(yǎng)血為主,再加上補(bǔ)腎壯筋骨藥材以減少產(chǎn)后酸痛、落發(fā)、身倦、眠差等不適癥狀。l母乳分泌量、退乳通常產(chǎn)后三天開始泌乳,若欲哺乳應(yīng)多攝取蛋白類食物,如鮮魚湯、豬蹄花生、鮮乳、牡蠣等,并讓嬰兒多吸吮,促進(jìn)乳汁分泌;充分吸吮,使乳房排空,以減少反饋調(diào)節(jié)之抑制,造成乳汁不足,并應(yīng)避免精神緊張。注意哺乳期間禁食人參。不欲哺乳則應(yīng)盡早打退乳針 減少蛋白質(zhì)攝取,盡量不要擠壓吸吮乳房,冰敷乳房并多食韭菜,另用生麥芽一兩煮水頻服亦有助回乳。 附錄二、藥膳常用藥材與食材藥效補(bǔ)氣1. 人參:性味甘微苦。入脾肺經(jīng)。大補(bǔ)元氣,補(bǔ)脾肺氣,生津止渴,安神益智。治脫證(即休克),勞傷虛損,食少,倦怠,驚悸,健忘,消渴。2. 西洋參:性味甘微苦、涼。入心、肺、腎經(jīng)。與人參相同但生津作用大過人參,大補(bǔ)元氣,補(bǔ)脾肺效能小于人參。3. 黨參: 性味甘平。補(bǔ)中,益氣,生津。類似人參,氣血雙補(bǔ),但黨參的補(bǔ)血作用是直接的,而人身的補(bǔ)血作用是間接的(氣生血)。4. 西洋參:產(chǎn)于人稱花旗國的美國,故又名花旗參。性味甘微苦。心、肺、腎。功能滋養(yǎng)肺胃、生津助液、清虛熱、防煩躁及防止宿醉,適宜陰虛血熱、津少煩渴及肝臟較弱人士服用。小孩子吃生冷雜食過多,引起脾虛、消化不良或常感悶熱、喉干口渴、小便不暢等,可用開水沖花旗參代茶飲用,即可除煩躁、健脾胃、消散悶熱、生津止渴。5. 黃耆:味甘、性溫。入肺、脾經(jīng)。益衛(wèi)固表,利水消腫,托毒,生肌。治疲勞、胃弱、食欲不振、盜汗、小便不利、浮腫等,脾虛泄瀉,脫肛。6. 山藥:又名薯蕷、淮山。性味甘平。入肺、脾、腎三經(jīng)。健脾、補(bǔ)氣血、補(bǔ)肺、固腎、益 精。治脾虛泄,九痢,虛勞咳嗽,消渴,遺精,帶下,小便瀕數(shù)。7. 大棗:又名紅棗。性味甘溫。入脾、胃二經(jīng)。補(bǔ)脾和胃,益氣生津,調(diào)營衛(wèi),解藥毒。治。8. 甘草:性味甘平。入脾、胃、肺三經(jīng)。和中緩急,潤肺,解毒,調(diào)和諸藥。9. 粳米:性味甘平。補(bǔ)中益氣,健脾和胃,除煩渴,止泄痢。10. 糙米:見粳米條。11. 糯米:味甘性溫。入脾、胃、肺經(jīng)。補(bǔ)中益氣。治消渴,自汗,便泄。12. 豆腐:味甘、性涼,補(bǔ)中益氣,可潤燥生津、清熱解毒、和脾胃、消脹滿。13. 香菇:味甘、性平。補(bǔ)氣健脾、和胃益腎、補(bǔ)氣強(qiáng)身。14. 葡萄:味甘、酸,性平,可補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便。15. 牛肉:性味甘平。入脾、胃經(jīng)。補(bǔ)脾為,益氣血,強(qiáng)筋骨。治虛勞羸瘦,消渴,脾失健運,痞積,水腫,腰膝酸軟。16. 雞肉:味甘、酸,性微溫。溫中益氣,生肌添精。治虛勞羸瘦,中虛納呆食少,泄瀉,下痢,消渴,水腫,小便頻數(shù),崩漏,帶下,產(chǎn)后乳少,病后虛弱。17. 豬腰:又名豬腎。味咸性平。補(bǔ)腎生津、補(bǔ)虛、壯氣,用于治腰痛、產(chǎn)后虛汗等癥。治腎虛腰痛,水腫,遺精,盜汗,老人耳聾。補(bǔ)陽18. 菟絲子:性味辛甘平。入心肝腎三經(jīng)。補(bǔ)肝腎,益精髓,明目。治腰膝酸痛、遺精消渴、尿有余瀝,目暗。19. 杜仲:味甘、辛,性溫。入肝腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎。具有降壓利尿作用,能減少膽固醇的吸收。治腰膝酸軟、娠胎不安等病癥。20. 核桃: 性味甘溫。入腎、肺。補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤腸、潤膚悅?cè)?、生發(fā)烏發(fā)。治腎虛喘嗽,陽痿遺精,小便頻數(shù),石淋,大便燥結(jié),須發(fā)早白。21. 冬蟲夏草:性味甘溫。折斷后,折口處有英文U字型者為佳。補(bǔ)虛損,益精氣,止咳化痰。治痰飲喘嗽,自汗盜汗,陽痿遺精,腰膝酸痛,病后久虛不復(fù)。22. 海馬:性味甘溫。入肝腎經(jīng)。補(bǔ)腎壯陽,調(diào)氣活血。治陽痿,遺尿,虛喘,難產(chǎn),癥積,疔創(chuàng)腫毒。含有多種維生素、蛋白質(zhì),更有雄性激素,能強(qiáng)固腎臟機(jī)能,對男性性功能很有幫助。23. 海蝦:性味甘咸溫。治補(bǔ)腎狀陽,開胃化痰。補(bǔ)血24. 當(dāng)歸:性味甘辛溫。入心、肝、脾經(jīng)。補(bǔ)血和血,調(diào)經(jīng)止痛,潤燥滑腸。治月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉腹痛,癥瘕積聚;崩漏、血虛頭痛、眩暈痿痹;腸燥便難、赤痢后重;癰疽瘡瘍;跌打損傷。25. 熟地黃:又名熟地。性味甘微溫。入肝、腎二經(jīng)。補(bǔ)陰補(bǔ)血。治陰虛血少,腰膝痿弱,勞嗽骨蒸、遺經(jīng)、崩漏、月經(jīng)不調(diào)、消渴、小便頻數(shù)、耳聾目昏。26. 白芍: 性味苦酸涼。入肝、脾經(jīng)。養(yǎng)血柔肝,緩中止痛、斂陰收汗。治胸腹脅肋疼痛、瀉痢腹痛、自漢盜汗、陰虛發(fā)熱;月經(jīng)不調(diào)、崩漏帶下。27. 何首烏:味苦甘、性溫??喔蕽H敫?、腎二經(jīng)。滋養(yǎng)強(qiáng)壯、益精血、降膽固醇及預(yù)防老化與頭發(fā)早白等功效。28. 阿膠: 性味甘平。入肺、肝、腎三經(jīng)。滋陰補(bǔ)血、安胎。治血虛、虛勞咳嗽,吐血、衄血、便血;婦女月經(jīng)不調(diào)、崩中、胎漏。29. 桂圓:又名龍眼肉。味甘性平。入心、脾經(jīng)。益心脾、補(bǔ)氣血、安神志、澤肌膚、駐顏色。治食欲不振、浮腫、心悸、失眠等。30. 豬肝:性味甘苦溫。補(bǔ)肝,養(yǎng)血,明目。31. 牛肝:性味甘平。養(yǎng)血,補(bǔ)肝,明目。治血虛萎黃,虛勞羸瘦,青盲,雀目。32. 豬心:味甘、咸,性平。補(bǔ)血。治驚悸,怔忡,自汗,不眠。補(bǔ)陰33. 生地黃:又名干地黃。性味干苦,涼。滋陰,養(yǎng)血。陰虛發(fā)熱,消渴,吐血,衄血,血崩,月經(jīng)不調(diào),胎動不安,陰虛便秘。34. 沙參:性味甘苦微寒。養(yǎng)陰潤肺,清熱生津。治干咳少痰,咽喉干燥,痰中帶血絲;胃陰虧損,舌干口燥,食欲不振。35. 玉竹:性味甘平。養(yǎng)陰,潤燥,除煩,止渴。治熱病傷津,咳嗽煩渴,虛勞發(fā)熱,消谷易饑。36. 天門冬:性味甘苦寒。入肺、腎經(jīng)。滋陰,潤燥,清肺,降火。治陰虛發(fā)熱、咳嗽吐血、肺痿肺癰、咽喉腫痛、消渴、便秘。37. 麥門冬:性味甘微苦寒。入肺、胃、心三經(jīng)。養(yǎng)陰潤肺,清心除煩,益胃生津。治肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿肺癰、虛勞煩熱、消渴、熱病傷津、咽干口燥、便秘。38. 女貞子:性味苦甘平。入肝腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝。治陰虛內(nèi)熱、頭暈、目花、耳鳴、腰膝酸軟、須發(fā)早白。39. 枸杞子:性味甘平。入肝、腎經(jīng)。滋腎,潤肺,補(bǔ)肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。40. 鹿角膠:性味甘咸溫。入肝、腎經(jīng)。補(bǔ)血,益精。治腎氣不足,虛勞羸瘦,腰痛陰疽,男子陽痿,滑精,婦女子宮虛冷,崩漏帶下。41. 黑芝麻: 入肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎、潤五臟,烏須發(fā),駐容顏。?42. 松子仁:味甘性微溫,具有養(yǎng)陰、熄風(fēng)、潤肺、滑腸等功效。松子有治胃寒、寒咳、補(bǔ)腎的效用。如屬胃寒者,可將松子炒香,趁熱來吃,可強(qiáng)身。但有胃痛病疾者,則不宜多吃松子,因松子不易消化。43. 桑椹:性味甘寒。入肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝,益腎,熄風(fēng),滋液。治肝腎陰虧,消渴,便秘,目暗,耳鳴,瘰疬,關(guān)節(jié)不利。44. 鴨肉:性味甘咸、平。滋陰養(yǎng)胃,利水消腫。治勞熱骨蒸,咳嗽,水腫。45. 豬肉:性味甘咸、平。入脾經(jīng)。滋陰,潤燥。熱病傷津,消可羸瘦,燥咳,便秘。46. 豬皮:又名豬膚。性味甘涼。潤膚,消除皺紋。47. 柿餅:性味甘澀寒。潤肺,潤腸,止血。治肺熱燥咳,咽干喉痛,口舌生瘡,吐血洛血,消渴。溫里48. 干姜:性味辛熱。入脾、胃、肺經(jīng)。溫中逐寒,回陽通脈。治心腹冷痛,吐瀉,肢冷脈微,寒飲喘咳,風(fēng)寒濕痹,陽虛吐、衄、下血。49. 花椒:性味辛溫有毒。入脾、肺、腎經(jīng)。溫中散寒,除濕,止痛,殺蟲,解魚腥毒。治積食停飲,心腹冷痛,嘔吐,噯氣呃逆,咳嗽氣逆,風(fēng)寒濕痹。50. 胡椒:性味辛熱。入胃、大腸經(jīng)。治寒痰食積,脘腹冷痛,反胃,嘔吐清水,泄瀉,冷痢。51. 桂皮:性味辛溫。暖脾味,散風(fēng)寒,通血脈。治腹冷胸滿,嘔吐噎膈,風(fēng)濕痹痛,跌打損傷瘀滯,血痢腸風(fēng)。52. 八角:性味辛甘溫。溫陽,散寒、理氣。治中寒嘔逆,寒疝腹痛,腎虛腰痛。53. 韭菜:性味辛溫。入肝、胃、腎經(jīng)。溫中,行氣,散血,解毒。治胸痹,噎膈,反胃,吐血,衄血,脲血,痢疾,消渴,痔漏,脫肛,跌打損傷,蟲蝎螫傷。54. 羊肉:性味甘溫。入心、脾、腎經(jīng)。益氣補(bǔ)虛,溫中暖下。治虛勞羸瘦,腰膝酸軟,產(chǎn)后虛冷,腹疼,寒疝,中虛反胃。解表55. 生姜:性味辛溫。入肺、胃、脾經(jīng)。發(fā)表,散寒,止嘔,開痰。治感冒風(fēng)寒,嘔吐,痰飲,喘咳,脹滿,泄瀉;解半下、天南星及魚蟹、鳥獸肉毒。56. 桂枝:性味辛甘溫。入膀胱、心、肺經(jīng)。發(fā)汗解肌,溫經(jīng)通脈。治風(fēng)寒表證,肩背肢節(jié)酸痛,胸痹痰飲,經(jīng)閉癥瘕。57. 蔥白:性味辛溫。入肺胃經(jīng)。發(fā)表,通陽。治傷寒寒熱頭痛,陰寒腹痛,蟲積內(nèi)阻,二便不通,痢疾,癰腫。清熱58. 蒲公英:味苦、甘,性寒,具有利尿、解毒、清熱作用,用于治療乳腺炎、胃炎、肝炎、食欲不振等。59. 荷葉:味苦,性平。入心、肝、脾經(jīng)脾。清暑利濕、升發(fā)清陽、止血。治暑濕泄瀉,眩暈,水氣浮腫,雷頭風(fēng),頭痛,吐血,衄血,崩漏,便血,產(chǎn)后血暈。60. 菊花:性味甘苦涼。疏風(fēng),清熱,明目,解毒。治頭痛,眩暈,目赤,心胸?zé)幔郫?,腫毒。61. 牛蒡: 性味苦寒。袪風(fēng)熱,消腫毒。治風(fēng)毒面腫,頭暈,咽喉熱腫,齒痛咳嗽,消渴,癰疽瘡疥。62. 綠豆:性味甘涼。清熱解毒,清暑,利水。含豐富蛋白質(zhì)且易被人體消化吸收,大量食用不會產(chǎn)生脹氣。63. 洛神花:味酸濇,性涼。清熱解渴,消食,止咳,調(diào)解酒醉不醒。64. 木耳:味甘性平。涼血,止血。65. 絲瓜:性味甘涼。清熱,化痰,涼血,解毒。含蛋白質(zhì)、淀粉、鈣、磷、維生素C等。66. 蓮藕:性味甘寒。清熱,涼血,散瘀??缮鲅?、預(yù)防血管阻塞,而且可刺激腸胃蠕動,又有降低膽固醇的功效。袪風(fēng)濕67. 木瓜:性味酸溫。入肝、脾經(jīng)。平肝和胃,去濕舒津。治吐瀉轉(zhuǎn)筋,濕痹,腳氣,水腫。68. 白芷:辛溫。入肺、脾、胃經(jīng)。袪風(fēng)燥濕,消腫止痛。治頭痛、眉棱骨痛,齒痛、鼻淵、寒濕腹痛,腸風(fēng)痔漏,赤白帶下,癰疽瘡瘍,疲膚搔癢,疥癬。利水滲濕69. 茯苓: 性味甘淡平。入心、脾、肺經(jīng)。滲濕利水,益脾和胃,寧心安神。治小便不利,水種脹滿,痰飲咳逆,嘔噦,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘。70. 薏苡仁:歸經(jīng):脾、肺、腎。功效:健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕、消癰、生肌、久服令顏美。 注意:薏苡仁有大小之分,大者才是中醫(yī)所講的薏苡仁(coix),小者為洋人所喜愛的barley(Hordeum)。含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B多種胺基酸,因此能補(bǔ)充人體需要的營養(yǎng)成分,使肌膚亮澤細(xì)致,更能將滯留的體液清除,改善身體肥腫。71. 澤瀉:性味甘寒。入腎、膀胱經(jīng)。利水腎濕,泄熱。小便不利,水腫脹滿,嘔吐,瀉痢,痰飲,腳氣,淋癥,尿血。72. 紅豆:歸經(jīng):心、小腸。味甘、酸,性平,有利水除濕、和血、消腫解毒、利尿、通便的功用。73. 冬瓜:性胃甘淡、涼。入肺、大小腸、膀胱經(jīng)。利水,消痰,清熱,解毒。冬瓜的維生素C含量非常豐富,有利尿功能,常食用還可促進(jìn)人體新陳代謝,除去身上多余脂肪,也可防止黑色素沉淀。頁: 56D26頁: 56D2674. 通草:甘淡,涼。瀉肺,利小便,下乳汁。治小便不利,淋病,水腫,乳汁不通,目昏,鼻塞。理氣75. 陳皮:性味辛苦溫。入脾、肺經(jīng)。理氣,調(diào)中,燥濕,化痰。治胸腹脹滿,不思飲食,嘔吐噦逆,咳嗽痰多。亦解魚、蟹毒。76. 佛手:又名佛手柑。佛手有舒肝解郁、行氣止痛的功用,能治肝氣郁滯和乳房脹痛、經(jīng)痛、月精不調(diào),對肝陰不足者很有療效。它可和胃健脾,能治皮虛氣滯、腹脹;能行氣化痰,治痰多氣喘。活血化瘀77. 川芎: 性味辛溫。入肝膽經(jīng)。行氣開郁,驅(qū)風(fēng)燥濕,活血止痛。治風(fēng)冷頭痛,旋暈,脅痛腹疼,寒痹筋攣,經(jīng)閉,難產(chǎn),產(chǎn)后瘀阻塊痛,癰疽瘡瘍。78. 桃仁:又名大桃仁。性味苦甘平。入心、肝、大腸經(jīng)。迫血行瘀,消癰;潤燥滑腸。治血瘀經(jīng)閉、經(jīng)痛。除此之外,桃仁更有止咳平喘。79. 西藏紅花:性味甘平。入心、肝經(jīng)?;钛?,散郁開結(jié)。治憂思郁結(jié),胸膈痞悶,吐血,傷寒發(fā)狂,驚怖恍惚,婦女經(jīng)閉,產(chǎn)后瘀血腹痛,跌打腫痛。80. 王不留行:可滋補(bǔ)肝胃功能,未經(jīng)炒制者可用于產(chǎn)后乳汁不下及消除腫瘤。81. 夜明砂:又名蝙蝠糞,是蝙蝠的糞便。性味辛寒。明目去翳、破積活血,治目盲翳障、驚悸、疳疾。如以夜明砂研磨成粉末使用,可除狐臭。內(nèi)含尿素、尿酸極少量維生素A。82. 黑豆:又名黑大豆,即大豆之黑者。性味甘平?;钛?,利水,袪風(fēng),解毒。消食83. 山楂:性味酸、微溫。入脾、胃、肝經(jīng)。消食積,散瘀血,驅(qū)絳蟲。治肉積,癥瘕,痰飲,痞滿,吞酸,瀉痢,腸風(fēng),腰痛,疝氣,產(chǎn)后兒枕痛,惡露不盡,小兒乳食停滯?;抵箍绕酱?4. 海藻:又名海菜芽,有消痰軟堅的功效,能治痰核、睪丸腫大。能利水消腫,可治浮腫腳氣和消腳部水腫。并有降壓的功效,可治高血壓;能預(yù)防和治療因缺碘而引起之甲狀腺機(jī)能不足。85. 銀杏:又名白果。味甘、性平,有鎮(zhèn)咳平喘、解毒、補(bǔ)元氣的功效。86. 桔梗:又名苦桔梗。桔梗能宣肺袪痰,可治外感或痰阻肺絡(luò)之咳嗽,尤其痰稠難咳出,胸悶胸痛。除此之外,桔梗能利咽開音,對失音、咽喉腫痛有療效。凡咳唾膿血,可用桔梗加甘草治療,有袪痰排膿功效。87. 羅漢果:性味甘涼。入肺、脾二經(jīng)。清肺潤腸。治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘。安神88. 柏子仁:甘平。入心、肝、脾經(jīng)。養(yǎng)心安神,潤腸通便。治驚悸,失眠,遺精,盜汗,便秘。89. 遠(yuǎn)志:性味苦辛溫。入心、腎經(jīng)。安神益智,袪痰,解郁。治驚悸,健妄,夢遺,失眠,咳嗽多痰,癰疽瘡腫。90. 酸棗仁:性味甘平。入心、脾、肝、膽經(jīng)
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