酒店各類規(guī)章制度-資料下載頁
2024-11-08 20:11本頁面
【導讀】蒄蚃肅羆蒃螅袆芄蒂蒅蠆芀蒁蚇羄膆蒀蝿螇肂葿葿羈葿薁螅芇薈蚃羈膃薇螆螃聿薆蒅罿羅薅蚈螂莄薄螀肇芀薃袂袀膆薃薂肆肂腿蚄袈羈膈螇肄芆芇蒆袇膂芆蕿肂肈芆螁裊肄芅袃螈莃芄薃羃艿芃蚅螆膅節(jié)螇肁芁蕆螄羇莁蕿羀芅莀螞螃膁荿襖羈膇莈薄袁肅莇蚆肆罿莆螈衿羋蒞蒈肅膄蒞薀袈肀蒄蚃肅羆蒃螅袆芄蒂蒅蠆芀蒁蚇羄膆蒀蝿螇肂葿葿羈葿薁螅芇薈蚃羈膃薇螆螃聿薆蒅罿羅薅蚈螂莄薄螀肇芀薃袂袀膆薃薂肆肂腿蚄袈羈膈螇肄芆芇蒆袇膂芆蕿肂肈芆螁裊肄芅袃螈莃芄薃羃艿芃蚅螆膅節(jié)螇肁芁蕆螄羇莁蕿羀芅莀螞螃膁荿襖羈膇莈薄袁肅莇蚆肆罿莆螈衿羋蒞蒈肅膄蒞薀袈肀蒄蚃肅羆蒃螅袆芄蒂蒅蠆芀蒁蚇羄膆蒀蝿螇
【正文】 經常進行現場安全檢查，及時發(fā)現、處理事故隱患。如有重大問題，應以書面形式及時向上級報告；一旦發(fā)生事故，負責組織拯救現場，參與事故的調查、處理和統(tǒng)計工作。 對本部門員工進行安全生產的宣傳、培訓和教育工作。 九、主管（領 班）安全生產職責： 認真執(zhí)行酒店和部門制定的各項安全管理規(guī)章、規(guī)定和制度，對本班組員工在生產工作中的安全健康負責。 經常教育、檢查本班組員工正確使用機械、電氣設備、工具、原材料、安全防護裝置、個人防護用品等，消除危險隱患。 督促本班組員工搞好文明生產，保持工作地點的衛(wèi)生整潔。 對本班組員工進行安全操作方法的指導和檢查，隨時糾正違章作業(yè)。 如遇傷亡事故應立即報告，并保護現場，參加調查，分析原因，提出改進措施和處理意見。 十、員工安全生產職責： 遵守勞動紀律， 執(zhí)行酒店和部門制定的安全規(guī)章和安全操作規(guī)程，聽從指揮，杜絕一切違章操作現象的發(fā)生。 保證本崗位工作地點、設備、設施和工具的安全整潔，不隨便拆除安全防護裝置，正確使用防護用品。 認真學習安全知識，提高操作技術水平，關心安全生產情況，向酒店和部門提出合理化建議。 發(fā)現事故隱患和不安全因素要及時向部門和酒店有關部門匯報。 發(fā)生工傷事故，要及時搶救傷員、保護現場和報告上級領導，并協助調查工作。 努力學習和掌握安全知識和技能、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規(guī)程。 積 極參加各種安全活動，牢固樹立“安全第一”思想和自我保護意識。 有權拒絕違章指揮和強令冒險作業(yè)，對個人安全生產負責。 十一、酒店安全生產管理委員會負責制定酒店安全生產管理方面的規(guī)章制度，分類匯集國家頒發(fā)的勞動安全法律法規(guī)，以及各部門制定的安全生產管理規(guī)定、操作規(guī)程和發(fā)生安全事故的檔案資料，建立酒店安全生產管理檔案。酒店安全生產管理檔案存放在總經理辦公室，并指定專人負責 整理、保管。 十二、酒店安全生產管理委員會可隨時抽查各部門管理檔案和各崗位的勞動安全狀況，發(fā)現問題及時督促整改。各部門須將改進后 的情況以書面形式報至安全生產管理委員會，由小組檢查核實后才可終結，并將有關情況存檔。 十三、勞動安全教育和培訓： 酒店對勞動安全教育實行酒店、部門、班組三級培訓制度。 新入職員工必須接受由酒店人事培訓部組織實施的有關勞動安全、法律法規(guī)政策、典型案例和事故教訓的教育。 新入職員工上崗前必須接受由部門組織實施的有關勞動安全教育及實際操作培訓，經考核合格后方可上崗。 各崗位負責人應對員工進行日常工作安全培訓，經常檢查員工有關勞動安全的執(zhí)行情況，并根據員工實際工作中出現的違反安 全作業(yè)現象及時給予糾正及教育。 組織實施培訓的部門必須制定相關表格，注明組織部門、日期、時間、具體內容，所有參加培訓人員均須簽名確認。 十四、對在勞動安全方面表現突出并作出成績的部門、班組和個人，按酒店《員工手冊》及相關獎懲實施辦法酌情給予表揚和獎勵。 十五、對因違反勞動安全管理規(guī)定和操作流程，造成安全事故的部門、班組和個人，按酒店《員工手冊》及相關獎懲實施辦法酌情給予批評和處罰。 酒店年度安全生產工作方案 一、指導思想 以“科學發(fā)展、安全發(fā)展”為主題，要緊緊圍繞繼續(xù)深入開 展“安全生產”工作的總體部署，以“預防為主、加強監(jiān)管、落實責任”為重點，扎實開展安全生產宣傳教育活動，大力提高民工的安全素養(yǎng)，不斷深化安全生產執(zhí)法和隱患治理行動，進一步強化各項預防措施，有效防范和堅決遏制一般事故，進一步提升安全生產總體水平。 二、活動主題 科學管理、安全生產 三、“安全生產”工作領導小組 組長：劉惠宏，主抓安全生產總體部署 副組長：蔡軍，協助組長開展安全生產工作 成員：韓世明、韓世元、秦新福、楊金華、張建玲、石金梅、郭輝，以上人員是安全生產的主要實施人員，督促、監(jiān)督安全生產將此工作落到實處 四、“安全生產”工作安排 6 月 1 日～ 6 月 10 日為酒店員工培訓夏季食品安全衛(wèi)生與貯存，重點是后堂人員，從食品的進貨、管理、出菜等各個環(huán)節(jié)，保證從后堂出的菜品無任何的問題。 開展安全隱患排查治理工作。深入開展安全生產大檢查，每周一次，狠抓安全生產責任制的落實，徹底排查隱患，消除安全隱患，做到不留死角，確保各項安全生產工作落到實處，實現預期效果。 舉辦安全生產學習教育活動。組織酒店全體員工學習安全生產政策措施和法律法規(guī)。 6 月 18 日組織開展了應急救援自救演練，及時修正、補充和完善應急預案，并做好 記錄和上傳工作。 吉木薩爾縣庭州大酒店 2020 年 6 月 庭州大酒店安全生產工作領導組織機構 庭州大酒店為了全面貫徹落實縣人民政府召開的安全生產工作會議精神，結合近期的安全形勢，確保庭州大酒店旅游飯店安全生產工作，及時有效地做好年度旅游安全生產工作，堅決遏制各類重大事故在我酒店發(fā)生。經公司研究決定，成立安全工作領導小組，其組成人員如下： 組 長：劉惠宏，主抓安全生產總體部署 副組長：蔡軍，協助組長開展安全生產工作 成員：韓世明、韓世元、秦新福、楊金華、張建玲、石金梅、郭輝，以上人 員是安全生產的主要實施人員，督促、監(jiān)督安全生產將此工作落到實處。
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