dbs45046-20xx食品安全地方標準調(diào)制水牛乳-資料下載頁
2025-07-14 22:36本頁面
【正文】 驗規(guī)則 組批以同一原料、同一工藝配方，同一條生產(chǎn)線在同一生產(chǎn)日期加工的同一包裝規(guī)格的產(chǎn)品為一組批。 抽樣方法及數(shù)量每批產(chǎn)品按生產(chǎn)批次及數(shù)量比例隨機抽樣，抽樣數(shù)量應滿足檢驗要求?！?判定規(guī)則 出廠檢驗項目檢驗結(jié)果全部符合要求，判定該批產(chǎn)品為合格?！?檢驗結(jié)果中若微生物指標不符合本標準規(guī)定時，判該批產(chǎn)品不合格，不得復檢；檢驗結(jié)果中其他項目不符合本標準時，允許按相關規(guī)定進行復檢。9 標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期 標簽和標志 預包裝食品標簽應符合GB 7718和GB 28050的要求。 產(chǎn)品運輸包裝貯運圖示標志應符合GB/T 191及國家有關規(guī)定。 包裝 產(chǎn)品包裝容器應符合國家有關食品衛(wèi)生標準要求，內(nèi)包裝物不得重復使用?！?凈含量按照國家相關規(guī)定執(zhí)行。 運輸 運輸工具應清潔、衛(wèi)生、干燥，不得與有毒、有害、有異味或不潔物混裝混運。巴氏殺菌產(chǎn)品運輸應使用冷藏車（溫度控制在2℃～6℃）?！?運輸過程應防日曬、雨淋、防潮、防污染?！?貯存產(chǎn)品貯存應離地離墻，干燥、通風、清潔、不得與有毒或不潔物混合存放。巴氏殺菌的產(chǎn)品需要冷藏貯存，貯存溫度為2℃～6℃?！?保質(zhì)期企業(yè)可以根據(jù)自身產(chǎn)品質(zhì)量狀況確定保質(zhì)期。_________________________________
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