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正文內(nèi)容

飼料廠員工手冊(cè)(留存版)

  

【正文】 部分責(zé)任;7.監(jiān)督參與大批量商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談,檢查合同的執(zhí)行和落實(shí)情況;8.按計(jì)劃完成企業(yè)各類物資的采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開支;9.認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購(gòu)員的采購(gòu)進(jìn)程及價(jià)格控制;10.定期匯報(bào)采購(gòu)實(shí)施情況,上報(bào)采購(gòu)報(bào)表,以便上級(jí)查閱當(dāng)期采購(gòu)的各種情況。熟悉電腦操作,熟練使用一種以上飼料配方軟件;優(yōu)秀的品質(zhì)觀念和品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)控制意識(shí);按生產(chǎn)計(jì)劃,預(yù)算好經(jīng)費(fèi)開支,力求節(jié)約,不得浪費(fèi);8.建議原料的存放貨位及堆放方式,原料庫(kù)存量偏低時(shí),建議原料供應(yīng)。把好成品封包關(guān):隨時(shí)檢查成品外觀質(zhì)量,特別注意每個(gè)品種封包前幾袋和封包后幾袋的品質(zhì)。二、必須熟練掌握各種飼料原料,成品的特征、特性、常規(guī)指標(biāo)的檢測(cè)方法。11凡達(dá)飼料每進(jìn)一種原料、半成品、成品均應(yīng)確保對(duì)倉(cāng)準(zhǔn)確,進(jìn)倉(cāng)前空運(yùn)行21.負(fù)責(zé)原料倉(cāng)庫(kù)不合格品的管理;7.嚴(yán)格按照制粒設(shè)備的安全操作規(guī)程操作,嚴(yán)禁違章操作。凡達(dá)飼料八、二、十、協(xié)助制粒崗位,做好分級(jí)篩網(wǎng)的更換和清理工作十一、嚴(yán)格水質(zhì)化驗(yàn),保證鍋爐水質(zhì)達(dá)標(biāo)。嚴(yán)格按照鍋爐運(yùn)行要求進(jìn)行升溫、升壓,嚴(yán)禁超壓運(yùn)行。每日完成主管臨時(shí)交待的工作。4.車間地坑每天定期清掃一次。8.消防工作是以防為主、以消為輔、消防結(jié)合,群防群治,各部門應(yīng)強(qiáng)化安全工作,各部門協(xié)同配合共同做好安全防范工作。三、樣品的保存條件1.樣品由專人負(fù)責(zé)管理。時(shí),每件都要取樣,總件數(shù)為化驗(yàn)員收樣后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行制樣和樣品分析。原料到廠后,先由品管員進(jìn)行感官抽查,并檢查車輛衛(wèi)生狀況:感官抽查合格、車輛衛(wèi)生狀況符合要求的準(zhǔn)許卸車,感官抽查不合格的直接退貨出廠。(四)、粉碎工段通過初清篩初清后的原料通過分配器分配至待粉碎倉(cāng)。預(yù)混料添加完畢,指令反饋至中控室配料系統(tǒng),開始混合計(jì)時(shí),干混玉米接收系統(tǒng)安全規(guī)程(1)維修人員和操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn),熟知設(shè)備操作方法,能判斷設(shè)備異常。(4)待機(jī)器完全停機(jī)后方可打開操作門或蓋板。mm)滿足本班生產(chǎn)產(chǎn)品的需要。若是下班或停機(jī)較長(zhǎng),環(huán)模內(nèi)孔應(yīng)全部填滿含油料。分鐘,即可投入正常生產(chǎn)。1正常生產(chǎn)時(shí),嚴(yán)禁主電機(jī)電流超過額定電流即超負(fù)荷運(yùn)行。1-2次;粉碎機(jī)電機(jī)軸承每年檢查加油一次。物料中不得混入金屬雜質(zhì),以免損壞轉(zhuǎn)子、葉片。小時(shí)工作制),如工作時(shí)間長(zhǎng),可適當(dāng)縮短換油時(shí)間。8.500(3)投料過程中隨時(shí)清除原料中鐵、土、石、塑料等雜質(zhì)。開動(dòng)電腦配料前,中控工應(yīng)再次和小料添加人員核對(duì)料號(hào)。(1)中控工(電腦操作工)嚴(yán)格執(zhí)行配料混合時(shí)間,不得隨意縮短或延長(zhǎng)。(2)包裝工要不斷目測(cè)成品料的粒度、均勻度、顏色等,發(fā)現(xiàn)異常,不得打包,及時(shí)報(bào)告生產(chǎn)負(fù)責(zé)人或品管員。各類原料應(yīng)分區(qū)域存放,不同性質(zhì)的原料垛位之間應(yīng)保持根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃計(jì)算需要配制的小料數(shù)量,按照配方生產(chǎn)。等待中控給予信號(hào),等到信號(hào)后準(zhǔn)時(shí)、按量準(zhǔn)確投料。③聘用總經(jīng)理、副總經(jīng)理、部門經(jīng)理、主任除應(yīng)具有上述基本條件外,還應(yīng)具有相應(yīng)的管理能力。三、福利待遇本企業(yè)依照企業(yè)的發(fā)展和兼顧工作人員生活安定及逐步改善的原則,以貢獻(xiàn)定報(bào)酬、憑責(zé)任定待遇,給予員工合理的報(bào)酬和待遇,每年安排員工體檢和旅游。天;勞動(dòng)節(jié):124各部門每月應(yīng)組織一次學(xué)習(xí)考核,形式自定,成績(jī)計(jì)入績(jī)效考核。員工請(qǐng)假須提前提出申請(qǐng),按照考勤管理制度辦理請(qǐng)假手續(xù)。155(5)人事管理工作由綜合部人事行政主管負(fù)責(zé)。28發(fā)現(xiàn)受污染原料和外觀不合格原料立即剔出,并報(bào)品管人員。(4)每?jī)商烨謇硪淮芜^濾網(wǎng)、過濾器。⑤換品種后生產(chǎn)的第一批料,中控工與包裝工聯(lián)系核對(duì)料號(hào)、編織袋是否正確。26做到“誰(shuí)掛牌,誰(shuí)取牌”,其他任何人不許動(dòng)牌,更無權(quán)取牌。(2)對(duì)機(jī)器和電氣進(jìn)行檢查、維修、保養(yǎng)時(shí),必須切斷電源。減速機(jī)添加劑應(yīng)在機(jī)內(nèi)主料進(jìn)入一半批量后加入,油脂應(yīng)在主料進(jìn)入三分之二后再噴入,噴完后應(yīng)混合一段時(shí)間后方可放料。1凡達(dá)飼料機(jī)電流平穩(wěn)地上升,達(dá)到額定電流后固定控制手柄;自動(dòng)喂料時(shí),應(yīng)正確設(shè)定相關(guān)參數(shù),并注意電流上升,不得超過額定電流。次。6∶1∶1)沖洗環(huán)模保證制粒機(jī)電流在額定電流內(nèi)運(yùn)行,不得超負(fù)荷運(yùn)行。啟動(dòng)主電機(jī)(此操作主要適合新安裝機(jī)器或線路改造后的機(jī)器,一般情況下不得開門運(yùn)轉(zhuǎn)),確保制粒機(jī)中所有運(yùn)轉(zhuǎn)部件都運(yùn)轉(zhuǎn)正常,確保環(huán)模從前面看按順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn),壓輥表面與環(huán)模內(nèi)表面微接觸,在環(huán)模帶動(dòng)下,達(dá)到似轉(zhuǎn)非轉(zhuǎn)。2.秒,濃縮料混合時(shí)間調(diào)至巡倉(cāng)工認(rèn)真填寫初清設(shè)備檢查記錄表格:注明清理時(shí)間、清理人、設(shè)備狀況,達(dá)到可追溯。20取樣后應(yīng)及時(shí)將樣品裝入瓶或袋中,注明品名、批號(hào)等信息。抽樣目的是規(guī)范取樣工作,主要適應(yīng)于對(duì)原料、輔料、半成品、成品檢驗(yàn)的取樣工作,責(zé)任者為品管人員。二、觀察頻率與時(shí)間1.根據(jù)原料、成品的保存期限的長(zhǎng)短每4.消防器材由安全員負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督,責(zé)任到人。為防范和解決有毒有害物質(zhì)對(duì)職工身體健康的威脅以及職業(yè)病的發(fā)生,同時(shí)保障飼料產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量要求,規(guī)定如下:1.Find嚴(yán)格執(zhí)行公司及部門制定的規(guī)章制度,堅(jiān)守工作崗位,向部門主管負(fù)責(zé);二、按照三個(gè)穩(wěn)定(燃燒穩(wěn)定、水位穩(wěn)定、氣壓穩(wěn)定)的原則進(jìn)行生產(chǎn)供汽,確保生產(chǎn)、生活的正常需要。學(xué)習(xí)鍋爐安全制度,嚴(yán)格鍋爐安全操作規(guī)程,嚴(yán)禁違章操作。了解設(shè)備的工作原理,觀察設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài),確保設(shè)備的正常運(yùn)行七、八、十四、做好環(huán)模工作后的清理和油料沖壓工作,確保環(huán)模的安全存放。裝卸車、上下垛注意安全,高度超過負(fù)責(zé)填寫收貨憑證,并隨同發(fā)票或托收單交財(cái)務(wù)部記賬;3.負(fù)責(zé)原料堆碼貨位規(guī)劃,并合理組織堆碼,保證安全,同時(shí)避免交叉污染;4.對(duì)設(shè)備維修原因進(jìn)行分析、記錄,制定重點(diǎn)預(yù)防與改善維修計(jì)劃。每班前或更換品種時(shí)必須檢查包裝秤的精度,保持包裝現(xiàn)場(chǎng)清潔,避免交叉污染;負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)配方的保密工作;準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì),服從安排,聽從指揮,及時(shí)反映工作中存在的問題;按生產(chǎn)班長(zhǎng)和品管的指令準(zhǔn)確領(lǐng)取原料,完善相應(yīng)手續(xù),并堆放在指定的位置;配料前須檢查配料秤,核對(duì)配料數(shù)量并經(jīng)確認(rèn)無異常才能投料;投料時(shí)須嚴(yán)格按配方單準(zhǔn)確投料,不得隨意改變配方和原料;投料前須檢查輸送設(shè)備、料倉(cāng),核對(duì)品種、數(shù)量并經(jīng)確認(rèn)無異常才能投放;配合品管檢查原料質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)原料異常應(yīng)停止投料,并及時(shí)反映;拆垛要規(guī)范,保證貨位整齊,嚴(yán)禁亂拉、亂拆;搬運(yùn)原料前須打掃通道,打掃堆放位置,避免交叉污染;投料過程中應(yīng)隨時(shí)整理原料包裝,清理雜物,打掃生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),避免交叉污染;并作投料好記錄,交班要準(zhǔn)確明了,必要時(shí)辦理交接手續(xù);1加強(qiáng)與粉碎工、中控聯(lián)絡(luò),并協(xié)助粉碎工作;1遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度,完成上級(jí)交辦的其他工作。十二、不斷完善檢測(cè)系統(tǒng),做好進(jìn)貨檢測(cè),工序檢驗(yàn)和成品檢驗(yàn)。6.2.制定生產(chǎn)管理制度,追蹤執(zhí)行情況,調(diào)動(dòng)積極性;4.積極與外界交流,學(xué)習(xí)先進(jìn)的品管理念和方法,持續(xù)改善產(chǎn)品品質(zhì);8.凡達(dá)飼料直接上級(jí):總經(jīng)理直接下級(jí):技術(shù)員本職工作:負(fù)責(zé)企業(yè)的技術(shù)工作一、工作職責(zé):1.全面負(fù)責(zé)技術(shù)部的工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);2.依據(jù)企業(yè)年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制訂技術(shù)部工作計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施;3.負(fù)責(zé)制定或修訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),組織實(shí)施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律、法規(guī);4.定期對(duì)養(yǎng)殖現(xiàn)狀、市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)格局、產(chǎn)品績(jī)效進(jìn)行調(diào)查分析,及時(shí)調(diào)整技術(shù)思路,改善產(chǎn)品品質(zhì),確保產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力;5.根據(jù)市場(chǎng)需求和企業(yè)營(yíng)銷策略開發(fā)新產(chǎn)品,負(fù)責(zé)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、市場(chǎng)追蹤;6.參加與技術(shù)相關(guān)的會(huì)議,學(xué)習(xí)新知識(shí)、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)調(diào)查研究企業(yè)原料需求及消耗情況,熟悉各種原料的供應(yīng)渠道和市場(chǎng)變化情況。制訂述職周期經(jīng)批準(zhǔn)后安排述職活動(dòng)。根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況和發(fā)展規(guī)劃擬定企業(yè)人力資源計(jì)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。協(xié)助和促進(jìn)各部門對(duì)業(yè)務(wù)流程相關(guān)操作人員的培訓(xùn)、指導(dǎo)和提升;9.二、崗位標(biāo)準(zhǔn)Find熱愛畜牧飼料事業(yè),有執(zhí)著的敬業(yè)精神;對(duì)各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)資料的安全完整負(fù)責(zé),做好數(shù)據(jù)備份及資料的管理;10.組織編制、修訂財(cái)務(wù)管理制度文件并確保落實(shí)執(zhí)行;11.協(xié)調(diào)稅務(wù)、銀行及其他相關(guān)機(jī)構(gòu)的關(guān)系,在工作范圍內(nèi),代表企業(yè)與外界聯(lián)絡(luò),并保持良好的關(guān)系;12.2.10.審批經(jīng)核準(zhǔn)的過失單和獎(jiǎng)勵(lì)單,并安排執(zhí)行。建立穩(wěn)定、有品質(zhì)保障的采購(gòu)渠道關(guān)系;4.結(jié)合企業(yè)實(shí)際,提高產(chǎn)品品質(zhì);7.制定、修訂產(chǎn)品說明書及相關(guān)技術(shù)資料,有效參與技術(shù)營(yíng)銷工作;8.指導(dǎo)、協(xié)助品管部制訂、修訂品質(zhì)控制程序和規(guī)章制度,經(jīng)批準(zhǔn)后施行;9.制定企業(yè)內(nèi)外部專業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施;10.負(fù)責(zé)研究品質(zhì)與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系,并根據(jù)市場(chǎng)變化和企業(yè)戰(zhàn)略及時(shí)調(diào)整和有效控制產(chǎn)品成本、費(fèi)用;11.定期和不定期深入市場(chǎng),及時(shí)了解和處理各種技術(shù)問題;12.不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí),服務(wù)企業(yè)發(fā)展需要。協(xié)助技術(shù)部制定、修訂產(chǎn)品說明書及相關(guān)技術(shù)資料,有效參與技術(shù)營(yíng)銷工作;9.?dāng)M訂員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高員工思想素質(zhì)、生產(chǎn)技術(shù)水平和業(yè)務(wù)技能,以適應(yīng)生產(chǎn)需要;5.監(jiān)督原料的把好投小料關(guān):核實(shí)預(yù)混料、輔料的生產(chǎn)日期、品名和數(shù)量與實(shí)際生產(chǎn)品名、數(shù)量是否相符;檢查預(yù)混料、輔料外觀質(zhì)量;督查預(yù)混料和輔料領(lǐng)用、投料、稱量的準(zhǔn)確性。10十三、及時(shí)完成部門主管交待的其它事項(xiàng)。負(fù)責(zé)按單班生產(chǎn)計(jì)劃向投料工下達(dá)原料領(lǐng)用品種及數(shù)量;按品管部要求準(zhǔn)確稱量,不得少稱、多稱,計(jì)量不準(zhǔn);7.負(fù)責(zé)懸掛大宗原料的標(biāo)識(shí)卡,并進(jìn)行相應(yīng)管理;5.負(fù)責(zé)填寫原料的日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表、月報(bào)表,并及時(shí)傳到相關(guān)部門;6.50認(rèn)真正確地填寫當(dāng)班的生產(chǎn)記錄,做到完整無誤。開機(jī)后,根據(jù)物料和喂料量的變化,密切注意主機(jī)電流的變化,確保設(shè)備在額定電流、額定功率下安全運(yùn)轉(zhuǎn)。做好清理篩所清雜質(zhì)的善后處理工作八、三、十一、熟練掌握公司各產(chǎn)品價(jià)格、銷售政策,確保開票時(shí)不得出現(xiàn)任何錯(cuò)誤;三、凡達(dá)飼料十四、員工在生產(chǎn)工作場(chǎng)所作業(yè),必須按規(guī)定穿戴工作裝和勞動(dòng)保護(hù)用品。5.廠區(qū)內(nèi)消防器材嚴(yán)禁挪作它用,不得放置其它物品遮擋消防器材。510取樣原則:要保證所取樣品有代表性、隨機(jī)性、一致性、真實(shí)性。采樣后應(yīng)及時(shí)填寫采樣記錄,如:品名、生產(chǎn)日期、數(shù)量、規(guī)格、采樣日期、采樣人、備注等。Find(三)、除塵工段除塵器安裝在大料投料口、小料投料口、粉碎機(jī)、打包口處,除塵器和主要設(shè)備是聯(lián)鎖控制,主設(shè)備啟動(dòng),脈沖出塵系統(tǒng)即啟動(dòng)。24022副料接收安全規(guī)程(1)維修人員和操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn),熟知設(shè)備操作方法,能判斷設(shè)備異常。正確后停機(jī)。(三)停101每星期清理喂料器(三)停次以上。第一次加油應(yīng)在(3)工作時(shí),由于罐體呈高溫,身體不得接觸,以免燙傷。員工培訓(xùn)—生產(chǎn)操作規(guī)程1電動(dòng)葫蘆安全操作規(guī)程。Find③現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理及時(shí),衛(wèi)生工具放置規(guī)范。(5)監(jiān)控油脂添加工作情況,發(fā)生異常及時(shí)報(bào)告中控工。原料各項(xiàng)檢驗(yàn)完畢后,由品管員作出明確的質(zhì)量判定,原料質(zhì)量合格,填寫《原料接收單》上填寫“合格接收”;質(zhì)量不合格退貨。Find1小料投放工序操作規(guī)程投料前與中控核實(shí)所要投放的小料品種和批次,并將其記在小黑板上。二、錄用本企業(yè)各部門如因工作需要或因企業(yè)發(fā)展規(guī)劃需要,必須增加人員時(shí),應(yīng)先向綜合部人事主管提出申請(qǐng),經(jīng)綜合部審核、總(副總)經(jīng)理批準(zhǔn)后,由綜合部統(tǒng)一安排招聘事宜。簽訂試用期合同,簽訂保密協(xié)議。歲,門衛(wèi)年齡達(dá)到天,元旦:1未經(jīng)準(zhǔn)假離崗者,按曠工處理。本企業(yè)所有員工的培訓(xùn)情況均應(yīng)登記,由綜合部保存在相應(yīng)的員工檔案內(nèi)。新員工入職后,須接受本企業(yè)概況與發(fā)展的培訓(xùn)以及不同層次、不同類別的崗前安全培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn),培訓(xùn)分為理論培訓(xùn)和實(shí)踐培訓(xùn),總時(shí)間應(yīng)不少于天;清明節(jié):1歲不再續(xù)簽勞動(dòng)合同。(1)剝奪政治權(quán)利尚未恢復(fù)者;(2)被判有期徒刑或被通緝,尚未結(jié)案者;(3)吸食毒品、酗酒或有其它嚴(yán)重不良嗜好者;(4)貪污、拖欠公款,有記錄在案者;(5)患有精神病或傳染病者;(6)其它經(jīng)本企業(yè)認(rèn)定不適合者。②非計(jì)件員工(門衛(wèi)、廚師除外)的聘用應(yīng)具有大專以上文憑。按照所產(chǎn)批次計(jì)算所需小料數(shù)量,再次稱量、確認(rèn)。1小料的配制工序操作規(guī)程品管員領(lǐng)取配方后與小料工核對(duì)配方,核對(duì)內(nèi)容包括日期、品種、數(shù)量、是否添加含藥物添加劑等,確保配方無誤。入庫(kù)原料標(biāo)識(shí)工序操作規(guī)程合格原料接收后,由原料庫(kù)管員指揮車輛卸貨。(1)檢查包裝袋、標(biāo)簽與料號(hào)是否相符,生產(chǎn)結(jié)束后將剩余編織袋送回倉(cāng)庫(kù)。嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,做好交接記錄,交接雙方簽字,接受監(jiān)督。④(2)投料工投料過程中隨時(shí)觀察原料質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)異常即停止使用,報(bào)告生產(chǎn)帶班長(zhǎng)、品管員)處理。車間內(nèi)不得超過(5)所有電纜、電線均要通過保護(hù)管。小時(shí)即應(yīng)更換新油,以后連續(xù)工作,每半年更換一次(82-4粉碎機(jī)空運(yùn)轉(zhuǎn)次(夏季每天清理一次)。20讓制粒機(jī)繼續(xù)運(yùn)行直至停止形成顆粒為止,再關(guān)調(diào)質(zhì)器,如果機(jī)器需要停止一段時(shí)間才工作,需加入含油粉料至手工喂料口直到形成顆粒為止。3(3)對(duì)系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行維修、檢查時(shí),必須切斷系統(tǒng)總電源,并掛有警示牌。凡達(dá)飼料生產(chǎn)安全規(guī)程1.配料秤放料完成關(guān)閉秤門后,中控系統(tǒng)提示添加
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