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某酒店員工儀容儀表及行為準則講義-資料下載頁

2025-07-04 21:33本頁面
  

【正文】 部門審核,經理簽字同意,然后報人力資源部批準,在有關部門辦理生育指標后,方可懷孕。酒店員工沒有通過酒店在社會上辦理的生育指標及不按程序辦理的一切后果自負,并且不享受一切生育待遇(假期、報銷及工資)。 女員工在生育半年內應采取上節(jié)育環(huán)的避孕措施,如不適應上環(huán)的應與酒店簽訂節(jié)育合同。如因不采取節(jié)育措施而懷孕的,所需人流手術費用自理,并且只作病假處理。 未經批準懷孕、生育二胎以及無計劃生育指標的第一胎,均屬計劃外懷孕、生育,按國家或當?shù)卣队媱澤芾硇姓幚砣舾梢?guī)定》中有關條款處罰. 凡符合生育條件及酒店規(guī)定的正式編制女員工,可于就近市級以上醫(yī)院就診生育; 凡請產假的員工,必須填寫《員工請假申請表》,經批準后,方可休假. 生育費用報銷標準為:正常產報銷金額900元,難產(剖腹產)報銷金額1500元 (以上金額包括:檢查費、住院費、生育費)。(備注:此費用僅供參考。具體額度由各企業(yè)根據實際情況來制定)。 Policies Standards Procedures政策 標準 程序題 目 員工更衣室工作標準 部 門 人力資源部 適用職務 全體員工 批 準 人 部門經理 部門總監(jiān) 總 經 理 日 期 編 號 ___________ **************************************************************目的:保持更衣室任何時間的清潔及無異味。標準: 掌握更衣室情況,了解更衣箱分布情況及浴室衛(wèi)生間設備。 對更衣箱應定期檢查,如發(fā)現(xiàn)有壞損,報請有關部門修理。 與安全部及大堂副理取得聯(lián)系,定期對更衣箱內進行檢查,發(fā)現(xiàn)酒店物品應及時報有關部門予以處理。 對本店新來員工應進行更衣箱使用登記,并發(fā)放衣架。 對離職員工應收回更衣箱鑰匙和衣架,并進行登記。 員工更衣箱鎖匙壞損,應報請有關部門修理或更換。 隨時巡視更衣室,如發(fā)現(xiàn)員工更衣箱外有遺留物品,及時通知失主或暫為其保管。程序: 保持室內清潔,隨時清理打掃。 保持更衣室內清潔,地面無雜物,衛(wèi)生間無死角,勤打掃。 衛(wèi)生間內地面無雜物、水漬,保持洗漱池、小便器、大便器清潔。Policies Standards Procedures政策 標準 程序題 目 飯店發(fā)放物品遺失補領程序及賠償標準 部 門 人力資源部 適用職務 全體員工 批 準 人 部門經理 部門總監(jiān) 總 經 理 日 期 編 號 ______ **************************************************************目的: 為了嚴格制度,使員工在日常工作中及辦理離職手續(xù)時,能按標準將飯店物品保存或補償。程序: 遺失者須當面陳述情況,申請補領新證、牌。 核實丟失原因,并繳納補償金以做懲戒。 人力資源部文員按以下標準收取補償金并記錄存檔。 飯店物品丟失賠償標準①員工證丟失賠償人民幣10元②員工名牌丟失賠償人民幣20元③員工手冊丟失賠償人民幣10元④員工更衣箱鎖匙丟失賠償人民幣10元⑤當月飯卡丟失按8元/天賠償⑥醫(yī)療證丟失賠償人民幣10元⑦會員證丟失賠償人民幣10元 人力資源部定期將補償金繳納給財務部。Policies Standards Procedures政策 標準 程序題 目 員工生病就診程序 部 門 人力資源部 適用職務 全體員工 批 準 人 部門經理 部門總監(jiān) 總 經 理 日 期 編 號 ___________ **************************************************************目的: 使員工能按程序看病就醫(yī)。標準: 凡本店不享受醫(yī)療保險的員工生病,必須持有部門經理簽字的就診通知單到醫(yī)務室就診。 來診者應按先后順序就診(特殊情況例外)。 飯店醫(yī)生將根據病情決定藥品種類及數(shù)量或是否給予病假,員工不得糾纏醫(yī)生索要病假或藥品。 飯店醫(yī)生或設備處置不了的病癥,將轉診到飯店指定的醫(yī)院。 候診時不要大聲喧嘩,保持肅靜。 注意保持室內衛(wèi)生。Policies Standards Procedures政策 標準 程序題 目 培訓管理制度 部 門 人力資源部 適用職務 培訓主管 批 準 人 ______ 部門經理 部門總監(jiān) 總 經 理 日 期 編 號________ **************************************************************目的: 最大限度的發(fā)揮、保持員工的工作積極性、規(guī)范性和高效性。 提高員工工作能力和技巧,不斷采用先進的操作方式。 培養(yǎng)員工歸屬感、榮譽感,鼓勵員工積極性。 提高各級管理人員經營管理能力和水平。 正確使用設備,降低成本,減少浪費。標準: 培訓為經營管理服務。 專業(yè)對口,崗位成材,理論與實踐相結合。 實行“先培訓、后上崗”,未經培訓或培訓不合格不準上崗。程序: 根據本店發(fā)展目標和經營管理需求,制定整體培訓計劃與培訓預算。 與各有關部門協(xié)商,選拔培訓員。 對部門培訓計劃提出意見,給予恰當?shù)闹笇Ш蛶椭?,在各項培訓開展過程中行使督導管理職能。 收集培訓需求,分析培訓效果,計劃后續(xù)培訓,適時通報,定期向總經理匯報全店培訓進展。 設置管理人員培訓課程并組織實施,組織管理人員外出考察學習。 負責以培養(yǎng)、選拔管理人員為目的的換崗培訓、管理崗位見習培訓。 負責管理員工脫產進修,業(yè)余學習。 負責員工入店培訓,組織員工安全、消防培訓、外語培訓。 負責組織考評未達標員工的轉崗培訓。Policies Standards Procedures政策 標準 程序題 目 員工宿舍管理程序 部 門 人力資源部 適用職務 宿舍清掃員 批 準 人 部門經理 部門總監(jiān) 總 經 理 日 期 編 號 _ **************************************************************程序:一、接夜班 白班人員8時到崗,與夜班進行交接,了解夜班工作情況,查看各項工作記錄后由接班人簽名。 關閉走廊、衛(wèi)生間、樓梯燈。注意事項: 檢查樓層鑰匙及宿舍用品是否短缺。 發(fā)現(xiàn)有燒壞的燈泡應及時報請工程部派人更換。二、清理房間 按員工填寫的退宿時間,提示員工退宿。 按員工退宿先后順序,打掃房間內衛(wèi)生和床鋪衛(wèi)生。 檢查房間內各種用品損失情況,并作好記錄。 按房間順序更換房間內布草,做到房間布草一星期一換。做好更換記錄。 往洗衣場送布草。 檢查宿舍內衛(wèi)生。注意事項: 對需叫醒的員工按時叫醒,并做好記錄。 保持宿舍地面潔凈,無雜物和衛(wèi)生死角。房間的床架、床頭柜無浮塵,折被平整,鋪面干凈,無毛發(fā)。 房間內物品如有缺損應及時報告。 發(fā)現(xiàn)不干凈的布草及時更換。 布草一星期一送,將送領布草點清楚,并做好登記。 按衛(wèi)生檢查標準檢查衛(wèi)生。三、安排員工午休 從14:00時至16:30時為午休時間,對前來午休的員工需認真驗證并進行登記才能入住休息。 在午休期間應有人在宿管處值班,對午休人員憑證午休。 在16:20至16:30時,要準時叫醒午休人起床離房。注意事項: 對員工要熱情有禮貌。 宿管員不準離崗。 在午休員工離房后,檢查房間衛(wèi)生。四、交班 在16:30時至17:00時,要檢查宿舍所有房間的地面和鋪位的衛(wèi)生。注意事項: 地面潔凈,無雜物、鋪位平整、無毛發(fā)。 如有未完成的工作,提交夜班,繼續(xù)完成或注意。五、接早班 夜班人員需提前10分鐘接班,詢問早班各項工作完成情況及注意事項和存在問題。查看早班工作記錄后簽名接班。 檢查樓層情況,查看各房間床上用品是否完整無缺,各種設備是否完好。 17:00時至19:00時做好入住前準備工作。注意事項: 檢查樓層鑰匙及宿舍管理處用品,如有缺少應及時報告、并立即補充。 如發(fā)現(xiàn)不妥應及時通知有關部門處理,做好記錄。 準備房間鑰匙及入住登記表、筆,開走廊燈。六、接待員工入住 19:00時準時接待員工入住,對住宿員工要認真核對,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 督促上大夜住宿員工登記叫醒時間,隨時巡查,做到按時叫醒。 隨時巡查各房間情況,如發(fā)現(xiàn)違反員工住宿管理規(guī)定的現(xiàn)象應及時勸阻。不服從管理者及時反應到有關部門,并做好記錄。 將當天住宿人數(shù)按部門統(tǒng)計,并將統(tǒng)計情況填在登記表中的部門入住人數(shù)欄內。 對退宿員工應做好退宿登記,退宿一個登記一個。注意事項: 對住宿員工禮貌熱情,嚴格執(zhí)行憑卡登記手續(xù),不符合手續(xù)者恕不接待。 叫醒服務叫醒一個記錄一次。 提示住宿員工愛護宿舍用品。 對住宿登記表應及時裝訂,以備查詢。 對不進行退宿登記的員工提請注意和批評。36 /
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