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正文內(nèi)容

飼料廠員工手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2025-06-27 07:35本頁(yè)面
  

【正文】 、電線均要通過保護(hù)管。8.維修安全規(guī)程(1)維修工種之電、氣焊工必須持證上崗。(2)氧氣瓶、乙炔瓶工作時(shí)必須相距5米以上,與維修點(diǎn)相距必須10米以上。(3)登高維修必須系好安全帶,并有監(jiān)護(hù)人在場(chǎng)方可操作。(4)車間生產(chǎn)時(shí)嚴(yán)禁在車間內(nèi)動(dòng)火維修。(5)停產(chǎn)期間車間內(nèi)動(dòng)火須經(jīng)主管批準(zhǔn)。(6)維修現(xiàn)場(chǎng)必須事先清理干凈,做好通風(fēng)、消防等措施,方可作業(yè),作業(yè)完畢檢查工具是否齊全,現(xiàn)場(chǎng)是否留有未冷卻焊渣等,現(xiàn)場(chǎng)清理打掃完畢才可離開現(xiàn)場(chǎng)。(7) 對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修、檢查時(shí),必須切斷電源,并掛有警示牌。做到“誰掛牌,誰取牌”,其他任何人不許動(dòng)牌,更無權(quán)取牌。員工培訓(xùn)—生產(chǎn)操作規(guī)程1電動(dòng)葫蘆安全操作規(guī)程。車間內(nèi)不得超過500公斤。小料間不得超過200公斤。,防止鋼絲繩無序纏繞。,吊物口周圍2米內(nèi)不得有人。,必須將載物臺(tái)放置地面,并保證電動(dòng)葫蘆完全卸載。,必須即刻報(bào)告機(jī)電維修人員進(jìn)行處理。26Find凡達(dá)飼料生產(chǎn)過程操作規(guī)程(1)品管員和投料工接到中控工投料通知后,品管員向投料工下達(dá)原料使用通知,投料工按品管員指定投料。(2)投料工投料過程中隨時(shí)觀察原料質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)異常即停止使用,報(bào)告生產(chǎn)帶班長(zhǎng)、品管員)處理。(3)投料過程中隨時(shí)清除原料中鐵、土、石、塑料等雜質(zhì)。(4)投料工應(yīng)按要求及時(shí)更換投料的品種。(1)原料除雜,每周檢查二次,確保設(shè)備正常工作。(2)除鐵永磁筒每天檢查二次,認(rèn)真清掃,不留雜質(zhì),確保其正常工作。(1)粉碎開機(jī)前檢查粉碎和輸送設(shè)備,有無其他品種殘留,如有則及時(shí)清理。(2)每粉碎不同原料應(yīng)根據(jù)工藝要求更換篩片,并認(rèn)真檢查篩底是否破損。(3)每粉碎一批原料,訊倉(cāng)工應(yīng)該每15分鐘檢查一次粒度。(1)自動(dòng)配料工序操作規(guī)程①.中控工(電腦操作員)要認(rèn)真核對(duì),嚴(yán)格執(zhí)行配方,配方應(yīng)分類編號(hào)按順序存放。②換品種后生產(chǎn)的第一批料,中控工與包裝工聯(lián)系核對(duì)料號(hào)、編織袋是否正確。③產(chǎn)前和上料前,中控工應(yīng)和小料添加人員核對(duì)料號(hào)。④開動(dòng)電腦配料前,中控工應(yīng)再次和小料添加人員核對(duì)料號(hào)。⑤中控工嚴(yán)格按照工藝設(shè)定混合時(shí)間。⑥記好有關(guān)控制記錄。(2)小料添加工序操作規(guī)程①與小料配制人員運(yùn)送人員交接清楚,避免小料錯(cuò)加。②添加過程中,要做到動(dòng)作規(guī)范,杜絕小料撒地。③要保證加料時(shí)準(zhǔn)確,杜絕錯(cuò)加、漏加、多加,杜絕加料超前、滯后,且做好每批的添加記錄。④對(duì)包裝物做到定點(diǎn)放置,回收及時(shí)。⑤現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理及時(shí),衛(wèi)生工具放置規(guī)范。⑥嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,做好交接記錄,交接雙方簽字,接受監(jiān)督。(1)中控工(電腦操作工)嚴(yán)格執(zhí)行配料混合時(shí)間,不得隨意縮短或延長(zhǎng)。(2)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人和巡倉(cāng)工每周檢查一次分配器對(duì)位是否準(zhǔn)確,每周檢查一次輸送設(shè)備內(nèi)部積料情況。(3)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)每月檢查一次料倉(cāng)、混合機(jī),保證其內(nèi)壁清潔、無積料。(4)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人每月檢查一次液體原料輸送管路,并認(rèn)真清理。(5)生產(chǎn)部每半年組織一次混合均勻的測(cè)定、檢查,確保符合要求。(6)上述檢查要作記錄,品管員(品質(zhì)保證員)負(fù)責(zé)監(jiān)督。(油脂)添加工序操作規(guī)程(1)液體添加實(shí)行單獨(dú)管道輸送。(2)油脂添加人員只能使用經(jīng)品管員認(rèn)證合格 的油脂。27Find凡達(dá)飼料(3)油脂需要加熱時(shí),控制好加熱時(shí)間。(4)每?jī)商烨謇硪淮芜^濾網(wǎng)、過濾器。(5)監(jiān)控油脂添加工作情況,發(fā)生異常及時(shí)報(bào)告中控工。油脂添加人員每班協(xié)助生產(chǎn)負(fù)責(zé)人標(biāo)定油量的精確度。(1)檢查包裝袋、標(biāo)簽與料號(hào)是否相符,生產(chǎn)結(jié)束后將剩余編織袋送回倉(cāng)庫(kù)。(2)包裝工要不斷目測(cè)成品料的粒度、均勻度、顏色等,發(fā)現(xiàn)異常,不得打包,及時(shí)報(bào)告生產(chǎn)負(fù)責(zé)人或品管員。(3)按要求在標(biāo)簽上蓋章。(4)打包工、倒運(yùn)工檢查成品包裝的外觀質(zhì)量,有異常時(shí)報(bào)告帶班長(zhǎng)。(5)核對(duì)打包稱、電子磅的精確度。(6)品管員指導(dǎo)、監(jiān)控該工序的工作質(zhì)量。(7)做好工作記錄。原料接收工序操作規(guī)程原料的接收和檢驗(yàn)由品管部負(fù)責(zé)。原料到廠后,先由品管部進(jìn)行感官抽查,并檢查車輛衛(wèi)生狀況。感官抽查合格、車輛衛(wèi)生狀況符合要求的準(zhǔn)許卸車,感官抽查不合格的直接退貨出廠。感官檢查后,由品管員負(fù)責(zé)取樣送化驗(yàn)室進(jìn)行化驗(yàn)。經(jīng)化驗(yàn)后,合格原料準(zhǔn)許卸貨入庫(kù);不合格的原料直接退貨出廠。卸車過程中,裝卸人員應(yīng)負(fù)責(zé)監(jiān)視原料質(zhì)量。發(fā)現(xiàn)受污染原料和外觀不合格原料立即剔出,并報(bào)品管人員。原料各項(xiàng)檢驗(yàn)完畢后,由品管員作出明確的質(zhì)量判定,原料質(zhì)量合格,填寫《原料接收單》上填寫“合格接收”;質(zhì)量不合格退貨。對(duì)于水份、雜質(zhì)等不合格,但可以降價(jià)接收的原料,在《原料接收單》上填寫“不合格,扣重%后接收”。入庫(kù)原料標(biāo)識(shí)工序操作規(guī)程合格原料接收后,由原料庫(kù)管員指揮車輛卸貨。各類原料應(yīng)分區(qū)域存放,不同性質(zhì)的原料垛位之間應(yīng)保持10cm以上的間隔,各垛位分別掛卡標(biāo)識(shí),包括:原料名稱、數(shù)量、包裝方式、批號(hào)、入庫(kù)時(shí)間、抽檢結(jié)果、供應(yīng)商等。不合格原料處理工序操作規(guī)程原料質(zhì)量評(píng)價(jià)分為感觀判定和化驗(yàn)理化指標(biāo)判定,對(duì)于感觀判定不合格的不進(jìn)入化驗(yàn)理化指標(biāo)判定流程。不合格原料的處理分以下等級(jí):降級(jí)使用,提前使用,搭配使用,退貨等四個(gè)等級(jí)。對(duì)不需要退貨的由品管員根據(jù)當(dāng)時(shí)原料的實(shí)際質(zhì)量情況及時(shí)拿出解決方案,報(bào)品管主管審核,確保安全使用。對(duì)原料發(fā)霉、發(fā)熱或者受到污染影響產(chǎn)品質(zhì)量的要堅(jiān)決予以退貨。對(duì)庫(kù)存過程中發(fā)霉原料要及時(shí)挑出,并在品管部門的監(jiān)督下銷毀,不得隨意丟棄。1生產(chǎn)過程不合格品處理工序操作規(guī)程1.在生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)工人發(fā)現(xiàn)有異常情況或生產(chǎn)事故出現(xiàn)后,生產(chǎn)部應(yīng)及時(shí)通知品管部予以處理。2.生產(chǎn)后經(jīng)化驗(yàn)室檢測(cè)出有不合格品時(shí),品管部通知保管禁止該批貨出庫(kù),并通知生產(chǎn)部對(duì)生產(chǎn)情況進(jìn)行調(diào)查,這包括生產(chǎn)記錄及原料出庫(kù)等情況;生產(chǎn)部連同品管部對(duì)事故原因進(jìn)行調(diào)查,追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;生產(chǎn)部待品管部研究出處理方案后,品管部下達(dá)書面處理意見,生產(chǎn)部依照處理方案對(duì)不合格品進(jìn)行處理。3.大料工在投料過程中發(fā)現(xiàn)原料有異味、霉變、結(jié)塊等異常情況時(shí),要及時(shí)通知帶班長(zhǎng)或品管部進(jìn)行處理。4.品管部對(duì)在使用過程中發(fā)現(xiàn)有不合格的原料28Find凡達(dá)飼料后,要通知保管作好標(biāo)記,停止使用,同時(shí)要通知生產(chǎn)部、采購(gòu)部予以處理。1小料的配制工序操作規(guī)程品管員領(lǐng)取配方后與小料工核對(duì)配方,核對(duì)內(nèi)容包括日期、品種、數(shù)量、是否添加含藥物添加劑等,確保配方無誤。根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃計(jì)算需要配制的小料數(shù)量,按照配方生產(chǎn)。小料生產(chǎn)人員按照配方領(lǐng)取所需原料,并填寫貨位卡信息,做好記錄。查看小料的包裝、標(biāo)簽上的名稱、含量、廠家,確保無誤,查看小料的生產(chǎn)日期和保存狀況,確保沒有過期、變質(zhì),篩分有結(jié)塊的小料(食鹽、小蘇打、硫酸鈉等)。配制某一產(chǎn)品時(shí),先將該產(chǎn)品所用小料的品種、數(shù)量認(rèn)真核對(duì),分批次配制,小料原料選擇準(zhǔn)確、稱量準(zhǔn)確。品管員監(jiān)控指導(dǎo)小料的整個(gè)配制過程。根據(jù)該產(chǎn)品所用小料的總數(shù)核對(duì)配制完該品種所用小料的總數(shù)是否一致及所配的批次是否正確、校驗(yàn)每批的重量是否準(zhǔn)確,杜絕少加、多加、漏加的現(xiàn)象。與小料配制人員交接小料的品種、每批的重量和批次。掛好小料標(biāo)識(shí)牌,碼放整齊。如果是加入了含藥物添加劑預(yù)混料,要在標(biāo)識(shí)牌上注明“藥”。,確定該班次將要生產(chǎn)的品種和數(shù)量。、待處理頭尾包。,經(jīng)技術(shù)部門評(píng)審后可對(duì)錯(cuò)配的小料改做他用或作報(bào)廢處理。1小料投放工序操作規(guī)程投料前與中控核實(shí)所要投放的小料品種和批次,并將其記在小黑板上。與小料工溝通,正確領(lǐng)取小料。按照所產(chǎn)批次計(jì)算所需小料數(shù)量,再次稱量、確認(rèn)。等待中控給予信號(hào),等到信號(hào)后準(zhǔn)時(shí)、按量準(zhǔn)確投料。投放過程中要做到:及時(shí)、準(zhǔn)確,無撒料、漏料及投錯(cuò)料現(xiàn)象。出現(xiàn)誤投或錯(cuò)投時(shí)立即通知中控,中控停止配料,立即通知品管部,與品管部門一起對(duì)錯(cuò)投小料的數(shù)量及影響進(jìn)行計(jì)算和評(píng)估,等待品管部做出報(bào)廢或其他處理措施。每次投料完畢后準(zhǔn)確填寫投料記錄,記錄應(yīng)包括以下內(nèi)容:小料名稱、產(chǎn)品類別、生產(chǎn)批次、標(biāo)識(shí)是否清楚、理論投料重量、實(shí)際投料重量,計(jì)劃批次、實(shí)投批次和剩余批次等。每次投完小料,現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生要及時(shí)清理,避免交29Find凡達(dá)飼料叉污染,衛(wèi)生工具放置規(guī)范。包裝物做到定點(diǎn)放置,回收及時(shí)。為實(shí)現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),規(guī)范人事管理行為,提高工作效率和員工責(zé)任感、歸屬感,特制定本制度。一、適用范圍與主管部門本制度所稱員工,系指本企業(yè)聘用的全體從業(yè)人員。本企業(yè)員工的管理,除遵照國(guó)家和地方有關(guān)法令外,都應(yīng)依據(jù)本制度辦理。人事管理工作由綜合部人事行政主管負(fù)責(zé)。二、錄用本企業(yè)各部門如因工作需要或因企業(yè)發(fā)展規(guī)劃需要,必須增加人員時(shí),應(yīng)先向綜合部人事主管提出申請(qǐng),經(jīng)綜合部審核、總(副總)經(jīng)理批準(zhǔn)后,由綜合部統(tǒng)一安排招聘事宜。員工的甄選:①計(jì)件員工以學(xué)識(shí)、能力、品德、體格及適合工作所需要條件為準(zhǔn)。②非計(jì)件員工(門衛(wèi)、廚師除外)的聘用應(yīng)具有大專以上文憑。③聘用總經(jīng)理、副總經(jīng)理、部門經(jīng)理、主任除應(yīng)具有上述基本條件外,還應(yīng)具有相應(yīng)的管理能力。聘用采用考試和面試兩種,依實(shí)際需要選擇其中一種實(shí)施或兩種并用。新進(jìn)人員經(jīng)用人部門和綜合部人事主管考核或面試合格后,由綜合部辦理試用手續(xù)。一般員工試用期三個(gè)月,主任及以上員工試用期六個(gè)月,試用期期間進(jìn)行兩次試用考核。計(jì)件員工試用期一個(gè)月,其中前七天位試工期。新錄用員工綜合部、品管部、采購(gòu)部、銷售部應(yīng)在45歲以下,生產(chǎn)部應(yīng)在50歲以下,門衛(wèi)65歲以下。試用人員報(bào)到時(shí),應(yīng)向綜合部送交以下證件,簽訂以下協(xié)議:(1)畢業(yè)證書、學(xué)位證書原件及復(fù)印件;(2)技術(shù)職務(wù)任職資格證書原件及復(fù)印件;(3)身份證原件及復(fù)印件;(4)其它必要的證件、證書。(5)簽訂試用期合同,簽訂保密協(xié)議。凡有下列情形者,不得錄用。(1)剝奪政治權(quán)利尚未恢復(fù)者;(2)被判有期徒刑或被通緝,尚未結(jié)案者;(3)吸食毒品、酗酒或有其它嚴(yán)重不良嗜好者;(4)貪污、拖欠公款,有記錄在案者;(5)患有精神病或傳染病者;(6)其它經(jīng)本企業(yè)認(rèn)定不適合者。30Find凡達(dá)飼料試用人員如因品行不良,工作欠佳或無故曠工者,可隨時(shí)停止試用,予以辭退。員工錄用分派工作后,應(yīng)立即到所分配的地方工作,不得無故拖延推諉。錄用員工每年12月底之前續(xù)簽下年勞動(dòng)合同。班長(zhǎng)(包括班長(zhǎng))以上員工另行簽訂聘用合同。綜合部、品管部、采購(gòu)部、銷售部、生產(chǎn)部員工年齡達(dá)到60歲,生產(chǎn)部計(jì)件員工年齡達(dá)到55歲,門衛(wèi)年齡達(dá)到65歲不再續(xù)簽勞動(dòng)合同。三、福利待遇本企業(yè)依照企業(yè)的發(fā)展和兼顧工作人員生活安定及逐步改善的原則,以貢獻(xiàn)定報(bào)酬、憑責(zé)任定待遇,給予員工合理的報(bào)酬和待遇,每年安排員工體檢和旅游。員工的基本待遇根據(jù)崗位不同有計(jì)件工資、基本工資、獎(jiǎng)金、崗位補(bǔ)貼、職務(wù)補(bǔ)貼、銷量提成等,按月計(jì)發(fā)。工資在次月10日發(fā)放,具體標(biāo)準(zhǔn)按《員工工資標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。新進(jìn)人員從報(bào)到之日起計(jì)薪,離職人員自離職之日停薪,不夠整月的按日計(jì)發(fā)。本企業(yè)依據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,發(fā)放員工年終獎(jiǎng)金,年終獎(jiǎng)金的評(píng)定方法及額度由本企業(yè)根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況及員工績(jī)效考核成績(jī)確定。在生產(chǎn)淡季或盈利不佳期間,企業(yè)對(duì)于績(jī)效考核成績(jī)處于本部門前60%者可發(fā)放最低保底工資和最低獎(jiǎng)金保障,績(jī)效考核成績(jī)處于本部門后40%者可以不予發(fā)放。四、休假及請(qǐng)假按國(guó)家規(guī)定,員工享有以下假日:每星期1天,元旦:1天;春節(jié):3天;清明節(jié):1天;勞動(dòng)節(jié):1天;端午節(jié):1天;中秋節(jié):1天;國(guó)慶節(jié):3天;婚假:3天;喪假:3天;產(chǎn)假:90天。由于業(yè)務(wù)需要,本企業(yè)實(shí)行輪休制,員工根據(jù)情況自行安排調(diào)休,員工于法定假日照常上班的本企業(yè)安排調(diào)休,無法安排調(diào)休的按規(guī)定發(fā)放補(bǔ)貼。春節(jié)期間值班的發(fā)放值班補(bǔ)貼或安排調(diào)休。如在值班時(shí)間內(nèi)擅離職守者,除不計(jì)有效工作時(shí)間外,還以曠工論處。委托或代人打卡或偽造出勤記錄者,一經(jīng)查明屬實(shí),雙方均按曠工處理。員工請(qǐng)假須提前提出申請(qǐng),按照考勤管理制度辦理請(qǐng)假手續(xù)。未經(jīng)準(zhǔn)假離崗者,按曠工處理。五、培訓(xùn)為提高員工業(yè)務(wù)、知識(shí)技能,使本企業(yè)人力資源能適應(yīng)本企業(yè)發(fā)展的需要,本企業(yè)將舉行各種教育培訓(xùn)活動(dòng),被指定員工不得無故缺席,確有特殊原因,應(yīng)按有關(guān)請(qǐng)假制度執(zhí)行。新員工入職后,須接受本企業(yè)概況與發(fā)展的培訓(xùn)以及不同層次、不同類別的崗前安全培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn),培訓(xùn)分為理論培訓(xùn)和實(shí)踐培訓(xùn),總時(shí)間應(yīng)不少于24小時(shí),合格者方可上崗。新員工培訓(xùn)內(nèi)容由各部門根據(jù)崗位的情況安排,并在新員工入職前進(jìn)行,培訓(xùn)結(jié)束考核不合格者不再繼續(xù)留用。培訓(xùn)期間均按基本工資或計(jì)件保底工資發(fā)放。生產(chǎn)部員工有生產(chǎn)部和品管部共同組織進(jìn)行,其它部門由本部門自行組織。員工調(diào)職前,必須接受將要調(diào)往崗位的崗前專業(yè)性培訓(xùn),直到能滿足該崗位的上崗要求。特殊情況經(jīng)將調(diào)往部門的主管同意,可在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間另行安排培訓(xùn)。本企業(yè)對(duì)員工在不影響本職工作或任務(wù)完成的情況下,在本企業(yè)外接受教育和自學(xué)予以鼓勵(lì),31Find凡達(dá)飼料并視不同情況可給予適當(dāng)報(bào)銷培訓(xùn)費(fèi)或?qū)W習(xí)資料費(fèi)用。由本企業(yè)報(bào)銷培訓(xùn)費(fèi)的員工,如在此兩年內(nèi)離職(含辭退),須向本企業(yè)退返該報(bào)銷的費(fèi)用。各部門每月應(yīng)組織一次學(xué)習(xí)考核,形式自定,成績(jī)計(jì)入績(jī)效考核。本企業(yè)所有員工的培訓(xùn)情況均應(yīng)登記,由綜合部保存在相應(yīng)的員工檔案內(nèi)。六、調(diào)職本企業(yè)基于業(yè)務(wù)上的需要,可隨時(shí)調(diào)動(dòng)員工的職務(wù)或工作地點(diǎn),被調(diào)員
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