【正文】 的 視 野 ， 對(duì) 于 企 業(yè) 建 立 供 應(yīng) 鏈 下 的 采 購 和 庫 存管 理 具 有 重 要 的 借 鑒 作 用 。 但 是 基 于 供 應(yīng) 鏈 技 術(shù) 的 不 斷 發(fā) 展 ， 供 應(yīng) 鏈 不 確 定 性 增 加 ，制 造 企 業(yè) 的 采 購 背 景 發(fā) 生 了 變 化 ， 如 何 在 控 制 供 應(yīng) 鏈 控 制 庫 存 降 低 資 金 壓 力 ， 加 強(qiáng)對(duì) 供 應(yīng) 鏈 管 理 與 供 應(yīng) 商 合 作 伙 伴 關(guān) 系 對(duì) 制 造 企 業(yè) 具 有 重 要 意 義 。 本 文 正 是 基 于 此 ，把 供 應(yīng) 鏈 問 題 與 庫 存 管 理 問 題 結(jié) 合 起 來 ， 將 傳 統(tǒng) 庫 存 管 理 問 題 放 到 供 應(yīng) 鏈 環(huán) 境 下 研究 ， 通 過 分 析 現(xiàn) 有 采 購 與 庫 存 管 理 模 式 ， 研 究 出 適 用 于 制 造 企 業(yè) 的 庫 存 管 理 策 略 。 論文研究思路與方法論 文 中 的 采 用 的 研 究 方 法 有 ：（ 1） 案 例 研 究 法運(yùn) 用 案 例 研 究 方 法 ， 結(jié) 合 J 空 調(diào) 公 司 的 企 業(yè) 現(xiàn) 行 供 應(yīng) 鏈 管 理 情 況 ， 分 析 庫 存 結(jié)構(gòu) 現(xiàn) 況 。 提 出 采 購 策 略 及 實(shí) 施 方 案 。(2)圖 表 分 析 法在 J 空 調(diào) 公 司 庫 存 結(jié) 構(gòu) 現(xiàn) 狀 部 分 ， 對(duì) 庫 存 情 況 利 用 圖 表 進(jìn) 行 分 析 ， 直 觀 表 明 庫存 的 結(jié) 構(gòu) 。 論文章節(jié)安排本 文 從 供 應(yīng) 鏈 與 庫 存 管 理 相 關(guān) 概 念 與 理 論 出 發(fā) ， 對(duì) 供 應(yīng) 鏈 環(huán) 境 下 庫 存 產(chǎn) 生 根 源進(jìn) 行 分 析 ， 并 探 討 其 對(duì) 采 購 與 庫 存 管 理 中 出 現(xiàn) 問 題 的 影 響 。 在 此 基 礎(chǔ) 上 ， 論 文 將 總結(jié) J 空 調(diào) 公 司 的 現(xiàn) 有 情 況 ， 對(duì) 外 部 供 應(yīng) 鏈 庫 存 管 理 存 在 的 問 題 及 內(nèi) 部 管 理 問 題 進(jìn) 行研 究 ， 并 根 據(jù) 現(xiàn) 有 的 情 況 提 出 改 進(jìn) 與 實(shí) 施 方 案 。 具 體 章 節(jié) 安 排 如 下 ：第 一 章 緒 論 ， 簡 單 介 紹 論 文 研 究 背 景 和 研 究 內(nèi) 容 及 方 法 。第 二 章 供 應(yīng) 鏈 環(huán) 境 下 的 庫 存 管 理 理 論 ， 主 要 闡 述 供 應(yīng) 鏈 概 念 及 庫 存 管 理 概 念 ，以 及 庫 存 控 制 的 基 本 策 略 。第 三 章 庫 存 管 理 現(xiàn) 狀 及 問 題 分 析 ， 主 要 介 紹 公 司 的 業(yè) 務(wù) 流 程 及 庫 存 結(jié) 構(gòu) 現(xiàn) 況 ，4 / 51同 時(shí) 分 析 了 公 司 內(nèi) 部 庫 存 管 理 存 在 的 問 題 。第 四 章 針 對(duì) 公 司 庫 存 管 理 存 在 的 問 題 ， 用 改 善 內(nèi) 部 績 效 管 理 方 法 及 供 應(yīng) 鏈 優(yōu)化 庫 存 管 理 方 法 ， 做 了 深 入 的 研 究 ， 并 提 出 改 善 方 案 。第 五 章 總 結(jié) 與 展 望 ， 針 對(duì) 研 究 的 內(nèi) 容 進(jìn) 行 分 析 和 總 結(jié) ， 并 指 出 不 足 ， 并 對(duì) 未來 工 作 提 出 改 進(jìn) 方 法 。5 / 51第二章 供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理理論 供應(yīng)鏈概念供 應(yīng) 鏈 是 圍 繞 核 心 企 業(yè) ， 通 過 對(duì) 信 息 流 ， 物 流 ， 資 金 流 的 控 制 ， 從 采 購 原 材料 開 始 ， 制 成 中 間 產(chǎn) 品 以 及 最 終 產(chǎn) 品 ， 最 后 由 銷 售 網(wǎng) 絡(luò) 把 產(chǎn) 品 送 到 消 費(fèi) 者 手 中 的將 供 應(yīng) 商 ， 制 造 商 ， 分 銷 商 ， 零 售 商 ， 直 到 最 終 用 戶 連 成 一 個(gè) 整 體 的 功 能 網(wǎng) 鏈 結(jié)構(gòu) 。 它 不 僅 是 一 條 連 接 供 應(yīng) 商 到 用 戶 的 物 流 鏈 、 信 息 鏈 、 資 金 鏈 ， 而 且 是 一 條 增值 鏈 ， 物 料 在 供 應(yīng) 鏈 上 因 加 工 、 包 裝 、 運(yùn) 輸 等 過 程 而 增 加 其 價(jià) 值 ， 給 相 關(guān) 企 業(yè) 帶來 收 益 。供 應(yīng) 鏈 的 概 念 是 從 擴(kuò) 大 的 生 產(chǎn) （ Extended Production） 概 念 發(fā) 展 來 的 ， 它 將企 業(yè) 的 生 產(chǎn) 活 動(dòng) 進(jìn) 行 了 前 伸 和 后 延 。 譬 如 ， 日 本 豐 田 公 司 的 精 益 協(xié) 作 方 式 中 就 將供 應(yīng) 商 的 活 動(dòng) 視 為 生 產(chǎn) 活 動(dòng) 的 有 機(jī) 組 成 部 分 而 加 以 控 制 和 協(xié) 調(diào) ， 這 就 是 向 前 延 伸 。后 延 是 指 將 生 產(chǎn) 活 動(dòng) 延 伸 至 產(chǎn) 品 的 銷 售 和 服 務(wù) 階 段 。 因 此 ， 供 應(yīng) 鏈 就 是 通 過 計(jì) 劃（ Plan） 、 獲 得 （ Obtain） 、 存 儲(chǔ) （ Store） 、 分 銷 （ Distribute） 、 服 務(wù)（ Serve） 等 這 樣 一 些 活 動(dòng) 而 在 顧 客 和 供 應(yīng) 商 之 間 形 成 的 一 種 銜 接 （ Interface） ，從 而 使 企 業(yè) 能 滿 足 內(nèi) 外 部 顧 客 的 需 求 [14]。供 應(yīng) 鏈 在 國 內(nèi) 經(jīng) 常 把 “supply chain”譯 做 “供 需 鏈 ”[15] 。 一 般 包 括 物 資 流通 、 商 業(yè) 流 通 、 信 息 流 通 、 資 金 流 通 四 個(gè) 流 程 。 四 個(gè) 流 程 有 各 自 不 同 的 功 能 以 及 不同 的 流 通 方 向 。物 資 流 通 這 個(gè) 流 程 主 要 是 物 資 （ 商 品 ） 的 流 通 過 程 ， 這 是 一 個(gè) 發(fā) 送 貨 物 的 程序 。 該 流 程 的 方 向 是 由 供 貨 商 經(jīng) 由 廠 家 、 批 發(fā) 與 物 流 、 零 售 商 等 指 向 消 費(fèi) 者 。 由 于長 期 以 來 企 業(yè) 理 論 都 是 圍 繞 產(chǎn) 品 實(shí) 物 展 開 的 ， 因 此 目 前 物 資 流 程 被 人 們 廣 泛 重 視 。許 多 物 流 理 論 都 涉 及 如 何 在 物 資 流 通 過 程 中 在 短 時(shí) 間 內(nèi) 以 低 成 本 將 貨 物 送 出 去 。商 業(yè) 流 通 這 個(gè) 流 程 主 要 是 買 賣 的 流 通 過 程 ， 這 是 接 受 訂 貨 、 簽 訂 合 同 等 的 商 業(yè)流 程 。 該 流 程 的 方 向 是 在 供 貨 商 與 消 費(fèi) 者 之 間 雙 向 流 動(dòng) 的 。 目 前 商 業(yè) 流 通 形 式 趨 于多 元 化 ： 既 有 傳 統(tǒng) 的 店 鋪 銷 售 、 上 門 銷 售 、 郵 購 的 方 式 ， 又 有 通 過 互 聯(lián) 網(wǎng) 等 新 興媒 體 進(jìn) 行 購 物 的 電 子 商 務(wù) 形 式 。信 息 流 通 這 個(gè) 流 程 是 商 品 及 交 易 信 息 的 流 程 。 該 流 程 的 方 向 也 是 在 供 貨 商 與 消費(fèi) 者 之 間 雙 向 流 動(dòng) 的 。 過 去 人 們 往 往 把 重 點(diǎn) 放 在 看 得 到 的 實(shí) 物 上 ， 因 而 信 息 流 通 一直 被 忽 視 。 甚 至 有 人 認(rèn) 為 ， 國 家 的 物 流 落 后 同 它 們 把 資 金 過 分 投 入 物 質(zhì) 流 程 而 延 誤對(duì) 信 息 的 把 握 不 無 關(guān) 系 。資 金 流 通 這 個(gè) 流 程 就 是 貨 幣 的 流 通 ， 為 了 保 障 企 業(yè) 的 正 常 運(yùn) 作 ， 必 須 確 保 資 金的 及 時(shí) 回 收 ， 否 則 企 業(yè) 就 無 法 建 立 完 善 的 經(jīng) 營 體 系 。 該 流 程 的 方 向 是 由 消 費(fèi) 者 經(jīng) 由零 售 商 、 批 發(fā) 與 物 流 、 廠 家 等 指 向 供 貨 商 。6 / 51 庫存概述庫 存 ， 是 倉 庫 中 實(shí) 際 儲(chǔ) 存 的 貨 物 。 可 以 分 兩 類 ： 一 類 是 生 產(chǎn) 庫 存 ， 即 直 接 消 耗物 資 的 基 層 企 業(yè) 、 事 業(yè) 的 庫 存 物 資 ， 它 是 為 了 保 證 企 業(yè) 、 事 業(yè) 單 位 所 消 耗 的 物 資 能夠 不 間 斷 地 供 應(yīng) 而 儲(chǔ) 存 的 ； 一 類 是 流 通 庫 存 ， 即 生 產(chǎn) 企 業(yè) 的 成 品 庫 存 ， 生 產(chǎn) 主 管 部門 的 庫 存 和 各 級(jí) 物 資 主 管 部 門 的 庫 存 。 此 外 ， 還 有 特 殊 形 式 的 國 家 儲(chǔ) 備 物 資 ， 它 們主 要 是 為 了 保 證 及 時(shí) 、 齊 備 地 將 物 資 供 應(yīng) 或 銷 售 給 基 層 企 業(yè) 、 事 業(yè) 單 位 的 供 銷 庫 存 。物 流 管 理 中 這 樣 定 義 “庫 存 ”： 指 一 切 目 前 閑 置 的 ， 用 于 未 來 的 ， 有 經(jīng) 濟(jì) 價(jià)值 的 資 源 。 其 作 用 在 于 ： 防 止 生 產(chǎn) 中 斷 ， 穩(wěn) 定 作 用 ， 節(jié) 省 訂 貨 費(fèi) 用 ， 改 善 服 務(wù) 質(zhì)量 ， 防 止 短 缺 。 庫 存 也 帶 有 一 定 弊 端 ： 占 用 大 量 資 金 ， 產(chǎn) 生 一 定 的 庫 存 成 本 ， 掩蓋 了 企 業(yè) 生 產(chǎn) 經(jīng) 營 中 存 在 的 問 題 [16]。隨 著 互 聯(lián) 網(wǎng) 、 ERP、 電 子 商 務(wù) 等 信 息 技 術(shù) 在 企 業(yè) 中 的 應(yīng) 用 ， 企 業(yè) 的 競 爭 模 式 發(fā)生 了 根 本 變 化 ， 21 世 紀(jì) 市 場 競 爭 已 由 單 個(gè) 企 業(yè) 之 間 的 競 爭 演 變 為 供 應(yīng) 鏈 之 間 的 競爭 。 供 應(yīng) 鏈 上 各 個(gè) 環(huán) 節(jié) 的 企 業(yè) 通 過 信 息 技 術(shù) 可 以 實(shí) 現(xiàn) 信 息 和 資 源 的 共 享 和 相 互 滲 透 ，達(dá) 到 優(yōu) 勢 互 補(bǔ) 的 目 的 ， 從 而 能 更 有 效 地 向 市 場 提 供 產(chǎn) 品 和 服 務(wù) 、 增 強(qiáng) 市 場 競 爭 實(shí) 力 。對(duì) 于 一 個(gè) 制 造 型 的 企 業(yè) 而 言 ， 如 何 設(shè) 置 和 維 持 一 個(gè) 合 理 的 庫 存 水 平 ， 以 平 衡 存 貨不 足 帶 來 的 短 缺 風(fēng) 險(xiǎn) 和 損 失 、 以 及 庫 存 過 多 所 增 加 倉 儲(chǔ) 成 本 和 資 金 成 本 則 成 為 一 個(gè)企 業(yè) 必 須 解 決 的 問 題 。 庫存的作用（1）縮短訂貨提前期。（2）穩(wěn)定作用。成品庫存將外部需求和內(nèi)部生產(chǎn)分隔開，像水庫一樣。