保健食品標(biāo)識(藍(lán)帽子)介紹-資料下載頁
2025-06-29 08:40本頁面
【正文】 定在功效上面就差于有批文號的，原因在上， 第一，沒有藍(lán)帽子的在中國范圍內(nèi)，只能作為普通食品銷售，不能宣傳保健功能。而有戴藍(lán)帽子的是經(jīng)過國家食品藥品監(jiān)督管理局（2003年前為衛(wèi)生部）審批的。這是兩個產(chǎn)品在批件上的區(qū)別。第二，請注意看兩個產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)示。如果美國那個什么什么確實(shí)是美國進(jìn)口的，那么它的標(biāo)簽標(biāo)示上要有進(jìn)口文號。如果是國內(nèi)某地方的衛(wèi)生許可證號，則說明其還是在國內(nèi)生產(chǎn)的。如你補(bǔ)充所說的可能就是這個情況。所以藍(lán)帽子還有一個重要區(qū)別就是衛(wèi)生許可證的區(qū)別。保健食品的衛(wèi)生許可證一般由省級衛(wèi)生行政部門發(fā)證，而普通食品在區(qū)一級即可發(fā)證。保健食品衛(wèi)生許可證的要求比普通食品衛(wèi)生許可證要嚴(yán)得多，企業(yè)必須達(dá)到GMP生產(chǎn)條件（硬件和軟件）才能生產(chǎn)，能拿到保健食品衛(wèi)生許可證理論上按照衛(wèi)生部門量化評級可以達(dá)到A級（且一般都為A級高分），但是普通食品的衛(wèi)生許可證有的只要基本條件就可以，和GMP的生產(chǎn)管理相差很遠(yuǎn)。但是我一直說理論上，因?yàn)橛行┦〉男l(wèi)生行政部門對這塊審批不嚴(yán)，比如江西，有些地方出現(xiàn)作假行為較多。第三、不要看什么提取物什么的，從我從事保健食品衛(wèi)生許可審批的工作經(jīng)驗(yàn)來看，原料基本都是藥廠提供的，實(shí)際沒什么差別，那個只是廣告宣傳而已。維生素C、E我覺得完全沒必要買什么保健食品，其實(shí)里面的有效物質(zhì)就是藥店里賣的2塊錢的維生素C、E的藥片，如果你想效果好一些，可以買OTC（非處方藥）的天然維生素E和C（C目前好像藥品里還沒有要求天然），價格比較實(shí)在，而且效果也是一樣的。其實(shí)最好的維生素補(bǔ)充方式是多吃水果蔬菜，而不是吃保健品和藥片。提取出來的東西，可以補(bǔ)充，但是保持健康，還是要吃自然的東西才是。 什么是保健食品GMP認(rèn)證？答：保健食品GMP認(rèn)證：為了規(guī)范保健食品的生產(chǎn)，提高保健食品企業(yè)的自身管理水平，加大對保健食品行業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理力度，保障消費(fèi)者健康，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《保健食品管理辦法》、《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881）和《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB17405）制定本審查方法和評價準(zhǔn)則。對保健食品生產(chǎn)企業(yè)《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》（以下簡稱GMP）實(shí)施情況的審查分為資料審查和現(xiàn)場審查兩方面，由省級衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施。，通過資料審查認(rèn)為申請企業(yè)已經(jīng)達(dá)到GMP要求的為保健食品GMP達(dá)標(biāo)企業(yè)。什么是食品QS標(biāo)志QS是食品“質(zhì)量安全”（QualitySafety）的英文縮寫，帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過國家的批準(zhǔn)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗(yàn)，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志（“QS”標(biāo)志）后才能出廠銷售。什么是（國家食品藥店監(jiān)督管理局）國食健字？國食健字：國食健字是國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的保健食品；國產(chǎn)保健食品批準(zhǔn)文號格式為：國食健字G＋4位年代號＋4位順序號；進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)文號格式為：國食健字J＋4位年代號＋4位順序號。申請注冊的保健食品，應(yīng)當(dāng)在符合GMP規(guī)范的車間生產(chǎn)，其加工過程必須符合GMP要求。也說是說國食健字保健食品，是有明確保健功能的食品，也是最正規(guī)的保健食品。保健食品GMP認(rèn)證和食品QS認(rèn)證的區(qū)別？GMP認(rèn)證的要求要高于QS認(rèn)證，GMP是對藥品的管理規(guī)范QS 是對一般食品的管理規(guī)范GMP的要求限定了保健品產(chǎn)品的生產(chǎn)資質(zhì)GMP和QS針對的管理對象不一樣GMP對企業(yè)的實(shí)力有很大要求，投入最大，需要建符合GMP要求的廠房， 需要適合生產(chǎn)批量且符合GMP要求的生產(chǎn)機(jī)器（從大到小的機(jī)器、工具基本都要不銹鋼的），配套的檢驗(yàn)室，還需要藥學(xué)相關(guān)轉(zhuǎn)業(yè)的質(zhì)量部長和生產(chǎn)部長，還不得兼任，等等。簡單的說，一個食品廠可以容易通過QS認(rèn)證，比較難通保健GMP認(rèn)證，理論上講，食品生產(chǎn)投放為50萬元就可以辦理QS認(rèn)證，保健GMP認(rèn)證一般需要投入近千萬硬件才能通過達(dá)標(biāo)。保健品廠通保健食品GMP認(rèn)證還需要食品QS認(rèn)證嗎？保健品廠是通過GMP達(dá)標(biāo)認(rèn)證，取得保健品生產(chǎn)許可證，就可以生產(chǎn)保健品的企業(yè)，它的衛(wèi)生許可證上會有通過GMP審查的字樣；食品廠只需要有食品衛(wèi)生許可證就能生產(chǎn)食品，但要規(guī)范的話還要求取得食品生產(chǎn)許可證（即QS）。藥廠、保健品廠、食品廠之間的的生產(chǎn)區(qū)域生產(chǎn)車間是不允許混用的。為什么有的保健品上有QS標(biāo)志？準(zhǔn)確的來講，有QS標(biāo)志的，那不是國家定義的保健食品，僅是普通食品或新資源食品。為什么有的保健品公司通過GMP認(rèn)證也通過QS認(rèn)證？通什么認(rèn)證和產(chǎn)品在什么樣的車間生產(chǎn)是完全兩回事，如果，公司通過對一車間通過GMP認(rèn)證，另一車間通過QS（通過GMP認(rèn)證的車間，肯定可通過QS認(rèn)證），那么公司就有兩個認(rèn)證，也可以在通過比如ISO9001等認(rèn)證，這僅表明質(zhì)量管理規(guī)范及相關(guān)硬件，實(shí)質(zhì)上，產(chǎn)品僅能這一個車間生產(chǎn)。怎樣識別保健食品的防偽碼？保健食品市場混亂，為了保證質(zhì)量和市場信譽(yù)，廠家或銷售公司都會在產(chǎn)品上貼電話防偽碼。做假防偽碼的可能性很少，也沒有必要。原因：他僅代表，此產(chǎn)品為查詢公司出品。綜上：有防偽碼，相對而言，產(chǎn)品有可追溯性，質(zhì)量會有保證些。保健食品的防偽碼能保證質(zhì)量嗎？ 如果防偽碼查詢的出品公司本身或集團(tuán)公司旗下有保證食品GMP達(dá)標(biāo)認(rèn)證，也就是說生產(chǎn)公司是保健食品質(zhì)量安全強(qiáng)制管理規(guī)范達(dá)標(biāo)企業(yè)，質(zhì)量是可以保證的，原因很簡單，保證食品生產(chǎn)利潤本身相對較高，保證食品GMP達(dá)標(biāo)認(rèn)證工廠車間有能力生產(chǎn)質(zhì)量安全的產(chǎn)品。 但是，假冒套用GMP企業(yè)批號，制做自已的銷售防偽碼，一般質(zhì)量沒有保證12 / 1
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