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超市企劃手冊(cè)-資料下載頁

2024-11-07 22:42本頁面

【導(dǎo)讀】第一節(jié)、企劃部系統(tǒng)設(shè)置---------------------------------------------4. (一)企劃部總監(jiān)職責(zé)-------------------------------------------7. (二)企劃部專員職責(zé)-------------------------------------------6. (三)企劃部經(jīng)理職責(zé)-------------------------------------------. (七)企劃部市場(chǎng)拓展文員職責(zé)-----------------------------------000. 第二章、新開店企劃作業(yè)流程----------------------------------000. 第一節(jié)、目的、適用范圍----------------------------------------------000. 第五節(jié)、促銷文案的存檔、報(bào)備------------------------------------000. 第六章、DM作業(yè)流程---------------------------------------000

  

【正文】 中對(duì) DM 快訊商品的組織、更換派發(fā),促 37 進(jìn)商品銷售。 四、適用范圍: 本程序適用于南康購物廣場(chǎng)有限公司企劃部。 第二節(jié) DM快訊作業(yè)流程 : 流程圖 采購部將定稿后的 DM 快訊提交表交企劃部,企劃部到樓面或采購處領(lǐng)取商品樣品,進(jìn)行拍照。 快訊初稿制作。 企劃部對(duì) DM 快訊一校進(jìn)行修改,繼續(xù)制作, 快訊二校、定稿。 出樣片并打樣,交付印刷 企劃設(shè)計(jì)人員摳圖 片。 進(jìn)行正面一校 校對(duì)反面片 印刷成品交付店面投放。 38 一、 DM 快訊作業(yè)流程 : 1 企劃 部根據(jù)年度要求制作快訊制作時(shí)間表,交相關(guān)部門(每年年底安排); 2 相關(guān)部門根據(jù)時(shí)間表規(guī)定的時(shí)間和要求按時(shí)提供:品項(xiàng),價(jià)格,商品清單; 3 企劃部專人負(fù)責(zé)按每期快訊清單安排拍攝,制版、印刷等事宜; 4 制作完成的快訊交店面派發(fā),郵局郵寄至?xí)T; 5 店內(nèi)派發(fā); 6 員工派發(fā)。 39 序號(hào) 活動(dòng) 責(zé)任 部門 /人員 執(zhí)行 部門 /人員 依據(jù) 文件 形成 文件 相關(guān) 部門 說明 1 2 3 4 快訊的制作過程 : 采購總監(jiān) 采購總監(jiān) 企劃部 DM 主管 企 劃 部 經(jīng)理 采購主管 營運(yùn)部 采購主管 店長 門店主管 企劃部 采購助理 企劃部 DM主管 快訊商品檢核表 驚爆商品檢核表 快訊商品檢核表 驚爆商品檢核表 快訊商品檢核表 驚爆商品檢核表 簽字確 認(rèn)快訊商品檢核表 簽字確認(rèn)驚爆商品檢核表 本期快訊商品照片 本期快訊一稿 采購部 采購部 樓面各部門 采購部 企劃部 保衛(wèi)部 采購部 快訊上檔前 20— 25天。 上檔前21天。 上檔前20天 上檔前14 — 19天 南康購物廣場(chǎng)有限公司DM 統(tǒng)一要求為橫版(??韶Q版) 初步了解 DM商品品項(xiàng) DM 驚爆商 品討論會(huì) 拍照 排版 40 序號(hào) 活動(dòng) 責(zé)任 部門 /人員 執(zhí)行 部門 /人員 依據(jù) 文件 形成 文件 相關(guān) 部門 說明 5 6 7 快訊的制作過程 : 企劃部經(jīng)理 企劃部經(jīng)理 企劃部經(jīng)理 企劃部 DM主管 各采購主管及采購助理 企劃部 DM主管 各采購主管及采購助理 企劃部 DM主管 快訊商品檢核表 驚爆商品檢核表 本期 DM 所確定的活動(dòng)說明 校完后的一稿 本期 DM 所確定的活動(dòng)說明 校完后的二稿 校完后的二稿 校完后的 二稿 本期印成 的 DM快 訊成品 企劃部 采購部 企劃部 采購部 企劃部 上檔前13天 上檔前12天 上檔前 4天 第一次校對(duì) 第二次校對(duì) 成品 41 企劃的職責(zé): 負(fù)責(zé)編排 好一年的快訊時(shí)間,并針對(duì)快訊時(shí)間的不同,制定全年整套快訊主題供采購部門參考。 按快訊時(shí)間的要求,準(zhǔn)確完成商品的拍照、排版、出樣、印刷、發(fā)放等工作。 負(fù)責(zé)拍照快訊商品的存放、及安全保存,并按規(guī)定要求采購按時(shí)退還樓面、以保證不造成拍照商品的損耗。 負(fù)責(zé)快訊中企劃活動(dòng)的活動(dòng)道具的制作及實(shí)施活動(dòng)全程。 保證快訊商品拍照和版面設(shè)計(jì)的完整性及完美性的最大結(jié)合。 第三節(jié)、 DM 作業(yè)基本要求 一、 快訊上檔前 20~ 25 天,采購總監(jiān)將由各采購主管提交(驚爆商品檢核表)到采購經(jīng)理處,采購經(jīng) 理初步了解下一期快訊商品品項(xiàng);此時(shí)快訊商品的品項(xiàng)尚未完全確定,采購經(jīng)理可提供各種建議(如品項(xiàng),進(jìn)貨時(shí)間安排,促銷方式,業(yè)績(jī)估計(jì)等)。 二、快訊上檔前 21 天, DM 驚爆商品討論會(huì)由采購主管、各門店樓面主管代表營運(yùn)部、店長、企劃部等各相關(guān)部門人員開會(huì)討論,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售動(dòng)態(tài),消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的變化,生 活水平的改變及節(jié)令商品 的調(diào)整,確定以下事項(xiàng): ⑴ DM 主題。 ⑵本期 DM 驚爆商品。 ⑶供應(yīng)商的促銷活動(dòng)。 ⑷各門店的促銷活動(dòng)。 ⑸確定 DM 商品品項(xiàng)。在快訊品項(xiàng)選擇方面 : 夏 季以飲料、防暑品、 涼席等為重點(diǎn), 42 冬季則以火鍋、熟食、防寒品等為主 三、在采購人員確定 DM 商品后,由采購助理(或主管)請(qǐng)供應(yīng)商送樣品(家電除外),至企劃部進(jìn)行拍照,要求企劃部人員準(zhǔn)備好數(shù)十張標(biāo)簽( 4 6CM)在標(biāo)簽上注明一些易混淆商品的品名等,拍攝時(shí)放在“商品旁”便于認(rèn)識(shí)物品,每拍完一種商品請(qǐng)采購助理(或主管)在快訊檢核表上打“√”,直到拍完為止,這時(shí)請(qǐng)采購助理(或主管)把“檢核表”交于企劃部人員,方可離開。( DM 商品如以前上過快訊,則需采購人員提前到企劃部查找照片,避免再次拍攝,造成浪費(fèi)。) 四、排版要求 1 版式:分橫版和豎版(如無特殊要求, DM 統(tǒng)一要求為橫版)。 (??Q版) 2 規(guī)格與形式: DM 快訊一般為對(duì)開、四開、八開,根據(jù)節(jié)慶及商品數(shù)量多少選擇不同大小。一般采用對(duì)開或八開,對(duì)開為會(huì)員派送,八開在店內(nèi)發(fā)放。 3 紙張選擇 根據(jù)紙張性質(zhì)可選用膠版紙和銅版紙,為保證印刷效果,無特殊情況,一般選用銅版紙,根據(jù)紙張薄厚有不同克數(shù)的(如 80g、 90g、 105g、 115g)銅版紙。根據(jù)印刷方式及成本選擇不同克數(shù)的紙張。 4 排版要素: ●星子南康標(biāo)志 ●公司全稱。 ●詳細(xì) 通訊地址、郵編、電話。 ●營業(yè)時(shí)間。 ●地圖。 ●乘車路線。 ●活動(dòng)內(nèi)容。 ●團(tuán)購電話。 43 ●服務(wù)內(nèi)容 。 ●(南康購物廣場(chǎng)有限公司)告知與敬告。 5 排版時(shí)設(shè)計(jì)人員須知: 整體要求:熱情、歡快、活潑大方、體現(xiàn)出華聯(lián)綜超獨(dú)特風(fēng)范。 用色:鮮艷、明快、(少用混濁色)規(guī)定好幾個(gè)色系,原則上一個(gè)組別商品一個(gè)色系,使之每版都有統(tǒng)一色調(diào)。 組版:當(dāng)圖片掃描完畢后,進(jìn)行組版時(shí),品項(xiàng)自行調(diào)整,即蔬果、肉類、水產(chǎn)、熟食、日配、糧油、休閑、酒飲、沖調(diào)、洗化、精 品、文教、文體、家居、小家電、DIY、婦嬰、家紡、服飾聯(lián)營商品等各自區(qū)域,無特殊情況,盡量避免不同組別產(chǎn)品交叉混放。 商品圖片放置大小與位置安排: 原則:除“驚爆商品”放在第一版顯著位置,重要的商品可把圖片適當(dāng)加大(重要性與否詢問采購總監(jiān))一般的家電,生鮮食品,時(shí)令商品為重要,其余商品以具體情況而定,即重要的商品要放置在 DM 快訊上半部顯著位置,排版時(shí)圖片的大小,應(yīng)與商品的正常比例對(duì)應(yīng)。 文字標(biāo)注: 每幅圖片旁應(yīng)有商品名稱、型號(hào)、價(jià)格、描述。 例 : 小天鵝洗衣機(jī) XQB700 960 元 /臺(tái) 超大容量瀑布水流 健力寶(橙味、檸檬味) 500ml/瓶 整箱 售價(jià) /箱 折合 一般情況下,“名稱”、“型號(hào)”、用“小黑體字”(黑色)“價(jià)格” 用“粗黑體字”(紅色或其它彩色),其中“價(jià)格”字體一定要明顯、突出、不可過小。 配圖:為使整版 DM 豐富多彩,體現(xiàn)出一定藝術(shù)水準(zhǔn),盡可能選擇一些恰當(dāng)?shù)幕顒?dòng)主 44 題、時(shí)令季節(jié)相關(guān)的配圖,起到“畫龍點(diǎn)睛”烘托氣氛,錦上添花的作用。 五、活動(dòng)主題確定:(要求每年底做一次主題計(jì)劃)要求企劃人員和店長,采購總監(jiān)等 溝通,使每一期 DM 快訊都有宣傳主題,圍繞主題組織商品與設(shè)計(jì)。 六、校對(duì):當(dāng)以上幾點(diǎn)完成后,打印出第一份“彩色噴墨稿”,開始校對(duì)。 第一次校對(duì):(時(shí)間:快訊上檔前 13 天)一稿時(shí)間完成后,采購人員應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)核對(duì) DM 的一稿。 ●圖片、商品、規(guī)格、價(jià)格、描述是否一一對(duì)應(yīng)。 ●是否有遺漏商品。 ●是否有照片與文字不符的現(xiàn)象。 ●描述是否有錯(cuò)誤。 ●價(jià)格后單位后綴。如 XX 元 /臺(tái)、 XX 元 /500g、 XX 元 /箱等是否有錯(cuò)誤。 重量單位是否換算成標(biāo)準(zhǔn)化 的公制,如 XX 元 /500g 不允許有斤 kg、兩等單位 )。 最重要是看“價(jià)格”是否有誤,如有錯(cuò)誤在錯(cuò)誤處打“ X”,用筆在旁邊一一詳細(xì)注明 正確文字,并且請(qǐng)采購主管或助理簽字。 企劃人員須校對(duì): ●快訊上檔時(shí)間。 ●除商品價(jià)格、描述、照片外所有文字是否正確。 ●各項(xiàng)促銷活動(dòng)文字是否有錯(cuò)字、別字、詞不達(dá)意或易引起誤會(huì)的情況。 ●圖片是否有較嚴(yán)重偏色、發(fā)暗、發(fā)淡情況。 ●背景色顏色是否發(fā)暗、發(fā)臟。 ●局部顏色是否與整體顏色有明顯 沖突。 ●廣告語是否通順或與廣告法,地方風(fēng)俗相抵觸。如有錯(cuò)誤同樣用圓珠筆在錯(cuò)誤處標(biāo)明,并改正,出第二次校對(duì)稿。 第二次校對(duì):(快訊上檔前 12 天) 程序如第一次,檢查無誤后,各采購主管簽字確認(rèn),企劃部人員簽字確認(rèn),即可進(jìn)行發(fā)菲林片,打樣。 最后核查:企劃人員拿“打樣稿”后,進(jìn)行核查。 45 企劃部負(fù)責(zé)快訊印刷結(jié)束后管理并監(jiān)督快訊派發(fā)。 第四節(jié)相關(guān)文件 附件: 快訊的版式圖。 ●南康購物廣場(chǎng)有限公司驚爆商品檢核表。 ● 南康購物廣場(chǎng)有限公司商品促銷企劃表。 ● 南康購物廣場(chǎng)有限公司快訊錯(cuò)誤責(zé)任單。 46 第五章促銷策劃作業(yè)流程 第一節(jié)促銷策劃概述 一、定義:促銷策劃是根據(jù)企業(yè)階段性戰(zhàn)略目標(biāo)中對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營的要求,針對(duì)策劃促銷的目的、主題、活動(dòng)組織、時(shí)機(jī)、效果以及在促銷中可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行全面安排和規(guī)劃的過程。 二、 促銷策劃目的: 促銷目的包括提高企業(yè)品牌形象、宣傳企業(yè)文化、提高客單價(jià)、提高毛利額、提高來客數(shù)、提高銷售額幾個(gè)方面,提高銷售額毛利總額和來客數(shù)量是 促銷設(shè)計(jì)中追求的主要目標(biāo)。提高業(yè)績(jī),增進(jìn)企業(yè)形象,提高公司知名度。 三、 適用范圍: 此作業(yè)流程應(yīng)用于全國統(tǒng)一促銷,地區(qū)大型促銷,門店促銷,部門及大組促銷。本程序適用于南康購物廣場(chǎng)有限公司企劃部。 促銷活動(dòng)的種類: 顧客忠誠度促銷: 這類活動(dòng)進(jìn)行期間多在一個(gè)月以上,其主要目的是希望塑造本店的價(jià)格 優(yōu)勢(shì),
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