餐飲管理人員月度績(jī)效考評(píng)表修改-資料下載頁
2025-07-01 01:13本頁面
【正文】 勞動(dòng)安全10%按質(zhì)檢條例；大堂經(jīng)理督察、辦公室考評(píng)得分合計(jì)備注：各被考核人直接上級(jí)對(duì)被考核人有提醒及監(jiān)督的義務(wù)；人力資源部每月28日發(fā)放考核表，相關(guān)上級(jí)依次評(píng)分后次月1日交人力資源部。被考評(píng)人簽名： 人力資源部經(jīng)理審核簽名： 執(zhí)總審核簽名： 樓面、迎賓、預(yù)定、傳菜、PA、保安領(lǐng)班月度績(jī)效考評(píng)評(píng)估表 被考評(píng)人姓名： 考評(píng)月份： 月 考評(píng)負(fù)責(zé)人：樓面、營(yíng)業(yè)、傳菜、后勤經(jīng)理 考評(píng)（權(quán)重）類別考評(píng)內(nèi)容分值比例考評(píng)目標(biāo)值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)提供部門直接監(jiān)管督察實(shí)際得分考評(píng)人及評(píng)語單獨(dú)拿出400元進(jìn)行考核經(jīng)營(yíng)指25%標(biāo)銷售指標(biāo)20% 萬10萬=%→10萬=2%→10萬=%→10萬=%財(cái)務(wù)部部門費(fèi)用控制5%在指標(biāo)范圍之內(nèi)（折扣、物耗）每節(jié)約100元加1分，每超100元扣2分。管理指標(biāo)75%員工流失（7天后非正常離職）10%按人數(shù)計(jì)算流失1人扣8分，依次類推。人力資源部衛(wèi)生管理10%合格率100%按質(zhì)檢條例；督察樓面經(jīng)理區(qū)域服務(wù)質(zhì)量管理20%督導(dǎo)抽查按質(zhì)檢條例；督察樓面經(jīng)理客人投訴儀容儀表管理5%合格率100%按質(zhì)檢條例；督察樓面經(jīng)理勞動(dòng)紀(jì)律管理10%合格率100%按質(zhì)檢條例；督察樓面經(jīng)理勞動(dòng)安全5%合格率100%按質(zhì)檢條例；督察樓面經(jīng)理工作溝通協(xié)調(diào)5%合格率100%按質(zhì)檢條例；督察樓面經(jīng)理執(zhí)行效率10%合格率100%按質(zhì)檢條例；督察樓面經(jīng)理考評(píng)得分合計(jì)備注：各被考核人直接上級(jí)對(duì)被考核人有提醒及監(jiān)督的義務(wù)；人力資源部每月28日發(fā)放考核表，相關(guān)上級(jí)依次評(píng)分后次月1日交人力資源部。被考評(píng)人簽名： 人力資源部經(jīng)理審核簽名： 執(zhí)總審核簽名： 7 / 7
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