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反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)的栽培技術(shù)-資料下載頁(yè)

2025-07-14 13:40本頁(yè)面
  

【正文】 起上架。其后產(chǎn)生的側(cè)蔓有瓜就留,蔓長(zhǎng)打頂,無(wú)瓜側(cè)將側(cè)蔓去掉。 授粉 雌花開(kāi)后采用人工授粉,促進(jìn)坐瓜,選晴天上午9時(shí)前,采摘盛開(kāi)的雄花,對(duì)著雌花授粉。 (7)適時(shí)采收:開(kāi)花后1215天為苦瓜的最佳采收期。采摘不宜過(guò)晚,以免影響商品菜品質(zhì)。(8)病蟲(chóng)害防治:苦瓜主要的病害是枯萎病和白絹病,主要蟲(chóng)害是蚜蟲(chóng)、白粉虱。防治措施:及時(shí)拔除病株,發(fā)病初期可用2%農(nóng)抗120,使用濃度150倍液、50%消菌靈水溶性粉劑畝用40克灌根防治枯萎??;5%井崗霉素10001500倍液灌液根防治白絹??;10%吡蟲(chóng)啉可濕粉畝用10支防治蚜蟲(chóng)。 (六)菜豆 菜豆對(duì)環(huán)境條件的要求 菜豆是喜溫作物,既怕嚴(yán)寒,又怕酷署。發(fā)芽的最適溫度是2025℃,低于10℃或高于40℃都不能發(fā)芽。20℃左右為植株的生育適溫。菜豆根系入土較深,有較強(qiáng)的抗旱力。土壤最適濕度為田間持水量的6070%。最適的空氣濕度6575%。 菜豆對(duì)肥料的需求比例是吸收氮最多,其次是鉀,再次是磷。菜豆幼苗期對(duì)氮的需要量較大,盛產(chǎn)期對(duì)磷肥的吸收量逐步增加,大量吸收養(yǎng)分的時(shí)間開(kāi)始得較遲。 春季大棚菜豆栽培 (1)品種選擇:宜選用早熟、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種如雙青玉豆,春豐4號(hào)等。 (2)播種育苗 ①播種期:2月上旬播種育苗。 ②播種育苗:播種前進(jìn)行種子準(zhǔn)備,%的福爾馬林配成1%濃度的藥液,將種子浸泡20分鐘,然后用清水洗凈播種,或用50%的福靈雙可濕性粉劑拌種, %%。播種時(shí)將種子播入大棚內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)缽中, 每缽3粒,然后用細(xì)土覆蓋。蓋上薄膜,保持白天30℃,晚上25℃。 菜豆種子自身貯存了大量的養(yǎng)分,同時(shí)菜豆的幼苗期較短,因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求不嚴(yán)格。只要用含有機(jī)質(zhì)較多的營(yíng)養(yǎng)土育苗,已足夠苗期生長(zhǎng)的需要。菜豆較耐旱,對(duì)水分要求也不高,出苗后,除移苗后的緩苗期要注意保濕外,一般要加強(qiáng)通風(fēng),保持65%75%的相對(duì)溫度。相反,如果水分過(guò)多, 容易發(fā)生腐爛。苗齡2530天,幼苗第一對(duì)真葉展開(kāi)抽出復(fù)葉時(shí),為定植適期。 (3)土壤選擇:選背風(fēng)向陽(yáng),易升溫的砂壤土栽培。 (4)肥水管理:每667m2(畝)施7075公斤TBS肥或者施人畜肥40005000公斤,過(guò)磷酸鈣20公斤,草木灰100公斤,肥料總量的70%作基肥,30%作追肥?;蕼鲜?,并與土壤翻整混均,土壤耙平。 菜豆生長(zhǎng)前期追施肥料濃度不能過(guò)大,以免引起徒長(zhǎng),減少結(jié)莢,降低前期產(chǎn)量、 定植成活后可追施一次少量淡糞水,TBS肥可加入腐熟的糞水中淋施,在結(jié)莢初期和中期追施肥料適當(dāng)增加鉀肥的用量。矮生菜豆加強(qiáng)生長(zhǎng)前期的追肥,蔓生菜豆加強(qiáng)中后期的追肥。 (5)栽培定植:定植前蓋上地膜,打好栽培孔。按行窩距504050厘米,每窩3株定植。矮生菜豆160厘米開(kāi)廂,種45行,窩距26厘米,每窩34株。 (6)田間管理:定植后蓋嚴(yán)棚膜,保持棚溫白天2025℃一周后,在晴好天氣要通風(fēng),保持棚溫18℃20℃。 蔓生菜豆要吊繩或插苫,引蔓上架。 (7)病蟲(chóng)害防治:菜豆的主要病害是菜豆炭疽病,菜豆根腐病等,主要蟲(chóng)害是茶黃螨和豆莢螟危害。 防治措施:用多菌靈粉劑拌種,75%白菌清可濕性粉劑,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治炭疽?。话l(fā)病初期用77%可殺得可濕性粉劑500倍液防治根腐?。? 用73%的克螨特乳油1200倍液,防治茶黃螨;%集琦蟲(chóng)螨克5毫升兌1噴霧器防治豆莢螟危害,豆莢螟的最佳防治時(shí)期是盛花期,早上89小時(shí)前噴藥。 秋季菜豆栽培 (1)品種選擇:秋菜豆宜選耐熱,抗病的品種,如雙青玉豆,白花四季豆、意選1號(hào)、秋抗6號(hào)等。 (2)播種 菜豆不耐高溫,所以秋菜豆的播種期不宜過(guò)早,長(zhǎng)江流域地區(qū)低山區(qū)一般7月上中旬, 低海拔地區(qū)于7月中下旬8月上旬直播。隨海拔增加播期可以略加提早。播種行窩距60663340厘米,每窩播45粒種。 (3)土壤選擇:秋菜豆栽培宜選水源近,土層深厚,保水保肥,排水良好的土壤。 (4)肥水管理:每667m2 (畝)施TBS肥20公斤,或者腐熟堆雜肥40005000公斤, 過(guò)磷酸鈣30公斤,其中60%作基肥,40%作追肥。在播種前10天左右深翻炕土。施足基肥,平整土地。秋菜豆生長(zhǎng)前期氣候炎熱、干旱、應(yīng)勤施淡糞水,抗早保苗,開(kāi)花結(jié)果期重施追肥2次,結(jié)莢盛期,%%的磷酸二氫鉀根外追肥34次,每隔710天施1次。 (5)田間管理: ①遮陽(yáng)網(wǎng)膜揭蓋管理:播種后在地面覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)膜保濕。出苗后及時(shí)揭去網(wǎng)膜,并采用大、中、小及平棚頂部覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)膜。陰天、弱光時(shí)揭網(wǎng)膜,暴雨時(shí)蓋網(wǎng)膜。9月份光照減弱,氣溫降低時(shí),揭去遮陽(yáng)網(wǎng)膜。10月在大棚架上覆蓋塑料薄膜保溫,注意通風(fēng)排濕,減輕病害。 ②及時(shí)插竹苫 蔓生秋菜豆在倒蔓時(shí), 應(yīng)及時(shí)插竹苫,每窩1根,插成單架或兩根竹苫搭在一起形成“人”字架均可。 ③防落花落莢 秋菜豆開(kāi)花結(jié)莢期易受不良?xì)夂蛴绊?,引起落花落莢,在每升水中加20毫克25毫克萘乙酸噴花序,防落花落莢。 (6)適時(shí)采收:菜豆以嫩莢作為食用部分,一般在花謝后10日左右采收。(7)病蟲(chóng)害防治,菜豆的主要病害是炭疽病、主要蟲(chóng)害是蚜蟲(chóng),班潛蠅和豆野螟。斑潛蠅可用蟲(chóng)螨克2500倍液,樂(lè)斯本10001500倍液防治。其余病蟲(chóng)害防治參見(jiàn)春季栽培。 (七)芹菜 芹菜對(duì)環(huán)境條件的要求 芹菜屬耐寒性蔬菜,要求較冷涼濕潤(rùn)的環(huán)境條件,在高溫干旱條件下生長(zhǎng)不良。 芹菜種子發(fā)芽的最適溫度是1520℃,生長(zhǎng)的最佳溫度組合是白天23℃、夜間18℃、地溫23℃。芹菜根系淺、吸收能力弱,不耐干旱,對(duì)水份和養(yǎng)分的要求比較嚴(yán)格。芹菜吸收肥的能力較弱,對(duì)土壤肥料濃度要求較高,對(duì)肥料的需求以氮為主,也需要吸收少量的鉀磷肥。 早秋芹菜栽培 (1)品種選擇:宜選用較耐熱,耐旱的品種,如玻璃脆實(shí)心青芹,青桿實(shí)心芹菜,文圖拉西芹等。 (2)播種育苗 ①播種期: 芹菜可以從三月上旬至9月上旬都可以播種育苗,910月上市的秋芹菜,適宜播期56月。 ②播種育苗技術(shù):芹菜種子細(xì)小,發(fā)芽慢,為達(dá)到出苗快、苗齊、苗全的目的, 播前7天8天,須進(jìn)行浸種催芽。方法是:將種子用清水浸24小時(shí),使種子充分吸水,然后,將種子揉搓并淘洗數(shù)遍至水清為止,攤開(kāi)晾干散去多余水分,夏季育苗用毛巾等包裹吊在水井里或放在陰涼的防空洞、水缸邊均可,每天翻動(dòng)一次種子,3天4天后,若有少數(shù)種子已發(fā)芽,可用清涼水將種子淘洗一次,稍晾一會(huì),繼續(xù)催芽,再過(guò)2天3天,80%90%的種子發(fā)芽時(shí),即可播種。夏季午間溫度太高,應(yīng)在下午4時(shí)以后或選陰天播種,防止烈日灼傷幼芽。播種時(shí),床土先澆底水,水滲后將已催芽的芹菜種拌細(xì)砂混勻后。 夏季播種覆土后,當(dāng)日下午或次日上午,應(yīng)用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰。播種后若次日天氣晴朗, 為防止高溫傷芽,可澆一次水,以后若不下雨,應(yīng)1天2天澆一次水,以保持床面濕潤(rùn)為宜,直到苗出齊。從第1片真葉出現(xiàn)到長(zhǎng)出4片5片真葉為幼苗期,幼苗期結(jié)束即可移栽。當(dāng)幼苗第一真葉展開(kāi)后,可適當(dāng)減少澆水次數(shù),并撤除遮陰的覆蓋物,為避免午前突然撤覆蓋物,使秧苗見(jiàn)強(qiáng)烈日光而受灼傷,覆蓋物最好于下午3時(shí)4時(shí)撤下,必要時(shí)配合澆一次水,可免于受害。在1片3片真葉時(shí),天旱時(shí)還需注意及時(shí)澆水,第1片真葉展開(kāi)后可行第1次間苗,苗距1厘米2厘米;第2片3片真葉期進(jìn)行第2次間苗,苗距3厘米左右。幼苗3葉期后,澆水次數(shù)可再適當(dāng)減少,保持床面濕潤(rùn)為宜。苗齡一般為4560天,苗高10厘米左右定植。 (3)土壤選擇:芹菜對(duì)土壤要求比較嚴(yán)格,宜選擇在水源近,保水肥力強(qiáng),土層深厚,疏松,有機(jī)質(zhì)豐富的土壤栽培。 (4)肥水管理:每667m2(畝)用TBS50公斤或者腐熟人畜糞3000公斤,其中60%作基肥, 40%作追肥,TBS肥料作追肥可兌施腐熟的水肥,為防止芹菜體內(nèi)硝酸鹽的積累,在采收期前30天左右,停止施肥,特別是氮肥,也不宜施用激素,以保證芹菜達(dá)到無(wú)公害蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)。 (5)栽培定植,定植前將基肥與土壤充分混勻,在廂面上橫向挖淺定植溝, 溝與溝之間距離為20厘米23厘米(行距),按株距14厘米17厘米單株栽植,邊定植,邊淋清淡糞水定根,以利成活。 (6)田間管理:要合理覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)膜 以大、中、小極覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)膜為佳, 根據(jù)天氣情況,可采用全覆蓋或頂部覆蓋,大棚周?chē)虏靠闪?米左右不覆蓋。生長(zhǎng)期看天、看苗揭蓋網(wǎng)膜。幼苗定植后處于緩苗期,以蓋網(wǎng)膜為主,當(dāng)新長(zhǎng)出2片3片后,適當(dāng)揭網(wǎng)膜,控制徒長(zhǎng),陰雨天全部揭開(kāi),采收前半月不宜揭網(wǎng)膜暴曬,以防大量失水造成黃葉、落葉、降低產(chǎn)量和品質(zhì)。 芹菜生長(zhǎng)期若缺水、缺肥往往會(huì)造成空心,因此,追肥宜勤施淡糞水保持土壤濕潤(rùn),%%的磷酸二氫鉀2次3次, 注意抗旱保苗,經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn),以利植株生長(zhǎng),提高產(chǎn)量和品質(zhì)。(7)病蟲(chóng)防治: 芹菜的主要病害有霜霉病、主要蟲(chóng)害是蚜蟲(chóng)。防治措施: 選用抗病品種,實(shí)行菜田輪作,%的25%甲霜靈可濕粉拌種,加強(qiáng)田間管理,合理密植,注意排水,降低田間濕度。發(fā)現(xiàn)中心病株后選用下列藥劑防治: 50%溶菌靈可濕粉500800倍液;58%甲霜靈錳鋅可濕粉500700倍液;56%靠山可濕粉500倍液;64%殺毒礬可濕粉1000倍液;75%百菌清可濕粉600倍液;58%雷多米爾可濕粉500700倍液防治霜霉病,10%吡蟲(chóng)啉可濕粉667m2用10克,5%蚜虱凈667m2用20毫升防治蚜蟲(chóng)。寧可累死在路上,也不能閑死在家里!寧可去碰壁,也不能面壁。是狼就要練好牙,是羊就要練好腿。什么是奮斗?奮斗就是每天很難,可一年一年卻越來(lái)越容易。不奮斗就是每天都很容易,可一年一年越來(lái)越難。能干的人,不在情緒上計(jì)較,只在做事上認(rèn)真;無(wú)能的人!不在做事上認(rèn)真,只在情緒上計(jì)較。拼一個(gè)春夏秋冬!贏一個(gè)無(wú)悔人生!早安!—————獻(xiàn)給所有努力的人.學(xué)習(xí)好
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