【正文】 ：以農(nóng)墾系統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)為依托；建立起綠色食的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)系統(tǒng)；制訂了一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；制訂并頒布了《綠色食品標(biāo)志管理辦法》等有關(guān)管理規(guī)定：對(duì)綠色食品標(biāo)志進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)；加入了“有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)國際聯(lián)盟”組織。與此同時(shí)，綠色食的開發(fā)也在一些農(nóng)場(chǎng)快速起步，并不斷取得進(jìn)展。1990年綠色食品工程實(shí)施的當(dāng)年，全同就有127個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品標(biāo)志商標(biāo)使用權(quán)。1993年全國綠色食的發(fā)展出現(xiàn)第一個(gè)高峰，：當(dāng)新增產(chǎn)品的數(shù)量達(dá)到217個(gè)。第二階段，向全社會(huì)推進(jìn)的加速發(fā)展階段（1994年11996年），這階段綠色食品發(fā)展呈現(xiàn)出五個(gè)特點(diǎn)：(1)產(chǎn)品數(shù)量連續(xù)兩年高增長。1995年新增產(chǎn)品達(dá)到263個(gè)，超過1993年最高水平1.07倍；1996年繼續(xù)保持快速增長勢(shì)頭，新增產(chǎn)品289個(gè)，%。(2)農(nóng)業(yè)種植規(guī)模迅速擴(kuò)大。1995年綠色食品農(nóng)業(yè)種植面積達(dá)到1700萬畝，1996年擴(kuò)大到3200萬畝，增長88.2%。(3)產(chǎn)量增長超過產(chǎn)品個(gè)數(shù)增長。1995年主要產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到210萬噸，%，；1996年達(dá)到360萬噸，%，表明綠色食品企業(yè)規(guī)模在不斷擴(kuò)大。(4)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨向居民日常消費(fèi)結(jié)構(gòu)。與1995年相比，%，%，%，畜禽蛋奶類產(chǎn)品上升12，4%。(5)縣域開發(fā)逐步展開。全國許多縣（市）依托本地資源，在全縣范圍內(nèi)組織綠色食品開發(fā)和建立綠色食品生產(chǎn)基地，使綠色食品開發(fā)成為縣城經(jīng)濟(jì)發(fā)展富有特色和活力的增長點(diǎn)。 第三階段，向社會(huì)化、市場(chǎng)化、同際化全面推進(jìn)階段（1997年至今），綠色食品社會(huì)化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在：中國許多地方的政府和部門進(jìn)步重視綠色食品的發(fā)展；廣大消費(fèi)者對(duì)綠色食品認(rèn)知程度越來越高：新聞媒體主動(dòng)宣傳、報(bào)道綠色食品；理論界和學(xué)術(shù)界也日益重視對(duì)綠色食品的探討。綠色食品市場(chǎng)化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在：隨著一些大型企業(yè)宣傳力度的加大，綠色食品市場(chǎng)環(huán)境越來越好，市場(chǎng)覆蓋面越來越大，廣大消費(fèi)者對(duì)綠色食品的需求日益增長，而且通過市場(chǎng)的帶動(dòng)作用，產(chǎn)品開發(fā)的規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。綠色食品同際市場(chǎng)潛力逐步顯示出來，一些地方綠色食品食業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品陸續(xù)出口到日本、美國、歐洲等國家和地區(qū)，示出了綠色食品在國際市場(chǎng)上的強(qiáng)大競(jìng)爭力。綠色食品國際化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在：對(duì)外交流與合作深度和層次逐步提高，綠色食品與國際接軌工作也迅速啟動(dòng)。為了擴(kuò)大綠色食品標(biāo)志商標(biāo)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的領(lǐng)域和范圍，綠色食品標(biāo)志商標(biāo)相繼在日本國和香港地區(qū)開展注冊(cè)；為了擴(kuò)大綠色食品出口創(chuàng)匯，中國綠色食品發(fā)展中心參照有機(jī)農(nóng)業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合中國國情，制訂了AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，這套標(biāo)準(zhǔn)不僅直接與國際接軌，而且具有較強(qiáng)的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。另外，通過各種形式的對(duì)外交流與合作，以及一大批綠色食品進(jìn)入國際市場(chǎng)，中國綠色食品在國際社會(huì)引起了日益廣泛的關(guān)注。21世紀(jì)是一個(gè)“綠色”的世紀(jì)，面臨日益嚴(yán)重的環(huán)境和資源問題，世界各國將在實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略承諾的基礎(chǔ)上采取實(shí)質(zhì)性行動(dòng)，而食物生產(chǎn)將是采取行動(dòng)的重點(diǎn)領(lǐng)域。常規(guī)食物生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思，只關(guān)注食物生產(chǎn)的效率和效益已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而必須考慮生產(chǎn)方式對(duì)資源、環(huán)境、消費(fèi)者的影響，這是因?yàn)樗鼈円殉蔀槭澄飪r(jià)值的重要組成部分，并且對(duì)食物生產(chǎn)政策、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易產(chǎn)生了影響，未來的趨勢(shì)是，只有在潔凈的土地上用潔凈的生產(chǎn)方式生產(chǎn)的食物才更具有競(jìng)爭力，才能更好地滿足消費(fèi)需求。21世紀(jì)的主導(dǎo)農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)，21世紀(jì)的主導(dǎo)食品是綠色食品。綠色食品的有機(jī)食品、生態(tài)食品、自然食品生產(chǎn)和貿(mào)易發(fā)展十分迅速，市場(chǎng)容量也在迅速擴(kuò)在。32綠色食品的發(fā)展前景 有關(guān)專家認(rèn)為，21世紀(jì)將成為“人類生命科學(xué)世紀(jì)”、“產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新世紀(jì)”，當(dāng)今世界各國都面臨著“綠色世紀(jì)”和“綠色革命”的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著高科技的發(fā)展，通過多層次加工的健身滋補(bǔ)食品、強(qiáng)力美容食品、野生植物食品、轉(zhuǎn)基因食品等脫穎而出，將以其獨(dú)特的品質(zhì)和特性，搶占綠色食品市場(chǎng)。由此可見，新世紀(jì)綠色食品市場(chǎng)競(jìng)爭將更加激烈。昆明市作為農(nóng)業(yè)大市，綠色食品資源豐富，開發(fā)潛力巨大，綠色市場(chǎng)銷售前景看好。綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，注重標(biāo)示本兼治為發(fā)展之根本。綠色食品如要超常規(guī)發(fā)展：首先，要增加市民的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，減少污染源，依靠科技增加有機(jī)肥和開發(fā)“綠色”農(nóng)藥，減少化學(xué)肥，為開發(fā)綠色食品創(chuàng)造良好的綠色環(huán)境。其次，食品加業(yè)部門要注重人才、技術(shù)、設(shè)備、資金的投入，依靠科技開展創(chuàng)新，在提高食品質(zhì)量上做文章，在研究開發(fā)綠色食品上上功夫，把爭創(chuàng)綠色名牌作為立足點(diǎn)、著眼點(diǎn)，領(lǐng)取進(jìn)入國內(nèi)外市場(chǎng)的“綠色通行證”。只有讓更多、更好、更優(yōu)的綠色食品走向市場(chǎng)，走向家庭餐桌，才能給世人的生活多添一份“綠色”。綜上所述，生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是旅游這一朝陽行業(yè)中最有潛力的部分，在未來將有巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。 收入分析旅游消費(fèi)人群的收入大都較高且穩(wěn)定，為在業(yè)工作層，他們可以通過單位效益或自己的努力有較好的收入，達(dá)到度假的目的，但固定的工作或競(jìng)爭的壓力令他們沒有充裕的時(shí)間，一方面國家對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的刺激，帶薪休假的逐步實(shí)施必然釋放出更大的空間，另一方面有穩(wěn)定收入的退休人員隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展會(huì)有更多的經(jīng)濟(jì)實(shí)力參與度假旅游。 年齡分析 目前度假旅游主要人群為25歲50歲，%。 消費(fèi)群分析從文化層次看，度假消費(fèi)者多為大專及本科學(xué)歷，他們應(yīng)該有一定的度假品位，不屑于太世俗化的旅游產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)發(fā)展、消費(fèi)模式、旅游者開始走向成熟、工作壓力和環(huán)境都決定了旅游度假的廣闊前景。據(jù)預(yù)測(cè)，2020年，度假旅游將超過觀光旅游，成為主要旅游活動(dòng)方式，在國民經(jīng)濟(jì)中占主要地位，旅游經(jīng)濟(jì)將多元化發(fā)展，尤其是休閑度假、生態(tài)旅游、康體健身活動(dòng)。 消費(fèi)動(dòng)機(jī)分析生態(tài)旅游所包含的休閑和康體，以其獨(dú)有的社交功能和健康理念，深受上到各級(jí)政要、商界精英和各界成功人士，下到普通所百姓鐘愛。它綠色、氧氣、陽光、友情的健康理念也是促使更多人加入這個(gè)行列的重要原因。目前，穩(wěn)定、中間收入層次的人士將生態(tài)康體作為一種時(shí)尚體驗(yàn)，旅游人士有時(shí)也把它作為旅游內(nèi)容的一個(gè)部分。 目標(biāo)市場(chǎng)分析目標(biāo)市場(chǎng)定位項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)主要部分應(yīng)該放在度假旅游客和藝術(shù)品投資者以及養(yǎng)生體驗(yàn)愛好者身上。大體可以分以下范圍： 目標(biāo)客戶分析： 社會(huì)階層： 由于消費(fèi)理念的特殊性，使得習(xí)慣性消費(fèi)階層大致分為： （1）政府官員 （2）商界精英 （3）CEO階層 （4）企業(yè)家 （5）職業(yè)運(yùn)動(dòng)員 （6）律師 （7）金領(lǐng)階層 （8）各界成功人士 年齡特征： 35—50歲之間，正處于事業(yè)的頂盛時(shí)期，不僅事業(yè)上已取得了輝煌成就，而且富于開拓、創(chuàng)新，有著強(qiáng)烈的進(jìn)取精神，同時(shí)有廣闊視野，密切關(guān)注文化、經(jīng)濟(jì)與科技發(fā)展動(dòng)向的群體。 休閑娛樂的主要方式：（1）、進(jìn)行高檔次的養(yǎng)生活動(dòng)； （2）、享受自由、舒適的休閑時(shí)光；（3）、參加高級(jí)會(huì)員制俱樂部組織的各項(xiàng)文化活動(dòng)，在會(huì)員交流中獲取信息；（4）、體驗(yàn)真實(shí)和感性目標(biāo)客戶的需求特點(diǎn)：本項(xiàng)目的目標(biāo)客戶均為社會(huì)精英、工商界的風(fēng)云人物，故這些高層次客戶的要求有以下特點(diǎn)：（1） 項(xiàng)目所在地有得天獨(dú)特的自然景觀與豐富的人文資源，能夠?yàn)槠湓诜泵Φ纳虡I(yè)活動(dòng)之余創(chuàng)造一個(gè)高品位的休閑環(huán)境。（2） 具有五星級(jí)的服務(wù)理念與管理模式，能充分享受星級(jí)高品質(zhì)的服務(wù)，為其休閑度假，進(jìn)行商務(wù)交流提供便利。（3） 項(xiàng)目具有先進(jìn)科學(xué)的理念，文化的內(nèi)涵不僅多樣豐富而具有一定深度（4） 旅游服務(wù)方面有一整套完整、系統(tǒng)的體系。（5） 是物質(zhì)享受出發(fā)臺(tái)，又可以是精神產(chǎn)品歸屬地。十六、項(xiàng)目總體定位“明德生態(tài)”園項(xiàng)目總體定位為昆明旅游西北板塊首個(gè)大型文化旅游結(jié)合科技農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，將發(fā)展成為昆明旅游西北板塊的又一個(gè)中心點(diǎn)。它既可以是物質(zhì)構(gòu)成，又可以是精神產(chǎn)品。仁人俊杰、商貿(mào)交通、建筑藝術(shù)、民風(fēng)民俗、教育傳統(tǒng)、詩詞歌賦、服飾餐飲、音樂舞蹈、工藝制作、名特產(chǎn)品等。昆明由于歷史積淀深厚，其文化的內(nèi)涵不僅多樣豐富而具有一定深度，悠久的城市建筑，昌盛的教育傳統(tǒng)，俊逸的名人志士，多姿多彩的自然景觀等。項(xiàng)目的地理位置，無以倫比的景觀資源足以打造出一個(gè)的秀美旅游度假地。本項(xiàng)目開發(fā)的宗旨，國際化、高起點(diǎn)、高檔次是本項(xiàng)目的運(yùn)作理念，最終目標(biāo)是把“明德生態(tài)”園塑造成昆明旅游文化產(chǎn)業(yè)中的最具人性化、最完整、最具可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ木讽?xiàng)目。十七、項(xiàng)目運(yùn)作模式 項(xiàng)目的運(yùn)作模式定位“明德生態(tài)”園是一座傳承古城文脈，山、水、田、城、人共生相融，具有文化、科技農(nóng)業(yè)特色的生態(tài)園，將以全新的開發(fā)理念展現(xiàn)在世人面前。以城市經(jīng)營為核心：政府“掌舵”企業(yè)“劃槳”，作為經(jīng)營城市主體的城市政府、企業(yè)和市民（其中主要是城市政府）運(yùn)用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的手段，對(duì)經(jīng)營城市客體即構(gòu)成城市空間和城市功能載體的自然生成資本（土地、山水、空間等）、基礎(chǔ)資本（電力、道路、橋梁、市政公用設(shè)施等）、人文資本（文化、科技等）及其相關(guān)的延伸資本（信息、品牌、注意力等）進(jìn)行市場(chǎng)運(yùn)作，聚集、輻射城市功能，最終建立符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的城市功能導(dǎo)向的城市建設(shè)新體制，從而實(shí)現(xiàn)城市經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。項(xiàng)目的建設(shè)模式定位：建一個(gè)發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)與文化建設(shè)相結(jié)合的特色生態(tài)旅游項(xiàng)目，這將有利于政府在適應(yīng)發(fā)展和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步理順體制進(jìn)行有效保護(hù)和合理開發(fā)，拓展昆明的旅游資源。將“明德生態(tài)”建成集文化、山水、田園和生態(tài)為一體的旅游地。用3—5年時(shí)間，建成“與昆明城區(qū)的文脈對(duì)接，傳承民族文化，文化品位高、基礎(chǔ)設(shè)施完備、交通通訊便捷、環(huán)境舒適優(yōu)美，融旅游、休閑度假、生物資源開發(fā)和特色旅游品生產(chǎn)為一體的風(fēng)景園林生態(tài)區(qū)域”?！耙荒杲ü羌埽暝飙h(huán)境，三—五年見成效”。 項(xiàng)目硬件設(shè)施投資定位：以高標(biāo)準(zhǔn)高規(guī)格設(shè)計(jì)、建造一座一流水平的生態(tài)旅游、觀光、休閑、養(yǎng)生，同時(shí)，配套高檔次的服務(wù)管理中心。 項(xiàng)目營運(yùn)管理模式定位： 對(duì)于當(dāng)?shù)孛癖姷姆?wù)要體現(xiàn)政府支持的旅游基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的特點(diǎn)，針對(duì)市民提供公眾開放式休閑場(chǎng)的服務(wù)，讓市民亦能享受到文化的魅力。對(duì)于龐大高端客戶的市場(chǎng)，該項(xiàng)目要發(fā)揮吸引高端旅游客戶的功能作用，成為政府、商務(wù)接待、會(huì)議舉辦等重要功能的場(chǎng)所。項(xiàng)目政府支持：建議引入有資金實(shí)力的一級(jí)開發(fā)商，采取城市經(jīng)營理念建設(shè)項(xiàng)目，政府確立“政府主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、企業(yè)開發(fā)、經(jīng)營城市”的城市化思路。以往政府修筑道路、橋梁，辦學(xué)校、文化場(chǎng)館等等，從事了大量具體的、直接的、微觀的事務(wù)工作，既“掌舵”，又“劃槳”，將所有事務(wù)都包攬于政府一身，這樣的結(jié)果是效率低下。借經(jīng)營城市之力，轉(zhuǎn)變城市政府職能定位，將“劃槳”職能盡可能地交出去，專司“掌舵”之責(zé)，這樣一方面可以借助企業(yè)的資金支持，在較短的時(shí)期內(nèi)實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)規(guī)劃，另一方面，政府很大程度上丟掉了資金要費(fèi)神籌措，建設(shè)要通盤介入的包袱，可以把精力投入到全局性協(xié)調(diào)，對(duì)建設(shè)項(xiàng)目的方向、進(jìn)度等進(jìn)行原則性把控等方面，這樣可以更好地依據(jù)市場(chǎng)規(guī)則經(jīng)營好城市，把企業(yè)的自身資源優(yōu)勢(shì)，管理精神和經(jīng)營的方法有效地引入城市管理，更有效地整合社會(huì)資源為城市建設(shè)管理服務(wù)。企業(yè)運(yùn)作模式不僅不會(huì)造成企業(yè)利益和公眾利益的割離，反而因?yàn)槠髽I(yè)需要回報(bào)，必須考慮整個(gè)城市土地的增值，要對(duì)未來城市的經(jīng)營和走向的問題進(jìn)行全盤考慮，所有基礎(chǔ)設(shè)施、公益設(shè)施和景觀的建設(shè)都是為了未來城市品位價(jià)值的提升，必須精益求精，企業(yè)與公眾將形成緊密的利益共同體。十八、結(jié)論：文化形生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游是旅游業(yè)發(fā)展一個(gè)新方向，一方面拓寬了旅游業(yè)的廣度，為旅游活動(dòng)增添了新景觀，有助于文化的發(fā)展、生態(tài)保護(hù)和環(huán)境優(yōu)化，使文化得以發(fā)揚(yáng)、環(huán)境恢復(fù)魅力，永保秀麗：另一方面改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生態(tài)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的組合，開拓了農(nóng)業(yè)和土地被利用的新領(lǐng)域，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)自我積累、自我發(fā)展的運(yùn)行機(jī)制，增加農(nóng)產(chǎn)品的商品量和農(nóng)業(yè)附加值，加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，是振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效措施。圍繞建設(shè)旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、面向旅游大市場(chǎng)，進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過生態(tài)農(nóng)業(yè)園的建設(shè)，引導(dǎo)和推動(dòng)昆明市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。 綜上所述，該項(xiàng)目最大的綜合收益方是當(dāng)?shù)卣夷壳耙研纬傻纳鷳B(tài)旅游市場(chǎng)環(huán)境模式以然沉舊，需要新的理念、新的模式。該項(xiàng)目的投資更為重要的意義是作為當(dāng)?shù)卣糜位A(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，城區(qū)改造配套設(shè)施的完善，所以政府的支持，尤其是在土地及相關(guān)政策上的扶持是該項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵因素。歡迎您的光臨，！希望您提出您寶貴的意見，你的意見是我進(jìn)步的動(dòng)力。贈(zèng)語； 如果我們做與不做都會(huì)有人笑，如果做不好與做得好還會(huì)有人笑，那么我們索性就做得更好，來給人笑吧！ 現(xiàn)在你不玩命的學(xué)，以后命玩你。我不知道年少輕狂，我只知道勝者為王。不要做金錢、權(quán)利的奴隸；應(yīng)學(xué)會(huì)做“金錢、權(quán)利”的主人。什么時(shí)候離光明最近？那就是你覺得黑暗太黑的時(shí)候。最值得欣賞的風(fēng)景，是自己奮斗的足跡。壓力不是有人比你努力，而是那些比你牛幾倍的人依然比你努力。 參考